正隴南碧玉茶(cha)產自甘肅南部甘、陜(shan)、川(chuan)交界(jie)的隴南茶(cha)區。是一(yi)種珍貴的天然(ran)茶(cha)飲(yin)，又有很好的美容保健(jian)功能。
經科學分析(xi)和(he)實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸(suan)、維生素、礦物(wu)質、茶多酚和(he)生物(wu)堿，有多種營(ying)養和(he)藥(yao)效成(cheng)分，具有清心明目，殺(sha)菌(jun)消(xiao)(xiao)炎，減肥美容和(he)延緩衰(shuai)老(lao)，防癌癥、消(xiao)(xiao)血(xue)脂、降低(di)膽固(gu)醇，減少心血(xue)管疾(ji)病(bing)及糖尿病(bing)等(deng)功效，聞名遐邇，深受消(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)的喜愛。
不僅香(xiang)高(gao)味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能(neng)在茶葉(xie)中也屬(shu)佼佼者。
隴南茶(cha)(cha)區(qu)位于康縣、文縣武(wu)都三縣交界(jie)處(chu)海拔600-1200米的林緣地帶，是隴南的茶(cha)(cha)葉生產(chan)基地，也是甘肅省唯一的茶(cha)(cha)葉產(chan)區(qu)。該區(qu)域(yu)山青水(shui)秀，素有“隴上(shang)江南”之美稱。
植株為灌木(mu)型，樹勢披展，枝條(tiao)斜(xie)生(sheng)，葉(xie)片水平狀著生(sheng)。
葉形(xing)橢圓，葉緣齒(chi)疏而鈍(dun)，葉面呈波浪狀隆起(qi)，具明顯(xian)肋骨(gu)形(xing)，略向背面反卷，葉肉(rou)肥(fei)厚(hou)，葉色濃綠光潤，葉基部(bu)稍鈍(dun)，葉尖(jian)端稍凹，向左稍歪(wai)，略微下垂(chui)，嫩芽紫紅色。
隴南碧玉茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)形扁(bian)直細長，色(se)澤碧綠(lv)勻潤，沖泡后茶(cha)(cha)湯橙黃清(qing)澈、葉底嫩勻綠(lv)亮、香氣清(qing)高優雅、滋(zi)味醇爽(shuang)清(qing)鮮，能給予人鮮爽(shuang)回甘(gan)之感，直叫人口(kou)舌生津(jin)。
綠茶、鐵觀音。
產(chan)(chan)自甘(gan)(gan)肅南部(bu)甘(gan)(gan)、陜、川(chuan)交界(jie)的隴南茶區。產(chan)(chan)地氣(qi)候溫(wen)潤(run)，晴(qing)(qing)時(shi)(shi)早晚遍(bian)地霧，陰雨成天滿山云，具有獨特的高緯度、高海拔茶樹(shu)生(sheng)長條件。春夏時(shi)(shi)節“晴(qing)(qing)時(shi)(shi)早晚遍(bian)地霧、陰雨成天滿山云”，既是北方茶樹(shu)生(sheng)長的適宜區，也(ye)是生(sheng)產(chan)(chan)有機茶的最(zui)佳產(chan)(chan)地。
除具有一般茶葉的保健(jian)功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dong)脈硬化、防(fang)治(zhi)糖尿病(bing)、減肥健(jian)美、防(fang)治(zhi)齲齒、清熱降火，敵煙(yan)醒酒等(deng)功效。
經科學分析和(he)實踐證明(ming)(ming)，鐵觀音(yin)含(han)有(you)(you)較高的(de)氨基(ji)酸(suan)，維生素，礦物質，茶多(duo)酚(fen)和(he)生物堿，有(you)(you)多(duo)種營養和(he)藥效成分，具(ju)有(you)(you)清心(xin)明(ming)(ming)目，殺菌消炎，減(jian)肥美容(rong)和(he)延緩衰老(lao)，防癌癥、消血脂、降低膽固醇(chun)，減(jian)少心(xin)血管疾病(bing)及糖尿病(bing)等功效。
隴南碧玉茶(cha)采用(yong)清明至(zhi)谷雨期間(jian)采摘(zhai)的中小葉群體種(zhong)茶(cha)樹細嫩芽葉為原料，經殺青、理條(tiao)、干(gan)燥、精制(zhi)等工(gong)藝加工(gong)而成(cheng)。
其外形扁直細長，色澤碧綠(lv)勻(yun)潤，香(xiang)氣清高優雅，滋味醇爽(shuang)清鮮，葉底嫩勻(yun)綠(lv)亮。
隴南是我國傳統的(de)北(bei)方茶(cha)區之一，從1960年開始引(yin)進茶(cha)籽試種，己(ji)有四十多年的(de)歷史。
