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望謨芒果地域產地

望(wang)(wang)謨芒(mang)果是貴州省黔西(xi)南布依(yi)族苗族自治州望(wang)(wang)謨縣(xian)的(de)特產，望(wang)(wang)謨縣(xian)所(suo)轄蔗香鎮、昂武鎮、樂元鎮、大觀鎮、桑郎鎮、油邁鄉(xiang)、邊饒鎮、王(wang)母街(jie)(jie)道、平洞街(jie)(jie)道、蟠桃街(jie)(jie)道共計10個(ge)鄉鎮（街道）82個行政村（居、社區）。地(di)理(li)坐標為東(dong)經(jing)105°54′35″～106°27′49″，北緯24°56′03″～25°36′55″。

望謨芒果品質特點

1、感官特征

“望謨(mo)芒果”金煌芒：呈(cheng)長橢(tuo)圓形，果實大，單果均重900g；果(guo)皮橙黃色(se)；肉質細(xi)嫩(nen)，纖維少，味甜汁多。“望謨(mo)芒果(guo)”臺農(nong)：呈扁(bian)卵形，飽(bao)滿(man)，大小均勻(yun)，單果(guo)均重300g；果(guo)皮黃(huang)色(se)或黃(huang)綠色(se)，果(guo)肩帶粉紅(hong)色(se)，果(guo)皮光滑；肉質細嫩，纖維少，味甜汁多(duo)；核薄肉厚；清甜味特濃。

2、理化指標

“望謨芒果”金(jin)煌芒：可溶性固形物≥13.0%，總酸(suan)（以檸檬酸(suan)計）≤0.9%，可食率≥78.0%，粗纖維≤1.50%。“望謨(mo)芒果”臺農：可溶性(xing)固形物≥16.0%，總酸（以檸檬酸計）≤0.6%，可(ke)食率≥68.0%，粗(cu)纖維≤1.50%。

3、安全要求

望謨芒果產品質量符合《中華人民(min)共(gong)和國(guo)農產品質量安(an)全法(fa)》等相關(guan)法(fa)律(lv)法(fa)規要求(qiu)，其它方面符合國(guo)家有關(guan)強制性的技術規范。

望謨芒果品種種類

望謨縣所種植的芒(mang)果(guo)主(zhu)要是金煌芒(mang)和臺(tai)農。

望謨芒果生長環境

1、地形地貌情況

望謨(mo)縣(xian)(xian)位(wei)于(yu)貴州省西南(nan)部。望謨(mo)縣(xian)(xian)地(di)勢西北高(gao)東南(nan)低，因(yin)后期地(di)質(zhi)構造運動繼承了前期“燕山(shan)(shan)運動”的基(ji)礎(chu)，使境內地(di)(di)表大幅抬高(gao)，河(he)流強烈切割浸蝕，境內溝壑縱橫(heng)，群山(shan)(shan)高(gao)聳，山(shan)(shan)谷相(xiang)間，河(he)溪交錯的地(di)(di)貌類型。東西部巖溶地(di)(di)貌發育(yu)較典(dian)型，以石(shi)灰巖峰叢山(shan)(shan)地(di)(di)為主，西南為非巖溶地(di)(di)貌，呈立體狀(zhuang)展布。其中山(shan)(shan)地(di)(di)面積占76.8%，丘陵占20.4%，河谷盆地僅占(zhan)2.8%。因(yin)此地(di)理地(di)貌(mao)十分適宜芒果生長。

2、土壤情況

望謨縣多(duo)山(shan)(shan)，屬于苗嶺(ling)山(shan)(shan)系，境(jing)內有打貫（大觀）山(shan)(shan)，由紫云縣南而入(ru)縣境(jing)，經二泥，集結涼(liang)風拗、河頭上。縣境(jing)內土(tu)(tu)(tu)壤(rang)主要是紅(hong)(hong)(hong)壤(rang)、黃壤(rang)、石灰(hui)土(tu)(tu)(tu)、磚紅(hong)(hong)(hong)壤(rang)，此外還(huan)有少量的(de)水稻土(tu)(tu)(tu)和潮土(tu)(tu)(tu)。核心產區位于云貴高原向廣西丘陵過渡的(de)斜坡地帶，石山(shan)(shan)和土(tu)(tu)(tu)山(shan)(shan)交替，石山(shan)(shan)區以(yi)石灰(hui)巖(yan)喀斯(si)特地貌為(wei)主，土(tu)(tu)(tu)層較為(wei)淺薄，土(tu)(tu)(tu)山(shan)(shan)區以(yi)變(bian)質頁(ye)巖(yan)或砂頁(ye)巖(yan)發育(yu)的(de)酸性黃壤(rang)和第四紀紅(hong)(hong)(hong)色粘(zhan)土(tu)(tu)(tu)發育(yu)的(de)磚紅(hong)(hong)(hong)壤(rang)為(wei)主，土(tu)(tu)(tu)層較為(wei)深厚，鈣、鐵、磷和微量元(yuan)素(su)含量豐富，不(bu)僅適(shi)合芒果的(de)生長發育(yu)，還(huan)有利于芒果優良品質的(de)形成。

