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基本介紹

平(ping)(ping)湖進一(yi)(yi)(yi)(yi)步實(shi)施"金平(ping)(ping)湖"品牌興(xing)瓜戰略，品種更新換代(dai)，栽培技術規(gui)范(fan)化，建立優質(zhi)瓜基地，對(dui)平(ping)(ping)湖西瓜的產(chan)、供、銷(xiao)實(shi)行統(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)名瓜商(shang)標，統(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)種植(zhi)編(bian)號，統(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)優質(zhi)良種，統(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)規(gui)劃(hua)布(bu)局，統(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)質(zhi)量標準(zhun)，統(tong)一(yi)(yi)(yi)(yi)窗口專賣(mai)等重要舉措，重振(zhen)平(ping)(ping)湖西瓜雄風。

種植布局

西(xi)瓜種(zhong)植(zhi)(zhi)分露地和設施兩(liang)大塊(kuai)，露地種(zhong)植(zhi)(zhi)主要集中在曹橋、鐘埭、新埭、林埭、廣陳、新倉、黃姑等鄉鎮(zhen)，以(yi)農戶(hu)分散經(jing)營為主，戶(hu)均(jun)種(zhong)植(zhi)(zhi)規模小，種(zhong)植(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)較多，主栽品(pin)種(zhong)以(yi)抗病高產的中果型"87-14"和"衛(wei)星2號(hao)"為主。

設(she)施種(zhong)(zhong)植主要集中在新(xin)倉、新(xin)埭(dai)、鐘(zhong)埭(dai)三個鄉鎮，以(yi)規(gui)模種(zhong)(zhong)植為主，主栽(zai)品(pin)種(zhong)(zhong)以(yi)早熟(shu)優質的"拿比特"等小果型品(pin)種(zhong)(zhong)為主，近兩年隨(sui)著(zhu)臺州一帶(dai)外來種(zhong)(zhong)瓜戶的落戶帶(dai)動，中果型早熟(shu)優質品(pin)種(zhong)(zhong)"8424"種(zhong)(zhong)植面(mian)積有所(suo)擴(kuo)大。

經濟價值

平湖西(xi)瓜(gua)(gua)一身是寶，它(ta)除了(le)解渴止熱(re)，其藥用(yong)價值(zhi)也很高。以西(xi)瓜(gua)(gua)制的藥有十余種，常用(yong)的有西(xi)瓜(gua)(gua)霜與(yu)西(xi)瓜(gua)(gua)翠衣兩種。西(xi)瓜(gua)(gua)霜可治(zhi)(zhi)療(liao)喉(hou)風、喉(hou)癢、口瘡、咽痛等癥。西(xi)瓜(gua)(gua)翠衣有清熱(re)解暑、止渴利尿(niao)的功能，可治(zhi)(zhi)療(liao)糖(tang)尿(niao)病、高血壓病。

平湖西瓜(gua)以(yi)瓜(gua)瓤細膩、汁(zhi)多(duo)爽(shuang)口、味(wei)甜且鮮、風味(wei)濃郁而享譽中外，有江南第(di)一瓜(gua)的(de)(de)美稱，鼎盛時(shi)期年(nian)最(zui)大種植面積曾達8萬(wan)多(duo)畝，是平湖農民的(de)(de)重要(yao)經濟來源之一。

平(ping)(ping)湖(hu)(hu)(hu)是浙江(jiang)省種(zhong)(zhong)植(zhi)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的主(zhu)要(yao)產區，栽培(pei)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)至今已有360余年歷史，被稱為“江(jiang)南(nan)第一瓜(gua)(gua)”的平(ping)(ping)湖(hu)(hu)(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)個大(da)瓤細汁(zhi)甜。平(ping)(ping)湖(hu)(hu)(hu)人重視西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)品種(zhong)(zhong)的改良和研制，因此平(ping)(ping)湖(hu)(hu)(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)長期享(xiang)有盛(sheng)譽(yu)。近年來，平(ping)(ping)湖(hu)(hu)(hu)種(zhong)(zhong)植(zhi)的花玖和平(ping)(ping)優(you)二號(hao)曾(ceng)在全國西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)協會組織的評比(bi)中獲二等(deng)(deng)獎和一等(deng)(deng)獎。

