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基本介紹

臨(lin)潭大(da)黃(huang)是甘(gan)肅(su)甘(gan)南藏(zang)族自治州臨(lin)潭縣的特色產(chan)品，2021年4月(yue)被(bei)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部公示為“2021年第一批農(nong)(nong)產(chan)品地理標志登(deng)記產(chan)品”。

地域產地

臨(lin)潭大黃產(chan)地位于甘(gan)南藏(zang)族(zu)自治州臨(lin)潭縣所轄區域內(nei)的三岔鄉、洮濱鎮、店(dian)子鎮、新(xin)城鎮、羊(yang)永鎮、長川(chuan)鄉、王(wang)旗鎮、石門鄉、城關鎮、流順鎮、羊(yang)沙鎮、冶力關鎮、八角鎮、術布鄉、古戰(zhan)鎮、卓洛鄉共16個(ge)(ge)鄉（鎮）的141個(ge)(ge)行政村。

品質特點

圓柱形(xing)，長3-17厘米，直徑3-10厘米，去外(wai)皮后表(biao)面黃(huang)棕(zong)色(se)至(zhi)紅棕(zong)色(se)，可見白色(se)網狀紋理及星點，質地堅(jian)實(shi)，斷面淡紅棕(zong)色(se)至(zhi)黃(huang)棕(zong)色(se)，呈顆粒(li)性；根莖髓部寬，星點環(huan)列或散生；根木質部發達，具放射狀紋理，形(xing)成層環(huan)明顯；氣味(wei)清香，味(wei)苦而微澀，嚼之(zhi)粘牙，有砂(sha)粒(li)感。

生長環境

地形地貌

臨(lin)潭大(da)黃產區內山(shan)嶺起伏、河流縱(zong)橫(heng)，地勢西高(gao)(gao)東(dong)低，西南向東(dong)北傾斜，屬高(gao)(gao)山(shan)丘(qiu)陵地帶，平均(jun)海(hai)(hai)拔(ba)2825米。在(zai)這樣的(de)(de)海(hai)(hai)拔(ba)山(shan)區有(you)利(li)于臨(lin)潭大(da)黃光合色素的(de)(de)增加，加強光能的(de)(de)吸收(shou)，提高(gao)(gao)游離蒽醌的(de)(de)含量，同時能夠(gou)保持土壤(rang)中有(you)機質(zhi)的(de)(de)轉化率，滿(man)足臨(lin)潭大(da)黃對(dui)營養(yang)成分的(de)(de)需求(qiu)。

氣候情況

臨潭是典型的(de)高寒陰濕氣(qi)候。日(ri)照時(shi)數2314小時(shi)，相(xiang)對無霜期65天，絕對無霜期10天左(zuo)右(you)，年平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)3.2℃，≥0℃積溫(wen)1920℃，≥10℃積溫(wen)約942℃，最(zui)熱月(yue)最(zui)高氣(qi)溫(wen)29.6℃，最(zui)冷(leng)月(yue)平(ping)均(jun)-8.3℃，最(zui)低溫(wen)度-27.1℃。

年降雨量(liang)518mm，主要分布(bu)在7～10月。

充足的(de)(de)光照，保(bao)證了(le)(le)大(da)黃(huang)(huang)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)發育(yu)過程中不同生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)期對光照條(tiao)件的(de)(de)要求，臨潭縣(xian)的(de)(de)溫度(du)隨季節、晝(zhou)夜變(bian)化顯著，對碳水(shui)化合物(wu)，大(da)黃(huang)(huang)酸、大(da)黃(huang)(huang)素、大(da)黃(huang)(huang)酚等游離蒽醌衍(yan)生(sheng)(sheng)物(wu)以(yi)及葡(pu)萄糖(tang)苷、番瀉葉苷A、B、C等結(jie)合狀蒽醌衍(yan)生(sheng)(sheng)物(wu)以(yi)及其(qi)他多(duo)種有(you)機成分的(de)(de)合成與積累(lei)十(shi)分有(you)利；當地自然條(tiao)件，也對大(da)黃(huang)(huang)種子的(de)(de)發育(yu)十(shi)分有(you)利，保(bao)證了(le)(le)優(you)良種質的(de)(de)延續。

得天獨(du)厚的自然條件(jian)和生長(chang)環(huan)境，造(zao)就(jiu)了臨(lin)(lin)潭(tan)大(da)(da)黃(huang)獨(du)特的優良品質，同時避免了臨(lin)(lin)潭(tan)大(da)(da)黃(huang)病蟲害的發生，也為臨(lin)(lin)潭(tan)大(da)(da)黃(huang)提供了天然的貯(zhu)藏地。