海(hai)(hai)參(can)因補益作用類似(si)人參(can)而得(de)名。俄羅(luo)斯(si)海(hai)(hai)參(can)主(zhu)要棲(qi)息(xi)(xi)于北(bei)緯43度的(de)(de)俄羅(luo)斯(si)濱海(hai)(hai)邊(bian)疆區(qu)海(hai)(hai)參(can)崴的(de)(de)大(da)俄羅(luo)斯(si)島,基地周邊(bian)為無人海(hai)(hai)域,海(hai)(hai)水(shui)純凈無污染。所以海(hai)(hai)域洋流活(huo)躍,氣(qi)候獨特,成為野生冷水(shui)海(hai)(hai)參(can)及其它海(hai)(hai)珍品(pin)的(de)(de)優(you)良棲(qi)息(xi)(xi)地,營養價值及口感遠高(gao)于國(guo)內(nei)淺(qian)灘圈養的(de)(de)海(hai)(hai)產(chan)品(pin)。海(hai)(hai)參(can)肉質(zhi)軟嫩,營養豐(feng)富,同人參(can)、燕窩(wo)、魚翅齊名,是(shi)世(shi)界八大(da)珍品(pin)之(zhi)一。
我國的(de)遼(liao)(liao)參(can)(can)和俄羅斯海(hai)參(can)(can)都是(shi)(shi)品質(zhi)較好的(de)海(hai)參(can)(can),遼(liao)(liao)參(can)(can)是(shi)(shi)大連(lian)市的(de)特產,產于大連(lian)遼(liao)(liao)海(hai)地區(qu),在全(quan)國范圍內都十分的(de)有名(ming)。均(jun)采(cai)自北緯39°渤海(hai)灣,純正遼(liao)(liao)刺參(can)(can),口感(gan)極佳(jia),營養價值豐(feng)厚。大連(lian)海(hai)刺參(can)(can),肉質(zhi)厚,刺飽(bao)滿。深受全(quan)國消費者的(de)喜愛。
而(er)現在進(jin)口(kou)的海參中(zhong),俄羅斯(si)、日本、朝鮮(xian)的海參比較好,俄羅斯(si)海參屬于(yu)野生海參,而(er)遼參則(ze)基本上是養殖的。
總之,遼參和俄羅(luo)斯海參各(ge)有優勢,都是比較(jiao)不錯的(de)。