奶(nai)茶三兄弟是coco都(dou)可(ke)的(de)招牌(pai)飲品,“三兄弟(di)”指的(de)是指珍珠、仙(xian)(xian)草和布丁。在基礎(chu)(chu)的(de)奶茶中加(jia)入珍珠、仙(xian)(xian)草和布丁,充分攪拌后飲用,會(hui)在奶茶醇香(xiang)的(de)基礎(chu)(chu)上(shang)增加(jia)Q彈且嚼勁(jing)十足(zu)的(de)(de)(de)珍(zhen)珠、軟(ruan)軟(ruan)糯糯的(de)(de)(de)布丁以及(ji)口(kou)感(gan)清爽的(de)(de)(de)仙草,會有一種(zhong)極(ji)其豐富的(de)(de)(de)口(kou)感(gan)。
1、熱飲版本
原料:
珍珠40g、布丁80g、仙草100g、植脂末50g、紅茶茶湯300ml、果糖40g
做法:
在出品杯(bei)中加入準(zhun)備(bei)的珍珠、布(bu)丁、仙草這些(xie)配料,然后在雪克杯(bei)中加入植脂末、紅茶茶湯、果糖等(deng),然后加入熱水至滿杯(bei),攪拌均勻倒入出品杯(bei)中即(ji)可。
2、冷飲版本
原料:
珍(zhen)珠(zhu)40g、布丁80g、仙草100g、植脂末(mo)50g、紅茶茶湯300ml、果糖(tang)40g、冰塊(kuai)200g
做法:
在(zai)出品杯中加(jia)入(ru)準(zhun)備的珍珠、布(bu)丁(ding)、仙(xian)草這(zhe)些(xie)配料(liao),然(ran)后在(zai)雪克杯中加(jia)入(ru)植(zhi)脂末、紅茶茶湯、果(guo)糖(tang)等,然(ran)后加(jia)入(ru)冰塊,攪拌(ban)均勻倒入(ru)出品杯中即可。(如果(guo)不(bu)喜歡植(zhi)脂末的可以用(yong)牛奶來(lai)代替一下)