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翁源三華李地域產地

翁源三華李，廣東省(sheng)翁源縣特產，地(di)理標志產品保(bao)護范圍為廣東省(sheng)翁源縣龍仙鎮(zhen)、壩仔(zi)鎮(zhen)、江(jiang)尾鎮(zhen)等3個(ge)鎮現轄行政區域。

翁源三華李品質特點

三華李果紅(hong)皮(pi)紅(hong)肉(rou)(rou)，色質艷麗，個(ge)大肉(rou)(rou)厚，肉(rou)(rou)質爽脆，酸(suan)甜可口，氣味芳(fang)香，果實含(han)糖、蛋白質、胡蘿卜素、核黃素等，每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風味品質(zhi)極佳(jia)，營養價值高，既是鮮(xian)食(shi)的上好果品，又是加工果脯的上好原料(liao)。

翁源三華李生長環境

1、氣候條件

翁(weng)源縣地處北回歸線以上，屬中亞(ya)熱帶(dai)(dai)季(ji)風氣(qi)候區，沿翁(weng)韶公路(lu)附近山脈以南(nan)地域(yu)為南(nan)亞(ya)熱帶(dai)(dai)與中亞(ya)熱帶(dai)(dai)過渡地帶(dai)(dai)，氣(qi)候四季(ji)分明，季(ji)節明顯(xian)，很適合三華李果樹生(sheng)長、發育(yu)、開花掛果的正常需(xu)求。進入(ru)七月(yue)下旬、八(ba)月(yue)份，本縣氣(qi)候相(xiang)對高溫（七月(yue)平均氣(qi)溫28.1℃，八月份則(ze)為27.7℃），濕度較小（七月份(fen)平均雨量(liang)151.2毫米，八月份(fen)192毫(hao)米(mi)），天(tian)氣(qi)干(gan)爽，有利于李樹枝(zhi)條加快老熟，進入花芽分化；到(dao)十一(yi)月，本(ben)縣平均氣(qi)溫只(zhi)有17℃，三華李樹(shu)能(neng)完全(quan)落葉(xie)，進入(ru)休眠，進入(ru)冬季12月份（平均溫度12.3℃）、1月份(fen)（10.6℃）、2月份（12.3℃），本縣氣溫≤10℃以下溫度累積值達到799℃，完全滿足(zu)三華李(li)(li)樹體(ti)休眠要求(qiu)，有利于李(li)(li)樹的(de)養分積累和(he)促使花(hua)器官發(fa)(fa)育(yu)完全；二月下旬(xun)至三月中旬(xun)，山區常遇低溫陰雨，是三華李(li)(li)開花(hua)座果(guo)(guo)的(de)不利天(tian)氣，需要注(zhu)重保花(hua)保果(guo)(guo)技(ji)術；三華李(li)(li)果(guo)(guo)實(shi)發(fa)(fa)育(yu)膨大(da)期，主(zhu)要在五月份(fen)，已(yi)進入當地(di)的(de)初(chu)夏天(tian)氣，光照時數增加（月平均(jun)值達129.8小時），夜間濕潤（月平均氣溫值24.6℃），產區(qu)多在河邊兩岸，山谷窩地(di)建園(yuan)(yuan)，夜間(jian)清晨果(guo)(guo)園(yuan)(yuan)多霧氣籠罩，濕度大(da)，極有利李果(guo)(guo)果(guo)(guo)肉細胞分(fen)裂生長(chang)。

2、土質構成

黑色石(shi)灰土(tu)，紫色土(tu)是三華李(li)主產區(qu)（龍仙(xian)、江尾、壩仔鎮(zhen)）李(li)園土(tu)壤(rang)的(de)主要類型(xing)特征。其中龍仙(xian)鎮(zhen)三華村(cun)及鄰近幾個(ge)村(cun)的(de)土(tu)壤(rang)是典(dian)型(xing)的(de)黑色石(shi)灰土(tu)類型(xing)，這一(yi)帶(dai)李(li)園土(tu)壤(rang)PH值(zhi)為7.0左右，挖(wa)開土層，深70厘米(mi)～80厘米，都為壤(rang)土，團(tuan)粒結構明(ming)顯。這一帶(dai)的(de)壤(rang)土，是石灰巖風化發育的(de)表(biao)層土壤(rang)，富(fu)(fu)含鈣離子(zi)，有機(ji)物質豐(feng)富(fu)(fu)，土壤(rang)PH值微酸趨于(yu)中性，有(you)利(li)于(yu)李樹(shu)(shu)根(gen)系對營養元(yuan)素(su)的良好(hao)吸(xi)收；也(ye)是(shi)這一帶出產的三華李果(guo)實中的可溶(rong)性固形(xing)物，甜(tian)度(du)高(gao)的一個(ge)重(zhong)要原(yuan)因。其依據(ju)是(shi)，根(gen)據(ju)果(guo)樹(shu)(shu)栽培學原(yuan)理，平常(chang)果(guo)園，增(zeng)施鈣元(yuan)素(su)、磷元(yuan)素(su)養分，也(ye)能明顯提高(gao)果(guo)實甜(tian)度(du)及(ji)綜合品(pin)質(zhi)。

