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基本介紹

平湖(hu)進一(yi)步實施"金平湖(hu)"品牌(pai)興瓜(gua)戰略，品種更新換代，栽培技(ji)術規范化，建立優(you)質(zhi)瓜(gua)基地，對平湖(hu)西瓜(gua)的產、供、銷實行統一(yi)名(ming)瓜(gua)商標，統一(yi)種植編號，統一(yi)優(you)質(zhi)良(liang)種，統一(yi)規劃布局，統一(yi)質(zhi)量標準，統一(yi)窗口(kou)專賣等重(zhong)(zhong)要舉措，重(zhong)(zhong)振(zhen)平湖(hu)西瓜(gua)雄風(feng)。

種植布局

西瓜種(zhong)(zhong)(zhong)植分(fen)露地和設施兩大塊，露地種(zhong)(zhong)(zhong)植主要集中(zhong)在(zai)曹橋、鐘埭、新埭、林埭、廣(guang)陳、新倉、黃(huang)姑等鄉鎮，以(yi)農戶(hu)分(fen)散經營為(wei)主，戶(hu)均種(zhong)(zhong)(zhong)植規模(mo)小(xiao)，種(zhong)(zhong)(zhong)植品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)較多，主栽品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)以(yi)抗(kang)病高產的中(zhong)果型"87-14"和"衛星2號"為(wei)主。

設施(shi)種(zhong)植(zhi)主(zhu)要集中在新倉(cang)、新埭、鐘埭三個鄉鎮，以規模種(zhong)植(zhi)為主(zhu)，主(zhu)栽品種(zhong)以早熟優(you)質的"拿比特"等小果型(xing)(xing)品種(zhong)為主(zhu)，近兩年隨著臺州一帶外來(lai)種(zhong)瓜戶的落戶帶動，中果型(xing)(xing)早熟優(you)質品種(zhong)"8424"種(zhong)植(zhi)面積(ji)有所(suo)擴大。

經濟價值

平湖西(xi)瓜(gua)一身是寶，它(ta)除了解渴止熱，其藥用(yong)價值也很高(gao)(gao)。以西(xi)瓜(gua)制的藥有(you)(you)十(shi)余種，常用(yong)的有(you)(you)西(xi)瓜(gua)霜(shuang)與西(xi)瓜(gua)翠衣(yi)兩種。西(xi)瓜(gua)霜(shuang)可(ke)治(zhi)(zhi)療(liao)喉(hou)風(feng)、喉(hou)癢、口瘡、咽痛(tong)等癥。西(xi)瓜(gua)翠衣(yi)有(you)(you)清熱解暑(shu)、止渴利尿(niao)的功能，可(ke)治(zhi)(zhi)療(liao)糖尿(niao)病、高(gao)(gao)血壓病。

平湖西瓜以瓜瓤細膩、汁多爽口(kou)、味甜(tian)且鮮、風(feng)味濃郁而享譽中外，有江南第一瓜的美稱，鼎盛時(shi)期年最大(da)種植面積曾(ceng)達8萬多畝，是平湖農民(min)的重(zhong)要經(jing)濟(ji)來(lai)源之一。

平(ping)湖(hu)是浙(zhe)江省種(zhong)植西(xi)瓜(gua)的主要產區，栽培西(xi)瓜(gua)至今已有360余(yu)年歷史，被稱(cheng)為(wei)“江南第一瓜(gua)”的平(ping)湖(hu)西(xi)瓜(gua)個(ge)大(da)瓤細汁(zhi)甜(tian)。平(ping)湖(hu)人重視西(xi)瓜(gua)品種(zhong)的改良和研制，因此平(ping)湖(hu)西(xi)瓜(gua)長(chang)期享有盛譽。近年來，平(ping)湖(hu)種(zhong)植的花玖和平(ping)優二號曾在全(quan)國西(xi)瓜(gua)協會組織的評比中(zhong)獲二等(deng)(deng)獎和一等(deng)(deng)獎。

種植技術

西(xi)瓜有(you)露地(di)和設施種(zhong)植兩(liang)種(zhong)模式(shi)。

其中露地(di)西(xi)瓜主要以小(xiao)拱棚早熟(shu)栽(zai)(zai)培(pei)為主，輔以露地(di)遲熟(shu)栽(zai)(zai)培(pei)模式。

小拱棚早熟栽培采用電加溫(wen)線加溫(wen)育(yu)苗，2月中(zhong)下旬(xun)播(bo)種、3月底至(zhi)4月上旬(xun)定植(zhi)、6月中(zhong)下旬(xun)至(zhi)7月初成熟上市，主要集中(zhong)在(zai)曹橋、鐘埭(dai)、新(xin)埭(dai)、新(xin)倉、廣陳(chen)一帶。

露地遲(chi)熟栽(zai)培一般3月(yue)底至(zhi)4月(yue)上旬(xun)播種育苗、5月(yue)中(zhong)下(xia)旬(xun)移栽(zai)、7月(yue)中(zhong)下(xia)旬(xun)成熟上市，主(zhu)要(yao)集中(zhong)在黃姑、林埭等沿海一帶(dai)鄉鎮。設施西瓜分大棚特早熟栽(zai)培和夏秋避雨栽(zai)培。

其中大棚特早熟栽培(pei)占70%以上，該模式1-2月(yue)份播種，2月(yue)中下旬至3月(yue)初定植，5月(yue)中旬至7月(yue)份上市，近兩年隨著西瓜長(chang)季(ji)節栽培(pei)技術的(de)應用(yong)，尤其是臺(tai)州一(yi)帶外來(lai)種植戶的(de)示范(fan)帶動，上市季(ji)節已延(yan)長(chang)至國慶節前后。

