若(ruo)爾蓋藏(zang)綿羊背毛(mao)以白(bai)色(se)為主，呈(cheng)毛(mao)辮結構，頭(tou)尾略帶花斑；體格大，體軀呈(cheng)長方形；頭(tou)呈(cheng)長三角(jiao)形，角(jiao)呈(cheng)螺旋(xuan)狀向左右平伸(shen)。
四(si)肢粗壯，筋腱發達，蹄(ti)質堅實，肉用(yong)性能明顯。
肉質細嫩(nen)多汁(zhi)，色澤(ze)略帶紅(hong)潤，膻味(wei)輕。
若爾(er)蓋(gai)藏綿羊農(nong)產(chan)品地理標志保護區域范圍(wei)為(wei)四(si)川省(sheng)阿壩藏族羌(qiang)族自治州若爾(er)蓋(gai)縣的達扎(zha)寺鎮(zhen)、唐克鎮(zhen)、轄曼鎮(zhen)、紅星(xing)鎮(zhen)、阿西(xi)鎮(zhen)、鐵布鎮(zhen)、巴西(xi)鎮(zhen)、麥溪(xi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、嫩哇鄉(xiang)(xiang)(xiang)、占(zhan)哇鄉(xiang)(xiang)(xiang)、降扎(zha)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、求吉鄉(xiang)(xiang)(xiang)和包座鄉(xiang)(xiang)(xiang)共13個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)、97個(ge)行政村。
地理坐標為東經102°10′48″～103°39′22″，北緯33°03′30″～34°18′52″。
區域內(nei)天藍(lan)、地沃、山青、水(shui)秀、林茂、草(cao)盛、花艷，堪稱高原(yuan)凈土、人間天堂。
背毛(mao)(mao)以(yi)白色(se)(se)為(wei)主，呈(cheng)毛(mao)(mao)辮結構，頭(tou)尾略帶花斑；體格大，體軀呈(cheng)長(chang)方形；頭(tou)呈(cheng)長(chang)三角形，角呈(cheng)螺旋狀向(xiang)左右平伸。四(si)肢粗壯，筋腱發達(da)，蹄質(zhi)堅實，肉(rou)用性能明顯(xian)。肉(rou)質(zhi)細嫩多汁，色(se)(se)澤略帶紅(hong)潤，膻味輕。
蛋白質含量(liang)(liang)≥18.4g/100g，鈣含量(liang)(liang)≥28.5g/100g，鐵(tie)含量(liang)(liang)≥11.8g/100g，氨(an)基(ji)酸總量(liang)(liang)≥16.3%。
若爾蓋藏(zang)綿羊(yang)屬(shu)草地型(xing)藏(zang)綿羊(yang)，采(cai)用純天然放牧(mu)的養殖方(fang)式。若爾蓋是四川(chuan)省藏(zang)綿羊(yang)養殖第(di)一大縣，若爾蓋轄曼牧(mu)場被認定為藏(zang)綿羊(yang)的原種場。
體格均較大(da)，四(si)肢(zhi)粗壯(zhuang)，蹄質堅實，善于(yu)游走，和群(qun)性好，是若爾蓋(gai)優勢畜種。
若爾(er)蓋藏綿羊被列入《四川省遺(yi)傳資源(yuan)保(bao)護名錄》。
土壤地貌
產(chan)區的土(tu)(tu)(tu)壤有褐色土(tu)(tu)(tu)、棕色土(tu)(tu)(tu)、暗棕色土(tu)(tu)(tu)、草(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、亞高山草(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、高山寒漠土(tu)(tu)(tu)、灌(guan)叢草(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)、高山草(cao)(cao)(cao)甸土(tu)(tu)(tu)和沼澤土(tu)(tu)(tu)九個大類(lei)，土(tu)(tu)(tu)壤肥沃，富含各種礦物(wu)質元素，無污染，是川西北凈土(tu)(tu)(tu)，適宜生(sheng)產(chan)多種優(you)質農作物(wu)和牧草(cao)(cao)(cao)。
產區地形復雜，總體(ti)地形是南(nan)高(gao)北低，地貌以(yi)高(gao)原(yuan)和高(gao)山峽谷(gu)為主。
