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簡介

五(wu)(wu)指(zhi)(zhi)山(shan)雪(xue)茶始于(yu)宋(song)而(er)盛于(yu)明，是進貢皇庭(ting)的(de)(de)名茶。五(wu)(wu)指(zhi)(zhi)山(shan)雪(xue)茶選用(yong)五(wu)(wu)指(zhi)(zhi)山(shan)野生(sheng)雪(xue)茶鮮嫩(nen)葉芽，用(yong)現代先進制茶工藝精制而(er)成(cheng)，其(qi)色(se)澤銀(yin)綠,密(mi)布白毫，香氣(qi)高雅，湯色(se)黃(huang)綠清澈(che)，滋(zi)味甘醇鮮爽，且(qie)葉底嫩(nen)白，勻齊如(ru)雪(xue)。因產(chan)量極低而(er)口感極佳，多用(yong)于(yu)招待尊貴的(de)(de)客人。

挑選方法

雪茶是在山上一根(gen)一根(gen)采(cai)集后，經過晾曬(shai)，曬(shai)干(gan)就完成的(de)了它(ta)的(de)加工，為(wei)白色針狀(zhuang)條，也有(you)少(shao)許分叉空心(xin)、直徑兩毫米(mi)左右泡制出(chu)的(de)茶水為(wei)微(wei)淡黃色，先苦后甘，肉眼辨識(shi)需要豐富的(de)實踐經驗(yan)，建議(yi)去正規的(de)茶葉店購買。

保存方法

置于(yu)室內陰涼(liang)干(gan)燥處，避(bi)免(mian)兒童自(zi)行拿取。

飲用方法

五指山雪茶(cha)的(de)(de)飲用(yong)方(fang)法非常簡單，用(yong)開(kai)水(shui)沖泡飲用(yong)，每(mei)次1－3克，亦可與(yu)其它茶(cha)葉混泡飲用(yong)。建議(yi)用(yong)80-95度(du)的(de)(de)開(kai)水(shui)，先水(shui)后茶(cha)。

營養功效

飲(yin)(yin)后味苦、回味清香甘甜。經現(xian)代(dai)醫學研究(jiu)表(biao)明，常飲(yin)(yin)有潤(run)肺止(zhi)咳(ke)、生津止(zhi)渴、防治喉疾之效(xiao)，有助于清咽利嗓，潤(run)肺止(zhi)咳(ke)，清肝(gan)明目，且有降血脂、膽(dan)固(gu)醇，清心開竅，補血養心等功效(xiao)，對高血壓(ya)、冠(guan)心病、肥(fei)胖癥、神衰(shuai)體弱等有明顯作(zuo)用。是保健養生和(he)饋贈親友的理想選(xuan)擇(ze)。