胡鴻(hong)鈞(jun)小學(xue)(xue)就讀(du)于香港(gang)(gang)藍田循(xun)道衛理小學(xue)(xue)，中(zhong)(zhong)一至中(zhong)(zhong)五就讀(du)于香港(gang)(gang)拔萃(cui)男書(shu)院，其(qi)后入(ru)讀(du)香港(gang)(gang)恒生商學(xue)(xue)書(shu)院及香港(gang)(gang)理工(gong)(gong)大(da)學(xue)(xue)主修(xiu)工(gong)(gong)商管理課程（副修(xiu)心(xin)理學(xue)(xue)）；2012年9月(yue)，從(cong)香港(gang)(gang)理工(gong)(gong)大(da)學(xue)(xue)畢業。
2010年9月12日，在TVB歌唱選秀節(jie)目《超級(ji)巨聲》決賽中(zhong)，以總分0.2分之差輸給林欣彤，獲(huo)得“超級(ji)巨聲2”亞軍(jun)，隨后(hou)簽約(yue)無線電(dian)視成為合約(yue)男藝員；同年，代表香(xiang)港參與“TVB全球華人新(xin)秀歌唱大(da)賽2010”，最(zui)終獲(huo)得冠軍(jun)。
2011年(nian)，代表中國(guo)香港參與韓(han)國(guo)CMB Chin Chin Star Festival，并獲得銅獎；同(tong)年(nian)，為TVB電視劇《水滸傳》演唱主題曲(qu)《天道(dao)同(tong)行》及(ji)片尾曲(qu)《飄(piao)花》；同(tong)年(nian)，開始(shi)演戲，在劇集(ji)《誰(shui)家灶頭無煙火》第129集(ji)中客串(chuan)靚仔歌(ge)手。
2012年(nian)2月6日(ri)，簽約星(xing)(xing)煥國(guo)際有限公(gong)司，正式(shi)以歌(ge)手身份出道，在星(xing)(xing)煥國(guo)際兩周年(nian)慶上(shang)(shang)宣(xuan)布加盟(meng)子(zi)公(gong)司星(xing)(xing)揚娛樂(le)；同(tong)年(nian)，為無(wu)線電視(shi)劇《天(tian)梯》主唱(chang)主題曲(qu)《一生一心》；9月14日(ri)，推出首張個人專(zhuan)輯《雙飛》；同(tong)年(nian)，代(dai)表香港(gang)參與中國(guo)中央電視(shi)臺《我要上(shang)(shang)春(chun)晚(wan)》歌(ge)唱(chang)比賽(sai)；11月11日(ri)，舉行首場個人音樂(le)會(hui)(hui)《NEWAY MUSIC LIVE X 胡鴻(hong)鈞音樂(le)會(hui)(hui)》。
2013年(nian)2月6日(ri)，公(gong)司為(wei)他于(yu)加(jia)推(tui)《雙(shuang)飛 Dual Edition (Live +)》第二版；同年(nian)，為(wei)無線電(dian)視劇《師父(fu)·明(ming)(ming)白了》主唱主題曲《明(ming)(ming)白了》及插(cha)曲《化蝶》受到好(hao)評；10月2日(ri)，推(tui)出第二張個人專(zhuan)輯《化蝶》；12月31日(ri)，星煥(huan)國際正式停止運作(zuo)，他跟隨星煥(huan)國際首席執行官何哲圖(tu)加(jia)盟星夢娛樂集(ji)團有限公(gong)司。
2014年1月1日，正式簽約加盟香(xiang)港(gang)無線(xian)電視廣播有限公(gong)司旗下(xia)附屬(shu)唱(chang)片(pian)公(gong)司星夢娛(yu)樂，并(bing)與(yu)徐子珊(shan)為(wei)劇(ju)集《點金勝手》獻唱(chang)片(pian)尾(wei)曲(qu)(qu)《棋逢敵手》；隨后為(wei)劇(ju)集《載得有情人》獻唱(chang)的(de)主(zhu)題曲(qu)(qu)《高攀》受到樂迷歡迎；7月，為(wei)TVB音樂節目《勁歌(ge)金曲(qu)(qu)》擔任主(zhu)持；同年，正式開始(shi)拍戲，參演時裝(zhuang)電視劇(ju)《沖線(xian)》。
2015年3月，與(yu)許(xu)廷鏗(keng)初一(yi)起為劇集《天(tian)眼》合唱主題曲《真(zhen)相(xiang)》；8月3日，推(tui)(tui)出其(qi)最(zui)新派臺單曲《相(xiang)信明(ming)天(tian)》；8月6日，與(yu)許(xu)廷鏗(keng)、鄭俊(jun)弘(hong)推(tui)(tui)出的《一(yi)夜成(cheng)名》。
