鴻雁金萱(xuan)烏龍茶(cha)是省級名(ming)茶(cha),產于(yu)廣(guang)東省農業科學院茶(cha)葉(xie)(xie)研究所。選用(yong)臺灣省茶(cha)葉(xie)(xie)改良場選育的優(you)良新品種金萱(xuan)(原名(ming)臺茶(cha)12號)茶(cha)樹鮮葉(xie)(xie)為(wei)原料,由(you)科研人員精心研制而成(cheng)。
鴻雁金萱烏龍(long)茶的品質(zhi)特點:外形緊(jin)結圓渾,似(si)“綠色(se)珍珠(zhu)”,完整勻凈(jing),色(se)澤綠潤,香(xiang)氣具清(qing)(qing)柔的花香(xiang),微帶奶香(xiang),湯色(se)清(qing)(qing)澈(che)亮(liang)麗(li),滋(zi)味鮮醇甘美(mei)(mei),飲之幽(you)香(xiang)泌齒(chi),清(qing)(qing)快爽適,葉底柔軟,略顯紅邊(bian)。該茶因其(qi)形美(mei)(mei)、質(zhi)優、風(feng)味特殊(shu)受到(dao)廣大消費者的喜愛,并取得良好的社會效(xiao)益(yi)和經濟(ji)效(xiao)益(yi)。