山(shan)東(dong)特產(chan)——庵上(shang)(shang)櫻(ying)桃,是山東省安丘市庵上(shang)(shang)鎮的特產(chan)。
櫻桃(tao)(tao)成熟期集中(zhong)且(qie)不(bu)耐(nai)貯藏,針對(dui)這一特點,鎮黨委(wei)、政府(fu)除了組織(zhi)果農在品種改(gai)良、品種多(duo)樣化上作(zuo)文章外,引導果農進行了塑料(liao)大(da)棚(peng)栽培(pei)。大(da)棚(peng)栽培(pei)櫻桃(tao)(tao)三月下旬成熟,比普通櫻桃(tao)(tao)提前40天,果體(ti)增大,平均(jun)單果重2.6-2.8克,較露天栽培增(zeng)長(chang)0.8-1.1克(ke),質量與露天栽培一致,可溶性固(gu)形物含量為16.5%。
庵(an)上鎮該鎮境內山巒起伏,西高(gao)東低。西部山泉資源豐(feng)富,東部平原(yuan)有(you)下株梧水庫(ku)灌溉,水利條件優(you)越,土壤肥(fei)沃,有(you)得天獨厚的自然小氣(qi)候。
1、抗貧血
促(cu)(cu)進(jin)血(xue)液生(sheng)成櫻(ying)(ying)桃含鐵(tie)量高,位于各種水果之首。鐵(tie)是合成人體(ti)血(xue)紅(hong)蛋(dan)白、肌(ji)紅(hong)蛋(dan)白的原料,在(zai)人體(ti)免疫、蛋(dan)白質(zhi)合成及能量代謝(xie)等過程中,發揮著(zhu)重(zhong)要的作用,同時也與大腦及神經功能、衰老(lao)過程等有著(zhu)密切(qie)關(guan)系。常食(shi)櫻(ying)(ying)桃可(ke)(ke)補充體(ti)內對(dui)鐵(tie)元素量的需求,促(cu)(cu)進(jin)血(xue)紅(hong)蛋(dan)白再(zai)生(sheng),既可(ke)(ke)防治缺鐵(tie)性貧血(xue),又可(ke)(ke)增強體(ti)質(zhi),健(jian)腦益智(zhi)。
2、防治麻疹
麻(ma)疹(zhen)流行時(shi),給小(xiao)兒飲(yin)用櫻(ying)桃汁能夠預防感染。櫻(ying)桃核則具(ju)有(you)發汗透疹(zhen)解毒的作用。
3、祛風勝濕
殺(sha)(sha)蟲(chong)(chong)櫻桃(tao)性(xing)溫熱,兼具補中益氣之功,能(neng)祛風(feng)除濕,對風(feng)濕腰(yao)腿疼痛有良效。櫻桃(tao)樹根還具有很強的驅蟲(chong)(chong)、殺(sha)(sha)蟲(chong)(chong)作用,可驅殺(sha)(sha)蛔蟲(chong)(chong)、蟯(rao)蟲(chong)(chong)、絳蟲(chong)(chong)等。
4、收澀止痛
民間經驗表(biao)明(ming),櫻(ying)桃(tao)可以治療(liao)燒燙傷,起到(dao)收(shou)斂止痛,防止傷處起泡(pao)化膿的作用。同時(shi)櫻(ying)桃(tao)還(huan)能治療(liao)輕、重度凍傷。
5、養顏駐容
櫻(ying)桃營養豐富,所含蛋白質、糖(tang)、磷、胡蘿卜素(su)、維生素(su)C等均比蘋果、梨高(gao)(gao),尤(you)其含鐵(tie)量高(gao)(gao),常用櫻桃(tao)汁涂擦面部及皺(zhou)紋處,能(neng)使面部皮膚(fu)紅潤嫩白(bai),去皺(zhou)消(xiao)斑。
6、美白祛斑
櫻桃營養豐富(fu),所含蛋白(bai)質、糖、磷、胡蘿卜(bu)素、維生素C等均比蘋果、梨(li)高,尤其含鐵量(liang)高,常用(yong)櫻桃(tao)汁(zhi)涂擦面部及(ji)皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩(nen)白,去皺消斑,可謂美(mei)白又(you)祛斑呢。
庵上(shang)鎮黨(dang)委、政府組織果(guo)農優(you)選(xuan)品種(zhong),科學管理,擴大種(zhong)植規(gui)模,知(zhi)名度越來(lai)越高,成為濰坊地(di)區(qu)的暢銷(xiao)果(guo)品,并遠銷(xiao)東(dong)營(ying)、淄博(bo)、濟南、大連(lian)、沈陽等地(di)。
庵上櫻桃(tao)1998年在(zai)國(guo)家(jia)工(gong)商總(zong)局注冊“書院”牌(pai)商標,曾(ceng)先后獲“第十一屆濰坊(fang)國(guo)際風箏會農副(fu)產品博覽(lan)會金(jin)獎”、“2001年中(zhong)國(guo)國(guo)際農業博覽(lan)會名牌產(chan)品 ”和“2003年首屆中國林產(chan)品交易會金獎”等稱號。
庵上鎮栽培櫻桃(tao)歷史悠久,名揚四方,自古有(you)“春(chun)果第一(yi)枝(zhi)”和“三鮮之一(yi)”的說法。