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望謨芒果地域產地

望謨芒果是(shi)貴州省黔西南布(bu)依族(zu)苗族(zu)自治州望謨縣(xian)的(de)特產(chan)，望謨縣(xian)所轄蔗(zhe)香鎮(zhen)、昂武(wu)鎮(zhen)、樂元鎮(zhen)、大觀鎮(zhen)、桑郎(lang)鎮(zhen)、油邁鄉(xiang)、邊饒鎮(zhen)、王母(mu)街(jie)道(dao)、平洞街(jie)道(dao)、蟠桃街(jie)道(dao)共計10個鄉鎮（街道）82個行(xing)政村(cun)（居(ju)、社(she)區）。地理坐標為東(dong)經105°54′35″～106°27′49″，北緯(wei)24°56′03″～25°36′55″。

望謨芒果品質特點

1、感官特征

“望謨芒果”金煌(huang)芒：呈(cheng)長橢圓(yuan)形，果實(shi)大，單果均重900g；果皮橙黃色；肉質細嫩(nen)，纖維(wei)少，味甜汁多。“望謨芒果”臺農：呈扁卵形，飽滿，大小均勻，單果均重300g；果皮黃(huang)色或黃(huang)綠色，果肩帶粉(fen)紅(hong)色，果皮光滑(hua)；肉(rou)(rou)質(zhi)細嫩，纖維少，味(wei)甜(tian)(tian)汁多；核(he)薄肉(rou)(rou)厚；清甜(tian)(tian)味(wei)特濃。

2、理化指標

“望謨芒(mang)(mang)果”金煌芒(mang)(mang)：可溶性固形物≥13.0%，總酸(suan)(suan)（以檸檬酸(suan)(suan)計）≤0.9%，可食率≥78.0%，粗(cu)纖維≤1.50%。“望謨芒果”臺農：可溶性固(gu)形物≥16.0%，總(zong)酸（以檸(ning)檬酸計(ji)）≤0.6%，可食率≥68.0%，粗纖維≤1.50%。

3、安全要求

望謨芒果產品(pin)質量符合《中(zhong)華人民共(gong)和國農產品(pin)質量安全法》等相關(guan)法律法規要求(qiu)，其它(ta)方面符合國家有關(guan)強制(zhi)性(xing)的(de)技術規范。

望謨芒果品種種類

望謨縣所種植的芒果主要是金(jin)煌芒和臺農。

望謨芒果生長環境

1、地形地貌情況

望謨(mo)縣位(wei)于貴州(zhou)省(sheng)西南(nan)(nan)部。望謨(mo)縣地勢西北(bei)高東(dong)南(nan)(nan)低，因(yin)后期地質構(gou)造運動繼承了前期“燕山(shan)運動”的基礎，使境內地(di)表大幅(fu)抬高，河(he)流強烈切(qie)割浸蝕，境內溝壑縱橫，群山(shan)高聳，山(shan)谷(gu)相間，河(he)溪交錯的地(di)貌類型(xing)。東西部巖溶地(di)貌發育較典型(xing)，以石灰巖峰叢山(shan)地(di)為主(zhu)，西南為非(fei)巖溶地(di)貌，呈(cheng)立體(ti)狀(zhuang)展布(bu)。其中山(shan)地(di)面積占76.8%，丘陵占(zhan)20.4%，河谷(gu)盆(pen)地僅占2.8%。因此地(di)理(li)地(di)貌十分適宜芒果生長。

2、土壤情況

望(wang)謨縣多(duo)山(shan)，屬(shu)于(yu)苗嶺(ling)山(shan)系，境內有打貫(guan)（大觀）山(shan)，由(you)紫云縣南而入縣境，經二泥，集結涼風拗、河頭上。縣境內土(tu)(tu)壤(rang)(rang)主(zhu)要是紅(hong)(hong)壤(rang)(rang)、黃(huang)壤(rang)(rang)、石(shi)(shi)(shi)灰土(tu)(tu)、磚(zhuan)紅(hong)(hong)壤(rang)(rang)，此外還有少量的(de)(de)水稻土(tu)(tu)和潮(chao)土(tu)(tu)。核心產區(qu)位于(yu)云貴高原向廣(guang)西丘陵(ling)過渡的(de)(de)斜坡地(di)帶，石(shi)(shi)(shi)山(shan)和土(tu)(tu)山(shan)交(jiao)替，石(shi)(shi)(shi)山(shan)區(qu)以(yi)石(shi)(shi)(shi)灰巖喀斯(si)特地(di)貌為主(zhu)，土(tu)(tu)層(ceng)較為淺薄(bo)，土(tu)(tu)山(shan)區(qu)以(yi)變質(zhi)頁(ye)巖或砂頁(ye)巖發育(yu)(yu)的(de)(de)酸性(xing)黃(huang)壤(rang)(rang)和第四紀紅(hong)(hong)色粘(zhan)土(tu)(tu)發育(yu)(yu)的(de)(de)磚(zhuan)紅(hong)(hong)壤(rang)(rang)為主(zhu)，土(tu)(tu)層(ceng)較為深厚，鈣、鐵(tie)、磷和微量元素含量豐(feng)富(fu)，不(bu)僅適合芒果的(de)(de)生長發育(yu)(yu)，還有利(li)于(yu)芒果優良(liang)品(pin)質(zhi)的(de)(de)形成。

