鴻雁金萱烏龍茶是省級名茶,產于廣東省農業(ye)科學院茶葉(xie)(xie)研究所。選用臺(tai)灣省茶葉(xie)(xie)改良場選育(yu)的(de)優(you)良新品種金萱(原名臺(tai)茶12號)茶樹鮮葉(xie)(xie)為原料,由(you)科研人員(yuan)精(jing)心研制而(er)成(cheng)。
鴻雁金萱(xuan)烏龍茶的(de)品質特(te)點:外形緊結圓(yuan)渾,似(si)“綠(lv)色珍珠(zhu)”,完整(zheng)勻凈,色澤綠(lv)潤,香氣具清柔的(de)花(hua)香,微(wei)帶奶香,湯色清澈亮(liang)麗,滋味(wei)(wei)鮮醇甘美(mei),飲(yin)之幽香泌齒,清快(kuai)爽適,葉底柔軟,略顯紅邊。該(gai)茶因其形美(mei)、質優、風味(wei)(wei)特(te)殊受到廣大消費者的(de)喜愛,并(bing)取得良好的(de)社會效(xiao)益和經濟效(xiao)益。