黃南(nan)黃芪是青海省(sheng)黃南(nan)藏族自治州的特色農產(chan)品(pin),2021年(nian)4月(yue)被農業農村部公示為“2021年(nian)第(di)一批(pi)農產(chan)品(pin)地理標志(zhi)登記(ji)產(chan)品(pin)”。
黃南黃芪農產品地理標(biao)志登記保護范圍(wei)包括:同仁(ren)市、尖扎縣(xian)(xian)、澤庫縣(xian)(xian)、河南蒙古族自治縣(xian)(xian),北部為尖扎、同仁(ren)兩(liang)縣(xian)(xian),南部為澤庫縣(xian)(xian)、河南蒙古自治縣(xian)(xian)。
黃(huang)芪(qi)藥材以“根條粗(cu)長、甜味足、品質優”著稱,可(ke)分為4個等級:
特等:呈圓柱(zhu)條形,去掉疙瘩(da)頭(tou)(tou)或(huo)喇叭頭(tou)(tou),頂端間有空心(xin)。表面土(tu)黃色(se),質硬、味甘。切面外層白色(se),中間淡黃色(se)。長70厘米(mi)以(yi)上(shang),上(shang)中部直(zhi)徑2厘米(mi)以(yi)上(shang),末端直(zhi)徑不小于0.6厘米(mi)。無須根(gen)、老皮(pi)、蟲(chong)蛀、霉變(bian)。
一等:呈圓(yuan)柱條形,去掉疙瘩頭(tou)或喇(la)叭頭(tou),頂(ding)端間有空心(xin)。表面(mian)土黃(huang)色,質硬、味甘(gan)。切(qie)面(mian)外層白色,中間淡黃(huang)色。長50厘米(mi)以上(shang),上(shang)中部(bu)直(zhi)徑1.5厘米(mi)以上(shang),末(mo)端直(zhi)徑不小于0.5厘米(mi)。無須根、老皮、蟲蛀、霉變(bian)。
二等:呈圓柱(zhu)條形,去掉疙瘩頭或喇叭頭,頂端(duan)間有空心。表(biao)面土黃(huang)色(se)(se),質硬、味甘。切面外層(ceng)白色(se)(se),中間淡黃(huang)色(se)(se)。長40厘(li)米以上,上中部(bu)直徑1厘(li)米以上,末端(duan)直徑不小(xiao)于0.4厘(li)米,間有老皮,無須根(gen)、蟲蛀、霉變。
三等:呈圓(yuan)柱條形,去掉疙(ge)瘩頭或喇叭頭,頂端間有(you)空心。表面土(tu)黃色,質硬(ying)、味甘。切面外層白色,中間淡(dan)黃色。上(shang)中部直徑(jing)(jing)0.7厘(li)米(mi)以(yi)上(shang),末端直徑(jing)(jing)不(bu)小于0.3厘(li)米(mi),間有(you)破短節子,無(wu)須根、蟲蛀(zhu)、霉變。
黃南黃芪(qi)保護區域土(tu)(tu)壤(rang)類(lei)型以栗鈣土(tu)(tu)、灰鈣土(tu)(tu)和灌淤土(tu)(tu)為主,質地(di)(di)壤(rang)土(tu)(tu),微(wei)堿性(xing)(xing),土(tu)(tu)壤(rang)有機(ji)質豐(feng)富(fu),自然土(tu)(tu)壤(rang)腐殖質積累明顯,潛在肥力(li)高,平均有機(ji)質總含量(liang)為16.5g/kg,地(di)(di)下水資源豐(feng)富(fu),耕(geng)性(xing)(xing)和肥力(li)較好,通氣透水,供肥保肥能力(li)適中,耐旱耐澇,抗逆性(xing)(xing)強,適種(zhong)性(xing)(xing)廣(guang),耕(geng)作(zuo)土(tu)(tu)壤(rang)養分(fen)一般是(shi)氮、鉀、鐵、銅等元素,具有農業(ye)生產全面發展的(de)有利(li)條件,適宜(yi)黃南黃芪(qi)種(zhong)植(zhi)。為黃南黃芪(qi)的(de)生長(chang)提供良好的(de)生存(cun)環境,使其根(gen)系發達,根(gen)狀(zhuang)莖貯藏養分(fen),因而孕育(yu)了品質優(you)質的(de)黃南黃芪(qi)。
黃南(nan)黃芪保(bao)護區(qu)域溫(wen)度垂(chui)直變(bian)化(hua)明顯,地區(qu)差異顯著,光照(zhao)充(chong)足,日射(she)強,平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)5.5℃,年日照(zhao)總時(shi)(shi)數達(da)2634.9小時(shi)(shi),無(wu)霜期(qi)約150天(tian),氣(qi)溫(wen)較差13.7℃。
生長(chang)期(qi)的(de)(de)積溫(wen)可達2500℃,日(ri)照時(shi)間長(chang)、晝夜溫(wen)差大,海拔2000-3800米之間,該氣候(hou)有(you)利(li)于黃(huang)南黃(huang)芪的(de)(de)生長(chang),有(you)利(li)于光合作用,果(guo)實營養(yang)物質(zhi)(zhi)積累(lei)多(duo),因降雨量小,降低了黃(huang)芪受有(you)害生物侵染的(de)(de)幾率,所(suo)產黃(huang)芪產量高,品質(zhi)(zhi)好。
黃(huang)南黃(huang)芪(qi)保護(hu)區域內水(shui)資源(yuan)豐(feng)富(fu),主(zhu)要(yao)河(he)流有澤曲(qu)河(he)、巴曲(qu)河(he)、茫曲(qu)河(he)、莫曲(qu)河(he)、隆(long)務(wu)河(he)等是黃(huang)南黃(huang)芪(qi)的主(zhu)要(yao)灌溉用(yong)水(shui)來源(yuan)。
境內河川污染較少,水(shui)質(zhi)(zhi)良好,適合于農田灌溉和(he)人畜用水(shui),富(fu)含(han)鉀、鈣、磷、鐵、鈣等多種礦物質(zhi)(zhi)和(he)微量元素,水(shui)質(zhi)(zhi)清澈優(you)良。
黃(huang)南黃(huang)芪(qi)生長區(qu)域年平均降水(shui)量(liang)為425.7mm,主要集(ji)中在6至9月份(fen),加(jia)之種植(zhi)區(qu)域無化工等(deng)污(wu)染(ran)性(xing)工礦企業,無“三(san)廢”排(pai)放和空氣污(wu)染(ran),也沒有重金屬污(wu)染(ran)歷史,使(shi)得黃(huang)南黃(huang)芪(qi)綠(lv)色無污(wu)染(ran),營養豐富。
獨特(te)的(de)(de)降水、光(guang)照、氣(qi)候條件對黃芪(qi)獨特(te)的(de)(de)藥性(xing)形(xing)成(cheng)具有決定作用。適宜的(de)(de)自(zi)然氣(qi)候、獨特(te)肥沃(wo)的(de)(de)土壤資(zi)源,為黃芪(qi)生長創造了(le)優(you)良的(de)(de)環境,形(xing)成(cheng)黃芪(qi)獨特(te)的(de)(de)品質。