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武平芙蓉李介紹

武(wu)(wu)平芙(fu)(fu)蓉李(li)(li)擁有超(chao)過700年(nian)的栽培歷(li)史(shi)，因其果(guo)(guo)大核小，酸甜適中，清(qing)脆爽(shuang)口遠近聞名(ming)。武(wu)(wu)平芙(fu)(fu)蓉李(li)(li)不僅可(ke)以鮮食，還可(ke)加工成(cheng)加應子(zi)、果(guo)(guo)干、果(guo)(guo)汁、果(guo)(guo)醬(jiang)、果(guo)(guo)酒(jiu)等(deng)。開春時節，綻放(fang)枝頭的芙(fu)(fu)蓉李(li)(li)花(hua)宛(wan)若瑞雪，美(mei)不勝收，“武(wu)(wu)平東(dong)留春雪花(hua)海”更是入選了2019中國森林(lin)旅游美(mei)景(jing)推(tui)廣地全(quan)國“最(zui)美(mei)花(hua)海”。

武平芙蓉李產地

武平(ping)(ping)(ping)芙(fu)蓉李主要產地位于(yu)福(fu)建(jian)省龍巖(yan)市武平(ping)(ping)(ping)縣東留鎮(zhen)(zhen)、萬安鎮(zhen)(zhen)、中(zhong)山鎮(zhen)(zhen)、民(min)主鄉、永平(ping)(ping)(ping)鎮(zhen)(zhen)等地。武平(ping)(ping)(ping)縣屬(shu)亞熱帶海洋(yang)性(xing)季(ji)(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)，生態條件優越，四季(ji)(ji)分明，雨量充沛，森(sen)林覆蓋率(lv)達79.7%，是福(fu)建(jian)省首個“中(zhong)國天然氧(yang)吧(ba)”，“來武平(ping)(ping)(ping)我(wo)氧(yang)你”響譽(yu)省內(nei)外。武平(ping)(ping)(ping)春(chun)季(ji)(ji)回溫(wen)快，物候(hou)期(qi)早；秋季(ji)(ji)降溫(wen)快，晝夜(ye)溫(wen)差大，利于(yu)芙(fu)蓉李果實養分的(de)積累；冬(dong)季(ji)(ji)低(di)于(yu)7.2℃的(de)累計時(shi)間長(chang)，有(you)利于(yu)芙(fu)蓉李花芽分化。這些氣(qi)候(hou)條件為(wei)武平(ping)(ping)(ping)芙(fu)蓉李的(de)高品質提(ti)供了有(you)力的(de)保(bao)障。

武平芙蓉李特點

在(zai)武(wu)平獨特的(de)生產(chan)環境(jing)下(xia)，武(wu)平芙蓉(rong)李具有(you)果(guo)大(da)，果(guo)形(xing)扁圓(yuan)、果(guo)皮紫紅鮮亮、布滿果(guo)粉、果(guo)肉深紅、肉厚核小、汁多味甜、嫩(nen)脆爽口(kou)等特征。2021年(nian)獲(huo)農業農村部農產(chan)品地理標(biao)志登記(ji)保護。

武平芙蓉李營養價值

武(wu)平(ping)(ping)芙(fu)蓉(rong)李可食(shi)率高，達97.42%；可溶性固形(xing)物11.6%；可滴定酸(suan)1.15g/100ml，遠低于類(lei)(lei)比參照值≤1.4g/100ml。經福建省產品質(zhi)(zhi)量檢驗研究院檢測，武(wu)平(ping)(ping)東留芙(fu)蓉(rong)李富含糖類(lei)(lei)、鈣、磷、胡蘿卜素、抗壞血酸(suan)等營養物質(zhi)(zhi)，相對其(qi)他地區種植的(de)芙(fu)蓉(rong)李，電解質(zhi)(zhi)（為(wei)運動者維護體內元素平(ping)(ping)衡）、葉酸(suan)（預(yu)防胎兒神經管畸(ji)形(xing)）等物質(zhi)(zhi)含量更高，口(kou)感更好，營養更豐富。