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基本介紹

平(ping)湖(hu)進一步實施"金平(ping)湖(hu)"品牌(pai)興瓜(gua)戰略，品種(zhong)更新(xin)換代，栽(zai)培(pei)技術規范化，建立優質瓜(gua)基地，對平(ping)湖(hu)西(xi)瓜(gua)的產(chan)、供、銷實行統(tong)(tong)(tong)(tong)一名瓜(gua)商標，統(tong)(tong)(tong)(tong)一種(zhong)植編號，統(tong)(tong)(tong)(tong)一優質良(liang)種(zhong)，統(tong)(tong)(tong)(tong)一規劃布局(ju)，統(tong)(tong)(tong)(tong)一質量標準，統(tong)(tong)(tong)(tong)一窗口專賣(mai)等重要(yao)舉措，重振平(ping)湖(hu)西(xi)瓜(gua)雄風。

種植布局

西瓜(gua)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)分露(lu)(lu)地和設施兩大(da)塊，露(lu)(lu)地種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)主(zhu)(zhu)要集中(zhong)在曹橋(qiao)、鐘埭、新埭、林埭、廣陳、新倉、黃姑等鄉(xiang)鎮，以農戶分散經(jing)營為主(zhu)(zhu)，戶均種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)規模小，種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)品種(zhong)(zhong)(zhong)較多，主(zhu)(zhu)栽品種(zhong)(zhong)(zhong)以抗病(bing)高產的中(zhong)果(guo)型"87-14"和"衛星2號"為主(zhu)(zhu)。

設施種(zhong)植主(zhu)要集中在新倉(cang)、新埭(dai)、鐘埭(dai)三個鄉鎮，以規(gui)模種(zhong)植為(wei)(wei)主(zhu)，主(zhu)栽品種(zhong)以早熟優(you)質(zhi)的"拿比特(te)"等小果型品種(zhong)為(wei)(wei)主(zhu)，近兩年隨(sui)著臺州(zhou)一(yi)帶外(wai)來種(zhong)瓜戶(hu)的落戶(hu)帶動，中果型早熟優(you)質(zhi)品種(zhong)"8424"種(zhong)植面積有(you)所擴大。

經濟價值

平(ping)湖西瓜(gua)(gua)(gua)一身是寶，它除了解渴止熱，其藥用(yong)價值也很高。以西瓜(gua)(gua)(gua)制的藥有十余種，常用(yong)的有西瓜(gua)(gua)(gua)霜與(yu)西瓜(gua)(gua)(gua)翠衣兩種。西瓜(gua)(gua)(gua)霜可(ke)治療喉(hou)風、喉(hou)癢(yang)、口瘡(chuang)、咽痛等癥。西瓜(gua)(gua)(gua)翠衣有清熱解暑、止渴利尿的功能，可(ke)治療糖尿病、高血壓病。

平(ping)湖西瓜以瓜瓤細(xi)膩、汁多爽口、味(wei)甜且鮮、風(feng)味(wei)濃(nong)郁而享譽中(zhong)外，有江南第(di)一瓜的(de)美稱，鼎(ding)盛(sheng)時期(qi)年最大種(zhong)植面(mian)積曾達8萬多畝，是平(ping)湖農(nong)民的(de)重(zhong)要經濟來源之一。

平湖(hu)是浙江省種植(zhi)西(xi)瓜(gua)(gua)的主要(yao)產區(qu)，栽培西(xi)瓜(gua)(gua)至今已有360余年(nian)歷史(shi)，被稱為“江南(nan)第一瓜(gua)(gua)”的平湖(hu)西(xi)瓜(gua)(gua)個大瓤細汁甜。平湖(hu)人重視西(xi)瓜(gua)(gua)品種的改良和(he)研制，因此平湖(hu)西(xi)瓜(gua)(gua)長(chang)期(qi)享有盛譽。近年(nian)來(lai)，平湖(hu)種植(zhi)的花玖和(he)平優二號(hao)曾在全國西(xi)瓜(gua)(gua)協會組織的評比中獲二等(deng)獎(jiang)和(he)一等(deng)獎(jiang)。