3、水文情況

望謨(mo)縣境內(nei)河流屬珠江流域西江水系，發源于北(bei)部(bu)中(zhong)山山區，以(yi)跑馬坪為(wei)中(zhong)心(xin)呈放射狀分布(bu)。核心(xin)主產區的河長10公里(li)以上河流主要(yao)有納(na)壩河、納(na)過(guo)河、納(na)朝河、松林河等，復雜的(de)地形地貌造就了望(wang)謨(mo)縣境內氣溫(wen)高、積溫(wen)高、降(jiang)水少、干(gan)濕季節(jie)明(ming)顯的(de)河谷(gu)區(qu)，符合望(wang)謨(mo)芒(mang)果(guo)生長(chang)特性，有利于望(wang)謨(mo)芒(mang)果(guo)糖分的(de)積累。

4、氣候情況

望謨(mo)縣熱量資源(yuan)豐富。夏(xia)(xia)季(ji)受海陸(lu)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)差異(yi)影響，吹東南風，冬(dong)季(ji)受來自西伯(bo)利亞的寒(han)風影響，吹西北風，二者輪流控制，季(ji)節(jie)性交替，形成(cheng)了望謨(mo)縣亞熱帶濕潤(run)季(ji)風的氣(qi)(qi)候，具有明顯的夏(xia)(xia)季(ji)高溫(wen)(wen)多雨(yu)，冬(dong)季(ji)溫(wen)(wen)和少(shao)雨(yu)以及春早、夏(xia)(xia)長、秋(qiu)晚、冬(dong)短的氣(qi)(qi)候特點，素(su)有“貴州天(tian)然(ran)溫(wen)室(shi)”之稱(cheng)。核心產(chan)區年平(ping)均氣(qi)溫(wen)19℃～22℃，最冷月（1月）均溫10.7℃，最(zui)熱月（7月(yue)）均(jun)溫26～27℃，≥10℃有效積溫6734.4℃，年日照時(shi)數1527h，充足的(de)光照保證(zheng)了花(hua)芽充分(fen)分(fen)化、開花(hua)、坐果(guo)和提高果(guo)實品質(zhi)，改善外觀，也在一定(ding)程度上促進望謨芒(mang)(mang)(mang)果(guo)芳香味化合物(wu)的(de)積(ji)累，增加(jia)芒(mang)(mang)(mang)果(guo)的(de)香味。同時，高溫也有利(li)于芒(mang)(mang)(mang)果(guo)干物(wu)質(zhi)積(ji)累和糖分(fen)的(de)提高。

望謨芒果價值功效

1、止暈

食用芒果具有清(qing)腸胃的功效，對于(yu)暈車(che)、暈船有一(yi)定的止吐(tu)作(zuo)用。

2、明目

芒果的糖類及維生素含量非常(chang)豐富(fu)，尤其維生素A原含量占水果之首位，具(ju)有明目(mu)的作用。

3、美化肌膚

由于(yu)芒(mang)果(guo)中含有大量的(de)維(wei)生素，因此經常(chang)食用(yong)芒(mang)果(guo)，可以起到滋(zi)潤(run)肌膚(fu)的(de)作用(yong)。

4、祛痰止咳

芒果中所(suo)含(han)的芒果甙有(you)祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多(duo)氣喘等癥有(you)輔助治(zhi)療作(zuo)用。

5、防治便秘

土芒果中含有(you)大量的纖維(wei)，可(ke)以促進排便，對于(yu)防治便秘具有(you)一定(ding)的好處。

6、抗菌消炎

芒果(guo)未成熟的(de)果(guo)實及(ji)樹皮(pi)、莖能抑制化(hua)膿球菌(jun)、大(da)腸(chang)桿菌(jun)等，芒果(guo)葉(xie)的(de)提取物也同(tong)樣有(you)抑制化(hua)膿球菌(jun)、大(da)腸(chang)桿菌(jun)的(de)作用，可治療(liao)人體(ti)皮(pi)膚(fu)、消化(hua)道感(gan)染疾病。

7、防治高血壓、動脈硬化

芒果含有營養(yang)素(su)及維(wei)生素(su)C、礦物質等，除了具有防(fang)癌的(de)功效外，同(tong)時(shi)也具有防(fang)止動脈硬(ying)化及高血(xue)壓的(de)食療作用(yong)。

8、降低膽固醇、甘油三酯

芒果中含維生素C量(liang)高于一般水(shui)果(guo)，芒果(guo)葉中(zhong)也(ye)有很高的(de)維生素(su)C含量，且具有即使(shi)加熱(re)加工處理，其含量也不(bu)會消失(shi)的特點，常(chang)食芒果可以不(bu)斷補充體內維生(sheng)素C的(de)消(xiao)耗(hao)，降低膽固醇(chun)、甘(gan)油三酯，有利于防(fang)治心血管疾病。

9、抗癌

據現(xian)代(dai)食療觀點而(er)言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌(ai)、抗癌(ai)的作用。