2016年年初(chu)，專輯《明知故犯》主(zhu)打歌(ge)曲《如夢初(chu)醒》及(ji)《讓我(wo)放開》陸(lu)續派(pai)臺（樣(yang)本）；3月28日(ri)(ri)，出演劇集(ji)《末代御(yu)醫》，并主(zhu)唱主(zhu)題曲《靈魂的痛》；4月11日(ri)(ri)，參演時(shi)裝(zhuang)僵尸(shi)電視劇《僵》；4月19日(ri)(ri)，參演劇集(ji)《僵》，為(wei)劇集(ji)獻(xian)唱片尾(wei)曲《天(tian)地不容》。
2017年3月(yue)(yue)，推出(chu)單曲(qu)《情(qing)人自擾》；6月(yue)(yue)，推出(chu)單曲(qu)《朋友身(shen)份》；10月(yue)(yue)，主演(yan)臺慶劇(ju)《降魔(mo)的》，并(bing)主唱主題曲(qu)《到(dao)此一游》；10月(yue)(yue)30日，主演(yan)魔(mo)幻懸疑(yi)劇(ju)《降魔(mo)的》；11月(yue)(yue)6日，參(can)演(yan)時裝恩(en)仇劇(ju)《夸世代》；12月(yue)(yue)19日，發布第四(si)張個人專(zhuan)輯《到(dao)此一游》。
2018年4月16日，出演穿(chuan)越科幻現代(dai)愛情喜劇《棟(dong)仁的時光(guang)》；11月25日，主演電視劇《救妻(qi)同學(xue)會》。
2020年5月4日，主演魔幻(huan)懸疑劇(ju)《降魔的2.0》，并演唱主題曲《十(shi)字(zi)路口》。
2021年11月(yue)22日，參演TVB臺慶(qing)劇(ju)《十月(yue)初(chu)五(wu)的(de)月(yue)光》；12月(yue)27日，參演科(ke)幻愛情劇(ju)《愛上我的(de)衰神》。
2022年(nian)4月4日，參(can)演懸(xuan)疑奇幻單元劇《金宵大廈2》；5月，參(can)加(jia)音樂(le)綜藝(yi)《聲生不息》；5月31日，參(can)演香(xiang)港特區政府推出(chu)的慶(qing)祝香(xiang)港回歸祖國25周年(nian)主題曲《前》；同年(nian)，參(can)演電視劇《OPM》。
2023年(nian)3月25日(ri)(ri)，參(can)加《無限超越群星演唱會》；8月16日(ri)(ri)，發(fa)行(xing)單曲《小(xiao)孩(hai)》。
2011年《誰家灶(zao)頭無煙火》
2015年《沖線》
2016年《僵(jiang)》
2017年《夸(kua)世代》
2017年《降魔的(de)》
2018年《救妻同學會》
2018年《棟仁(ren)的(de)時(shi)光》
2020年《降(jiang)魔的2.0》
2021年《愛上(shang)我的衰神(shen)》
2021年《十(shi)月初(chu)五的月光》
2021年《陀槍(qiang)師姐(jie)2021》
2022年《金宵大廈2》
2022年《OPM》
2023年《法言人》
2011年(nian)《我(wo)愛HK開(kai)心萬歲》
2012年《我愛HK喜上加囍》
2022年《一樣(yang)的天空》
2012年《雙飛》
2013年《化蝶》
2015年(nian)《明知故犯》
2017年《到此(ci)一游》
2020年(nian)《你幸福嗎》
2021年《ex:CHANGE》
2023年《在幕 (Moods) 》
《愛是想觸碰卻(que)收回(hui)手》
《Silence》
《足夠》
《小孩》
《Give Me A Chance》
《我們(men)在結束(shu)時開始》
《愛是(shi)帶(dai)種缺陷(xian)的(de)美》
《今天不營業》
《逆襲》
《太多不知道》
《謝謝你的(de)應(ying)援》
《心跳移植》
《整親》
《祝君好》
《沒身份妒忌》
《凡人不懂愛》
《十字路口》
《你幸福嗎？》
《一刀切》
《抱擁情人》
《今生無憾》
《太難開始》
《理性感性》
《偷聽情歌》
《偉業街》
《為愛冒險》
《最難忘一天》
《到此一游》
《爸爸》
《公義的抉擇》
《命運的意外》
《二缺一》
《今天之后》
《朋友身份》
《情人自擾》
《遙不可及》
《天地不容》
《造王》
《明知道（國）》
《明知故犯》
《讓我放開》
《如夢初醒》
《無力下去》
《相信明天》
《心淡》
《真相》
《靈魂的痛》
《如這么愛他》
《一夜成名》
《棋逢敵手》
《踢出天際》
《高攀》
《We Dream》
《化蝶》
《斗快》
《暗戀》
《交替之間》
《救救我》
《明白了》
《明日》
《然后》
《啞忍》
《勇氣》
《一起闖蕩去》
《深不見底》
《一生一心》
《失控》
《雙飛（粵）》
《雙飛（國）》
《幸福》
《言不由衷》
《我們(men)繼續演下去(qu)》
