阿(a)勒(le)泰大(da)果(guo)沙棘,新疆維吾爾(er)自治區阿(a)勒(le)泰地區特(te)產,中(zhong)國國家地理標志(zhi)產品(pin)。阿(a)勒(le)泰的大(da)果(guo)沙棘具(ju)有果(guo)粒大(da)、品(pin)質好、產量(liang)高(gao)、出油多、無刺(ci)等特(te)點,單株產量(liang)最(zui)高(gao)達30千克。其含油率為5%,出油率為3%,畝產可達到300—500千克,在(zai)優(you)化(hua)林業(ye)產業(ye)化(hua)結構、推(tui)動阿(a)勒(le)泰地區富民固邊方面發揮著積極作用(yong)。阿(a)勒(le)泰大(da)果(guo)沙棘具(ju)有廣泛的食(shi)用(yong)、美容(rong)和藥用(yong)開發價值,是一(yi)種(zhong)集生態效益(yi)、經(jing)濟(ji)效益(yi)、社會效益(yi)于一(yi)體的珍貴樹種(zhong)。
阿勒(le)泰大(da)果(guo)沙棘(ji)產地范圍(wei)為新(xin)疆維吾爾自治(zhi)區(qu)(qu)阿勒(le)泰市、布爾津縣(xian)(xian)、哈巴河(he)縣(xian)(xian)、吉木乃縣(xian)(xian)、福海縣(xian)(xian)、富蘊縣(xian)(xian)、青(qing)河(he)縣(xian)(xian)現轄行政區(qu)(qu)域。
位于阿(a)勒(le)泰(tai)大果(guo)沙棘產(chan)地范圍內的(de)生(sheng)產(chan)者,可向(xiang)新(xin)疆(jiang)維吾爾(er)自治(zhi)區阿(a)勒(le)泰(tai)地區質(zhi)(zhi)量技(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)提出使用“地理標(biao)志(zhi)產(chan)品專用標(biao)志(zhi)”的(de)申請,經新(xin)疆(jiang)維吾爾(er)自治(zhi)區質(zhi)(zhi)量技(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)審核,報(bao)質(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)總局(ju)(ju)核準后予以公(gong)告。阿(a)勒(le)泰(tai)大果(guo)沙棘的(de)檢(jian)(jian)測機構由新(xin)疆(jiang)維吾爾(er)自治(zhi)區質(zhi)(zhi)量技(ji)術監(jian)督局(ju)(ju)在符(fu)合資(zi)質(zhi)(zhi)要(yao)求的(de)檢(jian)(jian)測機構中選(xuan)定(ding)。
1、感官特色:口感酸甜、多汁,果(guo)大,圓(yuan)形、橢(tuo)圓(yuan)形、長圓(yuan)柱形。
2、理化指標:單果重≥0.7g;總糖(tang)含量≥5%;總酸(suan)含量≥12g/kg;黃(huang)酮含量≥0.015g/100g。
3、安全(quan)(quan)及其他質量(liang)技術(shu)要求:產品安全(quan)(quan)及其他質量(liang)技術(shu)要求必須符合國(guo)家相關規定。
蒙古沙棘(Hippophae rhamnoides subsp. mongolica)、中亞沙棘(Hippophae rhamnoides subsp. turkestanica)。
阿勒泰地區地處新(xin)疆(jiang)北(bei)部,與俄羅斯、哈薩克(ke)斯坦、蒙古三國(guo)(guo)接壤,邊境(jing)線長1197千(qian)米,總(zong)面積11.8萬平方(fang)千(qian)米,素有“金山銀水(shui)”的(de)美譽,生態(tai)環境(jing)優(you)越,全年空氣質量(liang)(liang)均達到國(guo)(guo)家一(yi)(yi)級標(biao)準,有“天然氧吧”之稱;土質優(you)良,具(ju)有未被(bei)污染和有機的(de)屬性;是新(xin)疆(jiang)的(de)相對豐水(shui)區、素有北(bei)疆(jiang)“水(shui)塔”之稱,年徑流(liu)量(liang)(liang)123億立(li)方(fang)米,占全疆(jiang)的(de)13.6%;是中國(guo)(guo)六大林(lin)區之一(yi)(yi)、新(xin)疆(jiang)第一(yi)(yi)大天然林(lin)區,森林(lin)覆蓋率22.65%,優(you)越的(de)生態(tai)系統被(bei)國(guo)(guo)務(wu)院確定為水(shui)源(yuan)涵養型山地草原(yuan)生態(tai)功能區。
阿(a)勒(le)泰(tai)(tai)地(di)(di)區(qu)地(di)(di)處(chu)歐亞(ya)大(da)陸腹地(di)(di),北部為阿(a)爾泰(tai)(tai)山,西南部為沙(sha)吾爾山,南部為準噶爾盆地(di)(di),全地(di)(di)區(qu)地(di)(di)勢呈西高東低,從(cong)北部的阿(a)爾泰(tai)(tai)山脊(ji)線到南部丘陵平(ping)原層層下降,具有明(ming)顯(xian)的階梯狀地(di)(di)形特點。全地(di)(di)區(qu)山地(di)(di)占(zhan)總面積(ji)32%,丘陵河谷平(ping)原占(zhan)22%,戈壁荒漠占(zhan)46%。
阿(a)勒(le)泰地區(qu)是新疆豐水(shui)區(qu)之一。有額(e)爾齊斯河、烏(wu)倫(lun)古(gu)河、吉木乃(nai)山溪三大(da)水(shui)系,大(da)小河流共56條,年總徑流量(liang)133.7億立方(fang)米。適宜發展(zhan)漁業(ye)的水(shui)域面積較大(da),湖(hu)泊眾多(duo),較大(da)的水(shui)面有福海縣境內的烏(wu)倫(lun)古(gu)湖(hu),是中國十(shi)大(da)淡水(shui)湖(hu)之一。
1、立地條件
土(tu)壤類(lei)型為棕鈣(gai)土(tu),土(tu)壤質地為沙壤土(tu),海拔400至800米,pH值7至9,土(tu)層厚度≥40厘(li)米。
2、栽培技術
(1)育苗
采用扦插育苗。
(2)定植
時間:4月(yue)(yue)中下旬(xun)至5月(yue)(yue)上(shang)旬(xun)。
密度(du):每公(gong)頃(qing)栽植株數(shu)≤1665株,并配置(zhi)受(shou)粉樹,雌雄(xiong)株配置(zhi)比例≤8:1(雌株8,雄(xiong)株1)。
(3)栽培管理
采摘(zhai)前(qian)20天及采摘(zhai)后必(bi)須灌水一(yi)次。
3、采摘時間
8月(yue)中旬(xun)至10月(yue)上(shang)旬(xun)分批采(cai)摘。