西山青(qing)種枇杷(pa)(pa)性涼，味(wei)甘酸(suan)，對(dui)消化、止渴、解暑(shu)有一定功(gong)效(xiao)(xiao)。用(yong)其汁、葉、果(guo)核、冰糖熬制的(de)枇杷(pa)(pa)膏(gao)，有清肺、寧咳、潤喉、解渴、生(sheng)津、健胃(wei)的(de)功(gong)效(xiao)(xiao)。又蜜蜂在冬季枇杷(pa)(pa)花怒放時(shi)，采釀的(de)枇杷(pa)(pa)蜜，其潤喉滋(zi)肺的(de)功(gong)效(xiao)(xiao)更為(wei)顯(xian)著(zhu)。
蘇州市吳中(zhong)區西山鎮(zhen)（現改(gai)名(ming)為金庭鎮(zhen)）。
果(guo)實(shi)大，圓(yuan)球(qiu)形，果(guo)頂平廣微凹，基(ji)部鈍圓(yuan)，果(guo)柄粗短(duan)。
果面淡橙黃色(se)，斑點集中在向陽面，絨毛及果粉(fen)較少(shao)。
果皮薄，易剝離。
果肉(rou)橙黃色，肉(rou)質細，汁(zhi)多易溶，酸甜可口，果肉(rou)平均(jun)厚度0.79厘(li)米。
可溶性固性物含量11.6%，果實可食率66-73%。平均單果重33克，果實大(da)小(xiao)均勻。
在當(dang)地(di)果實5月底至6月初成熟。
西山青種枇(pi)(pi)杷性涼，味甘(gan)酸，對(dui)消化(hua)、止渴(ke)(ke)、解暑有一定功(gong)效。用其汁、葉、果(guo)核、冰糖(tang)熬制的枇(pi)(pi)杷膏，有清肺、寧咳、潤喉、解渴(ke)(ke)、生津、健(jian)胃的功(gong)效。
蜜蜂在冬季枇杷(pa)花怒放時，采(cai)釀的枇杷(pa)蜜，其潤喉滋肺的功效更為顯著。
沉(chen)靜時光
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