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望謨芒果地域產地

望謨(mo)芒果是(shi)貴州省黔西南(nan)布依(yi)族苗族自(zi)治州望謨(mo)縣的(de)特產，望謨(mo)縣所轄蔗香鎮(zhen)、昂武鎮(zhen)、樂元鎮(zhen)、大觀鎮(zhen)、桑郎鎮(zhen)、油(you)邁鄉、邊饒鎮(zhen)、王母街道、平洞街道、蟠桃(tao)街道共(gong)計10個鄉鎮（街道）82個行政村（居(ju)、社區(qu)）。地理(li)坐標為東經105°54′35″～106°27′49″，北緯24°56′03″～25°36′55″。

望謨芒果品質特點

1、感官特征

“望謨芒果”金(jin)煌芒：呈長橢圓形，果實大，單果均重900g；果皮橙(cheng)黃色(se)；肉質(zhi)細(xi)嫩，纖維少，味甜汁多。“望(wang)謨芒果”臺農(nong)：呈扁卵形，飽滿，大小均(jun)勻，單果均(jun)重300g；果(guo)皮(pi)黃色(se)(se)或(huo)黃綠色(se)(se)，果(guo)肩帶粉紅色(se)(se)，果(guo)皮(pi)光滑(hua)；肉(rou)質(zhi)細嫩(nen)，纖維少，味甜汁(zhi)多；核薄肉(rou)厚；清(qing)甜味特濃。

2、理化指標

“望謨(mo)芒果”金煌芒：可溶性固形(xing)物(wu)≥13.0%，總酸（以檸檬(meng)酸計）≤0.9%，可食率≥78.0%，粗(cu)纖維≤1.50%。“望謨芒果”臺農：可(ke)溶(rong)性固形物≥16.0%，總酸（以檸檬酸計）≤0.6%，可食率≥68.0%，粗纖維≤1.50%。

3、安全要求

望謨(mo)芒果(guo)產品質量符合《中華人(ren)民(min)共和國農產品質量安(an)全法》等相關(guan)法律法規要求，其它方(fang)面符合國家有關(guan)強(qiang)制(zhi)性的技(ji)術規范。

望謨芒果品種種類

望(wang)謨縣所種(zhong)植(zhi)的芒果(guo)主要是金煌芒和臺農。

望謨芒果生長環境

1、地形地貌情況

望(wang)(wang)謨縣(xian)位于貴州省西(xi)(xi)南部。望(wang)(wang)謨縣(xian)地勢(shi)西(xi)(xi)北高東(dong)南低，因后(hou)期(qi)地質構造運動繼承(cheng)了(le)前期(qi)“燕山(shan)運動”的基(ji)礎(chu)，使境內(nei)地(di)(di)表大幅抬(tai)高，河流強(qiang)烈切割(ge)浸(jin)蝕，境內(nei)溝壑縱(zong)橫，群(qun)山(shan)高聳，山(shan)谷相間，河溪交錯的地(di)(di)貌類型。東西部巖溶地(di)(di)貌發育較典(dian)型，以石灰巖峰叢山(shan)地(di)(di)為(wei)主，西南為(wei)非巖溶地(di)(di)貌，呈(cheng)立體狀展布。其中(zhong)山(shan)地(di)(di)面(mian)積占(zhan)76.8%，丘陵占(zhan)20.4%，河谷(gu)盆地僅(jin)占2.8%。因此(ci)地理地貌(mao)十分適宜芒果(guo)生長。

2、土壤情況

望謨縣(xian)多山(shan)(shan)，屬于苗嶺山(shan)(shan)系(xi)，境(jing)內(nei)(nei)有(you)打貫(guan)（大觀(guan)）山(shan)(shan)，由(you)紫云縣(xian)南而入(ru)縣(xian)境(jing)，經二(er)泥，集結(jie)涼風拗(ao)、河頭上。縣(xian)境(jing)內(nei)(nei)土(tu)(tu)壤(rang)主要是(shi)紅壤(rang)、黃壤(rang)、石灰土(tu)(tu)、磚紅壤(rang)，此外還有(you)少量(liang)(liang)的水稻土(tu)(tu)和潮(chao)土(tu)(tu)。核心產區位于云貴高原向(xiang)廣西丘陵過渡的斜坡地(di)(di)帶(dai)，石山(shan)(shan)和土(tu)(tu)山(shan)(shan)交(jiao)替(ti)，石山(shan)(shan)區以石灰巖(yan)喀斯特(te)地(di)(di)貌為(wei)主，土(tu)(tu)層較為(wei)淺薄，土(tu)(tu)山(shan)(shan)區以變質(zhi)頁巖(yan)或砂(sha)頁巖(yan)發(fa)(fa)育的酸(suan)性黃壤(rang)和第四紀(ji)紅色粘(zhan)土(tu)(tu)發(fa)(fa)育的磚紅壤(rang)為(wei)主，土(tu)(tu)層較為(wei)深(shen)厚，鈣、鐵、磷和微量(liang)(liang)元素含量(liang)(liang)豐富(fu)，不(bu)僅適合(he)芒果的生長發(fa)(fa)育，還有(you)利于芒果優良(liang)品質(zhi)的形成。