3、水質條件

雞麻李(li)、大蜜李(li)主要種植(zhi)區域分布在滃江河中上游兩岸山(shan)(shan)坡地(di)、山(shan)(shan)谷(gu)盆地(di)。這一帶群山(shan)(shan)起(qi)伏連綿，林木茂(mao)密，高山(shan)(shan)山(shan)(shan)泉、溪(xi)流水資源(yuan)豐富，空氣潔凈。翁源(yuan)縣滃江河中上游區水的環境監測數據（年平均(jun)值(zhi)）：PH值7.37，生(sheng)物耗(hao)氧量（BOD2）0.98毫(hao)克/升，溶解(jie)氧(yang)（DO）7.20毫(hao)克/升，而有(you)害金屬物Cr（六價(jia)鉻(ge)）、Cd（鎘）、Pb（鉛）、CN（氰化物）等(deng)未檢出，滃(weng)江河水多年(nian)檢測都(dou)達到國(guo)家(jia)地(di)表水二級標準(zhun)。在這些地(di)區建立的(de)三(san)華李(li)種植園(yuan)靠泉(quan)水、山(shan)溪水自流灌溉解決(jue)果園(yuan)用水。潔(jie)凈的(de)水源(yuan)、清新的(de)果園(yuan)環境保障了三(san)華李(li)果實清甜可口(kou)，無污染的(de)安全品質。

翁源三華李價值功效

1、翁源三華李(li)對肝病(bing)有較好的保養作用。唐代名醫孫(sun)思邈評(ping)價(jia)翁源三華李(li)時曾說：“肝病宜食之”。

2、翁源三華李中的維生素(su)B12有(you)(you)促進血紅蛋白再生的作(zuo)用，貧血者適(shi)度食(shi)用翁(weng)源(yuan)三華李對健康大(da)有(you)(you)益處。

3、翁源(yuan)三(san)華李的悅面(mian)美容(rong)之功十(shi)分(fen)奇物，經常食用鮮翁源(yuan)三(san)華李，能使顏(yan)面(mian)光潔如(ru)玉，實為現代美容(rong)美顏(yan)不可多(duo)得的天然精(jing)華。翁源(yuan)三(san)華李酒就有“駐色(se)酒”之稱(cheng)。

4、祖國中(zhong)醫理論認為，李味甘酸(suan)、性涼(liang)，具有清肝滌熱、生津液、利(li)小便(bian)之功效。特別適合(he)于治療胃陰(yin)不(bu)足、口渴咽干、大(da)腹(fu)水腫(zhong)、小便(bian)不(bu)利(li)等癥狀。

翁源三華李生產情況

翁源(yuan)縣(xian)三(san)華鎮（現(xian)歸屬龍仙鎮）是三(san)華李的發(fa)源(yuan)地，種植雞麻李、大蜜李是當地農民的傳統習慣。由于歷(li)史原因，在上世紀六十年(nian)代(dai)(dai)后(hou)期(qi)，三(san)華李生產遭受了人為的毀滅(mie)性破壞，全鎮種植面積所剩無幾。到八十年(nian)代(dai)(dai)初期(qi)，全鎮除三(san)華村的沖下小組約(yue)有30畝，上謝小組鴨麻湖園約(yue)5畝較具規模外，其余的只有房前屋(wu)后(hou)零星種(zhong)植。十(shi)一(yi)屆三中(zhong)全會(hui)以(yi)后(hou)，翁源縣新種(zhong)植三華(hua)李面(mian)積就達2000多(duo)畝，到2000年底止，全縣(xian)的三華李的種(zhong)植面(mian)積有13800多畝。2013年，三華李種(zhong)植面積已經達20多萬畝，年產10萬噸，產(chan)值3.5億元，是(shi)廣東省最(zui)大的三(san)華李生產基地，號稱“中國三(san)華李第一鎮(zhen)”。

翁源三華李榮譽認證

1986年(nian)在廣(guang)東省水果(guo)品評會上榮獲(huo)“名優品種(zhong)”之譽。

1987年，三華李(li)被評為廣東省十大優(you)稀水果之(zhi)一(yi)。

2004年(nian)，翁源縣委、縣政(zheng)府定(ding)為“中國三華李之(zhi)鄉”。

2010年(nian)2月24日，原國家質(zhi)檢總局批(pi)準對“三華李(li)”實施地理標志(zhi)產品(pin)保(bao)護。

2010年(nian)4月1日，翁源三華李獲韶關首個水果出境認(ren)證(zheng)走出國(guo)門(men)。

2017年11月15日，翁(weng)源三(san)華(hua)李被廣東(dong)省名(ming)特優新(xin)農(nong)產品評選委員會評為(wei)“廣東(dong)省第二屆名(ming)特優新(xin)農(nong)產品”。

翁源三華李歷史起源

三(san)華李是翁(weng)(weng)源(yuan)的(de)名優特色水果(guo)，它(ta)的(de)起源(yuan)，據《翁(weng)(weng)源(yuan)縣(xian)(xian)志》記載，翁(weng)(weng)源(yuan)縣(xian)(xian)龍仙鎮三(san)華村在(zai)明朝嘉靖年間，就有三(san)華李種(zhong)植(zhi)。《辭海(hai)》（1979編本）676頁述：翁(weng)(weng)源(yuan)縣，廣東(dong)省北部(bu)，南朝梁(liang)置縣，農產(chan)有稻(dao)、甘薯等，特產(chan)“三(san)(san)華李(li)”。《中國土(tu)特名(ming)產(chan)辭(ci)海》也有相關記(ji)載，翁(weng)(weng)源(yuan)縣三(san)(san)華鎮(zhen)（現歸屬龍(long)仙鎮(zhen)）是三(san)(san)華李(li)的發源(yuan)地(di)。明朝崇禎年間，山西布(bu)政司翁(weng)(weng)大立久聞翁(weng)(weng)源(yuan)人杰(jie)地(di)靈，千里(li)尋源(yuan)而(er)來，其時縣令朱景運獻上羅江蜜李(li)，入口異香貫體(ti)，翁(weng)(weng)大感驚奇，問是何物，答曰：“三(san)(san)華李(li)”，從此，“三(san)(san)華李(li)”名(ming)一直沿(yan)用。