中(zhong)西(xi)部和南(nan)部為(wei)丘狀高原，占全縣面積(ji)的69%，境內丘陵起伏、谷(gu)地開(kai)闊、河曲發達、水草(cao)豐茂、草(cao)地連綿，積(ji)水成沼；東部、北(bei)部系秦(qin)嶺西(xi)部迭山余脈和岷(min)山北(bei)部尾端，境內山高谷(gu)深、地勢陡(dou)峭，境內原始森林、雪山草(cao)地、河谷(gu)農業交(jiao)相(xiang)輝映。
產區獨特的(de)地(di)理和生(sheng)態環境(jing)(jing)為若爾(er)蓋藏綿(mian)羊提供了適(shi)宜的(de)生(sheng)長環境(jing)(jing)和優質的(de)飼草、飼料(liao)資源。
飼草資源
若爾(er)蓋現(xian)有天然草場1212萬畝，占(zhan)幅員面(mian)積(ji)的(de)76.1%，其中可(ke)利(li)用草原(yuan)978萬畝，占(zhan)草原(yuan)面(mian)積(ji)的(de)80.7%。
草(cao)(cao)地(di)(di)類(lei)型多(duo)樣，地(di)(di)區(qu)分異明顯，主要有高(gao)寒(han)草(cao)(cao)甸草(cao)(cao)地(di)(di)、高(gao)寒(han)半沼(zhao)澤(ze)(ze)草(cao)(cao)地(di)(di)、高(gao)寒(han)水沼(zhao)澤(ze)(ze)草(cao)(cao)地(di)(di)、山地(di)(di)草(cao)(cao)甸草(cao)(cao)地(di)(di)、山地(di)(di)灌從草(cao)(cao)地(di)(di)、疏林草(cao)(cao)甸草(cao)(cao)地(di)(di)六類(lei)15個草(cao)(cao)地(di)(di)組51個草(cao)(cao)地(di)(di)型，面積較(jiao)大(da)的(de)是高(gao)寒(han)草(cao)(cao)甸類(lei)670.5萬(wan)畝(mu)、高(gao)寒(han)半沼(zhao)澤(ze)(ze)類(lei)203.5萬(wan)畝(mu)、高(gao)寒(han)水沼(zhao)澤(ze)(ze)類(lei)172.1萬(wan)畝(mu)。
天(tian)(tian)然(ran)草原以禾本(ben)科、莎(sha)草科、豆科和雜類草植物為主(zhu)，天(tian)(tian)然(ran)的(de)(de)草場為若爾蓋藏綿羊提供了豐(feng)富的(de)(de)飼(si)草資源，獨特的(de)(de)自然(ran)生態(tai)環(huan)境，盛產純天(tian)(tian)然(ran)的(de)(de)貝(bei)母、蟲(chong)草、秦艽、羌活、大黃(huang)、雪蓮花等名(ming)貴(gui)中(zhong)藥材，也是(shi)若爾蓋藏綿羊最喜(xi)愛(ai)的(de)(de)食物。是(shi)四川省重要的(de)(de)草食畜牧業基地。
氣候
若爾(er)蓋屬(shu)高原寒(han)溫帶濕(shi)潤季風氣候，氣候特(te)點(dian)是冬干夏濕(shi)、冬寒(han)夏暖、日照充足。
其中高原(yuan)區屬(shu)大陸(lu)高原(yuan)性氣(qi)候，冬(dong)季嚴寒漫長(chang)，夏季涼(liang)爽濕潤，年(nian)均氣(qi)溫(wen)1.1℃，全年(nian)無(wu)絕對無(wu)霜期；東(dong)部半農半牧(mu)區氣(qi)候溫(wen)和，4～7月基本為(wei)無(wu)霜期，夏季最高氣(qi)溫(wen)30℃，冬(dong)季最低(di)氣(qi)溫(wen)-10℃。
平均降雨(yu)量(liang)(liang)656.8毫米，5～10月為(wei)雨(yu)季，占年降雨(yu)量(liang)(liang)的86%，11月至次年4月為(wei)旱季，占全年降雨(yu)量(liang)(liang)的14%，年平均蒸發量(liang)(liang)1232毫米。
若爾(er)蓋日照時間長，年日照數為2389小時。獨特、多樣的氣候(hou)造就了若爾(er)蓋藏綿羊耐寒、耐防紫外線照射和適(shi)應能力強的特點。
水源
若(ruo)爾蓋(gai)濕地(di)是(shi)全世界面積最大、最原(yuan)始的高(gao)原(yuan)高(gao)寒濕地(di)，濕地(di)總(zong)面積高(gao)達(da)3萬平方公里。在這(zhe)片浩原(yuan)沃野、廣袤無垠的土地(di)上，蓄水總(zong)量達(da)100億立方米(mi)。
