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簡介

五指(zhi)山(shan)雪(xue)(xue)茶始于宋而盛于明，是進(jin)(jin)貢皇庭的名茶。五指(zhi)山(shan)雪(xue)(xue)茶選用五指(zhi)山(shan)野生雪(xue)(xue)茶鮮嫩葉芽，用現(xian)代先(xian)進(jin)(jin)制茶工藝(yi)精制而成，其色澤銀綠(lv),密布白毫，香氣高雅，湯色黃綠(lv)清澈，滋(zi)味(wei)甘醇(chun)鮮爽，且葉底嫩白，勻齊如(ru)雪(xue)(xue)。因(yin)產量極低而口感極佳，多用于招待尊貴(gui)的客人。

挑選方法

雪(xue)茶是在山上一根(gen)一根(gen)采(cai)集后，經過晾曬，曬干(gan)就完成的了它的加(jia)工，為白色針狀條，也有(you)少許分(fen)叉空(kong)心、直徑(jing)兩毫米左右泡制(zhi)出的茶水為微淡(dan)黃色，先苦后甘，肉眼(yan)辨識需要豐富(fu)的實踐經驗(yan)，建議去正規的茶葉店購買。

保存方法

置于室內陰涼干燥(zao)處，避(bi)免兒童自(zi)行拿(na)取。

飲用方法

五(wu)指(zhi)山雪(xue)茶(cha)的飲(yin)用方法非(fei)常(chang)簡單，用開水(shui)(shui)沖(chong)泡飲(yin)用，每次1－3克，亦(yi)可與(yu)其它茶(cha)葉混泡飲(yin)用。建議用80-95度的開水(shui)(shui)，先水(shui)(shui)后茶(cha)。

營養功效

飲后味苦、回味清香甘甜。經現代(dai)醫(yi)學研究表明(ming)(ming)，常(chang)飲有潤(run)肺(fei)(fei)止咳、生(sheng)津止渴、防(fang)治喉疾之效，有助于(yu)清咽利嗓，潤(run)肺(fei)(fei)止咳，清肝明(ming)(ming)目(mu)，且有降血脂、膽固醇(chun)，清心(xin)開竅，補血養心(xin)等(deng)功效，對高血壓、冠心(xin)病、肥胖癥(zheng)、神衰體弱等(deng)有明(ming)(ming)顯作用。是保(bao)健養生(sheng)和饋贈(zeng)親友的理想(xiang)選擇。