同仁蕨(jue)麻(ma)(蕨(jue)麻(ma)委陵菜 PotentillaanserinaL)圓球(qiu)形、紡錘形、大(da)小不一;表面棕褐(he)色(se),有縱皺紋;質堅硬而脆,斷面平坦;類白色(se),韌(ren)皮部狹窄,細胞多角(jiao)形,排列緊密;韌(ren)皮射線明顯,形成層成環。
同仁蕨麻農產品地理標志登記保護范圍包括:隆(long)務鎮、保安鎮、蘭(lan)采(cai)鄉(xiang)(xiang)、雙朋西(xi)鄉(xiang)(xiang)、扎毛(mao)鄉(xiang)(xiang)、黃乃亥鄉(xiang)(xiang)、曲庫乎(hu)鄉(xiang)(xiang)、年都乎(hu)鄉(xiang)(xiang)、多哇鄉(xiang)(xiang)、瓜什(shen)則鄉(xiang)(xiang)、加吾鄉(xiang)(xiang)2鎮9鄉(xiang)(xiang)72個(ge)行政村(cun)。
地理坐標(biao)為北緯35°01′~35°47′,東經101°38′~102°27′之間。
同仁(ren)蕨麻(蕨麻委陵(ling)菜(cai) PotentillaanserinaL)圓球形、紡錘形、大小不一(yi);表面(mian)棕褐色,有(you)縱皺(zhou)紋(wen);質(zhi)堅硬而(er)脆,斷面(mian)平坦;類白色,韌皮部(bu)狹窄,細胞(bao)多角(jiao)形,排(pai)列緊密(mi);韌皮射線明(ming)顯(xian),形成層(ceng)成環(huan)。
同(tong)仁蕨麻為優質的(de)輔食,維生素C含量≥0.79mg/100g;蛋白質≥12.8g/100g;膳食纖(xian)維≥18.9g/100g;鐵≥150mg/100kg;鉀≥945mg/100g;鈣≥121mg/100g;鈉≥5.27mg/100g;谷氨(an)酸≥0.89g/100g;丙氨(an)酸≥0.40g/100g;16種氨(an)基酸總量≥7.92g/100g;天冬(dong)氨(an)酸≥0.97g/100g。
土壤地貌情況
同仁(ren)蕨麻保護區域有(you)機質(zhi)含量(liang)(liang)高,土(tu)(tu)壤(rang)養分(fen)(fen)含量(liang)(liang)差異(yi)大,微量(liang)(liang)元素和礦物質(zhi)含量(liang)(liang)豐富(fu),土(tu)(tu)壤(rang)分(fen)(fen)為黑(hei)鈣(gai)土(tu)(tu)、栗鈣(gai)土(tu)(tu)、灰鈣(gai)土(tu)(tu)和灌淤土(tu)(tu)等,土(tu)(tu)壤(rang)為厚(hou)層灌淤土(tu)(tu),土(tu)(tu)質(zhi)多(duo)為壤(rang)土(tu)(tu),微堿性(xing)(xing),耐旱耐澇,抗(kang)逆(ni)性(xing)(xing)強,地下(xia)水(shui)資源豐富(fu),適種(zhong)性(xing)(xing)廣(guang),有(you)利于同仁(ren)蕨麻地下(xia)莖(jing)的膨(peng)大生長。
氣候特點
同仁蕨麻保護區(qu)(qu)域屬涼溫(wen)氣候,氣溫(wen)低,光(guang)輻(fu)射強,晝夜溫(wen)差大,并具有顯著的(de)區(qu)(qu)域性氣候特征。
一年(nian)中無明顯四季(ji)之(zhi)分,只(zhi)有(you)冷暖(nuan)之(zhi)別,年(nian)日照時(shi)數2634.9小(xiao)時(shi)左右(you),平均無霜期為150天,年(nian)均氣溫5.5℃,有(you)效積溫在2400℃~3298℃之(zhi)間,晝夜溫差達(da)13.7℃,年(nian)均降水量(liang)66.5mm,蒸發量(liang)達(da)2653.2mm。
蕨麻(ma)(ma)是耐寒的植(zhi)物(wu),生長(chang)階(jie)段具有長(chang)日照、中(zhong)光(guang)性(xing)的需求。氣候冷涼、日照長(chang)、晝夜(ye)溫差大(da),適(shi)合蕨麻(ma)(ma)的生長(chang),造就了(le)獨特的蕨麻(ma)(ma)口感。
水資源
同(tong)仁蕨麻保(bao)護(hu)區(qu)域(yu)水資源豐富,主(zhu)要(yao)河(he)(he)流(liu)有隆(long)務河(he)(he)、達那(nei)河(he)(he)及其支流(liu)19條,全長156.8公(gong)里,流(liu)域(yu)面積22689平(ping)方(fang)公(gong)里,百分(fen)之九十的耕(geng)地(di)集(ji)中在該河(he)(he)流(liu)域(yu)內,且分(fen)布均勻(yun),流(liu)程長,自然落(luo)差大,河(he)(he)流(liu)坡陡(dou)水急,水能資源豐富。
滿足同(tong)仁(ren)(ren)蕨麻(ma)(ma)不同(tong)生長階段水分補給(gei),讓(rang)同(tong)仁(ren)(ren)蕨麻(ma)(ma)吸收了多種營(ying)養物質,形(xing)成了同(tong)仁(ren)(ren)蕨麻(ma)(ma)色澤紅亮(liang),產量高,品質好的特點。
播種時間:4月下(xia)旬-5月上(shang)旬種植。
播(bo)種方法:根據(ju)地(di)形采用人工條播(bo)、點播(bo)或撒播(bo)。
播量與密度(du):播種(zhong)(zhong)深(shen)度(du)5~10厘(li)米(mi)(mi);株(zhu)行(xing)距為40厘(li)米(mi)(mi)×40厘(li)米(mi)(mi)~50厘(li)米(mi)(mi)×50厘(li)米(mi)(mi)。畝播種(zhong)(zhong)量4~6千克,畝保(bao)苗2800~4200株(zhu),播種(zhong)(zhong)完(wan)用麥草(cao)覆蓋。
播(bo)種(zhong)量(liang):用種(zhong)量(liang)每畝30斤(jin)。
中耕(geng)鋤草(cao) 中耕(geng)鋤草(cao)1次,苗期(qi)1次,膨大期(qi)1次,主要以拔除長勢(shi)高的雜草(cao)和惡性雜草(cao)為主。
灌溉 自然降(jiang)水(shui)量能夠滿足蕨(jue)麻生育需求,整個生育期(qi)無(wu)需人工澆水(shui)。出苗(miao)整齊(qi)后,分2次揭(jie)去(qu)覆蓋麥(mai)草。
收獲 9月(yue)下旬或(huo)10月(yue)上旬,蕨麻成熟期即可(ke)采挖。人工(gong)采挖,采挖深度30~40厘(li)米。收獲的塊根過(guo)篩(shai)去土,晾曬,去雜去劣(lie),分級(ji)包裝,即可(ke)出售。
種植總(zong)面積為600畝,年產量(liang)為75噸(dun)。