種植技術

西瓜有露地和設施種植兩種模式。

其(qi)中露地(di)西瓜主要以小拱棚早(zao)熟栽培為主，輔以露地(di)遲熟栽培模式。

小拱棚早熟栽(zai)培采用電加(jia)溫(wen)線加(jia)溫(wen)育苗，2月中下旬播種、3月底至4月上(shang)旬定植(zhi)、6月中下旬至7月初成熟上(shang)市，主要集中在曹橋、鐘(zhong)埭(dai)、新埭(dai)、新倉、廣陳(chen)一帶(dai)。

露地遲熟(shu)栽(zai)培(pei)一(yi)(yi)般3月(yue)底(di)至4月(yue)上(shang)旬播種育(yu)苗、5月(yue)中(zhong)下旬移(yi)栽(zai)、7月(yue)中(zhong)下旬成熟(shu)上(shang)市，主要集中(zhong)在黃姑、林埭等沿(yan)海(hai)一(yi)(yi)帶(dai)鄉(xiang)鎮。設施西瓜(gua)分大棚特早熟(shu)栽(zai)培(pei)和(he)夏秋(qiu)避雨(yu)栽(zai)培(pei)。

其中(zhong)大棚特早熟栽(zai)培(pei)占(zhan)70%以上，該模式1-2月(yue)份(fen)播(bo)種(zhong)，2月(yue)中(zhong)下旬(xun)至(zhi)3月(yue)初定植，5月(yue)中(zhong)旬(xun)至(zhi)7月(yue)份(fen)上市，近兩年隨著西瓜長季節(jie)栽(zai)培(pei)技術的(de)應用，尤其是(shi)臺州一帶(dai)外來種(zhong)植戶的(de)示范(fan)帶(dai)動(dong)，上市季節(jie)已(yi)延(yan)長至(zhi)國慶節(jie)前后。

夏秋避(bi)雨(yu)栽(zai)培6-7月(yue)份播種(zhong)(zhong)，7-8月(yue)份定(ding)(ding)植，9-10月(yue)份上市(shi)，品(pin)種(zhong)(zhong)以抗(kang)病耐熱的"花仙子"等(deng)為主，由于(yu)此季(ji)西瓜生長季(ji)節正值我(wo)市(shi)臺(tai)風(feng)暴雨(yu)頻發時期，種(zhong)(zhong)植風(feng)險(xian)大，效益不(bu)穩定(ding)(ding)，近幾年種(zhong)(zhong)植面(mian)積(ji)明(ming)顯下降，全(quan)市(shi)已不(bu)足千畝(mu)。

生產情況

作為重點培育扶持的特(te)色優勢產(chan)業(ye)，農業(ye)部門通過加大西(xi)瓜新(xin)品種(zhong)、新(xin)技術的引(yin)進推廣力度，并積極實施標準(zhun)化(hua)生產(chan)，創(chuang)建(jian)優質品牌，平(ping)湖西(xi)瓜的產(chan)品質量和生產(chan)效益得到穩步提高。

在(zai)設(she)施(shi)種植方面，通(tong)過(guo)加(jia)大科技(ji)攻關、增加(jia)科技(ji)投入，積極引(yin)進(jin)推廣國內外(wai)早熟優質(zhi)小(xiao)果(guo)型品(pin)(pin)種，推廣應(ying)用生(sheng)物有機肥、蜜(mi)蜂(feng)授粉等先進(jin)適用技(ji)術(shu)，實施(shi)標準化生(sheng)產和(he)品(pin)(pin)牌營銷，走(zou)精品(pin)(pin)發(fa)展之路，其種植技(ji)術(shu)不斷提(ti)高完善(shan)，使(shi)西瓜生(sheng)產季(ji)節(jie)實現了春提(ti)早、秋延(yan)后，產品(pin)(pin)供應(ying)從5月(yue)份一直持續到(dao)10月(yue)份，產品(pin)(pin)銷售(shou)季(ji)節(jie)明顯(xian)延(yan)長，西瓜的產量和(he)品(pin)(pin)質(zhi)得到(dao)明顯(xian)提(ti)升(sheng)。

