桑葚是(shi)(shi)云南十九怪之一，在(zai)云南省(sheng)廣泛載(zai)種(zhong)，是(shi)(shi)云南省(sheng)的(de)特色農產品。
云南(nan)桑葚什么時(shi)候成熟？據了解，云南(nan)桑葚一般在5-6月成熟，采(cai)摘訣竅，以(yi)黑中(zhong)透亮，顆粒飽滿，厚實肉厚，沒有出水(shui)為佳，因此采(cai)摘的時(shi)候挑選了品質(zhi)更佳。
桑葚又叫桑果(guo)、桑泡兒，人們喜歡其成(cheng)熟的(de)鮮果(guo)食(shi)用(yong)，味甜(tian)汁多。桑皮(pi)可(ke)作造紙原料(liao)，桑椹可(ke)供(gong)食(shi)用(yong)、釀酒，葉、果(guo)和根皮(pi)可(ke)入藥。
云(yun)南(nan)桑(sang)葚(shen)怎(zen)么樣？云(yun)南(nan)桑(sang)葚(shen)鮮果中含有大量(liang)游離酸和氨基酸，此外還含有人體缺少的鋅(xin)、鐵、鈣、錳(meng)等礦物(wu)質和微量(liang)元(yuan)素(su)，以及胡(hu)蘿卜素(su)、果糖(tang)、葡(pu)萄(tao)糖(tang)、丁二酸果膠、纖(xian)維素(su)等，被(bei)譽為(wei)“第三(san)代水果”。
云南桑葚的特(te)點是紫紅(hong)色(se)(se)或(huo)紫黑色(se)(se)，以個大、肉厚、色(se)(se)紫紅(hong)、糖分足(zu)者為佳。
話說(shuo)品牌
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