蘋果(guo)(guo)梨屬于白(bai)梨系統(tong),是中國優良品種梨之一,果(guo)(guo)形扁圓(yuan),果(guo)(guo)面(mian)帶有點(dian)狀紅暈,酷(ku)似蘋果(guo)(guo),故名(ming)蘋果(guo)(guo)梨。
雙(shuang)遼“蘋果梨”以色澤(ze)金黃、個頭特大(da)、果肉潔白(bai)細膩、脆(cui)嫩多(duo)汁、纖維含量少,含糖(tang)量高,耐儲存等優點(dian)成為蘋果梨中的(de)名(ming)品。
1、蘋果(guo)梨含(han)有豐富的纖維素(su)和水(shui)分,有清肺、潤肺,具(ju)有化痰止(zhi)咳的功(gong)效。
2、蘋果梨(li)所含(han)(han)的水分(fen)比(bi)較(jiao)高,而且(qie)富含(han)(han)多種維生素,能(neng)促進腸道蠕動、促進代謝(xie),具有利尿(niao)的作用。
3、蘋果(guo)梨含糖量(liang)、含水分(fen)比(bi)較高,而且(qie)質(zhi)地(di)脆(cui)、甜酸適(shi)度,有(you)助于消化、增進(jin)食(shi)欲,適(shi)宜食(shi)欲不振的人群適(shi)量(liang)食(shi)用。
4、蘋果梨中(zhong)含有的(de)果膠是水溶性膳(shan)食纖維,具有保護腸壁(bi)、活(huo)化腸內有益菌、調整胃腸道(dao)的(de)功效,還可以有效預防便秘。
蘋(pin)(pin)果(guo)梨(li)是(shi)嫁(jia)接產物,是(shi)在梨(li)樹上嫁(jia)接一段蘋(pin)(pin)果(guo)樹的(de)(de)樹枝而結出(chu)的(de)(de)果(guo)子。這種果(guo)子的(de)(de)長相有些像蘋(pin)(pin)果(guo)還像梨(li),顏色也介于(yu)蘋(pin)(pin)果(guo)和梨(li)之間,有梨(li)的(de)(de)香氣,也有蘋(pin)(pin)果(guo)的(de)(de)紅暈,很有特色。
相(xiang)比梨(li)來說(shuo)蘋(pin)果梨(li)更具有(you)(you)蘋(pin)果的味道,口感更加香甜(tian),湯汁甜(tian)美。蘋(pin)果梨(li)的形狀有(you)(you)些圓中帶(dai)扁,有(you)(you)一點點梨(li)的特色。
蘋(pin)果梨屬(shu)于寒(han)性水(shui)果,脾胃(wei)虛寒(han)患者應避免食用,以免加重病情。