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寧夏甘草的使用方法

寧夏甘草可泡(pao)水、煮(zhu)湯、熬粥食用。

1、泡水：將適量的甘(gan)草(cao)切成小段，放入熱水中浸(jin)泡15分鐘左右，可以直接喝或加入其他草(cao)藥一起泡服，常用于治療(liao)口腔(qiang)潰瘍、咽喉痛等(deng)癥狀。

2、煮(zhu)(zhu)湯(tang)：將(jiang)甘(gan)草(cao)與其他草(cao)藥或食材一起煮(zhu)(zhu)湯(tang)，如甘(gan)草(cao)燉(dun)豬蹄、甘(gan)草(cao)燉(dun)瘦肉(rou)等，可以增加湯(tang)的口感和營養價值。

3、熬(ao)粥：將適量的甘草(cao)研(yan)磨成(cheng)細粉，加入粥中煮(zhu)熟，可以增加粥的口感和藥效，適用于(yu)治療脾(pi)胃虛弱、食欲不(bu)振等癥狀。

寧夏甘草的主要價值

甘草(cao)在中國歷(li)代本草(cao)書籍中均(jun)有記載，甘草(cao)不(bu)僅(jin)是良藥(yao)，還有“眾(zhong)藥(yao)之王”的美稱。

甘草(cao)以根及其根莖入(ru)藥，主(zhu)要成分是三萜類和(he)黃(huang)酮類還含有(you)生(sheng)物堿、多糖(tang)、香豆(dou)素、氨(an)基(ji)酸(suan)及Zn、Ca、Sr、Ni、Mn、Fe、Cu、Cr等(deng)。甘草(cao)除了補(bu)脾益氣、潤(run)肺止咳、清熱解毒和(he)調(diao)和(he)諸藥等(deng)功效(xiao)外，還用(yong)于(yu)咽喉(hou)腫(zhong)痛、脾胃虛寒、消(xiao)化(hua)性潰瘍(yang)、中毒等(deng)癥狀。