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金岳玉液是什么酒

金(jin)岳玉(yu)液(ye)(ye)酒是海(hai)南(nan)省產的(de)一款露(lu)酒，產自海(hai)南(nan)陵水金(jin)岳玉(yu)液(ye)(ye)酒廠。金(jin)岳玉(yu)液(ye)(ye)在上(shang)世(shi)紀九十(shi)年代也(ye)是小有名氣，在華南(nan)地區銷量比較多。金(jin)岳玉(yu)液(ye)(ye)也(ye)不屬于白酒，屬于露(lu)酒，是一種配制(zhi)酒，由白酒和(he)特制(zhi)的(de)營(ying)養液(ye)(ye)結合，經過(guo)配制(zhi)、勾兌、封(feng)存等一系(xi)列(lie)先進工藝釀(niang)制(zhi)而(er)成。

金岳玉液酒的特點

金(jin)岳玉(yu)液以優(you)質山泉(quan)水和(he)三十(shi)多(duo)種植(zhi)物入酒(jiu)，按(an)唐代(dai)民間(jian)祖傳秘方、周代(dai)酒(jiu)曲、《禮(li)記.月令》中制酒(jiu)六規(gui)等方法與經驗(yan)研制成。金(jin)岳玉(yu)液具(ju)有(you)白酒(jiu)的(de)風格，口感(gan)優(you)于白酒(jiu)，口感(gan)細膩優(you)雅、酒(jiu)體(ti)爽凈醇和(he)，其有(you)著(zhu)比較(jiao)明顯(xian)的(de)滋補效用。

金岳玉液的歷史由來

“瓊玉(yu)島涌瓊漿，玉(yu)液(ye)神露(lu)驚玉(yu)皇，五指紅娘拂袖笑，九洲白發沾(zhan)榮光。”乃中外著名的發酵(jiao)科學權威秦含章教授對“金(jin)岳玉(yu)液(ye)”的贊嘆之(zhi)言。

金(jin)岳玉液(ye)酒(jiu)是由發明(ming)專利持有人楊正奇先生于(yu)上世(shi)紀八十年(nian)代發明(ming)調制(zhi)的。楊正奇帶領一隊伙伴利用海南純度極高的礦泉水和(he)30余(yu)種(zhong)鮮活植物，按唐(tang)代民(min)間祖傳秘方、周代酒(jiu)曲(qu)、《禮記.月令》中制(zhi)酒(jiu)六規等方法與經驗研(yan)制(zhi)成這種(zhong)營養型滋補性優(you)質白(bai)酒(jiu)。

金岳玉液的品牌榮譽

在1992年12月(yue)27日全國食品工業標準化技術委員會評(ping)定中被評(ping)定為“該酒是突破(po)了傳統露酒的生產工藝要求，生產出具有(you)營養滋補(bu)性的白酒，成績(ji)顯著”。

1993年9月，“金(jin)岳玉液”在榮獲首屆新加坡國際名(ming)優產品博覽會(hui)最高金(jin)獎后，10月又(you)喜獲中國馳名(ming)白酒精(jing)品獎，為中國酒文化史上增(zeng)添了光輝的一(yi)頁。