胡(hu)鴻(hong)鈞(jun)小學(xue)(xue)就讀(du)于香(xiang)(xiang)港藍田循道(dao)衛理小學(xue)(xue)，中一(yi)至中五就讀(du)于香(xiang)(xiang)港拔萃男書院，其后入(ru)讀(du)香(xiang)(xiang)港恒生商學(xue)(xue)書院及(ji)香(xiang)(xiang)港理工大(da)學(xue)(xue)主修(xiu)工商管理課程（副修(xiu)心理學(xue)(xue)）；2012年9月(yue)，從香(xiang)(xiang)港理工大(da)學(xue)(xue)畢業。
2010年9月12日，在TVB歌唱選秀節(jie)目《超(chao)級巨(ju)聲(sheng)》決賽中，以總分0.2分之差輸給(gei)林欣(xin)彤，獲(huo)得“超(chao)級巨(ju)聲(sheng)2”亞(ya)軍，隨后簽約無線電視(shi)成為合約男(nan)藝員(yuan)；同年，代表香港參與“TVB全球華人新(xin)秀歌唱大賽2010”，最終獲(huo)得冠軍。
2011年(nian)，代表中國香港參與(yu)韓國CMB Chin Chin Star Festival，并獲得銅獎(jiang)；同(tong)(tong)年(nian)，為TVB電視劇《水(shui)滸傳》演(yan)(yan)唱主題曲《天道同(tong)(tong)行》及片尾曲《飄花》；同(tong)(tong)年(nian)，開(kai)始演(yan)(yan)戲，在劇集《誰家灶頭無煙火》第(di)129集中客串靚仔(zi)歌手(shou)。
2012年(nian)2月6日(ri)，簽約星煥(huan)(huan)國際有限公司(si)，正式以歌手身份出道(dao)，在星煥(huan)(huan)國際兩周年(nian)慶上(shang)宣布加(jia)盟子(zi)公司(si)星揚娛樂(le)(le)；同年(nian)，為無線電(dian)視(shi)劇《天梯(ti)》主唱主題曲《一(yi)(yi)生一(yi)(yi)心》；9月14日(ri)，推出首(shou)張個(ge)人專(zhuan)輯(ji)《雙飛(fei)》；同年(nian)，代(dai)表(biao)香港(gang)參與中國中央電(dian)視(shi)臺《我要上(shang)春晚(wan)》歌唱比賽(sai)；11月11日(ri)，舉行首(shou)場個(ge)人音(yin)樂(le)(le)會《NEWAY MUSIC LIVE X 胡鴻鈞(jun)音(yin)樂(le)(le)會》。
2013年2月(yue)(yue)6日，公(gong)司為他于加推《雙飛 Dual Edition (Live +)》第二版；同年，為無線電視劇《師父·明(ming)白(bai)(bai)了》主唱主題曲《明(ming)白(bai)(bai)了》及插曲《化(hua)(hua)蝶(die)(die)》受(shou)到好評；10月(yue)(yue)2日，推出第二張個人專(zhuan)輯《化(hua)(hua)蝶(die)(die)》；12月(yue)(yue)31日，星煥國(guo)際正式停(ting)止(zhi)運(yun)作，他跟隨星煥國(guo)際首席執行官何哲圖加盟星夢娛(yu)樂集團(tuan)有限公(gong)司。
2014年(nian)1月(yue)1日(ri)，正式簽約加盟香港無線(xian)電視廣播有限公(gong)司旗下附(fu)屬唱片公(gong)司星夢娛樂(le)(le)，并與徐子珊為劇集《點金勝手(shou)》獻唱片尾曲(qu)《棋(qi)逢敵手(shou)》；隨后為劇集《載得有情人》獻唱的(de)主題曲(qu)《高攀(pan)》受(shou)到樂(le)(le)迷歡迎；7月(yue)，為TVB音樂(le)(le)節目(mu)《勁歌金曲(qu)》擔任(ren)主持；同(tong)年(nian)，正式開始(shi)拍戲，參演時裝(zhuang)電視劇《沖線(xian)》。
2015年3月(yue)，與(yu)許(xu)廷鏗初一(yi)(yi)起為劇集(ji)《天(tian)眼》合唱主題(ti)曲(qu)(qu)《真相(xiang)》；8月(yue)3日，推出其最(zui)新派臺單曲(qu)(qu)《相(xiang)信(xin)明天(tian)》；8月(yue)6日，與(yu)許(xu)廷鏗、鄭(zheng)俊弘推出的《一(yi)(yi)夜成(cheng)名》。
2016年年初，專輯《明知故(gu)犯》主(zhu)打歌曲《如夢(meng)初醒》及《讓我放開》陸續(xu)派(pai)臺(tai)（樣本）；3月28日，出演(yan)劇(ju)集(ji)《末代御醫》，并主(zhu)唱(chang)主(zhu)題曲《靈魂的痛》；4月11日，參演(yan)時裝僵(jiang)尸電視劇(ju)《僵(jiang)》；4月19日，參演(yan)劇(ju)集(ji)《僵(jiang)》，為劇(ju)集(ji)獻唱(chang)片尾曲《天(tian)地不容》。
