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麗水板栗糕的做法

1、生栗(li)(li)子(zi)買回(hui)家后(hou)煮熟(shu)去殼壓蓉，鍋里放入黃(huang)油(you)和玉米油(you)開小(xiao)火，融化黃(huang)油(you)后(hou)倒入栗(li)(li)子(zi)蓉翻炒均勻。

2、待油(you)和栗子(zi)蓉(rong)完全融(rong)合，加入細砂(sha)糖繼續(xu)翻(fan)炒。

3、待細砂(sha)糖與栗子蓉(rong)完全融合化(hua)后，加(jia)入糖桂花翻炒均勻(yun)即可關(guan)火出(chu)鍋。

4、把(ba)栗子蓉(rong)分成20克左右的小份，放(fang)入綠豆糕(gao)專用模具，壓出(chu)造(zao)型即可。

麗水板栗糕的功效與作用

1、板栗糕中的板栗具有滋陰補腎的作用，可以提高男性的精子質(zhi)量，增強性功能。

2、板栗(li)糕中(zhong)的(de)糯米含有豐富的(de)碳水化合(he)物，可以提供能量，消除(chu)疲勞，增(zeng)強體力。

3、板(ban)(ban)栗糕中的板(ban)(ban)栗含有豐(feng)富的維生素(su)C和鐵(tie)元素(su)，可以促進(jin)血(xue)液循環，有助于預(yu)防貧血(xue)等疾病。