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雙遼小米功效與作用

1、小(xiao)米最主(zhu)要的(de)功效(xiao)是補脾(pi)胃，甘味入脾(pi)，黃(huang)色入脾(pi)，小(xiao)米是黃(huang)色的(de)，從味覺上講，小(xiao)米味甘而咸，食用小(xiao)米對脾(pi)胃虛弱者有(you)益處。

2、五谷當中(zhong)小(xiao)米的(de)補腎功效(xiao)最強，小(xiao)米性(xing)質偏寒，略帶咸味(wei)，咸味(wei)入腎，所以小(xiao)米具有益腎氣、補元氣的(de)功效(xiao)。

3、喝(he)小米粥可(ke)增(zeng)強(qiang)小腸功能，有養(yang)心安神(shen)之效，小米還可(ke)以作為(wei)鎮靜安眠的保健品食用。

4、食用小米能(neng)有效減輕(qing)皺紋、色斑、色素沉(chen)著，適合追求美(mei)容(rong)效果的女(nv)性。

5、小(xiao)米(mi)還(huan)具有滋陰(yin)養血的(de)功(gong)效，可以使產婦虛寒(han)的(de)體(ti)質(zhi)得到調養，有效恢復體(ti)力。

6、小米能(neng)解除口臭，減少口中的(de)細菌滋生，還能(neng)治療腳(jiao)氣病，神經性皮(pi)炎(yan)和(he)癩皮(pi)病，失眠多夢(meng)、頭疼、精神倦怠、皮(pi)膚出油(you)、頭皮(pi)屑增多等(deng)癥狀(zhuang)。

雙遼小米怎么吃

吃法一：蒸小米

1、將小米淘洗干凈，瀝干水分。

2、將清水倒(dao)入蒸鍋(guo)中(zhong)，將小(xiao)米倒(dao)入蒸籃中(zhong)。

3、將(jiang)蒸(zheng)籃放入蒸(zheng)鍋(guo)中，蓋上鍋(guo)蓋，開(kai)火蒸(zheng)煮，大約蒸(zheng)20-30分鐘即可。

吃法二：小米粥

1、將小米淘(tao)洗(xi)干(gan)(gan)凈，泡泡水(shui)中10-20分鐘(zhong)，瀝(li)干(gan)(gan)水(shui)分。

2、將(jiang)泡(pao)好的小米倒入(ru)鍋中，加入(ru)適量的清水。

3、開大(da)火(huo)，將小米(mi)煮開，然后轉成小火(huo)繼續煮15-20分鐘，直到(dao)小米(mi)煮爛。

4、可以適當加入糖、鹽(yan)、牛奶或(huo)花(hua)生。

吃法三：煎小米餅

1、將小米淘洗干凈，泡泡水中(zhong)10-20分鐘，瀝干水分。

2、將泡好的(de)小(xiao)米倒入碗中，加入少(shao)量的(de)水(shui)攪拌均勻。

3、將煎(jian)鍋加熱，加入(ru)適量的植物油，燒至(zhi)中(zhong)高溫。

4、將小米(mi)餅(bing)(bing)的混(hun)合(he)物倒入煎鍋中，攤成(cheng)薄(bo)餅(bing)(bing)狀，煎至兩面(mian)金黃，取(qu)出待(dai)用。

5、可加入適量的(de)鹽、胡(hu)椒粉、醬油等調味品。