3、水文情況

望(wang)謨縣境內(nei)河流(liu)屬珠(zhu)江流(liu)域西(xi)江水系，發源于北部中山(shan)山(shan)區，以跑(pao)馬坪為中心呈放射狀分布。核(he)心主產區的河長10公里以上(shang)河(he)流主要有(you)納壩河(he)、納過河(he)、納朝河(he)、松林河(he)等，復雜的地(di)(di)形地(di)(di)貌(mao)造就了望謨(mo)縣境內氣(qi)溫高、積溫高、降水少、干濕季節(jie)明顯的河(he)谷區，符合望謨(mo)芒果生長特(te)性，有(you)利于望謨(mo)芒果糖分的積累(lei)。

4、氣候情況

望謨(mo)縣熱(re)量資源豐富。夏(xia)季受海陸(lu)氣溫差異(yi)影響，吹東南風，冬(dong)季受來自(zi)西伯(bo)利(li)亞的寒風影響，吹西北風，二(er)者輪流控制(zhi)，季節性(xing)交替，形成了望謨(mo)縣亞熱(re)帶濕潤季風的氣候，具有(you)明顯的夏(xia)季高溫多雨，冬(dong)季溫和少雨以及春早、夏(xia)長、秋晚、冬(dong)短的氣候特(te)點，素有(you)“貴州天然溫(wen)室”之稱。核心(xin)產區年平均氣溫(wen)19℃～22℃，最冷月（1月(yue)）均溫10.7℃，最熱月（7月）均溫(wen)26～27℃，≥10℃有效積(ji)溫6734.4℃，年日(ri)照時數1527h，充足的(de)光照保(bao)證了花芽充分分化(hua)、開(kai)花、坐果(guo)和(he)提高果(guo)實品質，改善外(wai)觀，也在一定程度上(shang)促進望(wang)謨芒(mang)果(guo)芳香(xiang)味(wei)化(hua)合物的(de)積(ji)累(lei)，增(zeng)加芒(mang)果(guo)的(de)香(xiang)味(wei)。同時，高溫也有利于芒(mang)果(guo)干物質積(ji)累(lei)和(he)糖分的(de)提高。

望謨芒果價值功效

1、止暈

食用芒果(guo)具有(you)清(qing)腸胃的(de)功效(xiao)，對于暈車、暈船有(you)一定的(de)止(zhi)吐作用。

2、明目

芒果(guo)的糖(tang)類及維生(sheng)素含量非(fei)常豐富，尤(you)其維生(sheng)素A原含(han)量占水果之(zhi)首位，具有明(ming)目的(de)作用。

3、美化肌膚

由于芒果(guo)中(zhong)含有大量的維生素，因此經常(chang)食(shi)用芒果(guo)，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、祛痰止咳

芒(mang)果(guo)中所含(han)的芒(mang)果(guo)甙有祛疾止咳(ke)的功效(xiao)，對咳(ke)嗽(sou)痰多氣喘等癥有輔助(zhu)治療(liao)作用。

5、防治便秘

土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對于(yu)防治便秘(mi)具有一定(ding)的好處。

6、抗菌消炎

芒果(guo)未成(cheng)熟的(de)(de)果(guo)實及樹皮、莖(jing)能(neng)抑制(zhi)化膿球(qiu)菌(jun)(jun)、大(da)腸桿菌(jun)(jun)等，芒果(guo)葉的(de)(de)提取物(wu)也(ye)同樣有(you)抑制(zhi)化膿球(qiu)菌(jun)(jun)、大(da)腸桿菌(jun)(jun)的(de)(de)作用(yong)，可治(zhi)療人(ren)體皮膚(fu)、消化道感染疾病。

7、防治高血壓、動脈硬化

芒果含(han)有營養(yang)素及維生素C、礦物質(zhi)等，除(chu)了具有防癌的功效(xiao)外，同時也(ye)具有防止動脈硬化及高(gao)血壓的食療(liao)作用(yong)。

8、降低膽固醇、甘油三酯

芒果中含(han)維(wei)生素C量高于一般水果(guo)，芒果(guo)葉中也有(you)很高的維生(sheng)素C含量(liang)，且具有即使加(jia)熱加(jia)工處(chu)理(li)，其含量(liang)也(ye)不(bu)(bu)會消失的特點，常食(shi)芒(mang)果可以(yi)不(bu)(bu)斷補充體內維(wei)生素C的消耗，降低(di)膽固醇、甘油三酯，有利于防(fang)治心血管疾病(bing)。

9、抗癌

據現代食療觀(guan)點而(er)言，芒果含有(you)大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。