西山青種枇(pi)杷性涼，味(wei)甘酸，對消化、止渴、解暑有一(yi)定功(gong)效。用其汁、葉、果核、冰糖熬制(zhi)的(de)枇(pi)杷膏，有清肺(fei)、寧(ning)咳、潤(run)(run)喉、解渴、生津、健(jian)胃的(de)功(gong)效。又(you)蜜(mi)蜂(feng)在(zai)冬(dong)季枇(pi)杷花(hua)怒放時，采(cai)釀的(de)枇(pi)杷蜜(mi)，其潤(run)(run)喉滋肺(fei)的(de)功(gong)效更(geng)為顯著。
蘇州市(shi)吳中區西山鎮（現改名為(wei)金庭鎮）。
果(guo)實大，圓球形，果(guo)頂平廣(guang)微(wei)凹，基(ji)部鈍圓，果(guo)柄粗(cu)短。
果(guo)面(mian)淡橙黃色，斑點集中(zhong)在向陽(yang)面(mian)，絨毛及果(guo)粉較少。
果皮薄，易剝離。
果肉(rou)橙黃(huang)色，肉(rou)質(zhi)細，汁多易溶，酸甜可口，果肉(rou)平均厚度0.79厘米(mi)。
可溶性固性物(wu)含量11.6%，果(guo)實(shi)可食率66-73%。平(ping)均單果(guo)重33克，果(guo)實(shi)大小(xiao)均勻。
在(zai)當(dang)地果實5月底至6月初成熟。
西山青種枇杷(pa)(pa)性涼，味(wei)甘酸，對消(xiao)化、止渴(ke)、解暑有(you)一定功效(xiao)。用其汁、葉、果核(he)、冰糖熬制的枇杷(pa)(pa)膏，有(you)清肺(fei)、寧咳、潤喉、解渴(ke)、生津、健胃的功效(xiao)。
蜜(mi)蜂在冬季枇杷花怒放時，采(cai)釀的枇杷蜜(mi)，其潤喉滋(zi)肺的功效更為顯著。
沉靜時光
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