木瓜(gua)在我(wo)國分布(bu)比(bi)較廣,而且品(pin)種(zhong)也比(bi)較多,其中云南元江(jiang)的紅(hong)(hong)心木瓜(gua)比(bi)較有名(ming),切(qie)開青黃果皮(pi)露出滿(man)滿(man)紅(hong)(hong)心、果肉(rou)軟糯、汁水香甜(tian)四溢,一(yi)口咬下去的瞬間,嘴(zui)巴感受不(bu)到一(yi)絲纖維的阻擋(dang),肉(rou)質十分細膩,濃(nong)郁香滑!
元江地處(chu)在亞熱(re)帶地區,晝夜(ye)溫差(cha)大,木(mu)瓜種植(zhi)(zhi)出來的(de)營養和(he)品(pin)質更高,再加上(shang)種植(zhi)(zhi)地遠離城市(shi),四面環山,引山泉(quan)水灌溉,對品(pin)質管控非常注重,相較于散戶(hu)種植(zhi)(zhi),更加注重規模化種植(zhi)(zhi)的(de)科(ke)學管理。
元(yuan)江甜(tian)木瓜(gua)好吃嗎?口味(wei)上,紅心木瓜(gua)果味(wei)更加濃郁,甜(tian)度也高于(yu)普通(tong)木瓜(gua)。