發展歷史

西瓜(gua)味甜爽(shuang)口，能解渴消暑，被人稱為(wei)"夏(xia)季(ji)水果之王"而倍受(shou)珍(zhen)愛。西瓜(gua)原產非(fei)洲，于五代（公元907-960年）經(jing)中亞傳(chuan)入我國。平(ping)湖地處(chu)浙北，古屬(shu)吳越之地，為(wei)我國最早的(de)西瓜(gua)栽培地之一，至今(jin)已有1000余年的(de)種植史(shi)。

明(ming)(ming)代嘉靖年間(jian)，平(ping)(ping)湖(hu)(hu)西瓜(gua)(gua)因(yin)汁多(duo)(duo)味甜、爽口(kou)無渣，被列為(wei)皇室貢品，其(qi)中平(ping)(ping)湖(hu)(hu)虹霓堰（現屬(shu)林(lin)埭鎮）戴(dai)家(jia)浜之(zhi)"三白瓜(gua)(gua)"為(wei)最(zui)佳(jia)。其(qi)瓜(gua)(gua)白皮、白瓤(rang)、白籽且皮薄，明(ming)(ming)代天啟年間(jian)，它已是平(ping)(ping)湖(hu)(hu)西瓜(gua)(gua)的(de)當(dang)家(jia)品種。民國初年，平(ping)(ping)湖(hu)(hu)所產的(de)"馬鈴瓜(gua)(gua)"味甜而(er)鮮(xian)，水多(duo)(duo)而(er)軟，皮硬(ying)耐藏，半個多(duo)(duo)世紀來，一直暢(chang)銷滬杭、港澳地區(qu)及南(nan)洋(yang)諸國。

二(er)十(shi)世紀(ji)六十(shi)年(nian)代(dai)中(zhong)(zhong)葉(xie)，平(ping)(ping)湖(hu)縣開(kai)始大(da)量引(yin)進(jin)西(xi)(xi)瓜品(pin)種，其中(zhong)(zhong)解(jie)放瓜和(he)臺黑西(xi)(xi)瓜從二(er)十(shi)世紀(ji)六十(shi)年(nian)代(dai)末(mo)到七十(shi)年(nian)代(dai)，在平(ping)(ping)湖(hu)共同當家維持了十(shi)多年(nian)。1975年(nian)，平(ping)(ping)湖(hu)縣從中(zhong)(zhong)國農(nong)科院品(pin)種資源研(yan)究所引(yin)進(jin)西(xi)(xi)瓜一代(dai)雜(za)種中(zhong)(zhong)育(yu)1號，這是平(ping)(ping)湖(hu)西(xi)(xi)瓜生產史(shi)上第一個雜(za)交品(pin)種，對改善平(ping)(ping)湖(hu)西(xi)(xi)瓜的(de)品(pin)質起(qi)到了很好(hao)的(de)作用。

隨著(zhu)中(zhong)育1號西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)新品(pin)種的(de)推廣(guang)(guang)，一(yi)些新的(de)栽(zai)培技術也得到推廣(guang)(guang)應用，平湖(hu)(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)栽(zai)培方式由傳統(tong)的(de)墩栽(zai)改為條栽(zai)，由單(dan)一(yi)施有機(ji)肥改為有機(ji)肥和(he)化(hua)肥結合施用。八十年代，平湖(hu)(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)豆類研(yan)究所(suo)育成的(de)平優1號西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)和(he)中(zhong)國(guo)農科院品(pin)種資源所(suo)的(de)圳寶(bao)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)得到了大(da)面積(ji)的(de)推廣(guang)(guang)。九十年代，平湖(hu)(hu)市西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)豆類研(yan)究所(suo)育成的(de)87-14西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)唱響主(zhu)角，以其早熟、耐濕、抗病(bing)、大(da)果、豐產等優良性(xing)狀受(shou)到瓜(gua)(gua)(gua)農青睞，推廣(guang)(guang)速(su)度很快，逐(zhu)漸成為平湖(hu)(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)主(zhu)栽(zai)品(pin)種。