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基本介紹

臨潭(tan)大黃是甘肅(su)甘南(nan)藏族自治州臨潭(tan)縣(xian)的特(te)色產品，2021年4月被農(nong)業農(nong)村(cun)部公(gong)示為(wei)“2021年第一批(pi)農(nong)產品地理(li)標志登記產品”。

地域產地

臨(lin)潭(tan)大黃產地位于甘南藏族(zu)自治(zhi)州(zhou)臨(lin)潭(tan)縣所轄區域內的三岔(cha)鄉(xiang)(xiang)、洮(tao)濱鎮(zhen)(zhen)、店子鎮(zhen)(zhen)、新(xin)城(cheng)(cheng)鎮(zhen)(zhen)、羊永鎮(zhen)(zhen)、長川(chuan)鄉(xiang)(xiang)、王(wang)旗鎮(zhen)(zhen)、石門鄉(xiang)(xiang)、城(cheng)(cheng)關鎮(zhen)(zhen)、流順鎮(zhen)(zhen)、羊沙(sha)鎮(zhen)(zhen)、冶(ye)力關鎮(zhen)(zhen)、八角鎮(zhen)(zhen)、術布鄉(xiang)(xiang)、古戰鎮(zhen)(zhen)、卓洛鄉(xiang)(xiang)共16個鄉(xiang)(xiang)（鎮(zhen)(zhen)）的141個行政村。

品質特點

圓(yuan)柱形(xing)，長(chang)3-17厘米(mi)(mi)，直徑(jing)3-10厘米(mi)(mi)，去外(wai)皮(pi)后表面(mian)黃棕(zong)(zong)色至紅棕(zong)(zong)色，可見白色網狀(zhuang)紋(wen)理及星(xing)點，質(zhi)地堅實，斷面(mian)淡紅棕(zong)(zong)色至黃棕(zong)(zong)色，呈顆(ke)粒性(xing)；根(gen)莖(jing)髓部寬，星(xing)點環列或散生；根(gen)木(mu)質(zhi)部發達，具放射狀(zhuang)紋(wen)理，形(xing)成層(ceng)環明顯；氣味(wei)清香，味(wei)苦(ku)而微澀，嚼(jiao)之粘牙，有砂粒感(gan)。

生長環境

地形地貌

臨潭大(da)(da)(da)黃(huang)產區內山(shan)嶺起伏、河流縱(zong)橫，地勢西高東低，西南向東北(bei)傾斜(xie)，屬高山(shan)丘陵地帶，平均海拔(ba)2825米。在這樣的(de)(de)海拔(ba)山(shan)區有利(li)于臨潭大(da)(da)(da)黃(huang)光合色(se)素的(de)(de)增加，加強光能的(de)(de)吸收，提高游離(li)蒽醌的(de)(de)含量(liang)，同時能夠保持(chi)土(tu)壤中(zhong)有機質的(de)(de)轉化率(lv)，滿足臨潭大(da)(da)(da)黃(huang)對營養成(cheng)分的(de)(de)需求。

氣候情況

臨潭是典型的高寒陰(yin)濕(shi)氣候(hou)。日照時(shi)數2314小時(shi)，相(xiang)對(dui)無霜期65天，絕對(dui)無霜期10天左右(you)，年(nian)平均(jun)氣溫(wen)3.2℃，≥0℃積溫(wen)1920℃，≥10℃積溫(wen)約942℃，最(zui)(zui)熱月最(zui)(zui)高氣溫(wen)29.6℃，最(zui)(zui)冷月平均(jun)-8.3℃，最(zui)(zui)低溫(wen)度-27.1℃。

年降雨量518mm，主要分布在(zai)7～10月。

充(chong)足(zu)的(de)光照，保證了大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)生(sheng)長發育過程中不同生(sheng)長期對(dui)光照條件(jian)的(de)要求，臨(lin)潭(tan)縣(xian)的(de)溫度隨季節、晝夜變化顯(xian)著，對(dui)碳水化合物，大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)酸(suan)、大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)素、大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)酚(fen)等游離(li)蒽醌衍(yan)生(sheng)物以(yi)及葡萄糖苷、番瀉(xie)葉(xie)苷A、B、C等結合狀(zhuang)蒽醌衍(yan)生(sheng)物以(yi)及其他(ta)多(duo)種有機成分(fen)的(de)合成與積(ji)累十(shi)分(fen)有利；當地自然(ran)條件(jian)，也(ye)對(dui)大(da)(da)(da)黃(huang)(huang)種子的(de)發育十(shi)分(fen)有利，保證了優良種質的(de)延續。

得天獨厚的(de)自然條件和生長環(huan)境(jing)，造就了臨潭大黃(huang)獨特的(de)優(you)良品質，同時避免了臨潭大黃(huang)病蟲(chong)害的(de)發(fa)生，也為臨潭大黃(huang)提供了天然的(de)貯藏地。