臨滄地處(chu)全球(qiu)咖(ka)啡(fei)種植的(de)黃金帶,具有良好(hao)的(de)氣候條件和生態環境,是(shi)中國最(zui)適宜(yi)發展咖(ka)啡(fei)產業的(de)地區之一,也是(shi)世界(jie)高品質(zhi)咖(ka)啡(fei)的(de)生產區域之一。
豐富的熱區資源、立體的氣(qi)候類(lei)型(xing)、較大的晝夜(ye)溫差、較高的空氣(qi)濕度等得天(tian)獨厚(hou)的氣(qi)候環境,以及科學化的良種布局、生態(tai)化的雙贏立體套種模式、獨特的生產加工工藝,造就了臨(lin)滄(cang)咖啡“濃而不苦、酸(suan)而不烈、醇香(xiang)濃厚(hou)、帶果酸(suan)味”等獨特而穩(wen)定的風(feng)味。