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雙遼花生的特點

雙遼花(hua)生(sheng)，原名(ming)(ming)落花(hua)生(sheng)，種(zhong)子(zi)也叫(jiao)花(hua)生(sheng)米，美名(ming)(ming)長生(sheng)果，屬于植物六大器官的(de)種(zhong)子(zi)部(bu)分。

其果實(shi)外皮(pi)粗(cu)糙，多(duo)數(shu)(shu)帶有方格花(hua)紋，果實(shi)內有一半(ban)透明(ming)薄皮(pi)，屬于保護組織，顏色(se)以淺(qian)紅色(se)為主，有少(shao)數(shu)(shu)為深紫色(se)。

雙遼花生的功效與作用

1、花生中含有豐富的脂肪油，可(ke)以起(qi)到潤肺止(zhi)咳(ke)的作用，常用于(yu)久(jiu)咳(ke)氣喘，咳(ke)痰(tan)帶血等病癥。

2、花生油中含有的(de)亞油酸(suan)，可(ke)使人體(ti)(ti)內(nei)膽(dan)(dan)固醇(chun)分解(jie)為膽(dan)(dan)汁酸(suan)排出(chu)體(ti)(ti)外(wai)，避(bi)免(mian)膽(dan)(dan)固醇(chun)在(zai)體(ti)(ti)內(nei)沉積(ji)，降低因(yin)膽(dan)(dan)固醇(chun)在(zai)人體(ti)(ti)中超過正常(chang)值而引發多種心腦血管疾病的(de)發生率。

3、花生(sheng)含不飽和脂(zhi)肪酸(suan)、膽堿、卵磷(lin)脂(zhi)等營養成分，可增加毛細血(xue)管的(de)通透性，降低心臟病、高血(xue)壓、腦溢血(xue)的(de)產生(sheng)的(de)幾率，預防膽固醇在血(xue)管沉(chen)淀、堆積而(er)引起(qi)動脈硬化。

雙遼花生怎么吃

1、生(sheng)吃：花生(sheng)生(sheng)食可以(yi)治療胃(wei)酸(suan)過多、口(kou)中吐酸(suan)水，也有抗老(lao)以(yi)及(ji)延緩衰的(de)作用。

2、炸花生：放食用油下鍋炸，撈出后放點(dian)鹽(yan)就可(ke)以吃了。

3、水(shui)煮花(hua)生：水(shui)煮的花(hua)生可以(yi)很好地保存其營養成(cheng)分和藥(yao)用(yong)成(cheng)分，味道(dao)非常鮮美，吃后有利于人體健康。