奶茶三兄(xiong)弟(di)是coco都可的招牌飲(yin)品,“三兄弟”指的是指珍珠、仙(xian)草(cao)(cao)和(he)布(bu)丁。在(zai)基礎(chu)的奶茶(cha)中加(jia)入珍珠、仙(xian)草(cao)(cao)和(he)布(bu)丁,充分攪(jiao)拌后飲(yin)用,會(hui)在(zai)奶茶(cha)醇香的基礎(chu)上(shang)增加(jia)Q彈且(qie)嚼勁十足(zu)的珍珠、軟軟糯糯的布(bu)丁以及口感清(qing)爽的仙草,會有(you)一種極(ji)其豐富的口感。
1、熱飲版本
原料:
珍珠40g、布丁80g、仙草100g、植脂末(mo)50g、紅茶茶湯300ml、果糖40g
做法:
在(zai)出品杯(bei)中(zhong)加(jia)入(ru)準(zhun)備的珍珠、布(bu)丁、仙草這些配料,然后在(zai)雪克杯(bei)中(zhong)加(jia)入(ru)植脂末、紅(hong)茶(cha)茶(cha)湯、果糖等(deng),然后加(jia)入(ru)熱(re)水至滿(man)杯(bei),攪(jiao)拌均勻倒入(ru)出品杯(bei)中(zhong)即可。
2、冷飲版本
原料:
珍(zhen)珠40g、布丁(ding)80g、仙草100g、植(zhi)脂末50g、紅茶茶湯300ml、果(guo)糖(tang)40g、冰塊200g
做法:
在(zai)出品杯(bei)(bei)中加(jia)入(ru)準(zhun)備的珍珠、布丁、仙草這些配料,然后(hou)在(zai)雪克(ke)杯(bei)(bei)中加(jia)入(ru)植脂(zhi)末、紅茶(cha)茶(cha)湯、果(guo)糖等(deng),然后(hou)加(jia)入(ru)冰塊,攪拌均勻倒入(ru)出品杯(bei)(bei)中即(ji)可。(如果(guo)不喜歡(huan)植脂(zhi)末的可以用牛奶來(lai)代替一下)