珍(zhen)珠(zhu)糯(nuo)玉米是廣西河池市羅(luo)城的(de)特色產品，采用傳統無公害種植方式、不施用任何(he)農藥，生長在避(bi)污染(ran)的(de)大石山區，山地肥沃、氣(qi)候(hou)溫和、雨量充沛，由于地理位(wei)置的(de)先天(tian)條件和自然環境，造就(jiu)了珍(zhen)珠(zhu)糯(nuo)玉米質(zhi)優的(de)純天(tian)然屬(shu)性。
羅(luo)城(cheng)珍(zhen)珠玉米在羅(luo)城(cheng)的仫(mu)佬族心目中被稱之為：似珍(zhen)珠卻勝(sheng)珍(zhen)珠八(ba)桂(gui)名饌，非御(yu)米更(geng)超御(yu)米五星佳肴。
烹制的“羅城(cheng)珍珠(zhu)玉米粥”入口爽(shuang)滑，味道鮮(xian)美，具有清熱解毒、防細胞衰老等作用(yong)，是羅城(cheng)縣著名的土特產品。
主要產于羅城天河、下(xia)里等峽谷地(di)帶，山(shan)地(di)肥沃、氣(qi)候溫和、雨量充沛，適(shi)合玉米(mi)生長。
子粒細小均勻，白(bai)如(ru)珍珠，煮食粘柔爽口(kou)，飯后留(liu)香(xiang)。
珍珠糯玉米其特性(xing)顆粒小，粘性(xing)強，煮(zhu)粥食用，柔軟圓滑(hua)，甘香可口(kou)。
含有較高(gao)的(de)支鏈淀(dian)粉，豐富的(de)蛋(dan)白質，17種(zhong)氨基酸，膳食纖維素(su)及(ji)7種(zhong)抗衰老的(de)微量元素(su)。經(jing)專(zhuan)家驗證每100克玉米中(zhong)含有300毫克的(de)鈣(gai)，等同于相(xiang)等量乳(ru)制(zhi)品中(zhong)的(de)鈣(gai)含量，是(shi)人們不可缺少的(de)營養食品。
據傳(chuan)曾任清江(jiang)浙總督的(de)(de)于成龍食后對(dui)其大(da)加(jia)贊譽(yu)：“敢與(yu)皓(hao)雪(xue)斗白，粒粒欲(yu)寬珠玉(yu)，粘(zhan)柔而(er)不糊，香甘(gan)且不膩，欲(yu)求餐(can)中精饌，唯(wei)攬琳州（羅城的(de)(de)古(gu)稱(cheng)）珍珠。”?
長期以來，羅城珍(zhen)珠糯玉米(mi)遠(yuan)銷自(zi)治區(qu)內外(wai)及香港、澳(ao)門地區(qu)，產品(pin)供不應求(qiu)。在羅城的仫(mu)佬族(zu)和(he)壯族(zu)民族(zu)的心目中被稱之為：似珍(zhen)珠卻勝珍(zhen)珠八桂(gui)名饌，非御米(mi)更超御米(mi)五星佳肴(yao)。
用天河玉米籽熬煮的著名的“天河珍珠玉米粥(zhou)”入(ru)口爽滑，味道鮮美，具有清熱(re)解毒、防細胞衰老和防癌作(zuo)用，當地許多壽星長(chang)年(nian)都是以自家產的玉米粥(zhou)為(wei)主食(shi)。
話說(shuo)品牌
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