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莫吉托是什么

莫(mo)吉托(tuo)（Mojito）是一(yi)種(zhong)由五種(zhong)材料制成的(de)雞尾酒(jiu)，為最有(you)(you)名的(de)朗(lang)姆調酒(jiu)之一(yi)，起(qi)源(yuan)于古(gu)巴。莫(mo)吉托(tuo)天(tian)調配原(yuan)料有(you)(you)淡朗(lang)姆酒(jiu)、糖（傳統上用甘(gan)蔗汁）、萊姆（青檸）汁、蘇(su)打水和薄荷，最原(yuan)始的(de)古(gu)巴配方是使用留蘭香或古(gu)巴島上常見的(de)檸檬薄荷。

莫吉托度數高不高

莫吉托度(du)數不高。莫吉托有著相對(dui)低的(de)酒(jiu)精含(han)量(liang)，莫吉托度(du)數大約10%，萊姆(mu)（青檸）與薄荷的(de)清爽口味與朗姆(mu)酒(jiu)的(de)烈(lie)性相互(hu)補，使(shi)得(de)透(tou)明無色的(de)莫吉托調酒(jiu)成為夏日(ri)的(de)熱門飲料之一。

莫吉托的做法與配方

莫吉托配方

新鮮(xian)的青檸(ning)汁30毫升、新鮮(xian)的薄荷葉6－8片(pian)、糖(tang)漿20毫升、白色朗姆酒35毫升、中型冰塊(kuai)(kuai)6－8塊(kuai)(kuai)、蘇打水、新鮮(xian)薄荷1枝（裝飾用(yong)）。

莫吉托器皿

雞尾酒杯1個(ge)、研杵、攪拌長(chang)匙、吸管1根。

莫吉托做法

1、把青檸汁、薄荷(he)葉(xie)和糖(tang)漿(jiang)放進杯中。

2、用研杵把薄荷葉稍微(wei)壓擠一下。

3、加入朗(lang)姆酒，然(ran)后放入冰(bing)塊至八分(fen)滿。

4、加一點蘇打(da)水進去，用攪拌長(chang)匙(chi)稍微攪一下(xia)（從上(shang)往下(xia)攪）。

5、放進薄荷枝當裝(zhuang)飾(shi)，再(zai)插(cha)入吸管即可(ke)。

也(ye)可(ke)以稍(shao)微變化：如果用甘蔗酒(jiu)（Cachaca）來(lai)代替(ti)白色蘭姆酒(jiu)，就成(cheng)了Monti"sMojito。

注意：小(xiao)青檸是形狀較(jiao)小(xiao)、顏(yan)色較(jiao)綠的(de)一種檸檬(meng)的(de)近親，由(you)于(yu)汁(zhi)液(ye)豐(feng)富，所以(yi)是酒保(bao)很(hen)喜歡的(de)調(diao)酒材料(liao)。在蔬(shu)果店里通常可以(yi)找(zhao)到，但有(you)時亦(yi)被誤(wu)標(biao)為檸檬(meng)。

莫吉托mojito雞尾酒起源

莫吉(ji)托誕生于古(gu)巴革命時(shi)期的(de)浪(lang)漫舊時(shi)代，或者更早(zao)。莫吉(ji)托確(que)切的(de)來(lai)源(yuan)已無(wu)從考證，我們(men)相信它起源(yuan)于德拉蓋Draque，據(ju)說是一(yi)種海盜飲品。

英國(guo)海(hai)盜佛(fo)朗(lang)西(xi)斯.德雷克爵士（他(ta)被西(xi)班牙人稱為“龍”）發明了這(zhe)款飲料(liao)。德雷克確實(shi)去過古(gu)巴。但(dan)是以評估(gu)海(hai)盜的(de)搶劫和破壞(huai)后(hou)果的(de)傳統標準來看(kan)，他(ta)在那里并沒(mei)有造成非常(chang)大的(de)破壞(huai)，也許(xu)他(ta)在當(dang)時正忙著開Party。

1830年，關(guan)于莫(mo)吉(ji)托(tuo)原型的(de)(de)第一(yi)個典故證(zheng)實(shi)了其古巴血(xue)(xue)統，在Ramon de Paima的(de)(de)小說‘海賊王’中，一(yi)個角色說到(dao)：“每天早上11點我都要喝一(yi)點德拉蓋使我的(de)(de)精力充沛(pei)。這不(bu)但詮(quan)釋了這種酒(jiu)的(de)(de)海盜血(xue)(xue)統，同時也顯(xian)然說明莫(mo)吉(ji)托(tuo)是早上飲用的(de)(de)酒(jiu)品。

隨著(zhu)雞(ji)尾酒(jiu)文化的(de)(de)復興(xing)，對使用新(xin)(xin)鮮材料興(xing)趣的(de)(de)增加，拉丁(ding)美(mei)食潮的(de)(de)興(xing)起和古(gu)巴音(yin)樂(le)風(feng)靡，莫吉托在(zai)美(mei)國獲(huo)得了普遍歡迎。它以全新(xin)(xin)面(mian)貌出現，原料包括擠過的(de)(de)青檸(ning)，碎冰(bing)和切碎的(de)(de)薄荷這(zhe)個新(xin)(xin)的(de)(de)改良版本從美(mei)國開(kai)始席(xi)卷全球。通過加入青檸(ning)汁以之外的(de)(de)水(shui)果，莫吉托仍然在(zai)朝口味清新(xin)(xin)的(de)(de)方(fang)向(xiang)進一步演變(bian)。

莫吉托雞尾酒寓意

1、莫吉(ji)托寓意(yi)著(zhu)初戀浪(lang)漫(man)的愛情。相傳莫吉(ji)托雞尾酒源(yuan)自于古巴時期的漫(man)舊(jiu)時代，作為傳統的古巴高球雞尾酒，它(ta)由五種材料(liao)制(zhi)成的雞尾酒，郎姆(mu)酒、薄荷、蘇打水(shui)、甘(gan)蔗汁和萊姆(mu)汁周(zhou)配制(zhi)成，將清(qing)爽與(yu)列(lie)酒互補，外(wai)觀(guan)清(qing)新自然，味道清(qing)爽酸甜(tian)。

2、莫吉(ji)托(tuo)(tuo)象(xiang)征著(zhu)初(chu)戀(lian)浪漫的(de)(de)(de)(de)愛情，它是(shi)一種美好的(de)(de)(de)(de)愛情表達(da)，所以有人請喝莫吉(ji)托(tuo)(tuo)，說(shuo)明你在此人心中很(hen)(hen)重要。古(gu)典杯的(de)(de)(de)(de)莫吉(ji)托(tuo)(tuo)，沒有碎冰，而現(xian)在年輕人所喝的(de)(de)(de)(de)莫吉(ji)托(tuo)(tuo)，大都是(shi)插(cha)兩(liang)根吸管，顯(xian)得很(hen)(hen)有格調(diao)(diao)，有人說(shuo)是(shi)調(diao)(diao)酒師的(de)(de)(de)(de)任性，有人說(shuo)是(shi)用來攪拌的(de)(de)(de)(de)，當第一個堵住(zhu)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，還能(neng)用第二根備用的(de)(de)(de)(de)。