3、水文情況

望謨(mo)縣境內河流(liu)屬珠江流(liu)域西江水(shui)系，發(fa)源于北部(bu)中(zhong)山(shan)山(shan)區，以跑馬坪為中(zhong)心(xin)呈(cheng)放射狀分(fen)布。核心(xin)主產區的河長10公里(li)以上(shang)河(he)流主要有(you)(you)納(na)壩河(he)、納(na)過河(he)、納(na)朝河(he)、松林(lin)河(he)等，復雜的地形地貌造就(jiu)了望(wang)謨(mo)縣境內氣(qi)溫(wen)高、積溫(wen)高、降水少、干濕季節明顯的河(he)谷區，符合望(wang)謨(mo)芒果生長(chang)特性，有(you)(you)利于望(wang)謨(mo)芒果糖分的積累(lei)。

4、氣候情況

望謨縣(xian)熱量資源豐富。夏(xia)季(ji)受(shou)海陸氣(qi)(qi)溫差異影(ying)響(xiang)，吹東南風，冬(dong)季(ji)受(shou)來自西伯利亞的寒風影(ying)響(xiang)，吹西北風，二(er)者輪(lun)流控(kong)制，季(ji)節性交(jiao)替，形成了望謨縣(xian)亞熱帶(dai)濕潤季(ji)風的氣(qi)(qi)候(hou)，具有(you)明顯的夏(xia)季(ji)高溫多雨(yu)(yu)，冬(dong)季(ji)溫和少雨(yu)(yu)以及春(chun)早、夏(xia)長、秋晚、冬(dong)短(duan)的氣(qi)(qi)候(hou)特點，素(su)有(you)“貴州(zhou)天然溫(wen)室”之稱。核心產(chan)區年平均氣(qi)溫(wen)19℃～22℃，最(zui)冷月（1月）均溫10.7℃，最(zui)熱(re)月(yue)（7月）均溫26～27℃，≥10℃有效(xiao)積溫6734.4℃，年日照時(shi)數1527h，充足的光照保證了花(hua)芽充分分化、開花(hua)、坐果和(he)提(ti)高果實品質(zhi)，改善外觀，也在一定程度上(shang)促進望謨(mo)芒果芳香味(wei)化合物的積累(lei)(lei)，增加(jia)芒果的香味(wei)。同時，高溫(wen)也有(you)利于芒果干物質(zhi)積累(lei)(lei)和(he)糖分的提(ti)高。

望謨芒果價值功效

1、止暈

食用(yong)芒果(guo)具(ju)有清腸胃的功(gong)效，對于暈車(che)、暈船有一定的止吐作用(yong)。

2、明目

芒果的糖類及(ji)維生(sheng)素含量(liang)非常豐富(fu)，尤其維生(sheng)素A原含量占水果(guo)之首位(wei)，具(ju)有明(ming)目(mu)的作用。

3、美化肌膚

由于芒果(guo)中含有大量的維(wei)生素，因(yin)此經(jing)常食用芒果(guo)，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有(you)祛疾止咳(ke)(ke)的功效，對咳(ke)(ke)嗽痰多氣(qi)喘等癥有(you)輔助(zhu)治療(liao)作用。

5、防治便秘

土芒果(guo)中含有大量的(de)纖維，可以促進排便，對于防治便秘具有一定的(de)好處(chu)。

6、抗菌消炎

芒果未成(cheng)熟的果實及(ji)樹皮(pi)(pi)、莖能抑制(zhi)化膿球菌(jun)、大腸桿(gan)菌(jun)等，芒果葉(xie)的提(ti)取(qu)物也同(tong)樣有抑制(zhi)化膿球菌(jun)、大腸桿(gan)菌(jun)的作用，可治療(liao)人體皮(pi)(pi)膚、消化道感染疾(ji)病。

7、防治高血壓、動脈硬化

芒(mang)果含有(you)營(ying)養素(su)及(ji)維生素(su)C、礦物質等(deng)，除(chu)了(le)具有防(fang)癌的(de)功效外，同時也具有防(fang)止(zhi)動脈硬化及高血壓的(de)食(shi)療作用。

8、降低膽固醇、甘油三酯

芒果中含維生素C量高于一般水果，芒果葉中也有(you)很高的維生(sheng)素C含(han)量，且具有(you)即(ji)使加(jia)熱加(jia)工處理，其(qi)含(han)量也(ye)不(bu)會消失的特(te)點，常食芒果可以不(bu)斷(duan)補充體(ti)內維(wei)生素(su)C的消耗，降低膽(dan)固醇、甘油(you)三酯，有利(li)于(yu)防治心血管疾病(bing)。

9、抗癌

據現代食療觀點而言，芒果含有大量(liang)的(de)維生素A，因此具有防癌(ai)、抗(kang)癌(ai)的作用。