西(xi)山青種(zhong)枇(pi)(pi)杷性(xing)涼,味甘酸,對(dui)消化、止渴(ke)、解暑有(you)一定(ding)功效。用其(qi)汁、葉、果(guo)核、冰糖(tang)熬(ao)制(zhi)的枇(pi)(pi)杷膏,有(you)清肺、寧(ning)咳、潤(run)喉、解渴(ke)、生津、健(jian)胃的功效。又蜜蜂在冬季(ji)枇(pi)(pi)杷花(hua)怒放時,采釀(niang)的枇(pi)(pi)杷蜜,其(qi)潤(run)喉滋(zi)肺的功效更為(wei)顯(xian)著。
蘇(su)州市吳中區(qu)西山鎮(zhen)(zhen)(現(xian)改名為(wei)金庭鎮(zhen)(zhen))。
果(guo)實(shi)大,圓(yuan)球形,果(guo)頂平廣微(wei)凹,基部鈍(dun)圓(yuan),果(guo)柄粗短。
果(guo)(guo)面淡橙黃(huang)色,斑點集(ji)中(zhong)在(zai)向陽面,絨(rong)毛及果(guo)(guo)粉較少。
果(guo)皮薄,易(yi)剝離。
果肉橙黃(huang)色,肉質細,汁多易溶(rong),酸甜可口,果肉平(ping)均厚度(du)0.79厘米(mi)。
可(ke)溶性固性物含量11.6%,果(guo)實可(ke)食率66-73%。平均單果(guo)重33克,果(guo)實大小均勻(yun)。
在當(dang)地(di)果實5月(yue)底至6月(yue)初成熟(shu)。
西(xi)山(shan)青種枇杷性(xing)涼,味(wei)甘酸,對消化、止渴(ke)、解暑有(you)一定(ding)功效(xiao)。用其汁、葉、果核、冰糖熬(ao)制的(de)枇杷膏,有(you)清(qing)肺、寧咳(ke)、潤喉、解渴(ke)、生津、健(jian)胃的(de)功效(xiao)。
蜜蜂(feng)在冬季枇杷(pa)花怒放時,采釀的枇杷(pa)蜜,其(qi)潤(run)喉滋(zi)肺的功效更為顯著。