胡鴻鈞小學(xue)(xue)(xue)就讀于香(xiang)港(gang)藍田循道衛(wei)理小學(xue)(xue)(xue)，中一至中五就讀于香(xiang)港(gang)拔萃男書院，其后入讀香(xiang)港(gang)恒生商(shang)學(xue)(xue)(xue)書院及香(xiang)港(gang)理工大(da)學(xue)(xue)(xue)主(zhu)修工商(shang)管理課程（副修心(xin)理學(xue)(xue)(xue)）；2012年9月，從香(xiang)港(gang)理工大(da)學(xue)(xue)(xue)畢業。
2010年(nian)(nian)9月(yue)12日，在(zai)TVB歌唱選秀節目《超級(ji)巨(ju)聲》決賽中，以總分0.2分之差輸(shu)給林(lin)欣彤，獲得(de)“超級(ji)巨(ju)聲2”亞軍，隨后簽約(yue)無線電(dian)視成為合約(yue)男藝(yi)員；同年(nian)(nian)，代表香港參與“TVB全球華人新秀歌唱大賽2010”，最終獲得(de)冠軍。
2011年，代表(biao)中國香港參與韓國CMB Chin Chin Star Festival，并獲得(de)銅(tong)獎；同(tong)(tong)年，為TVB電視劇《水滸傳》演(yan)唱主題曲(qu)《天(tian)道同(tong)(tong)行》及片尾曲(qu)《飄(piao)花》；同(tong)(tong)年，開(kai)始演(yan)戲，在劇集《誰家灶頭無煙(yan)火》第129集中客串靚仔(zi)歌手。
2012年2月6日，簽約星煥國(guo)(guo)際有限公司，正式(shi)以(yi)歌手身(shen)份出道，在星煥國(guo)(guo)際兩(liang)周年慶(qing)上(shang)宣布加盟子公司星揚娛樂；同(tong)年，為無線電視劇《天梯》主(zhu)(zhu)唱(chang)主(zhu)(zhu)題曲《一生一心》；9月14日，推出首張(zhang)個人(ren)專(zhuan)輯《雙飛(fei)》；同(tong)年，代表香港參與中國(guo)(guo)中央電視臺《我要上(shang)春(chun)晚》歌唱(chang)比賽；11月11日，舉行首場個人(ren)音(yin)樂會《NEWAY MUSIC LIVE X 胡鴻(hong)鈞音(yin)樂會》。
2013年2月(yue)6日(ri)，公司為他于(yu)加推《雙(shuang)飛 Dual Edition (Live +)》第二(er)版；同年，為無線電(dian)視劇《師父·明白了(le)》主唱(chang)主題曲(qu)《明白了(le)》及(ji)插(cha)曲(qu)《化蝶(die)》受到好(hao)評；10月(yue)2日(ri)，推出第二(er)張個人專輯《化蝶(die)》；12月(yue)31日(ri)，星煥國際正(zheng)式停(ting)止(zhi)運作，他跟隨星煥國際首席執(zhi)行官何哲圖加盟星夢娛(yu)樂(le)集團有限公司。
2014年(nian)1月1日，正式簽約(yue)加盟香港無線電視(shi)廣播(bo)有(you)限公(gong)司旗下附屬唱片(pian)公(gong)司星夢娛(yu)樂，并與徐(xu)子珊為(wei)劇集《點金勝手》獻唱片(pian)尾曲(qu)《棋逢敵手》；隨(sui)后(hou)為(wei)劇集《載(zai)得有(you)情人》獻唱的(de)主題曲(qu)《高攀》受到樂迷(mi)歡(huan)迎；7月，為(wei)TVB音樂節(jie)目《勁(jing)歌金曲(qu)》擔(dan)任主持(chi)；同(tong)年(nian)，正式開始(shi)拍戲，參演時裝電視(shi)劇《沖線》。
2015年(nian)3月，與許廷鏗初(chu)一起(qi)為劇(ju)集(ji)《天眼》合唱主題曲《真相》；8月3日(ri)，推(tui)(tui)出其最新派臺單曲《相信明天》；8月6日(ri)，與許廷鏗、鄭俊弘推(tui)(tui)出的(de)《一夜成名》。
2016年年初，專輯《明知(zhi)故犯》主(zhu)(zhu)打(da)歌曲(qu)《如夢初醒》及《讓我放開》陸(lu)續派臺(tai)（樣本）；3月(yue)28日，出演(yan)劇集《末代(dai)御醫》，并主(zhu)(zhu)唱主(zhu)(zhu)題曲(qu)《靈魂的痛》；4月(yue)11日，參演(yan)時裝僵尸電視劇《僵》；4月(yue)19日，參演(yan)劇集《僵》，為(wei)劇集獻唱片尾曲(qu)《天地不(bu)容》。
