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正藍旗老式水果糖制作工藝

白砂糖和淀(dian)粉糖漿加水→拌勻→加熱→沸(fei)騰(teng)→溶解→過濾→熬糖→調料→混(hun)合→冷卻→保溫→拉條→成(cheng)型→包(bao)裝→成(cheng)品。

糖的功效和作用

1、植物(wu)的(de)淀(dian)粉和動物(wu)的(de)糖(tang)原都(dou)是(shi)能量(liang)(liang)的(de)儲存形式(shi)，人體適量(liang)(liang)食用糖(tang)，可(ke)以補(bu)充能量(liang)(liang)。

2、適量(liang)吃糖可以提高人體對鈣(gai)質的吸收，幫助維持機體能量(liang)，維護(hu)心臟和神(shen)經系統(tong)的正(zheng)常功能。

3、糖味(wei)甘，性平，歸肺(fei)、脾經，含有微量蛋白(bai)質和人體所(suo)需的氨基酸，有潤肺(fei)生津、止咳益肺(fei)、舒緩肝氣(qi)、清熱燥(zao)(zao)濕(shi)等功效，適宜脾虛泄瀉、肺(fei)燥(zao)(zao)咳嗽、口干燥(zao)(zao)渴等病癥(zheng)患者(zhe)適量食(shi)用。

注意，糖雖好吃(chi)，但不能(neng)過量食(shi)用(yong)，吃(chi)多了糖會導致牙(ya)齒問題(ti)。