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莫吉托是什么

莫吉托(tuo)（Mojito）是(shi)一種(zhong)由(you)五種(zhong)材料(liao)制成的(de)(de)雞(ji)尾酒(jiu)，為最有名的(de)(de)朗姆(mu)調酒(jiu)之一，起(qi)源于古巴(ba)。莫吉托(tuo)天調配原料(liao)有淡(dan)朗姆(mu)酒(jiu)、糖（傳統上(shang)用甘蔗(zhe)汁）、萊(lai)姆(mu)（青檸）汁、蘇打水和薄荷，最原始的(de)(de)古巴(ba)配方是(shi)使(shi)用留蘭香或古巴(ba)島上(shang)常見(jian)的(de)(de)檸檬薄荷。

莫吉托度數高不高

莫(mo)吉托度數不高。莫(mo)吉托有著相(xiang)對(dui)低的酒(jiu)(jiu)(jiu)精含量，莫(mo)吉托度數大(da)約10%，萊姆(mu)(mu)（青檸）與薄荷的清爽口味(wei)與朗姆(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)的烈性相(xiang)互補，使得透明無(wu)色的莫(mo)吉托調酒(jiu)(jiu)(jiu)成(cheng)為夏日的熱門飲料之一。

莫吉托的做法與配方

莫吉托配方

新鮮的青檸汁30毫(hao)升(sheng)、新鮮的薄荷(he)(he)葉6－8片、糖漿20毫(hao)升(sheng)、白色朗(lang)姆酒35毫(hao)升(sheng)、中(zhong)型冰塊(kuai)6－8塊(kuai)、蘇打水(shui)、新鮮薄荷(he)(he)1枝（裝飾用）。

莫吉托器皿

雞尾酒杯(bei)1個、研(yan)杵、攪拌(ban)長匙(chi)、吸管(guan)1根。

莫吉托做法

1、把青檸(ning)汁、薄荷葉和糖漿放進杯中。

2、用研杵把(ba)薄(bo)荷葉稍(shao)微壓擠(ji)一下。

3、加入朗姆酒，然后放入冰(bing)塊(kuai)至八分滿。

4、加(jia)一(yi)點蘇(su)打水進去，用攪拌長匙(chi)稍(shao)微攪一(yi)下（從上往下攪）。

5、放(fang)進薄荷(he)枝當裝飾，再插入吸(xi)管(guan)即可。

也可以稍微(wei)變化：如果用甘蔗(zhe)酒（Cachaca）來代(dai)替白色蘭姆酒，就成了Monti"sMojito。

注(zhu)意(yi)：小青檸是形(xing)狀較小、顏色較綠(lv)的一種檸檬的近(jin)親，由于汁液(ye)豐富，所以是酒(jiu)(jiu)保很喜(xi)歡(huan)的調酒(jiu)(jiu)材料。在蔬果店里通(tong)常可以找到，但有時亦被誤(wu)標為檸檬。

莫吉托mojito雞尾酒起源

莫(mo)吉托誕(dan)生于古巴革命時(shi)期的浪漫舊時(shi)代，或者更早。莫(mo)吉托確切(qie)的來源(yuan)已(yi)無從考證，我(wo)們(men)相信它起源(yuan)于德拉蓋Draque，據說是(shi)一種(zhong)海盜飲品(pin)。

英國海盜佛朗西斯.德(de)雷克爵士(shi)（他被西班牙人稱為“龍”）發明(ming)了(le)這款(kuan)飲料(liao)。德(de)雷克確實(shi)去(qu)過古(gu)巴。但是以評估海盜的搶劫(jie)和破壞后果的傳統(tong)標(biao)準來看，他在那里并沒(mei)有造成非(fei)常(chang)大的破壞，也許他在當(dang)時正(zheng)忙著(zhu)開Party。

1830年，關于莫(mo)吉托原型的第一個典故證實了(le)其古巴血統(tong)，在Ramon de Paima的小(xiao)說‘海(hai)賊王’中，一個角色說到：“每天早上11點(dian)我(wo)都要(yao)喝一點(dian)德拉蓋使我(wo)的精力充沛。這不但詮釋(shi)了(le)這種酒的海(hai)盜(dao)血統(tong)，同時也顯然說明(ming)莫(mo)吉托是早上飲用的酒品。

隨著(zhu)雞尾酒文化的(de)(de)(de)(de)復(fu)興，對使(shi)用新鮮材料(liao)興趣的(de)(de)(de)(de)增加，拉(la)丁美(mei)食潮的(de)(de)(de)(de)興起和(he)古巴音樂風靡，莫(mo)吉托(tuo)在美(mei)國獲得了(le)普遍歡迎。它以(yi)全新面貌出(chu)現，原料(liao)包括擠過的(de)(de)(de)(de)青(qing)檸，碎冰(bing)和(he)切碎的(de)(de)(de)(de)薄荷這個(ge)新的(de)(de)(de)(de)改(gai)良版本從美(mei)國開(kai)始席卷全球。通過加入(ru)青(qing)檸汁以(yi)之外的(de)(de)(de)(de)水果，莫(mo)吉托(tuo)仍然在朝口味清新的(de)(de)(de)(de)方(fang)向進一步演變。

莫吉托雞尾酒寓意

1、莫(mo)吉托(tuo)寓意著初(chu)戀浪漫的(de)愛情。相傳莫(mo)吉托(tuo)雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)源自(zi)于古巴時(shi)期(qi)的(de)漫舊時(shi)代，作為傳統的(de)古巴高球雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)，它由五(wu)種材料制(zhi)成的(de)雞(ji)尾酒(jiu)(jiu)，郎姆酒(jiu)(jiu)、薄荷(he)、蘇打水、甘蔗汁和萊姆汁周配(pei)制(zhi)成，將清爽與列酒(jiu)(jiu)互補，外觀清新自(zi)然，味道清爽酸甜。

2、莫(mo)吉托(tuo)(tuo)象(xiang)征著初戀浪漫的(de)愛情，它是(shi)一(yi)種(zhong)美好的(de)愛情表(biao)達，所以(yi)有(you)人(ren)請喝莫(mo)吉托(tuo)(tuo)，說明你在此人(ren)心中很(hen)(hen)重要。古典杯的(de)莫(mo)吉托(tuo)(tuo)，沒有(you)碎(sui)冰，而現在年輕人(ren)所喝的(de)莫(mo)吉托(tuo)(tuo)，大都是(shi)插兩根吸(xi)管，顯(xian)得很(hen)(hen)有(you)格調，有(you)人(ren)說是(shi)調酒師的(de)任性(xing)，有(you)人(ren)說是(shi)用來(lai)攪拌的(de)，當第(di)一(yi)個堵(du)住的(de)時候，還能用第(di)二(er)根備用的(de)。