正隴南(nan)(nan)碧玉茶產(chan)自甘肅南(nan)(nan)部甘、陜、川交界的(de)隴南(nan)(nan)茶區。是一種珍貴的(de)天然茶飲,又有很好的(de)美容(rong)保健(jian)功(gong)能。
經科學分析和(he)實踐證明(ming),鐵觀(guan)音(yin)含有較(jiao)高的(de)氨基酸、維生(sheng)素(su)、礦物質、茶多(duo)酚(fen)和(he)生(sheng)物堿,有多(duo)種營養和(he)藥效(xiao)成分,具有清(qing)心明(ming)目,殺菌消炎,減肥(fei)美容和(he)延緩衰老(lao),防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾(ji)病及糖尿(niao)病等功效(xiao),聞名(ming)遐邇,深(shen)受(shou)消費者的(de)喜愛。
不(bu)僅香高(gao)味醇,是(shi)天然(ran)可口(kou)佳飲,而且養生保健功能在茶(cha)葉中也屬(shu)佼(jiao)佼(jiao)者。
隴南茶區位(wei)于康縣、文縣武都(dou)三縣交(jiao)界(jie)處海拔600-1200米的林緣(yuan)地(di)帶,是隴南的茶葉生產基地(di),也是甘肅省唯一(yi)的茶葉產區。該區域山青水秀,素(su)有“隴上(shang)江南”之(zhi)美稱。
植株為(wei)灌木型(xing),樹勢披展,枝(zhi)條斜生,葉片水平(ping)狀著(zhu)生。
葉形橢圓,葉緣齒疏(shu)而鈍,葉面呈波浪狀隆起(qi),具明顯肋骨(gu)形,略向背(bei)面反卷,葉肉(rou)肥厚,葉色濃綠光(guang)潤,葉基部稍(shao)鈍,葉尖(jian)端(duan)稍(shao)凹,向左(zuo)稍(shao)歪,略微下垂,嫩(nen)芽紫紅色。
隴南(nan)碧玉茶(cha)茶(cha)形扁(bian)直細(xi)長(chang),色澤碧綠勻(yun)潤,沖泡后茶(cha)湯橙(cheng)黃清澈、葉底嫩勻(yun)綠亮、香氣清高(gao)優雅、滋味醇爽清鮮,能給(gei)予人鮮爽回甘之感,直叫(jiao)人口舌生津。
綠茶、鐵觀音。
產(chan)自甘肅南部甘、陜、川交(jiao)界的(de)(de)隴南茶區(qu)。產(chan)地(di)(di)氣候(hou)溫潤,晴(qing)時早(zao)晚(wan)遍地(di)(di)霧,陰(yin)(yin)雨成(cheng)天滿山(shan)(shan)云,具(ju)有獨特的(de)(de)高(gao)緯度、高(gao)海拔(ba)茶樹(shu)(shu)生(sheng)長條件。春夏時節“晴(qing)時早(zao)晚(wan)遍地(di)(di)霧、陰(yin)(yin)雨成(cheng)天滿山(shan)(shan)云”,既是北方茶樹(shu)(shu)生(sheng)長的(de)(de)適(shi)宜區(qu),也是生(sheng)產(chan)有機(ji)茶的(de)(de)最佳產(chan)地(di)(di)。
除具(ju)有(you)一般茶葉的(de)保健(jian)功能外,還具(ju)有(you)抗衰老、抗癌癥(zheng)、抗動(dong)脈硬化、防治糖尿病、減肥(fei)健(jian)美、防治齲齒(chi)、清熱降(jiang)火,敵煙(yan)醒酒等功效(xiao)。
經科學分(fen)析和(he)實踐證明(ming),鐵觀音含(han)有(you)較高的氨基酸(suan),維生素(su),礦物質,茶多酚和(he)生物堿(jian),有(you)多種營養和(he)藥(yao)效成分(fen),具有(you)清心(xin)明(ming)目,殺菌(jun)消炎(yan),減肥美容和(he)延緩衰老,防癌(ai)癥、消血脂(zhi)、降低(di)膽固醇,減少心(xin)血管疾(ji)病及糖尿病等(deng)功(gong)效。
隴(long)南碧(bi)玉茶采(cai)用清明(ming)至谷(gu)雨期間采(cai)摘的中小葉群體種(zhong)茶樹細嫩(nen)芽葉為(wei)原料(liao),經殺青、理條、干燥、精制等工藝加工而成。
其外(wai)形扁直細長,色澤碧綠勻潤,香氣清(qing)(qing)高(gao)優雅,滋味醇爽(shuang)清(qing)(qing)鮮(xian),葉底嫩(nen)勻綠亮(liang)。
隴南是我(wo)國傳(chuan)統的北方茶區之一,從1960年(nian)(nian)開始(shi)引進茶籽試(shi)種,己(ji)有四十多(duo)年(nian)(nian)的歷史。