陳家(jia)橋的龍(long)牙(ya)百合，有300多年的栽培歷史，肉厚細嫩，色(se)澤潔白，形似龍牙(ya)，被海(hai)內外商賈譽為“寶慶龍牙(ya)百合(he)”，深受海(hai)內外人士和東南(nan)亞各國人民的喜愛，每年外銷百合(he)干磷片2000余噸。
1、營養價值
百合富含蛋白(bai)質、脂肪、還原糖及鈣、磷、鐵、維生(sheng)素(su)B、維生素(su)C等營(ying)(ying)養(yang)素等外，還含有一些特殊的營(ying)(ying)養(yang)成(cheng)分，如秋水(shui)仙堿等多種生物堿。對人體具(ju)有良好的營(ying)(ying)養(yang)滋補之(zhi)功(gong)效，故做美(mei)食(shi)，非常有益。百合(he)鮮食(shi)干用(yong)均可(ke)。百合(he)是中國傳(chuan)統出(chu)口特產(chan)。
2、藥用價值
養陰(yin)潤(run)(run)肺；清心(xin)安神。主陰(yin)虛久(jiu)嗽；失眠多夢、精神恍惚(hu)。具備(bei)鎮咳祛(qu)痰、鎮靜、滋(zi)陰(yin)潤(run)(run)肺、強(qiang)壯和(he)抗癌作用。
3、觀賞價值
百合(he)花(hua)姿雅(ya)致，葉片(pian)青翠娟秀，莖亭亭玉立，是名貴的(de)切花(hua)。名稱的(de)由(you)來，系因其鱗莖由(you)許(xu)多白色鱗片(pian)層環(huan)抱而成，狀如(ru)蓮(lian)花(hua)，因而取“百年好合”之意(yi)命(ming)名。
4、經濟價值
鮮花(hua)含芳香油(you)，可(ke)作香料。
詩酒(jiu)趁(chen)年華
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