在安(an)徽(hui)省亳州市(shi)蒙城縣小澗(jian)鎮狼山(shan)南麓座落著一(yi)個三(san)姓莊---潘劉于莊。該莊雖然(ran)不大，卻聞名(ming)數(shu)百(bai)里，其緣故(gu)是盛產秋黃瓜。
狼山秋黃瓜具有個大(da)、細長、色(se)青、皮(pi)薄、子稀、肉(rou)嫩、肉(rou)厚等特點，多數在(zai)0.5公(gong)斤左右，最(zui)大的可達1公斤以(yi)上。
狼山秋(qiu)黃(huang)瓜吃起(qi)來清脆，甘甜爽口，還有清熱(re)、健胃、利尿(niao)、提神、助消化等功能(neng)，一向被譽為宴席上(shang)佳品。當地有民謠(yao)：“狼山的黃瓜(gua)，碭山縣的梨，鮑(bao)沙灘(tan)蘿卜響縣集!”
每逢秋(qiu)季，其它瓜(gua)類基(ji)本結束(shu)，狼山秋(qiu)黃(huang)瓜(gua)這(zhe)時即上市，因此被(bei)稱為秋(qiu)季“瓜王(wang)”。除本(ben)縣本(ben)省客商(shang)購買外，還遠銷(xiao)開封、南京(jing)等地。以狼山東(dong)南麓18畝地所產(chan)的(de)黃瓜最(zui)佳，其他地次之，畝產(chan)2000公斤(jin)左(zuo)右。目(mu)前，年產量已達10余萬(wan)公斤。
詩酒趁(chen)年華
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