黃南黃芪是青海省黃南藏族自治州的特(te)色農(nong)產品,2021年(nian)4月被農(nong)業農(nong)村部公示為“2021年(nian)第一批(pi)農(nong)產品地理標(biao)志登(deng)記(ji)產品”。
黃南黃芪農產品地理標志登記保護范圍包括:同仁(ren)市、尖(jian)扎縣(xian)(xian)(xian)、澤(ze)庫縣(xian)(xian)(xian)、河(he)南蒙(meng)古族自治(zhi)縣(xian)(xian)(xian),北(bei)部(bu)為尖(jian)扎、同仁(ren)兩縣(xian)(xian)(xian),南部(bu)為澤(ze)庫縣(xian)(xian)(xian)、河(he)南蒙(meng)古自治(zhi)縣(xian)(xian)(xian)。
黃芪藥材(cai)以(yi)“根條(tiao)粗長、甜味(wei)足、品質優”著稱,可分(fen)為4個(ge)等級:
特等:呈圓柱(zhu)條(tiao)形,去(qu)掉(diao)疙(ge)瘩頭或喇叭(ba)頭,頂端間(jian)有空心(xin)。表面(mian)土(tu)黃色,質硬、味(wei)甘(gan)。切面(mian)外層白色,中間(jian)淡黃色。長(chang)70厘(li)(li)米以上,上中部直(zhi)徑2厘(li)(li)米以上,末(mo)端直(zhi)徑不小于0.6厘(li)(li)米。無須(xu)根、老皮(pi)、蟲蛀、霉變。
一等:呈圓柱(zhu)條形(xing),去(qu)掉疙瘩頭(tou)或(huo)喇叭頭(tou),頂(ding)端(duan)(duan)間有空心。表(biao)面土黃(huang)色,質硬、味甘。切面外層白色,中間淡黃(huang)色。長(chang)50厘(li)(li)米以上,上中部直徑(jing)1.5厘(li)(li)米以上,末端(duan)(duan)直徑(jing)不小于0.5厘(li)(li)米。無須根、老皮、蟲蛀、霉變。
二等:呈圓(yuan)柱條(tiao)形,去掉(diao)疙(ge)瘩(da)頭(tou)或(huo)喇叭(ba)頭(tou),頂端(duan)間(jian)有(you)空心。表面(mian)土黃(huang)色,質硬、味甘(gan)。切面(mian)外層白色,中間(jian)淡(dan)黃(huang)色。長40厘米(mi)以(yi)上(shang)(shang),上(shang)(shang)中部直徑(jing)1厘米(mi)以(yi)上(shang)(shang),末端(duan)直徑(jing)不小(xiao)于(yu)0.4厘米(mi),間(jian)有(you)老皮,無須(xu)根(gen)、蟲(chong)蛀、霉變(bian)。
三等:呈圓(yuan)柱條形(xing),去掉疙瘩頭或喇叭頭,頂端(duan)間有空心。表(biao)面(mian)(mian)土黃色,質(zhi)硬、味(wei)甘。切面(mian)(mian)外層白色,中間淡黃色。上(shang)中部(bu)直徑0.7厘米以上(shang),末端(duan)直徑不(bu)小于0.3厘米,間有破短節子,無須根、蟲蛀、霉變(bian)。
黃(huang)南黃(huang)芪(qi)(qi)保(bao)護區域土(tu)壤類型以(yi)栗鈣土(tu)、灰鈣土(tu)和灌淤(yu)土(tu)為(wei)主,質(zhi)(zhi)地壤土(tu),微堿性(xing)(xing),土(tu)壤有(you)機質(zhi)(zhi)豐富,自然(ran)土(tu)壤腐殖質(zhi)(zhi)積累明(ming)顯,潛在肥力(li)高,平(ping)均有(you)機質(zhi)(zhi)總含量為(wei)16.5g/kg,地下水資源(yuan)豐富,耕性(xing)(xing)和肥力(li)較好,通(tong)氣透水,供肥保(bao)肥能力(li)適中(zhong),耐旱耐澇,抗逆性(xing)(xing)強,適種性(xing)(xing)廣,耕作(zuo)土(tu)壤養分一(yi)般是氮、鉀、鐵、銅等元素(su),具有(you)農(nong)業(ye)生產(chan)全面發(fa)展的(de)有(you)利條件,適宜黃(huang)南黃(huang)芪(qi)(qi)種植。為(wei)黃(huang)南黃(huang)芪(qi)(qi)的(de)生長提供良好的(de)生存(cun)環境,使其(qi)根系發(fa)達(da),根狀莖貯藏養分,因(yin)而孕(yun)育了品質(zhi)(zhi)優質(zhi)(zhi)的(de)黃(huang)南黃(huang)芪(qi)(qi)。
黃南黃芪保護區域溫(wen)度(du)垂直變(bian)化明顯(xian),地區差異(yi)顯(xian)著(zhu),光照充足(zu),日射(she)強,平均氣溫(wen)5.5℃,年日照總時數達2634.9小(xiao)時,無(wu)霜期(qi)約150天,氣溫(wen)較(jiao)差13.7℃。
生(sheng)長期(qi)的積(ji)溫(wen)可達(da)2500℃,日(ri)照時(shi)間長、晝夜溫(wen)差大,海拔2000-3800米之間,該氣候(hou)有利于黃(huang)南黃(huang)芪(qi)(qi)的生(sheng)長,有利于光合作用,果實(shi)營養物(wu)質積(ji)累多,因降(jiang)雨量小,降(jiang)低了黃(huang)芪(qi)(qi)受有害生(sheng)物(wu)侵染的幾率,所(suo)產黃(huang)芪(qi)(qi)產量高,品質好。
黃(huang)南黃(huang)芪保護(hu)區域內水資源(yuan)豐富,主要(yao)河(he)流(liu)有澤曲河(he)、巴曲河(he)、茫曲河(he)、莫曲河(he)、隆(long)務(wu)河(he)等是黃(huang)南黃(huang)芪的(de)主要(yao)灌溉用(yong)水來源(yuan)。
境內河川(chuan)污染(ran)較少,水質良(liang)好,適合于農田灌(guan)溉和人畜用水,富含鉀、鈣、磷、鐵、鈣等多種(zhong)礦物質和微量元素,水質清澈優良(liang)。
黃(huang)(huang)南黃(huang)(huang)芪生長(chang)區(qu)域年平均降水量為425.7mm,主要集(ji)中在(zai)6至9月份(fen),加之種植區(qu)域無(wu)(wu)化工等污(wu)(wu)染(ran)性工礦(kuang)企業,無(wu)(wu)“三廢”排放和空氣污(wu)(wu)染(ran),也沒有重金屬污(wu)(wu)染(ran)歷史,使得(de)黃(huang)(huang)南黃(huang)(huang)芪綠色無(wu)(wu)污(wu)(wu)染(ran),營養豐富(fu)。
獨(du)(du)特的降水(shui)、光照(zhao)、氣候條件(jian)對黃(huang)芪(qi)獨(du)(du)特的藥性形(xing)成具(ju)有決定作用(yong)。適宜(yi)的自然氣候、獨(du)(du)特肥沃的土壤資源,為黃(huang)芪(qi)生長創(chuang)造了優(you)良的環(huan)境(jing),形(xing)成黃(huang)芪(qi)獨(du)(du)特的品(pin)質。