鴻雁金萱(xuan)烏龍(long)茶(cha)是(shi)省(sheng)級名(ming)茶(cha),產于廣東省(sheng)農業(ye)科學院(yuan)茶(cha)葉(xie)研究所。選(xuan)用臺灣省(sheng)茶(cha)葉(xie)改良場選(xuan)育的優良新(xin)品種金萱(xuan)(原名(ming)臺茶(cha)12號)茶(cha)樹鮮葉(xie)為(wei)原料,由科研人員(yuan)精(jing)心研制而成。
鴻雁金萱烏(wu)龍茶的品(pin)質(zhi)特點:外形緊結圓渾(hun),似“綠色(se)珍珠”,完整勻凈(jing),色(se)澤綠潤,香(xiang)氣具清(qing)柔的花香(xiang),微帶奶香(xiang),湯色(se)清(qing)澈亮麗,滋味鮮醇(chun)甘美(mei),飲之幽(you)香(xiang)泌齒,清(qing)快爽適(shi),葉(xie)底柔軟,略顯紅邊。該(gai)茶因(yin)其形美(mei)、質(zhi)優、風味特殊(shu)受到(dao)廣大消費者的喜(xi)愛,并(bing)取得(de)良好的社會效益(yi)和經濟(ji)效益(yi)。