夏(xia)秋避雨(yu)栽培(pei)6-7月(yue)份(fen)播種，7-8月(yue)份(fen)定植，9-10月(yue)份(fen)上市(shi)，品種以抗病耐熱的"花仙子"等(deng)為主，由于此季西瓜生(sheng)長(chang)季節(jie)正值我市(shi)臺(tai)風暴(bao)雨(yu)頻發時期，種植風險大，效(xiao)益不穩(wen)定，近幾(ji)年種植面積(ji)明(ming)顯下降，全市(shi)已不足千(qian)畝。

生產情況

作為重點培育扶持(chi)的特色優(you)勢產(chan)業，農業部門通過加大西(xi)瓜(gua)新品種、新技術的引進推廣力度(du)，并(bing)積極實施標(biao)準(zhun)化生產(chan)，創建(jian)優(you)質品牌，平湖(hu)西(xi)瓜(gua)的產(chan)品質量和生產(chan)效益(yi)得到穩步提高。

在設施(shi)種(zhong)植方面，通過加大科技攻關、增加科技投入(ru)，積極引進推(tui)廣(guang)國(guo)內(nei)外早熟優質(zhi)小果型(xing)品(pin)(pin)種(zhong)，推(tui)廣(guang)應用生物有機(ji)肥、蜜(mi)蜂(feng)授(shou)粉等先(xian)進適用技術，實(shi)施(shi)標(biao)準(zhun)化生產(chan)和(he)品(pin)(pin)牌營銷，走(zou)精(jing)品(pin)(pin)發展之路，其種(zhong)植技術不(bu)斷提高完善，使西瓜生產(chan)季節(jie)實(shi)現了春(chun)提早、秋延后，產(chan)品(pin)(pin)供應從5月(yue)份一直持(chi)續到10月(yue)份，產(chan)品(pin)(pin)銷售(shou)季節(jie)明顯(xian)延長，西瓜的產(chan)量和(he)品(pin)(pin)質(zhi)得到明顯(xian)提升。

發展歷史

西瓜味甜(tian)爽口，能解渴(ke)消暑，被人稱為(wei)"夏季水果之王"而倍受珍愛。西瓜原產非(fei)洲，于五(wu)代（公元907-960年）經(jing)中亞傳(chuan)入我國(guo)。平湖(hu)地處浙北，古屬吳(wu)越之地，為(wei)我國(guo)最早(zao)的西瓜栽培地之一，至今已有1000余年的種植史。

明代嘉靖年(nian)間，平(ping)(ping)湖(hu)西瓜因汁多味(wei)甜、爽口(kou)無渣，被列為(wei)皇室(shi)貢品，其中平(ping)(ping)湖(hu)虹(hong)霓堰（現屬林埭(dai)鎮）戴家(jia)浜之"三白(bai)瓜"為(wei)最佳。其瓜白(bai)皮、白(bai)瓤、白(bai)籽且(qie)皮薄，明代天啟年(nian)間，它已(yi)是平(ping)(ping)湖(hu)西瓜的(de)(de)當家(jia)品種。民(min)國初年(nian)，平(ping)(ping)湖(hu)所產的(de)(de)"馬鈴(ling)瓜"味(wei)甜而鮮，水多而軟，皮硬耐藏(zang)，半個多世紀(ji)來，一直暢銷滬杭、港澳地區及南洋諸國。

二(er)(er)十(shi)世(shi)紀(ji)六(liu)(liu)十(shi)年(nian)(nian)(nian)代中葉，平湖(hu)縣開始大(da)量(liang)引(yin)進西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)品種，其中解(jie)放瓜(gua)(gua)和(he)臺黑西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)從(cong)二(er)(er)十(shi)世(shi)紀(ji)六(liu)(liu)十(shi)年(nian)(nian)(nian)代末到七十(shi)年(nian)(nian)(nian)代，在平湖(hu)共同當家(jia)維持了十(shi)多年(nian)(nian)(nian)。1975年(nian)(nian)(nian)，平湖(hu)縣從(cong)中國(guo)農(nong)科院(yuan)品種資源(yuan)研(yan)究所(suo)引(yin)進西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)一(yi)代雜(za)種中育1號(hao)，這是平湖(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)生產史上第一(yi)個(ge)雜(za)交品種，對改(gai)善平湖(hu)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的(de)品質起(qi)到了很(hen)好的(de)作用。

隨著中(zhong)育1號西(xi)瓜(gua)新品(pin)種的推(tui)(tui)廣，一些新的栽(zai)(zai)(zai)培技(ji)術也得(de)到(dao)推(tui)(tui)廣應用，平(ping)湖西(xi)瓜(gua)栽(zai)(zai)(zai)培方(fang)式由(you)傳統的墩栽(zai)(zai)(zai)改為(wei)(wei)條栽(zai)(zai)(zai)，由(you)單一施(shi)有機肥改為(wei)(wei)有機肥和(he)化肥結合施(shi)用。八十年(nian)代，平(ping)湖西(xi)瓜(gua)豆類研究(jiu)所育成(cheng)的平(ping)優(you)1號西(xi)瓜(gua)和(he)中(zhong)國農科(ke)院品(pin)種資(zi)源所的圳寶(bao)西(xi)瓜(gua)得(de)到(dao)了大面積的推(tui)(tui)廣。九十年(nian)代，平(ping)湖市西(xi)瓜(gua)豆類研究(jiu)所育成(cheng)的87-14西(xi)瓜(gua)唱響主角，以其(qi)早(zao)熟(shu)、耐濕、抗(kang)病、大果、豐(feng)產等優(you)良性狀受到(dao)瓜(gua)農青(qing)睞，推(tui)(tui)廣速度(du)很快，逐漸成(cheng)為(wei)(wei)平(ping)湖西(xi)瓜(gua)主栽(zai)(zai)(zai)品(pin)種。