《原諒》
《真心喜(xi)歡你 所(suo)以流眼淚》
《飛聲》
《音樂創造愛》
《Let There Be Music》
《天道同行》
《飄花》
《鏡花水月》
《Let's Go Celebrate》
2012年，獲得(de)新(xin)城勁爆頒獎禮新(xin)城勁爆新(xin)人王（男歌手）。
2012年，獲得2012年度(du)十大勁歌(ge)金曲頒獎(jiang)典禮(li)最受歡(huan)迎新(xin)人（男）獎(jiang)。
2012年，獲得第三十五屆十大中文金曲(qu)頒獎音樂(le)會(hui)最有前途新人獎。
2013年(nian)，獲得2013年(nian)度勁歌金(jin)曲(qu)(qu)頒獎典禮勁歌金(jin)曲(qu)(qu)獎。《明白(bai)了》《化蝶》
2014年(nian)，獲得(de)2014年(nian)度勁歌金曲頒獎典禮勁歌金曲獎。
2015年，獲(huo)得2015年度(du)勁(jing)歌金曲頒獎典禮勁(jing)歌金曲獎。《真相》（與許廷(ting)鏗(keng)合唱）、《明知(zhi)故犯》
2016年，獲(huo)得(de)2016年度勁歌金曲(qu)頒獎典禮勁歌金曲(qu)獎。
2017年，獲(huo)得2017年度勁歌金(jin)曲(qu)頒獎典禮最佳演繹(yi)男歌星。
2017年(nian)(nian)，獲得2017年(nian)(nian)度(du)勁(jing)(jing)歌金曲頒獎(jiang)典禮勁(jing)(jing)歌金曲獎(jiang)。《到(dao)此一游》、《朋友身份》
2018年，獲得萬(wan)千(qian)星輝頒獎典禮(li)2017最受歡迎劇集歌(ge)曲(qu)。《到此一游》
2018年(nian)，獲得2018年(nian)度勁歌(ge)金曲頒獎典禮最佳演繹男歌(ge)星。
2018年，獲得(de)2018年度勁歌(ge)金(jin)曲頒(ban)獎(jiang)典禮勁歌(ge)金(jin)曲獎(jiang)。《遙不可(ke)及》、《太難開始》
2018年(nian)，獲得2018年(nian)度勁歌金(jin)曲頒獎(jiang)典禮唱片銷量大獎(jiang)。
2019年，獲(huo)得2019年度勁歌(ge)金曲頒獎(jiang)典禮最佳演繹男歌(ge)星。
2019年，獲得2019年度勁歌金(jin)曲頒(ban)獎典禮勁歌金(jin)曲獎。《為愛冒險(xian)》
2021年，獲得萬千星(xing)輝(hui)頒獎(jiang)典禮2020最受歡迎電視歌曲。《凡人不懂愛》
2021年，獲得新城勁爆頒獎禮2021勁爆歌曲。《今天不營業(ye)》
2021年，獲(huo)得新城勁(jing)(jing)爆頒獎禮(li)2021勁(jing)(jing)爆男歌手(shou)。
2021年，獲得第3屆KKBOX香港風云榜年度風云歌(ge)手(shou)。
2021年，獲得(de)2020年度勁(jing)歌金曲頒獎(jiang)典禮最受歡迎男歌星。
2021年，獲得2020年度勁(jing)歌(ge)金曲頒(ban)獎典禮最(zui)受歡迎網絡男歌(ge)星。
2021年，獲得2020年度勁歌金曲(qu)頒獎(jiang)典禮最(zui)佳(jia)唱作歌手金獎(jiang)。
2021年，獲得2020年度勁(jing)歌金(jin)曲(qu)頒(ban)獎典(dian)禮(li)勁(jing)歌金(jin)曲(qu)獎。《沒身份妒(du)忌(ji)》、《凡(fan)人(ren)不懂愛》
胡(hu)鴻鈞是(shi)一位擁有好音色(se)的歌手。唱歌很好聽的胡(hu)鴻鈞，在遇(yu)上香(xiang)港樂壇低谷后嘗試演戲，卻如開竅般(ban)令(ling)人眼前一亮，2017年憑《降魔的》石敢當一角搶了(le)不少(shao)風頭。（香(xiang)港娛樂頻道、香(xiang)港《文匯報(bao)》評）
胡鴻鈞在(zai)(zai)演(yan)(yan)(yan)戲(xi)方(fang)面(mian)無心插柳(liu)下(xia)卻取得不錯的成績，所(suo)出演(yan)(yan)(yan)的角色(se)均獲(huo)得觀眾的認可。不少觀眾通過(guo)“石(shi)敢當(dang)”這(zhe)個角色(se)從而(er)(er)認識了他(ta)。而(er)(er)除(chu)了石(shi)敢當(dang)外(wai)，觀眾還記(ji)住了他(ta)在(zai)(zai)《夸(kua)世(shi)代》里所(suo)扮演(yan)(yan)(yan)的易服癖富二代，以及《棟(dong)仁的時光》里愛(ai)搗蛋的“廢青”。（大公(gong)網評）
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