正隴南(nan)碧玉茶(cha)產自甘(gan)肅南(nan)部甘(gan)、陜(shan)、川交界的(de)隴南(nan)茶(cha)區。是一種珍貴(gui)的(de)天(tian)然茶(cha)飲，又(you)有很好的(de)美(mei)容(rong)保健功能。
經科學分(fen)析(xi)和實踐證明，鐵(tie)觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhi)、茶(cha)多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分(fen)，具(ju)有清心明目，殺菌消(xiao)炎，減(jian)肥美容和延緩衰老，防癌癥、消(xiao)血脂、降低膽固醇，減(jian)少心血管疾病(bing)及糖尿(niao)病(bing)等功效，聞名遐邇，深受消(xiao)費者(zhe)的喜愛。
不僅香高味醇，是天然可口(kou)佳飲，而且養生(sheng)保健(jian)功(gong)能在(zai)茶葉中也屬佼佼者。
隴南(nan)茶(cha)區(qu)位于(yu)康(kang)縣、文縣武(wu)都三(san)縣交界處海拔600-1200米的(de)林緣地帶(dai)，是隴南(nan)的(de)茶(cha)葉生產基(ji)地，也是甘肅省(sheng)唯一(yi)的(de)茶(cha)葉產區(qu)。該(gai)區(qu)域山青水秀，素有“隴上江(jiang)南(nan)”之(zhi)美(mei)稱。
植株為灌木(mu)型，樹勢披展，枝(zhi)條斜生(sheng)，葉(xie)片水(shui)平(ping)狀著生(sheng)。
葉(xie)(xie)形橢圓，葉(xie)(xie)緣(yuan)齒疏而鈍，葉(xie)(xie)面呈波(bo)浪狀(zhuang)隆(long)起，具明顯肋骨形，略(lve)向(xiang)背面反卷(juan)，葉(xie)(xie)肉肥厚，葉(xie)(xie)色(se)濃(nong)綠光潤(run)，葉(xie)(xie)基部稍(shao)鈍，葉(xie)(xie)尖(jian)端稍(shao)凹，向(xiang)左稍(shao)歪，略(lve)微下垂(chui)，嫩芽(ya)紫紅色(se)。
隴南碧玉茶(cha)茶(cha)形扁直(zhi)細長，色(se)澤碧綠勻潤，沖泡后茶(cha)湯(tang)橙黃清澈、葉底嫩勻綠亮、香氣(qi)清高優雅、滋味醇爽清鮮，能給予人(ren)鮮爽回(hui)甘之(zhi)感，直(zhi)叫人(ren)口舌生津。
綠茶、鐵觀音。
產(chan)自(zi)甘肅(su)南部甘、陜、川交界的(de)隴南茶(cha)區(qu)。產(chan)地(di)氣候溫潤，晴(qing)時早晚遍(bian)地(di)霧，陰雨(yu)成天滿(man)山云(yun)(yun)，具有(you)獨特的(de)高緯度(du)、高海拔(ba)茶(cha)樹(shu)(shu)生長條件。春夏時節“晴(qing)時早晚遍(bian)地(di)霧、陰雨(yu)成天滿(man)山云(yun)(yun)”，既是北方(fang)茶(cha)樹(shu)(shu)生長的(de)適宜區(qu)，也是生產(chan)有(you)機(ji)茶(cha)的(de)最(zui)佳產(chan)地(di)。
除具有一般茶葉的(de)保(bao)健功(gong)(gong)能外，還(huan)具有抗(kang)(kang)衰老、抗(kang)(kang)癌癥(zheng)、抗(kang)(kang)動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒(chi)、清熱降火，敵煙醒酒等(deng)功(gong)(gong)效(xiao)。
經科學分(fen)析(xi)和(he)實踐(jian)證明，鐵觀音含有(you)(you)較高(gao)的氨基(ji)酸，維(wei)生(sheng)素，礦物(wu)質，茶多酚和(he)生(sheng)物(wu)堿，有(you)(you)多種(zhong)營養和(he)藥效成分(fen)，具有(you)(you)清心明目(mu)，殺菌消炎(yan)，減肥美(mei)容和(he)延緩衰老，防癌(ai)癥、消血(xue)(xue)脂、降低膽固醇，減少(shao)心血(xue)(xue)管疾病及糖尿病等功效。
隴南碧玉茶采用清明至(zhi)谷雨期間采摘的中小葉群體種茶樹細嫩(nen)芽葉為原料，經殺青(qing)、理條(tiao)、干燥、精制(zhi)等工(gong)藝加工(gong)而成。
其(qi)外形扁直細長，色澤(ze)碧綠(lv)勻潤，香氣清高優雅，滋味(wei)醇爽清鮮，葉(xie)底(di)嫩(nen)勻綠(lv)亮。
隴南是我(wo)國(guo)傳(chuan)統的北方(fang)茶區之一，從1960年(nian)(nian)開始(shi)引進茶籽試種，己有(you)四十多年(nian)(nian)的歷史。
