黃南黃芪是青海(hai)省黃南藏族自治州的特色農(nong)(nong)產品,2021年(nian)4月(yue)被農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村部公示為(wei)“2021年(nian)第一批(pi)農(nong)(nong)產品地理標志登記(ji)產品”。
黃南(nan)(nan)(nan)黃芪農產品地理(li)標志登記保護范圍包括:同仁市、尖扎縣(xian)、澤庫縣(xian)、河南(nan)(nan)(nan)蒙(meng)古族自治縣(xian),北部(bu)為(wei)尖扎、同仁兩縣(xian),南(nan)(nan)(nan)部(bu)為(wei)澤庫縣(xian)、河南(nan)(nan)(nan)蒙(meng)古自治縣(xian)。
黃芪(qi)藥材以“根(gen)條(tiao)粗長、甜味足、品質優”著稱,可(ke)分為(wei)4個等級(ji):
特等:呈圓柱條形,去掉疙瘩頭或(huo)喇(la)叭(ba)頭,頂端(duan)間有空心。表面土黃色(se)(se),質(zhi)硬、味甘。切面外(wai)層白色(se)(se),中間淡黃色(se)(se)。長(chang)70厘(li)米(mi)以(yi)上,上中部直徑(jing)2厘(li)米(mi)以(yi)上,末端(duan)直徑(jing)不小于(yu)0.6厘(li)米(mi)。無(wu)須根、老皮、蟲蛀、霉變。
一等:呈圓柱條形,去掉疙瘩頭(tou)或(huo)喇叭(ba)頭(tou),頂(ding)端(duan)間(jian)有空(kong)心。表面(mian)(mian)土黃色,質(zhi)硬、味甘(gan)。切面(mian)(mian)外層白色,中間(jian)淡黃色。長50厘米(mi)以(yi)(yi)上(shang),上(shang)中部(bu)直徑1.5厘米(mi)以(yi)(yi)上(shang),末端(duan)直徑不(bu)小于0.5厘米(mi)。無(wu)須根、老(lao)皮、蟲蛀、霉變。
二等:呈(cheng)圓柱條形(xing),去掉疙瘩(da)頭或喇叭(ba)頭,頂端間(jian)有空心。表面土黃色(se),質硬(ying)、味甘。切面外層白色(se),中(zhong)間(jian)淡黃色(se)。長40厘米以上,上中(zhong)部(bu)直徑(jing)1厘米以上,末(mo)端直徑(jing)不小于0.4厘米,間(jian)有老(lao)皮,無須根、蟲蛀(zhu)、霉變。
三等:呈圓(yuan)柱條形,去掉疙(ge)瘩頭或喇叭頭,頂端間有空心。表面土(tu)黃(huang)色(se),質硬、味甘(gan)。切面外層(ceng)白色(se),中(zhong)間淡黃(huang)色(se)。上中(zhong)部直徑0.7厘(li)米以上,末端直徑不小于0.3厘(li)米,間有破短(duan)節子(zi),無(wu)須根、蟲蛀(zhu)、霉變。
黃(huang)(huang)南(nan)黃(huang)(huang)芪保護區(qu)域土(tu)(tu)壤類型(xing)以栗鈣土(tu)(tu)、灰鈣土(tu)(tu)和(he)灌(guan)淤土(tu)(tu)為(wei)主,質地壤土(tu)(tu),微(wei)堿性(xing),土(tu)(tu)壤有(you)(you)機質豐富,自然土(tu)(tu)壤腐殖質積(ji)累(lei)明(ming)顯,潛在肥(fei)力高,平均有(you)(you)機質總(zong)含量為(wei)16.5g/kg,地下水資源豐富,耕性(xing)和(he)肥(fei)力較好,通氣透水,供肥(fei)保肥(fei)能(neng)力適(shi)中,耐旱耐澇,抗逆性(xing)強,適(shi)種(zhong)性(xing)廣,耕作土(tu)(tu)壤養(yang)分一般是(shi)氮、鉀(jia)、鐵、銅等元素,具(ju)有(you)(you)農業生產全面發展的有(you)(you)利(li)條件,適(shi)宜黃(huang)(huang)南(nan)黃(huang)(huang)芪種(zhong)植(zhi)。為(wei)黃(huang)(huang)南(nan)黃(huang)(huang)芪的生長提供良好的生存環境,使(shi)其根系(xi)發達,根狀(zhuang)莖(jing)貯藏養(yang)分,因(yin)而(er)孕育了品質優質的黃(huang)(huang)南(nan)黃(huang)(huang)芪。
黃南黃芪保護區域溫度(du)垂(chui)直(zhi)變化明顯,地區差(cha)異顯著(zhu),光照(zhao)充足,日射強,平均(jun)氣溫5.5℃,年日照(zhao)總(zong)時數達2634.9小時,無霜期約150天,氣溫較差(cha)13.7℃。
生(sheng)(sheng)長(chang)期的積溫可達2500℃,日照時(shi)間長(chang)、晝(zhou)夜溫差大(da),海拔2000-3800米之間,該氣候有(you)利于黃(huang)南(nan)黃(huang)芪的生(sheng)(sheng)長(chang),有(you)利于光(guang)合作(zuo)用,果實營養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)積累(lei)多,因降(jiang)雨量小,降(jiang)低了黃(huang)芪受(shou)有(you)害生(sheng)(sheng)物(wu)侵染的幾(ji)率,所產黃(huang)芪產量高,品(pin)質(zhi)(zhi)好。
黃南黃芪保護區域(yu)內(nei)水資源豐富(fu),主(zhu)要(yao)河流有澤(ze)曲(qu)(qu)(qu)(qu)河、巴曲(qu)(qu)(qu)(qu)河、茫曲(qu)(qu)(qu)(qu)河、莫曲(qu)(qu)(qu)(qu)河、隆務河等(deng)是黃南黃芪的主(zhu)要(yao)灌溉用水來(lai)源。
境內河川污染較少(shao),水(shui)質良(liang)好,適合于農田灌溉和人畜用水(shui),富含鉀、鈣、磷(lin)、鐵、鈣等多種(zhong)礦物質和微量元素,水(shui)質清澈優良(liang)。
黃(huang)南(nan)黃(huang)芪生(sheng)長(chang)區(qu)域年平均降水(shui)量(liang)為425.7mm,主要集中在6至9月份,加之種(zhong)植(zhi)區(qu)域無(wu)化工(gong)(gong)等污染(ran)性工(gong)(gong)礦企業,無(wu)“三廢”排放和空氣污染(ran),也沒有重金屬污染(ran)歷史,使(shi)得黃(huang)南(nan)黃(huang)芪綠色無(wu)污染(ran),營養(yang)豐(feng)富。
獨(du)特(te)的(de)(de)降水、光照、氣候(hou)條件對黃芪(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)藥性形成具有決定作用。適(shi)宜(yi)的(de)(de)自然氣候(hou)、獨(du)特(te)肥(fei)沃的(de)(de)土壤資源(yuan),為黃芪(qi)生(sheng)長創造了優良的(de)(de)環境,形成黃芪(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)品質。