2017年3月(yue)(yue)，推出(chu)單曲《情人自(zi)擾》；6月(yue)(yue)，推出(chu)單曲《朋友身份》；10月(yue)(yue)，主(zhu)演(yan)臺慶(qing)劇(ju)《降魔(mo)(mo)的》，并主(zhu)唱主(zhu)題(ti)曲《到此一游(you)(you)》；10月(yue)(yue)30日，主(zhu)演(yan)魔(mo)(mo)幻懸疑劇(ju)《降魔(mo)(mo)的》；11月(yue)(yue)6日，參(can)演(yan)時裝恩(en)仇劇(ju)《夸世代》；12月(yue)(yue)19日，發(fa)布第四張(zhang)個人專輯《到此一游(you)(you)》。
2018年4月16日，出演穿越科幻現代愛情喜(xi)劇《棟仁(ren)的時光》；11月25日，主演電(dian)視劇《救妻同學會》。
2020年(nian)5月4日，主(zhu)演魔幻(huan)懸疑劇《降魔的(de)2.0》，并演唱主(zhu)題曲《十字(zi)路口》。
2021年(nian)11月(yue)22日(ri)(ri)，參演TVB臺慶(qing)劇(ju)《十(shi)月(yue)初五的(de)月(yue)光》；12月(yue)27日(ri)(ri)，參演科幻愛情劇(ju)《愛上(shang)我的(de)衰神》。
2022年4月4日，參(can)演懸(xuan)疑奇(qi)幻單元劇《金宵大廈(sha)2》；5月，參(can)加音樂綜藝《聲(sheng)生不(bu)息》；5月31日，參(can)演香(xiang)港特(te)區政府推(tui)出的慶祝香(xiang)港回歸(gui)祖國25周年主題曲(qu)《前》；同年，參(can)演電(dian)視(shi)劇《OPM》。
2023年3月25日，參加《無(wu)限超越群星演唱(chang)會》；8月16日，發行單曲《小孩》。
2011年《誰家灶(zao)頭無煙(yan)火(huo)》
2015年《沖(chong)線(xian)》
2016年(nian)《僵》
2017年《夸世代》
2017年(nian)《降魔的》
2018年《救妻同(tong)學會》
2018年《棟仁(ren)的(de)時光》
2020年《降魔的2.0》
2021年《愛上我的衰神》
2021年《十月(yue)(yue)初五的月(yue)(yue)光》
2021年(nian)《陀槍(qiang)師姐2021》
2022年《金(jin)宵大廈(sha)2》
2022年《OPM》
2023年《法言人》
2011年《我(wo)愛HK開心萬(wan)歲(sui)》
2012年(nian)《我愛HK喜上加囍》
2022年《一樣的天空》
2012年《雙飛》
2013年《化蝶》
2015年《明知故犯(fan)》
2017年《到此一游》
2020年《你幸福嗎》
2021年《ex:CHANGE》
2023年《在幕(mu) (Moods) 》
《愛(ai)是想(xiang)觸(chu)碰卻收回手》
《Silence》
《足夠》
《小孩》
《Give Me A Chance》
《我們在結束時開始》
《愛是(shi)帶種缺陷的美》
《今天不營業》
《逆襲》
《太多不知道》
《謝謝你的應援》
《心跳移植》
《整親》
《祝君好》
《沒身份妒忌》
《凡人不懂愛》
《十字路口》
《你幸福嗎？》
《一刀切》
《抱擁情人》
《今生無憾》
《太難開始》
《理性感性》
《偷聽情歌》
《偉業街》
《為愛冒險》
《最難忘一天》
《到此一游》
《爸爸》
《公義的抉擇》
《命運的意外》
《二缺一》
《今天之后》
《朋友身份》
《情人自擾》
《遙不可及》
《天地不容》
《造王》
《明知道(dao)（國(guo)）》
《明知故犯》
《讓我放開》
《如夢初醒》
《無力下去》
《相信明天》
《心淡》
《真相》
《靈魂的痛》
《如這么愛他》
《一夜成名》
《棋逢敵手》
《踢出天際》
《高攀》
《We Dream》
《化蝶》
《斗快》
《暗戀》
《交替之間》
《救救我》
《明白了》
《明日》
《然后》
《啞忍》
《勇氣》
《一起闖蕩去》
《深不見底》
《一生一心》
《失控》
《雙飛（粵）》
《雙飛（國）》
《幸福》
《言不由衷》
《我們繼(ji)續(xu)演下(xia)去》
《原諒》
《真(zhen)心喜歡你 所以(yi)流眼淚》
《飛聲》
《音樂創造愛》
《Let There Be Music》
《天道同行》
《飄花》
《鏡花水月》
《Let's Go Celebrate》
2012年，獲得新(xin)城(cheng)勁爆頒獎禮新(xin)城(cheng)勁爆新(xin)人王(wang)（男歌手）。
2012年(nian)，獲(huo)得2012年(nian)度十大勁歌金曲頒獎典禮最受歡迎新人（男(nan)）獎。