種植技術

西瓜(gua)有露地和設(she)施種植(zhi)兩(liang)種模式。

其中露(lu)地西(xi)瓜主(zhu)要以小(xiao)拱(gong)棚早熟(shu)栽培(pei)為主(zhu)，輔以露(lu)地遲(chi)熟(shu)栽培(pei)模式(shi)。

小拱棚早熟(shu)栽培(pei)采(cai)用(yong)電加溫(wen)(wen)線(xian)加溫(wen)(wen)育苗，2月(yue)中下(xia)旬播種(zhong)、3月(yue)底至(zhi)(zhi)4月(yue)上(shang)旬定植、6月(yue)中下(xia)旬至(zhi)(zhi)7月(yue)初成熟(shu)上(shang)市(shi)，主要集中在曹橋(qiao)、鐘埭、新埭、新倉、廣陳一帶。

露地遲熟栽培(pei)(pei)一般(ban)3月底至4月上旬(xun)播(bo)種(zhong)育(yu)苗、5月中(zhong)下(xia)旬(xun)移栽、7月中(zhong)下(xia)旬(xun)成(cheng)熟上市，主要集中(zhong)在黃姑、林埭等沿海一帶鄉鎮。設施西瓜分大棚特早熟栽培(pei)(pei)和夏秋(qiu)避雨栽培(pei)(pei)。

其中(zhong)大棚(peng)特(te)早熟栽(zai)培占70%以(yi)上，該模(mo)式1-2月(yue)份播種，2月(yue)中(zhong)下旬至3月(yue)初(chu)定植，5月(yue)中(zhong)旬至7月(yue)份上市，近兩年隨著西瓜長(chang)季節(jie)栽(zai)培技術的應用(yong)，尤其是臺州(zhou)一(yi)帶外來種植戶的示范帶動，上市季節(jie)已延長(chang)至國(guo)慶節(jie)前后。

夏秋避雨(yu)栽培6-7月(yue)份播種(zhong)，7-8月(yue)份定(ding)(ding)植，9-10月(yue)份上(shang)市，品種(zhong)以抗病耐熱的"花(hua)仙(xian)子"等(deng)為主，由于(yu)此季西瓜生長季節正(zheng)值我(wo)市臺風(feng)暴(bao)雨(yu)頻發時期，種(zhong)植風(feng)險大，效益不穩(wen)定(ding)(ding)，近幾年種(zhong)植面積明(ming)顯(xian)下降(jiang)，全市已不足千畝(mu)。

生產情況

作為重點培育扶持的(de)特色優勢產業，農業部門通(tong)過加(jia)大西(xi)瓜新品種、新技(ji)術的(de)引(yin)進推廣力度，并積極實(shi)施(shi)標準化(hua)生產，創建優質(zhi)品牌，平湖西(xi)瓜的(de)產品質(zhi)量和生產效益(yi)得到穩(wen)步(bu)提高。

在設施種(zhong)(zhong)植方面，通過加大科技攻關、增加科技投(tou)入，積(ji)極(ji)引(yin)進推(tui)廣國內外早(zao)熟優(you)質(zhi)小(xiao)果型品(pin)種(zhong)(zhong)，推(tui)廣應用生物有機肥、蜜蜂授粉等先進適用技術，實施標(biao)準(zhun)化生產和品(pin)牌(pai)營(ying)銷(xiao)，走精品(pin)發(fa)展(zhan)之路，其種(zhong)(zhong)植技術不斷(duan)提(ti)高(gao)完善，使西(xi)瓜(gua)生產季(ji)節(jie)實現了春提(ti)早(zao)、秋延后(hou)，產品(pin)供(gong)應從5月份一直持續(xu)到10月份，產品(pin)銷(xiao)售季(ji)節(jie)明(ming)顯延長，西(xi)瓜(gua)的產量和品(pin)質(zhi)得到明(ming)顯提(ti)升。

