草莓奶昔的熱量（以100克可食部分計）是(shi)124大卡(ka)（18千焦(jiao)）單位熱量較低，每100克草莓奶昔的熱量約占中國(guo)營(ying)養學會推薦的普(pu)通成年人保持健康每天所需攝入(ru)總(zong)熱量的5%。
已經開口(kou)或是還(huan)沒有開封(feng)的(de)草莓(mei)搖搖奶昔，是可以放在(zai)(zai)冰箱里保存的(de)。冰箱內(nei)溫度低，可以有效抑制(zhi)細菌以及微生物的(de)滋(zi)生。但是，放在(zai)(zai)冰箱的(de)草莓(mei)搖搖奶昔不要(yao)超過(guo)24小時(shi)，應當(dang)盡(jin)快喝(he)掉。
如果草(cao)莓搖搖奶昔喝(he)到一半，沒有經過(guo)任何(he)處理在(zai)常溫(wen)下放置，那么(me)超過(guo)4小時以后(hou)就不建議飲用(yong)了，因為，常(chang)溫下，細菌以及微生物(wu)滋生很快，繼續(xu)飲用(yong)可能(neng)會(hui)引起身體不適(shi)。在常(chang)溫下保存的(de)草(cao)莓(mei)搖(yao)搖(yao)奶昔，超過4小時不建議飲(yin)用。
食材：草莓500g、冰100g、淡奶油120g、糖粉12g、粉(fen)色小西米1大勺(shao)、冰鎮鮮牛奶1瓶
步驟：
1、草莓洗凈切丁，加入冰糖(tang)腌(a)制(zhi)到糖(tang)融化，倒入鍋(guo)中大火(huo)煮(zhu)沸，轉小火(huo)熬至濃(nong)稠(chou)放涼備用（如不想自(zi)制(zhi)草莓醬可購買已經制(zhi)成(cheng)的草莓醬）；
2、粉色小西(xi)米開(kai)水下鍋煮(zhu)15分鐘(zhong)蓋蓋燜15分鐘，熟透后(hou)撈(lao)出過一(yi)遍冷水備用；
3、淡奶油加糖(tang)粉提前(qian)打發放入冰箱冷藏(zang)備用；
4、組裝(zhuang)：三瓶分(fen)別裝(zhuang)西(xi)米+掛壁草莓醬+倒入(ru)鮮牛奶擠滿甜(tian)奶油，喜歡加冰(bing)的可以打冰(bing)沙放入(ru)；
5、自制草莓搖搖奶昔完成，蓋上(shang)瓶蓋搖勻喝哦。
草莓搖搖奶昔6元(yuan)/杯。
詩(shi)酒(jiu)趁年華
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