2017年3月(yue)，推出(chu)單(dan)曲《情人自擾(rao)》；6月(yue)，推出(chu)單(dan)曲《朋友(you)身份》；10月(yue)，主演臺(tai)慶劇(ju)《降(jiang)魔的》，并主唱主題曲《到(dao)此(ci)一(yi)游》；10月(yue)30日(ri)(ri)，主演魔幻懸疑劇(ju)《降(jiang)魔的》；11月(yue)6日(ri)(ri)，參演時(shi)裝恩(en)仇劇(ju)《夸世代》；12月(yue)19日(ri)(ri)，發布第四張個人專(zhuan)輯(ji)《到(dao)此(ci)一(yi)游》。
2018年4月16日(ri)，出(chu)演穿(chuan)越(yue)科幻(huan)現(xian)代愛情喜(xi)劇《棟仁的時光(guang)》；11月25日(ri)，主演電(dian)視劇《救妻同學(xue)會》。
2020年5月4日，主(zhu)演(yan)魔幻懸(xuan)疑劇《降魔的2.0》，并演(yan)唱(chang)主(zhu)題曲《十字路口(kou)》。
2021年11月22日，參(can)演TVB臺慶劇(ju)《十月初五(wu)的月光》；12月27日，參(can)演科幻愛情(qing)劇(ju)《愛上我(wo)的衰神(shen)》。
2022年(nian)4月(yue)(yue)4日，參(can)演懸疑(yi)奇幻單(dan)元劇(ju)《金宵大廈(sha)2》；5月(yue)(yue)，參(can)加(jia)音樂綜藝《聲(sheng)生不息》；5月(yue)(yue)31日，參(can)演香(xiang)港特區(qu)政(zheng)府推(tui)出的慶祝香(xiang)港回歸(gui)祖國25周年(nian)主題曲(qu)《前》；同年(nian)，參(can)演電視劇(ju)《OPM》。
2023年3月(yue)25日，參加(jia)《無限(xian)超越群星(xing)演唱會》；8月(yue)16日，發行單曲《小孩》。
2011年《誰家灶頭無(wu)煙(yan)火(huo)》
2015年《沖(chong)線(xian)》
2016年《僵》
2017年《夸(kua)世(shi)代(dai)》
2017年《降魔的》
2018年(nian)《救妻同學會》
2018年《棟仁(ren)的(de)時光》
2020年《降(jiang)魔(mo)的2.0》
2021年《愛上(shang)我的衰神》
2021年《十月(yue)初五(wu)的月(yue)光》
2021年《陀槍師姐2021》
2022年(nian)《金宵大廈2》
2022年《OPM》
2023年《法言人(ren)》
2011年(nian)《我愛(ai)HK開心萬(wan)歲》
2012年《我愛HK喜上加囍》
2022年《一樣的天空》
2012年《雙飛》
2013年《化蝶》
2015年(nian)《明知故犯》
2017年《到此一(yi)游》
2020年(nian)《你幸福嗎》
2021年《ex:CHANGE》
2023年《在(zai)幕 (Moods) 》
《愛是想(xiang)觸(chu)碰卻收回手(shou)》
《Silence》
《足夠》
《小孩》
《Give Me A Chance》
《我們在結束時(shi)開始》
《愛是帶種缺陷的美》
《今天不營業》
《逆襲》
《太多不知道》
《謝謝你的應(ying)援(yuan)》
《心跳移植》
《整親》
《祝君好》
《沒身份妒忌》
《凡人不懂愛》
《十字路口》
《你幸福嗎？》
《一刀切》
《抱擁情人》
《今生無憾》
《太難開始》
《理性感性》
《偷聽情歌》
《偉業街》
《為愛冒險》
《最難忘一天》
《到此一游》
《爸爸》
《公義的抉擇》
《命運的意外》
《二缺一》
《今天之后》
《朋友身份》
《情人自擾》
《遙不可及》
《天地不容》
《造王》
《明知道（國）》
《明知故犯》
《讓我放開》
《如夢初醒》
《無力下去》
《相信明天》
《心淡》
《真相》
《靈魂的痛》
《如這么愛他》
《一夜成名》
《棋逢敵手》
《踢出天際》
《高攀》
《We Dream》
《化蝶》
《斗快》
《暗戀》
《交替之間》
《救救我》
《明白了》
《明日》
《然后》
《啞忍》
《勇氣》
《一起闖蕩去》
《深不見底》
《一生一心》
《失控》
《雙飛（粵）》
《雙飛（國）》
《幸福》
《言不由衷》
《我們(men)繼續演(yan)下(xia)去(qu)》
《原諒》
《真心喜歡你 所以流眼淚》
《飛聲》
《音樂創造愛》
《Let There Be Music》
《天道同行》
《飄花》
《鏡花水月》
