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簡介

五(wu)指山雪(xue)茶(cha)始于(yu)宋而盛于(yu)明，是進貢皇庭的(de)名茶(cha)。五(wu)指山雪(xue)茶(cha)選用五(wu)指山野生雪(xue)茶(cha)鮮(xian)嫩葉(xie)芽(ya)，用現代先進制茶(cha)工(gong)藝精制而成，其色(se)澤銀綠,密布白(bai)毫，香氣高雅，湯色(se)黃(huang)綠清澈，滋味甘醇鮮(xian)爽，且葉(xie)底嫩白(bai)，勻齊如雪(xue)。因(yin)產量(liang)極(ji)低而口感(gan)極(ji)佳，多用于(yu)招待(dai)尊(zun)貴(gui)的(de)客人。

挑選方法

雪茶是在山上一根一根采集后，經過晾(liang)曬，曬干就完成的了它的加工，為白色(se)針(zhen)狀條(tiao)，也有(you)少(shao)許分叉空心、直徑(jing)兩毫米左右泡制(zhi)出的茶水為微(wei)淡黃(huang)色(se)，先苦(ku)后甘，肉眼辨識需要豐(feng)富的實踐經驗(yan)，建議去正規(gui)的茶葉(xie)店(dian)購買(mai)。

保存方法

置(zhi)于室內陰(yin)涼干燥處，避(bi)免兒童自(zi)行拿取。

飲用方法

五指山雪(xue)茶的飲用方法非常(chang)簡(jian)單(dan)，用開(kai)水沖泡飲用，每次1－3克(ke)，亦可與其它茶葉混泡飲用。建議用80-95度的開(kai)水，先水后茶。

營養功效

飲后味苦、回味清(qing)(qing)(qing)香甘甜。經現代醫學研(yan)究表明，常飲有潤肺止(zhi)咳(ke)、生津止(zhi)渴、防治喉疾之效，有助于清(qing)(qing)(qing)咽利嗓，潤肺止(zhi)咳(ke)，清(qing)(qing)(qing)肝明目，且(qie)有降血(xue)脂(zhi)、膽固醇，清(qing)(qing)(qing)心開竅，補血(xue)養心等(deng)(deng)功(gong)效，對高血(xue)壓、冠心病、肥胖癥(zheng)、神衰體(ti)弱等(deng)(deng)有明顯作用。是保(bao)健養生和饋贈親(qin)友的(de)理(li)想選擇。