柳店(dian)韭菜呈綠、紫、黃、白四色(se),韭香(xiang)濃(nong)郁,纖(xian)維少而細,營養豐富,有溫中下氣(qi)、補腎益陽等功效,能增(zeng)進食欲,還可(ke)散(san)瘀(yu)、活血、解毒,含有的揮(hui)發性成分及硫化合(he)物(wu)有擴張血管、降低(di)血脂(zhi)等功效。自清代康熙年(nian)間就有“柳店韭菜各一畦”的(de)說法。
目前,“柳店(dian)韭菜”種植(zhi)面積達(da)20畝(mu),每(mei)畝(mu)年產(chan)5000斤(jin),年產值(zhi)近500萬元(yuan),已遠銷青(qing)島、濟(ji)南(nan)等10余個地市。“柳店韭(jiu)菜(cai)”國(guo)家地理標(biao)志證明商標(biao)的(de)(de)(de)成功注冊,標(biao)志著齊陵(ling)街道蔬菜(cai)種植和銷售走(zou)上了以品(pin)牌創效益的(de)(de)(de)路子(zi),將(jiang)提高柳店韭(jiu)菜(cai)的(de)(de)(de)產品(pin)附(fu)加值,對促進產業化發(fa)展和規模化經營有著不可(ke)估量的(de)(de)(de)作用。據介紹,本著質量為先的(de)(de)(de)原則,2013年(nian)“柳店韭菜”發展(zhan)到50畝(mu),今(jin)后(hou)也不再擴(kuo)大種植規模(mo),切(qie)實將這一(yi)商標保護好、利用好。
2013年(nian),經國家(jia)工商(shang)總局(ju)商(shang)標局(ju)認定,“柳(liu)店韭菜”榮獲(huo)中國國家(jia)地理標志證明商(shang)標。