超厚芋(yu)圓芋(yu)泥(ni)(ni)茶是(shi)一(yi)款“超厚”芋(yu)泥(ni)(ni)奶茶，芋(yu)泥(ni)(ni)軟(ruan)軟(ruan)的(de)QQ彈彈的(de)，軟(ruan)軟(ruan)糯糯的(de)，綿密的(de)芋(yu)泥(ni)(ni)，料十足，非(fei)常的(de)濃稠像一(yi)杯(bei)(bei)粥，喝完一(yi)杯(bei)(bei)非(fei)常滿足。
超厚芋圓芋泥茶的材料：
荔浦(pu)芋頭120g，小(xiao)芋圓(yuan) 80g，鮮牛奶250cc，冰糖漿18cc。
煮芋泥的做法：
芋頭切小(xiao)塊后放入鍋內(nei)，大(da)火煮沸(fei)后調成小(xiao)火蒸約20分鐘。
把蒸好的芋頭倒(dao)入容(rong)器，并壓成泥。
根(gen)據(ju)比例調(diao)制：取(qu)芋泥500g+煉奶80g+鮮(xian)奶100g，攪拌(ban)均勻(yun)。
煮芋圓的做法：
鍋(guo)里放(fang)1000g水加熱至沸(fei)騰后，放(fang)入500g芋圓煮約兩分鐘。
把(ba)芋圓撈(lao)出后，最好(hao)用加(jia)有些許冰塊的直飲水(shui)沖洗干(gan)凈。
在容器中放入50g幼(you)砂糖和50cc直飲(yin)水(shui)，攪拌均勻。
把沖洗好(hao)的芋圓倒(dao)入裝(zhuang)有砂糖水的容器中，放冰箱儲(chu)存備用。
超厚芋圓芋泥茶的做法：
杯內加入芋(yu)泥120g，用吧勺(shao)把芋(yu)泥壓緊(jin)。
再加入小芋(yu)圓80g，用吧(ba)勺稍(shao)微(wei)壓平整。
不銹(xiu)鋼加熱杯倒入250cc鮮牛奶和18cc冰糖，攪拌均勻后，用蒸(zheng)汽機(ji)加熱至65℃左右。
把加熱好的(de)牛奶倒(dao)入(ru)裝有芋(yu)圓和(he)芋(yu)泥的(de)出品杯里即可。
話說品牌(pai)
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