草莓奶昔的熱量（以(yi)100克(ke)可食部分計）是124大卡（18千焦）單位熱(re)量較低，每(mei)100克草莓奶(nai)昔的熱(re)量(liang)約(yue)占中國營養學會推薦的普通(tong)成(cheng)年(nian)人(ren)保持健康每天所需攝入總(zong)熱(re)量(liang)的5%。
已經(jing)開(kai)口或(huo)是還沒有(you)開(kai)封的草莓搖(yao)搖(yao)奶(nai)(nai)昔，是可以(yi)放(fang)在冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里保存的。冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)內溫度低，可以(yi)有(you)效抑(yi)制細菌以(yi)及微生物(wu)的滋(zi)生。但是，放(fang)在冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)的草莓搖(yao)搖(yao)奶(nai)(nai)昔不要超過(guo)24小時(shi)，應當盡快喝掉(diao)。
如(ru)果草莓搖搖奶昔喝到一半，沒有經過(guo)任何處(chu)理在(zai)常溫(wen)下放置，那(nei)么超過(guo)4小時以后就(jiu)不建議(yi)飲用了，因為，常(chang)溫下(xia)，細(xi)菌以及微生(sheng)物(wu)滋生(sheng)很快，繼(ji)續飲用可(ke)能(neng)會引起身體不適。在常(chang)溫下(xia)保存的(de)草莓搖搖奶昔，超(chao)過4小時不建議飲用。
食材：草莓500g、冰100g、淡奶(nai)油120g、糖粉12g、粉色小西米1大勺、冰鎮鮮牛(niu)奶1瓶
步驟：
1、草(cao)莓洗凈切丁，加入(ru)冰糖腌制到糖融(rong)化，倒入(ru)鍋中大火煮(zhu)沸，轉小(xiao)火熬至濃(nong)稠放涼備用（如不(bu)想自(zi)制草(cao)莓醬可購買已經制成的草(cao)莓醬）；
2、粉色小(xiao)西米(mi)開水下鍋煮(zhu)15分鐘蓋(gai)(gai)蓋(gai)(gai)燜(men)15分鐘，熟(shu)透后(hou)撈出過(guo)一遍冷水備用；
3、淡奶油加糖粉提(ti)前(qian)打發放(fang)入(ru)冰箱(xiang)冷藏(zang)備用；
4、組裝：三瓶分別裝西米+掛壁草莓(mei)醬+倒入(ru)鮮牛奶(nai)擠滿甜奶(nai)油，喜歡加冰(bing)(bing)的可以打冰(bing)(bing)沙(sha)放入(ru)；
5、自制草莓搖(yao)搖(yao)奶昔完成，蓋上瓶蓋搖(yao)勻喝哦。
草(cao)莓搖(yao)搖(yao)奶昔(xi)6元(yuan)/杯。
詩酒趁年華
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