西山青(qing)種枇(pi)杷性涼，味(wei)甘酸(suan)，對消化(hua)、止(zhi)渴(ke)、解暑有一定功效。用(yong)其(qi)汁、葉(xie)、果核、冰糖熬制(zhi)的(de)枇(pi)杷膏(gao)，有清肺、寧咳、潤(run)喉、解渴(ke)、生津、健胃(wei)的(de)功效。又蜜(mi)蜂(feng)在冬季枇(pi)杷花怒放時，采釀的(de)枇(pi)杷蜜(mi)，其(qi)潤(run)喉滋肺的(de)功效更為(wei)顯著。
蘇州市(shi)吳(wu)中區(qu)西山(shan)鎮(zhen)（現改名為金庭鎮(zhen)）。
果實(shi)大，圓球形，果頂(ding)平(ping)廣微凹(ao)，基部鈍(dun)圓，果柄(bing)粗短。
果面淡(dan)橙黃色，斑點集中在向(xiang)陽(yang)面，絨(rong)毛及果粉較少。
果皮薄，易剝離。
果肉橙(cheng)黃色，肉質細(xi)，汁(zhi)多易溶，酸甜(tian)可(ke)口，果肉平(ping)均厚(hou)度0.79厘米(mi)。
可(ke)溶性(xing)固性(xing)物含量11.6%，果(guo)實可(ke)食率66-73%。平均單果(guo)重33克(ke)，果(guo)實大(da)小均勻。
在當地果實5月(yue)底至6月(yue)初成熟。
西(xi)山(shan)青種枇(pi)杷(pa)性涼，味甘(gan)酸，對消化、止渴、解暑有一(yi)定功效。用其汁、葉、果核、冰糖熬制的枇(pi)杷(pa)膏，有清(qing)肺、寧咳、潤喉(hou)、解渴、生津、健胃(wei)的功效。
蜜蜂在(zai)冬季枇(pi)(pi)杷花怒(nu)放(fang)時，采釀的枇(pi)(pi)杷蜜，其(qi)潤喉(hou)滋肺的功效更為顯著。
沉靜時光
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