正隴(long)南(nan)碧玉(yu)茶產自甘(gan)肅南(nan)部甘(gan)、陜(shan)、川交界的隴(long)南(nan)茶區。是一種珍貴的天然茶飲(yin)，又有很好(hao)的美容保健功能。
經科學分析和(he)實踐證明，鐵觀音含有較高(gao)的(de)氨基酸(suan)、維生(sheng)(sheng)素、礦物質、茶多(duo)酚和(he)生(sheng)(sheng)物堿，有多(duo)種(zhong)營養和(he)藥效成分，具有清(qing)心明目，殺菌消炎，減肥美容和(he)延(yan)緩衰老，防癌癥、消血脂(zhi)、降低膽固醇，減少心血管疾病及(ji)糖尿病等(deng)功效，聞名遐邇，深受消費者(zhe)的(de)喜愛。
不僅(jin)香(xiang)高味醇，是天然(ran)可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也(ye)屬(shu)佼佼者。
隴南茶(cha)區(qu)位于康縣、文縣武都(dou)三縣交界處(chu)海拔600-1200米(mi)的林緣(yuan)地帶，是(shi)隴南的茶(cha)葉(xie)生產(chan)基地，也是(shi)甘肅省唯一(yi)的茶(cha)葉(xie)產(chan)區(qu)。該區(qu)域山青水秀，素有“隴上(shang)江南”之美稱。
植(zhi)株為(wei)灌木型，樹勢(shi)披展，枝條斜生，葉(xie)片(pian)水平狀著生。
葉形(xing)(xing)橢圓(yuan)，葉緣齒疏(shu)而鈍，葉面呈波浪狀(zhuang)隆起，具明顯肋骨形(xing)(xing)，略向背面反(fan)卷(juan)，葉肉(rou)肥厚，葉色(se)濃綠光潤，葉基(ji)部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略微(wei)下垂(chui)，嫩芽紫紅(hong)色(se)。
隴南碧玉茶茶形扁直細(xi)長，色(se)澤碧綠勻潤，沖泡后(hou)茶湯橙黃清(qing)澈、葉(xie)底嫩勻綠亮、香氣(qi)清(qing)高優雅、滋味醇爽清(qing)鮮(xian)(xian)，能給予人鮮(xian)(xian)爽回甘之感(gan)，直叫人口舌生(sheng)津。
綠茶、鐵觀音。
產自甘肅(su)南(nan)部甘、陜、川交界(jie)的隴(long)南(nan)茶區(qu)。產地(di)氣(qi)候溫潤，晴時(shi)早晚遍(bian)(bian)地(di)霧(wu)，陰雨(yu)成天滿山(shan)云(yun)，具有(you)獨特的高緯度(du)、高海拔茶樹(shu)(shu)生(sheng)長(chang)條件。春(chun)夏(xia)時(shi)節“晴時(shi)早晚遍(bian)(bian)地(di)霧(wu)、陰雨(yu)成天滿山(shan)云(yun)”，既是北方茶樹(shu)(shu)生(sheng)長(chang)的適宜區(qu)，也是生(sheng)產有(you)機茶的最佳產地(di)。
除具有一般茶(cha)葉的保健(jian)功能外，還具有抗(kang)衰老、抗(kang)癌癥、抗(kang)動脈硬化(hua)、防治糖尿病、減肥健(jian)美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒(jiu)等(deng)功效。
經科學分(fen)析和(he)實踐(jian)證明(ming)，鐵觀音含有較(jiao)高的(de)氨基酸，維(wei)生(sheng)素，礦物(wu)質，茶多酚和(he)生(sheng)物(wu)堿，有多種營養(yang)和(he)藥效成分(fen)，具有清心(xin)明(ming)目(mu)，殺菌消(xiao)炎，減肥美容和(he)延緩(huan)衰老，防(fang)癌癥(zheng)、消(xiao)血脂、降低膽固(gu)醇，減少心(xin)血管疾(ji)病(bing)及糖尿病(bing)等功(gong)效。
隴南碧(bi)玉(yu)茶(cha)采用清明至谷雨期間采摘的中(zhong)小葉群體(ti)種茶(cha)樹細嫩(nen)芽葉為(wei)原料，經(jing)殺青、理條(tiao)、干燥、精制等工藝(yi)加工而成(cheng)。
其外形扁直細長，色澤碧(bi)綠勻潤，香氣清高優(you)雅，滋味醇爽清鮮，葉(xie)底嫩勻綠亮。
隴南是我國傳統(tong)的(de)(de)北方茶(cha)區之(zhi)一，從1960年開始引進茶(cha)籽試(shi)種，己有四十多年的(de)(de)歷史。
