陳家橋的龍牙百合,有(you)300多(duo)年的栽培歷史,肉(rou)厚(hou)細(xi)嫩(nen),色(se)澤(ze)潔白(bai),形似龍牙(ya),被海(hai)(hai)內(nei)(nei)外(wai)商(shang)賈譽為“寶慶龍牙(ya)百(bai)合(he)”,深受(shou)海(hai)(hai)內(nei)(nei)外(wai)人士和東南亞各(ge)國(guo)人民(min)的喜愛(ai),每年外(wai)銷百(bai)合(he)干磷片(pian)2000余(yu)噸。
1、營養價值
百合富(fu)含蛋白(bai)質、脂肪、還原糖及鈣、磷、鐵、維(wei)生素B、維生素(su)C等營(ying)養(yang)(yang)素等外(wai),還(huan)含有一些特殊的營(ying)養(yang)(yang)成分,如秋水仙堿(jian)(jian)等多種生物堿(jian)(jian)。對人體具有良好的營(ying)養(yang)(yang)滋補之功效,故(gu)做(zuo)美(mei)食,非常有益(yi)。百合鮮食干用均(jun)可。百合是中(zhong)國(guo)傳統出口特產。
2、藥用價值
養陰潤肺;清(qing)心安神。主陰虛久嗽(sou);失(shi)眠(mian)多(duo)夢、精神恍惚。具備鎮咳祛痰、鎮靜、滋陰潤肺、強(qiang)壯和抗癌作用。
3、觀賞價值
百合(he)花姿雅(ya)致,葉片青翠(cui)娟秀,莖(jing)亭亭玉立,是名貴(gui)的切花。名稱的由(you)來,系因其鱗(lin)(lin)莖(jing)由(you)許多白色(se)鱗(lin)(lin)片層環抱而成(cheng),狀如(ru)蓮花,因而取“百(bai)年好合”之意命名。
4、經濟價值
鮮花含(han)芳(fang)香油(you),可作香料。