《Let's Go Celebrate》
2012年，獲(huo)得(de)新(xin)城(cheng)勁爆頒獎(jiang)禮新(xin)城(cheng)勁爆新(xin)人王（男歌手(shou)）。
2012年，獲得2012年度十大勁歌(ge)金曲(qu)頒獎典禮最受歡(huan)迎(ying)新人（男(nan)）獎。
2012年，獲得第三十五(wu)屆十大中文金曲頒獎音樂(le)會(hui)最(zui)有前途(tu)新人(ren)獎。
2013年，獲(huo)得2013年度勁歌(ge)金曲頒獎(jiang)典禮勁歌(ge)金曲獎(jiang)。《明白了》《化蝶》
2014年，獲(huo)得2014年度勁歌金曲頒獎典禮勁歌金曲獎。
2015年，獲得(de)2015年度(du)勁(jing)歌金(jin)曲頒(ban)獎典禮勁(jing)歌金(jin)曲獎。《真相》（與許廷鏗合(he)唱）、《明知故(gu)犯(fan)》
2016年，獲得2016年度(du)勁歌金(jin)曲(qu)頒獎(jiang)(jiang)典禮勁歌金(jin)曲(qu)獎(jiang)(jiang)。
2017年，獲得2017年度(du)勁歌金曲頒獎(jiang)典禮最佳(jia)演繹(yi)男歌星。
2017年，獲得2017年度勁(jing)歌金(jin)曲頒獎典禮勁(jing)歌金(jin)曲獎。《到此一(yi)游》、《朋友身份》
2018年(nian)，獲得萬千星輝頒獎(jiang)典(dian)禮(li)2017最受(shou)歡迎劇集歌曲。《到此(ci)一游》
2018年，獲得2018年度勁歌金曲(qu)頒獎(jiang)典(dian)禮最佳演繹(yi)男歌星。
2018年(nian)，獲得2018年(nian)度勁歌(ge)金曲頒獎(jiang)典禮勁歌(ge)金曲獎(jiang)。《遙(yao)不(bu)可及》、《太(tai)難開(kai)始》
2018年，獲得(de)2018年度勁(jing)歌金曲(qu)頒獎(jiang)典禮(li)唱片銷量大獎(jiang)。
2019年，獲得2019年度勁歌金曲頒(ban)獎典(dian)禮最(zui)佳演繹男歌星。
2019年，獲(huo)得2019年度勁(jing)歌金曲頒獎典禮勁(jing)歌金曲獎。《為愛冒險》
2021年，獲得萬千星輝頒獎典(dian)禮2020最受歡迎電視歌曲(qu)。《凡(fan)人(ren)不懂(dong)愛》
2021年，獲得新城勁(jing)爆頒獎(jiang)禮2021勁(jing)爆歌曲。《今天不營(ying)業》
2021年，獲得新城(cheng)勁爆(bao)頒獎禮2021勁爆(bao)男(nan)歌手。
2021年，獲得第3屆KKBOX香港風云榜(bang)年度風云歌(ge)手。
2021年，獲(huo)得2020年度勁歌金曲頒獎典禮最受歡迎(ying)男歌星。
2021年(nian)，獲得2020年(nian)度(du)勁歌(ge)金曲頒獎典禮最受歡迎網絡男(nan)歌(ge)星。
2021年，獲得2020年度勁歌(ge)(ge)金(jin)曲頒獎典禮最佳唱作(zuo)歌(ge)(ge)手金(jin)獎。
2021年，獲得2020年度勁歌金(jin)曲頒獎(jiang)典禮(li)勁歌金(jin)曲獎(jiang)。《沒(mei)身份妒忌(ji)》、《凡人(ren)不(bu)懂(dong)愛》
胡鴻鈞是一(yi)位(wei)擁有好音色的歌手。唱歌很好聽的胡鴻鈞，在(zai)遇上香(xiang)(xiang)港樂(le)壇(tan)低谷后嘗試演(yan)戲，卻如開(kai)竅般令人眼前一(yi)亮，2017年憑(ping)《降魔的》石(shi)敢當一(yi)角搶(qiang)了不少風頭。（香(xiang)(xiang)港娛樂(le)頻道、香(xiang)(xiang)港《文匯報》評）
胡鴻(hong)鈞在(zai)演戲(xi)方面(mian)無心插柳下卻(que)取得(de)不錯的(de)成(cheng)績，所出演的(de)角(jiao)色均獲(huo)得(de)觀(guan)眾(zhong)(zhong)的(de)認可(ke)。不少(shao)觀(guan)眾(zhong)(zhong)通過“石(shi)敢當”這個角(jiao)色從而認識(shi)了他。而除了石(shi)敢當外(wai)，觀(guan)眾(zhong)(zhong)還記住了他在(zai)《夸世(shi)代》里所扮演的(de)易(yi)服(fu)癖富二代，以(yi)及(ji)《棟仁(ren)的(de)時光》里愛搗蛋(dan)的(de)“廢(fei)青(qing)”。（大(da)公網評(ping)）
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