阿(a)(a)(a)勒泰(tai)(tai)大果沙(sha)(sha)(sha)棘(ji),新疆維吾爾自治區(qu)阿(a)(a)(a)勒泰(tai)(tai)地區(qu)特產(chan),中國(guo)國(guo)家(jia)地理標志產(chan)品(pin)。阿(a)(a)(a)勒泰(tai)(tai)的大果沙(sha)(sha)(sha)棘(ji)具有(you)果粒(li)大、品(pin)質好、產(chan)量(liang)高(gao)、出油多、無刺等特點,單株產(chan)量(liang)最(zui)高(gao)達30千克。其含油率為5%,出油率為3%,畝產(chan)可(ke)達到300—500千克,在優(you)化(hua)林業產(chan)業化(hua)結構、推動阿(a)(a)(a)勒泰(tai)(tai)地區(qu)富民固邊方面發(fa)揮著(zhu)積(ji)極作用。阿(a)(a)(a)勒泰(tai)(tai)大果沙(sha)(sha)(sha)棘(ji)具有(you)廣泛的食用、美(mei)容和藥用開發(fa)價值,是一種(zhong)(zhong)集生態效益(yi)、經(jing)濟效益(yi)、社會效益(yi)于一體的珍(zhen)貴樹種(zhong)(zhong)。
阿(a)勒泰大果沙棘產地(di)范圍為新(xin)疆維吾爾(er)自治區(qu)阿(a)勒泰市、布爾(er)津縣、哈(ha)巴河縣、吉木(mu)乃縣、福海縣、富蘊縣、青河縣現轄(xia)行政區(qu)域。
位于阿勒泰(tai)大果沙棘(ji)產(chan)地范圍內的生(sheng)產(chan)者(zhe),可向新(xin)疆(jiang)(jiang)維(wei)吾爾(er)自治區(qu)阿勒泰(tai)地區(qu)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技術監督(du)局提出使用“地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)產(chan)品專用標(biao)(biao)志(zhi)”的申請,經新(xin)疆(jiang)(jiang)維(wei)吾爾(er)自治區(qu)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技術監督(du)局審核(he),報質(zhi)(zhi)檢(jian)總(zong)局核(he)準后予(yu)以公告。阿勒泰(tai)大果沙棘(ji)的檢(jian)測(ce)機(ji)構由新(xin)疆(jiang)(jiang)維(wei)吾爾(er)自治區(qu)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)技術監督(du)局在(zai)符合資質(zhi)(zhi)要求的檢(jian)測(ce)機(ji)構中選定。
1、感官特色:口(kou)感酸甜、多(duo)汁,果大,圓(yuan)形、橢(tuo)圓(yuan)形、長圓(yuan)柱形。
2、理化指標:單(dan)果重≥0.7g;總(zong)糖(tang)含量≥5%;總(zong)酸含量≥12g/kg;黃(huang)酮含量≥0.015g/100g。
3、安(an)全及其他質量(liang)技術(shu)要求:產品安(an)全及其他質量(liang)技術(shu)要求必須符合國家相關(guan)規定(ding)。
蒙古沙棘(ji)(Hippophae rhamnoides subsp. mongolica)、中亞沙棘(ji)(Hippophae rhamnoides subsp. turkestanica)。
阿(a)勒泰地(di)區地(di)處新(xin)疆北部,與俄羅斯、哈薩克(ke)斯坦、蒙古三國接(jie)壤,邊境線(xian)長1197千米,總面積11.8萬平(ping)方(fang)千米,素有(you)“金山銀水(shui)”的(de)美(mei)譽,生態環境優越(yue),全年空氣質量均達(da)到(dao)國家一級標準,有(you)“天然氧吧”之(zhi)稱;土(tu)質優良,具有(you)未被污染和(he)有(you)機的(de)屬性;是新(xin)疆的(de)相對豐(feng)水(shui)區、素有(you)北疆“水(shui)塔(ta)”之(zhi)稱,年徑流量123億立方(fang)米,占全疆的(de)13.6%;是中國六(liu)大林(lin)區之(zhi)一、新(xin)疆第一大天然林(lin)區,森林(lin)覆(fu)蓋率22.65%,優越(yue)的(de)生態系統被國務院確(que)定為水(shui)源(yuan)涵養型山地(di)草(cao)原生態功能區。
阿(a)勒泰地(di)區地(di)處歐(ou)亞大陸腹地(di),北(bei)部(bu)為(wei)阿(a)爾泰山(shan)(shan)(shan),西(xi)(xi)南部(bu)為(wei)沙吾爾山(shan)(shan)(shan),南部(bu)為(wei)準(zhun)噶爾盆地(di),全地(di)區地(di)勢(shi)呈西(xi)(xi)高(gao)東低(di),從北(bei)部(bu)的阿(a)爾泰山(shan)(shan)(shan)脊線到南部(bu)丘陵(ling)平(ping)原層(ceng)層(ceng)下降,具(ju)有明(ming)顯的階梯狀地(di)形特點。全地(di)區山(shan)(shan)(shan)地(di)占總面(mian)積32%,丘陵(ling)河谷平(ping)原占22%,戈壁荒(huang)漠占46%。
阿勒泰地(di)區是新疆豐水(shui)區之(zhi)一(yi)。有(you)額爾齊斯河、烏倫古河、吉木乃山(shan)溪(xi)三大(da)(da)水(shui)系,大(da)(da)小(xiao)河流共56條,年總徑流量133.7億立方米。適宜發(fa)展(zhan)漁業的(de)水(shui)域面積較大(da)(da),湖泊眾多,較大(da)(da)的(de)水(shui)面有(you)福海縣(xian)境內的(de)烏倫古湖,是中(zhong)國十大(da)(da)淡水(shui)湖之(zhi)一(yi)。
1、立地條件
土(tu)壤類型為(wei)棕鈣土(tu),土(tu)壤質地(di)為(wei)沙壤土(tu),海拔400至800米,pH值(zhi)7至9,土(tu)層厚度(du)≥40厘米。
2、栽培技術
(1)育苗
采用扦插育苗。
(2)定植
時(shi)間(jian):4月中下旬(xun)至5月上旬(xun)。
密度:每(mei)公頃栽植株(zhu)數≤1665株(zhu),并配置(zhi)受粉樹,雌雄株(zhu)配置(zhi)比例≤8:1(雌株(zhu)8,雄株(zhu)1)。
(3)栽培管理
采摘前20天(tian)及采摘后(hou)必須灌水一次。
3、采摘時間
8月中旬至10月上(shang)旬分批采摘。