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內蒙古沙棘介紹

內蒙古沙棘是一種落葉灌木或小喬木，胡(hu)頹(tui)子科(ke)，枝(zhi)灰色(se)，有刺，葉互生(sheng)，線狀披針形，被銀色(se)鱗毛。生(sheng)長不擇土壤(rang)，可做固沙植物。果(guo)也(ye)可提煉沙棘精或做飲料(liao)。中醫學上以(yi)沙棘入藥，主治咳(ke)喘(chuan)多痰，閉(bi)經，咽喉腫痛等。

內蒙古沙棘的產地

內(nei)蒙古沙棘的(de)(de)(de)主(zhu)要產(chan)區在呼倫貝爾(er)市(shi)的(de)(de)(de)莫旗(qi)。莫旗(qi)所處的(de)(de)(de)地帶(dai)為大興(xing)安嶺(ling)向草(cao)(cao)原的(de)(de)(de)過渡地帶(dai)，既有高山的(de)(de)(de)景(jing)(jing)觀，還有草(cao)(cao)原景(jing)(jing)觀，這里不(bu)是純粹的(de)(de)(de)荒漠地帶(dai)。這里更適合沙棘的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)，因(yin)為沒有天然的(de)(de)(de)風(feng)沙；沙棘可以在這里自然的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)。

而且這(zhe)里的沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)在山地和(he)草原地帶生長，沒有人(ren)畜的破壞，可以讓沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)一直(zhi)的自然生長，可以一直(zhi)長到沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)下果的時(shi)候（沙(sha)(sha)棘(ji)(ji)可以在嚴峻的環境下吸(xi)收營養）。

而且這里(li)的降(jiang)雨量(liang)也是(shi)相對較多，對于一些植被涵(han)養水源，吸取(qu)營養提(ti)供了(le)條(tiao)件。加上這里(li)的政府(fu)主導(dao)沙棘產(chan)業，沙棘的種植面積越(yue)來越(yue)多，也走出了(le)沙棘產(chan)業化道路。

內蒙古沙棘的營養價值

內(nei)蒙古沙棘(ji)果實(shi)營(ying)養豐富，據測定其果實(shi)中含(han)有多種維生素(su)、脂肪酸(suan)、微量元素(su)、亞油(you)素(su)、沙棘(ji)黃酮、超氧(yang)化物等活性物質和人體所需的各(ge)種氨(an)基(ji)酸(suan)。其中維生素(su)C含(han)量極高，每(mei)100克果汁中，維生素(su)C含(han)量可達到(dao)825—1100毫(hao)克，是獼猴桃的2—3倍(bei)，素(su)有維生素(su)C之王的美稱。含(han)糖7.5%—10%，含(han)酸(suan)3%—5%。

沙棘葉片(pian)含粗蛋(dan)白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維(wei)14.04%、無氮(dan)浸出物54.84%，用(yong)沙棘葉可制作保健(jian)茶。

沙棘種(zhong)子含(han)油(you)率(lv)(lv)10%—12%，果肉含(han)油(you)率(lv)(lv)14%—18%，是提取(qu)沙棘油(you)很好的原料。

沙棘(ji)果實除鮮食外，還可(ke)加工成果汁、果酒、果醬、果脯、果凍(dong)、飲料、保健品(pin)等。