2012年，獲得第三(san)十(shi)五屆(jie)十(shi)大中文金(jin)曲頒(ban)獎音樂(le)會(hui)最(zui)有前途新人獎。
2013年(nian)，獲得2013年(nian)度勁(jing)歌金曲頒獎(jiang)典禮勁(jing)歌金曲獎(jiang)。《明白了》《化蝶》
2014年，獲得2014年度勁(jing)歌(ge)金曲頒獎典禮(li)勁(jing)歌(ge)金曲獎。
2015年，獲得2015年度勁歌金曲頒獎(jiang)典(dian)禮(li)勁歌金曲獎(jiang)。《真(zhen)相》（與許廷(ting)鏗合唱(chang)）、《明(ming)知故犯》
2016年(nian)，獲得2016年(nian)度勁(jing)歌(ge)金(jin)曲頒獎典(dian)禮(li)勁(jing)歌(ge)金(jin)曲獎。
2017年，獲得2017年度勁(jing)歌(ge)金曲頒獎典禮最佳演繹男歌(ge)星。
2017年(nian)，獲得2017年(nian)度勁(jing)歌金曲頒(ban)獎(jiang)典禮勁(jing)歌金曲獎(jiang)。《到此一游》、《朋友身份》
2018年，獲得萬千星輝頒獎典禮(li)2017最受歡迎(ying)劇集歌曲。《到此一游》
2018年(nian)，獲得2018年(nian)度勁歌(ge)金曲頒獎典(dian)禮最佳演繹男歌(ge)星。
2018年，獲得(de)2018年度(du)勁歌金(jin)曲頒獎典禮勁歌金(jin)曲獎。《遙(yao)不(bu)可及》、《太難開始》
2018年，獲(huo)得(de)2018年度勁歌(ge)金(jin)曲(qu)頒獎典禮唱片(pian)銷(xiao)量大獎。
2019年(nian)，獲得2019年(nian)度勁(jing)歌(ge)金曲頒獎典禮(li)最佳演繹男歌(ge)星(xing)。
2019年(nian)(nian)，獲(huo)得2019年(nian)(nian)度勁歌(ge)金(jin)曲(qu)頒(ban)獎(jiang)典禮(li)勁歌(ge)金(jin)曲(qu)獎(jiang)。《為愛(ai)冒險》
2021年，獲得萬千星輝頒獎典禮2020最受(shou)歡(huan)迎電(dian)視歌曲。《凡人(ren)不懂愛(ai)》
2021年，獲得新城勁爆(bao)頒獎禮2021勁爆(bao)歌(ge)曲(qu)。《今天(tian)不營業》
2021年(nian)，獲得新城勁爆(bao)(bao)頒獎禮2021勁爆(bao)(bao)男(nan)歌手。
2021年，獲(huo)得(de)第3屆KKBOX香港(gang)風(feng)云(yun)榜年度風(feng)云(yun)歌手。
2021年(nian)，獲(huo)得(de)2020年(nian)度勁歌金曲(qu)頒獎典禮最受歡迎男歌星。
2021年，獲得2020年度(du)勁歌金曲頒獎(jiang)典禮最受歡迎網絡男歌星。
2021年，獲(huo)得2020年度(du)勁歌金曲(qu)頒獎(jiang)典禮最佳唱作(zuo)歌手金獎(jiang)。
2021年，獲得2020年度勁(jing)歌(ge)金曲頒獎典禮(li)勁(jing)歌(ge)金曲獎。《沒(mei)身份(fen)妒忌》、《凡(fan)人不懂愛(ai)》
胡鴻鈞是一位擁有好音色的歌(ge)手。唱歌(ge)很好聽的胡鴻鈞，在遇上香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)樂(le)壇低谷后嘗試演(yan)戲，卻如開竅般令人眼(yan)前一亮(liang)，2017年憑《降魔的》石敢當一角搶(qiang)了不少風頭。（香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)娛樂(le)頻道、香(xiang)(xiang)(xiang)港(gang)《文匯報》評(ping)）
胡(hu)鴻鈞在(zai)演戲方面無心插柳下卻取得(de)不錯的成績(ji)，所出演的角(jiao)色均(jun)獲(huo)得(de)觀眾(zhong)的認可。不少觀眾(zhong)通過“石敢當”這個角(jiao)色從而認識了(le)他(ta)(ta)。而除(chu)了(le)石敢當外，觀眾(zhong)還記住了(le)他(ta)(ta)在(zai)《夸世代》里所扮演的易服癖(pi)富二代，以及《棟仁的時光》里愛(ai)搗蛋的“廢青”。（大(da)公網評）
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