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簡介

五(wu)指(zhi)山(shan)雪茶(cha)(cha)始于宋而盛(sheng)于明，是進貢皇庭的(de)名茶(cha)(cha)。五(wu)指(zhi)山(shan)雪茶(cha)(cha)選用五(wu)指(zhi)山(shan)野(ye)生雪茶(cha)(cha)鮮(xian)嫩(nen)葉(xie)芽，用現代(dai)先進制(zhi)茶(cha)(cha)工(gong)藝精制(zhi)而成，其色(se)澤銀綠,密布白毫，香氣(qi)高雅，湯色(se)黃綠清澈(che)，滋(zi)味甘醇(chun)鮮(xian)爽，且葉(xie)底(di)嫩(nen)白，勻齊如雪。因產量極低而口感極佳，多(duo)用于招待尊貴的(de)客人。

挑選方法

雪茶是在山上一(yi)根一(yi)根采集后(hou)，經過晾曬，曬干就完成的(de)(de)了它的(de)(de)加工(gong)，為(wei)白色針狀條，也有少(shao)許分叉空心(xin)、直徑兩毫米(mi)左右泡制出的(de)(de)茶水(shui)為(wei)微淡(dan)黃色，先苦(ku)后(hou)甘，肉眼辨(bian)識需要豐富的(de)(de)實踐經驗(yan)，建議(yi)去正規的(de)(de)茶葉店購買。

保存方法

置于室內陰涼干燥處，避免兒童自行拿取(qu)。

飲用方法

五指山(shan)雪(xue)茶的(de)飲用(yong)(yong)方法非常簡單，用(yong)(yong)開水沖泡(pao)飲用(yong)(yong)，每次1－3克，亦可與其它茶葉混泡(pao)飲用(yong)(yong)。建議用(yong)(yong)80-95度(du)的(de)開水，先水后茶。

營養功效

飲后味苦、回味清香甘甜。經現代醫學研(yan)究(jiu)表明(ming)(ming)，常飲有(you)(you)潤肺止咳(ke)、生津止渴(ke)、防治喉疾之效，有(you)(you)助于清咽利嗓(sang)，潤肺止咳(ke)，清肝(gan)明(ming)(ming)目，且有(you)(you)降血(xue)脂、膽固(gu)醇(chun)，清心開竅，補血(xue)養(yang)心等功效，對高(gao)血(xue)壓(ya)、冠(guan)心病(bing)、肥(fei)胖癥、神衰體弱(ruo)等有(you)(you)明(ming)(ming)顯作(zuo)用。是保健養(yang)生和饋贈親友(you)的理想選擇。