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超(chao)厚(hou)芋(yu)(yu)(yu)圓芋(yu)(yu)(yu)泥茶是一款“超(chao)厚(hou)”芋(yu)(yu)(yu)泥奶茶，芋(yu)(yu)(yu)泥軟軟的QQ彈(dan)彈(dan)的，軟軟糯(nuo)(nuo)糯(nuo)(nuo)的，綿(mian)密的芋(yu)(yu)(yu)泥，料十(shi)足(zu)(zu)，非常的濃稠(chou)像一杯粥，喝完(wan)一杯非常滿足(zu)(zu)。

超厚芋圓芋泥茶的材料：

荔浦芋頭120g，小芋圓 80g，鮮(xian)牛奶250cc，冰糖漿18cc。

煮芋泥的做法：

芋頭切小塊(kuai)后放入(ru)鍋內(nei)，大火煮沸后調成小火蒸約(yue)20分鐘。

把蒸好的芋頭倒入容器，并壓成泥。

根據比(bi)例調制：取(qu)芋泥500g+煉(lian)奶(nai)80g+鮮奶(nai)100g，攪拌均勻。

煮芋圓的做法：

鍋里放1000g水加(jia)熱至沸騰后，放入(ru)500g芋圓煮約(yue)兩分(fen)鐘。

把芋(yu)圓(yuan)撈出后，最好用加有些許冰塊的直(zhi)飲水沖洗干凈。

在容器中放入50g幼砂糖和50cc直飲水，攪拌均勻。

把沖洗好的芋圓倒入裝有砂(sha)糖水的容器中，放冰箱儲存備用(yong)。

超厚芋圓芋泥茶的做法：

杯內加入芋泥120g，用吧勺(shao)把(ba)芋泥壓緊。

再加(jia)入小(xiao)芋(yu)圓80g，用(yong)吧勺稍微壓(ya)平整。

不(bu)銹(xiu)鋼加熱杯倒入250cc鮮牛奶和(he)18cc冰糖，攪拌均勻(yun)后(hou)，用(yong)蒸汽機加熱至(zhi)65℃左(zuo)右。

把加(jia)熱好的牛(niu)奶倒(dao)入(ru)裝有(you)芋圓和芋泥的出(chu)品杯里即可。