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北黎鹽是哪里的特產

北(bei)黎(li)(li)(li)鹽(yan)是海(hai)(hai)南省東(dong)(dong)方市的(de)特(te)產，東(dong)(dong)方市瀕臨(lin)北(bei)部(bu)灣，海(hai)(hai)岸線(xian)長達80多公里，而且由于緯度低，陽光充足，具有得天(tian)獨厚的(de)制鹽(yan)條件，因此東(dong)(dong)方鹽(yan)場以散點狀(zhuang)分布(bu)在沿海(hai)(hai)各鄉鎮上。東(dong)(dong)方鹽(yan)場的(de)核心地(di)(di)帶位于北(bei)黎(li)(li)(li)地(di)(di)區，當地(di)(di)有北(bei)黎(li)(li)(li)河，河的(de)南岸有北(bei)黎(li)(li)(li)、新北(bei)、港門等村莊，明朝時(shi)期在海(hai)(hai)南開通環島驛(yi)道(dao)，這(zhe)里曾(ceng)設立“北(bei)黎(li)(li)(li)鋪”的(de)驛(yi)站(zhan)，因此東(dong)(dong)方鹽(yan)場出(chu)產的(de)精美食鹽(yan)被稱為“北(bei)黎(li)(li)(li)鹽(yan)”。

北黎鹽的特點

北黎(li)鹽是(shi)采用海(hai)(hai)水晾曬(shai)的(de)(de)方式生產(chan)鹽粒，得益(yi)于優厚自然條(tiao)件的(de)(de)天(tian)然制鹽法，使得海(hai)(hai)南島北黎(li)鹽不但色(se)白、品(pin)質優、口感好(hao)，而且(qie)富含68種(zhong)對(dui)人(ren)體(ti)健康十分(fen)有益(yi)的(de)(de)微量元素，是(shi)絕(jue)佳的(de)(de)調味品(pin)，它味道清純(chun)鮮咸(xian)，食后(hou)還會(hui)感覺到(dao)淡(dan)淡(dan)的(de)(de)甜味。