發展歷史

西(xi)瓜(gua)味甜爽口，能解渴消暑，被人稱(cheng)為"夏季水(shui)果之王(wang)"而倍(bei)受(shou)珍愛。西(xi)瓜(gua)原(yuan)產非洲，于五(wu)代（公(gong)元907-960年）經中亞傳(chuan)入我國。平(ping)湖地(di)處浙北，古屬吳越之地(di)，為我國最早的(de)西(xi)瓜(gua)栽培地(di)之一，至今已(yi)有1000余年的(de)種植史。

明代(dai)嘉靖年間(jian)，平湖(hu)西(xi)瓜(gua)(gua)因汁(zhi)多(duo)味甜、爽口無渣，被列為皇室貢品，其中平湖(hu)虹霓(ni)堰（現屬林埭鎮）戴家(jia)浜之"三白(bai)(bai)瓜(gua)(gua)"為最佳。其瓜(gua)(gua)白(bai)(bai)皮、白(bai)(bai)瓤、白(bai)(bai)籽(zi)且皮薄，明代(dai)天啟年間(jian)，它已是平湖(hu)西(xi)瓜(gua)(gua)的當家(jia)品種。民國初(chu)年，平湖(hu)所產的"馬鈴(ling)瓜(gua)(gua)"味甜而鮮(xian)，水(shui)多(duo)而軟，皮硬耐藏，半個多(duo)世紀來，一直(zhi)暢銷滬杭(hang)、港澳地區及南洋諸國。

二(er)十(shi)世紀六(liu)十(shi)年(nian)代(dai)中(zhong)(zhong)葉(xie)，平(ping)(ping)湖縣(xian)開始大量引進(jin)西(xi)(xi)瓜(gua)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，其中(zhong)(zhong)解放瓜(gua)和(he)臺黑西(xi)(xi)瓜(gua)從(cong)(cong)二(er)十(shi)世紀六(liu)十(shi)年(nian)代(dai)末到七十(shi)年(nian)代(dai)，在平(ping)(ping)湖共同當家(jia)維持了(le)(le)十(shi)多年(nian)。1975年(nian)，平(ping)(ping)湖縣(xian)從(cong)(cong)中(zhong)(zhong)國農科院品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)資源研(yan)究所引進(jin)西(xi)(xi)瓜(gua)一(yi)代(dai)雜種(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)育1號，這是平(ping)(ping)湖西(xi)(xi)瓜(gua)生產史(shi)上第一(yi)個雜交品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，對改善平(ping)(ping)湖西(xi)(xi)瓜(gua)的品(pin)(pin)質起到了(le)(le)很(hen)好的作用。

隨著中育(yu)1號(hao)(hao)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)新(xin)品(pin)種的(de)推(tui)廣(guang)，一些新(xin)的(de)栽(zai)培(pei)(pei)技(ji)術也得到(dao)推(tui)廣(guang)應(ying)用，平湖(hu)(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)栽(zai)培(pei)(pei)方式由傳統的(de)墩栽(zai)改為條栽(zai)，由單一施有(you)機肥改為有(you)機肥和化肥結合施用。八十(shi)(shi)年代(dai)，平湖(hu)(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)豆類研究所(suo)育(yu)成(cheng)的(de)平優(you)1號(hao)(hao)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)和中國農(nong)科院品(pin)種資源所(suo)的(de)圳寶西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)得到(dao)了大(da)面積的(de)推(tui)廣(guang)。九十(shi)(shi)年代(dai)，平湖(hu)(hu)市西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)豆類研究所(suo)育(yu)成(cheng)的(de)87-14西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)唱響(xiang)主(zhu)角，以其早(zao)熟、耐濕(shi)、抗病、大(da)果(guo)、豐產等優(you)良性狀(zhuang)受到(dao)瓜(gua)(gua)(gua)農(nong)青睞，推(tui)廣(guang)速度(du)很快(kuai)，逐漸成(cheng)為平湖(hu)(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)主(zhu)栽(zai)品(pin)種。