鴻雁金萱(xuan)(xuan)烏龍茶(cha)(cha)是(shi)省(sheng)級(ji)名(ming)茶(cha)(cha),產于廣東(dong)省(sheng)農業科(ke)學院茶(cha)(cha)葉(xie)研究所。選用臺灣(wan)省(sheng)茶(cha)(cha)葉(xie)改(gai)良場選育(yu)的優良新品種金萱(xuan)(xuan)(原名(ming)臺茶(cha)(cha)12號)茶(cha)(cha)樹(shu)鮮(xian)葉(xie)為(wei)原料,由科(ke)研人員精心研制而成(cheng)。
鴻雁金萱烏龍茶(cha)的(de)(de)品質(zhi)特點:外形(xing)(xing)緊結圓渾,似(si)“綠色(se)珍珠”,完整勻(yun)凈,色(se)澤綠潤,香氣(qi)具清(qing)柔的(de)(de)花(hua)香,微帶奶香,湯色(se)清(qing)澈亮麗,滋味鮮醇甘美,飲之(zhi)幽香泌齒,清(qing)快爽(shuang)適,葉底柔軟(ruan),略顯紅邊(bian)。該茶(cha)因其形(xing)(xing)美、質(zhi)優、風味特殊受(shou)到廣(guang)大消費者的(de)(de)喜(xi)愛,并取得良好的(de)(de)社(she)會效(xiao)益(yi)和經(jing)濟(ji)效(xiao)益(yi)。