若爾蓋(gai)縣(xian)(xian)是長(chang)(chang)江、黃河上(shang)游重要的(de)生態屏障和水源涵(han)養地，是國家重要的(de)草原(yuan)濕地功能區，黃河與長(chang)(chang)江流(liu)域的(de)分(fen)水嶺將全縣(xian)(xian)劃分(fen)為兩(liang)個截然不同的(de)地理單(dan)元，區域內沼(zhao)澤、溪流(liu)、河流(liu)密布，水源十分(fen)豐(feng)富便(bian)利，水質優良、無污染(ran)。
飼養管理
若(ruo)爾蓋藏(zang)綿羊采(cai)用大群飼養(yang)、終年放牧(mu)飼養(yang)管理，18個(ge)月(yue)左右出欄。
放牧草場劃(hua)分為四季草場，實行輪牧，并恰時放牧。
冬牧：每年11月若爾蓋藏綿羊入冬定點放牧時，將若爾蓋藏綿羊按膘情分類，膘情好的為一類畜、中等為二類畜、差的為三類畜。老、弱、幼、孕藏綿羊又單獨分開，分別組群進行飼養管理。一、二(er)類(lei)畜(chu)在離冬房定居(ju)點較遠的草場上放(fang)牧，其余的在冬房附(fu)近放(fang)牧。一般(ban)每半月或(huo)10天搬遷一次(ci)，保證(zheng)若(ruo)爾蓋藏(zang)綿羊足夠采食(shi)量。
春(chun)(chun)牧(mu)：春(chun)(chun)季放牧(mu)是(shi)一年中最關(guan)鍵時期，群眾習(xi)稱“渡春(chun)(chun)關(guan)”。需管理細致，適當補(bu)飼、飲水，避免若爾蓋藏綿羊季度瘦弱。
夏牧(mu)：每年5月，藏綿(mian)羊進入“跑青期(qi)”，采(cai)食青草就能吃飽(bao)，將(jiang)藏綿(mian)羊群趕(gan)到(dao)沼澤(ze)(ze)、半沼澤(ze)(ze)草場放牧(mu)，盡量采(cai)食鮮嫩(nen)牧(mu)草。
秋牧：早晨7時(shi)(shi)左右出(chu)牧，中(zhong)午休息約兩小時(shi)(shi)，傍(bang)晚7時(shi)(shi)左右收牧，每天采食(shi)保證(zheng)10小時(shi)(shi)左右。
飼草飼料
若(ruo)爾蓋(gai)藏綿(mian)羊以牧草(cao)、植物(wu)的(de)(de)(de)(de)莖葉、果實為主要(yao)食(shi)(shi)物(wu)。草(cao)原、林間生(sheng)長的(de)(de)(de)(de)絕大多數花草(cao)、樹葉都(dou)是(shi)藏綿(mian)羊的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)來(lai)源(yuan)。放牧區內盛產的(de)(de)(de)(de)純天然(ran)貝母、蟲草(cao)、秦艽、羌(qiang)活(huo)、大黃、雪蓮(lian)花等(deng)名(ming)貴中藥材，也(ye)是(shi)若(ruo)爾蓋(gai)藏綿(mian)羊最(zui)喜(xi)愛的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)。
養(yang)殖(zhi)(zhi)區老百姓根(gen)據不(bu)同時間、季節(jie)，根(gen)據當地(di)地(di)理(li)環境(jing)、養(yang)殖(zhi)(zhi)條件、水文氣象特征(zheng)等，專門為若爾(er)蓋藏(zang)綿羊種植了青稞、高(gao)原馬鈴薯、高(gao)原油菜(cai)等各類(lei)作(zuo)物進行補(bu)飼養(yang)。
飼(si)(si)草(cao)主要以天然青(qing)草(cao)為主，冬春(chun)季(ji)節，輔以青(qing)稞、胡豆(dou)(dou)、豌豆(dou)(dou)、圓根、青(qing)干(gan)草(cao)；夏(xia)秋季(ji)節輔以圓根、箭舍豌豆(dou)(dou)、甜(tian)菜(cai)葉等青(qing)飼(si)(si)料(liao)進行補喂。
飲水
水質清澈、無污染。
出欄要求
若爾蓋藏綿羊采(cai)取放牧為主的(de)生長(chang)方式，比(bi)普(pu)通的(de)山羊出(chu)(chu)欄(lan)周(zhou)期(qi)要長(chang)1-1.5倍(bei)，飼養周(zhou)期(qi)為18個月以上(shang)，成年育(yu)肥藏綿羊的(de)出(chu)(chu)欄(lan)體重(zhong)一般(ban)需(xu)大于50kg。
年出(chu)欄量27.8萬頭。
愛吃不(bu)胖
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