餐飲食材展區
水產海鮮、肉類、冷凍食品、酒(jiu)店半(ban)成品、果蔬制(zhi)品、有(you)機食材、農(nong)特產品、糧油等(deng)。
調味品展區
火鍋底(di)料(liao)(liao)、蘸料(liao)(liao)、復合調味料(liao)(liao)、豆瓣醬、油(you)脂麻醬、 香(xiang)油(you)、 辣(la)椒(jiao)油(you)、 花椒(jiao)油(you)等。
火鍋設備展區
電(dian)磁爐、洗碗機、食品加工設(she)備(bei)(bei)、冷凍食品展示(shi)柜及火鍋(guo)桌椅、包裝設(she)備(bei)(bei)、速(su)凍設(she)備(bei)(bei)、火鍋(guo)加工相(xiang)關配套(tao)設(she)備(bei)(bei)等。
火鍋食材展區
牛羊肉(rou)、海鮮類(lei)、魚糜(mi)(mi)及肉(rou)糜(mi)(mi)制品毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、菌(jun)菇類(lei)調理品、豆制品、血制品類(lei)等。
飲品展區
鮮榨、沖調、灌裝、酒精(jing)類等。
餐飲連鎖加盟及品牌(pai)火(huo)鍋展(zhan)區
火鍋連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)業(ye)、中餐(can)連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)業(ye)、西餐(can)連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)業(ye)、快(kuai)餐(can)連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)業(ye)、冰品連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)企(qi)業(ye)及服(fu)務(wu)類(lei)等。
餐飲設備展區
餐飲廚房設備、綜(zong)合制冷設備、桌面用品等。
餐飲冷鏈配送展區
冷鏈(lian)(lian)信(xin)息化監(jian)測、冷鏈(lian)(lian)工程、冷藏冷凍運輸設備(bei)、冷鏈(lian)(lian)倉儲搬運、溫控(kong)技術(shu)等。
餐飲加工與包裝展區
中央(yang)廚房加工(gong)設備(bei)、肉類切割/調理(li)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)設備(bei)、熟食加工(gong)機械設備(bei)生鮮(xian)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)設備(bei)、生鮮(xian)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)、一次性餐具等。
餐(can)飲企業新媒體營銷專題日
第四屆川派團餐食(shi)品論壇暨食(shi)材對(dui)接會
第六屆千(qian)廚百(bai)城交流會
2022中國火鍋(guo)食材(cai)創新大(da)賽
2022餐飲業(ye)創新發(fa)展（成都）高峰論壇(tan)暨第四(si)屆全國餐飲行業(ye)交流會
會展動態
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