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內蒙古沙棘介紹

內蒙古沙棘(ji)是(shi)一種(zhong)落葉灌木或小喬(qiao)木，胡頹子科，枝(zhi)灰(hui)色，有刺，葉互生，線狀披針形，被銀色鱗毛(mao)。生長不擇土壤，可做固沙植物。果(guo)也可提煉沙棘(ji)精或做飲料。中醫學上以沙棘(ji)入藥，主治咳喘(chuan)多痰，閉經，咽喉腫痛等。

內蒙古沙棘的產地

內蒙古沙(sha)棘(ji)的(de)(de)主要產區在呼倫貝爾市(shi)的(de)(de)莫旗。莫旗所處的(de)(de)地帶(dai)為大興安(an)嶺向草原的(de)(de)過渡地帶(dai)，既有(you)(you)高山的(de)(de)景(jing)觀，還有(you)(you)草原景(jing)觀，這(zhe)里(li)不是純粹的(de)(de)荒漠地帶(dai)。這(zhe)里(li)更適合沙(sha)棘(ji)的(de)(de)生長(chang)，因(yin)為沒有(you)(you)天然的(de)(de)風沙(sha)；沙(sha)棘(ji)可以(yi)在這(zhe)里(li)自然的(de)(de)生長(chang)。

而且(qie)這里的沙棘(ji)在山地(di)和草原地(di)帶生(sheng)長，沒有人畜的破壞，可(ke)以(yi)讓沙棘(ji)一直(zhi)的自然生(sheng)長，可(ke)以(yi)一直(zhi)長到沙棘(ji)下果的時候（沙棘(ji)可(ke)以(yi)在嚴峻的環境(jing)下吸(xi)收營養）。

而且這里的降雨量也是(shi)相對(dui)較(jiao)多，對(dui)于一些植(zhi)被涵(han)養水源，吸(xi)取營養提供了條件。加上這里的政府主導沙棘產業(ye)，沙棘的種(zhong)植(zhi)面積越(yue)來越(yue)多，也走出了沙棘產業(ye)化道路。

內蒙古沙棘的營養價值

內蒙古沙棘(ji)果(guo)實營養豐富，據測(ce)定其果(guo)實中(zhong)含(han)有多種維(wei)生素(su)、脂肪(fang)酸(suan)、微量(liang)(liang)元素(su)、亞油素(su)、沙棘(ji)黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸(suan)。其中(zhong)維(wei)生素(su)C含(han)量(liang)(liang)極高，每100克(ke)果(guo)汁中(zhong)，維(wei)生素(su)C含(han)量(liang)(liang)可達到825—1100毫克(ke)，是獼猴(hou)桃的2—3倍(bei)，素(su)有維(wei)生素(su)C之王的美(mei)稱。含(han)糖7.5%—10%，含(han)酸(suan)3%—5%。

沙棘葉片含粗(cu)蛋(dan)白15.75%、粗(cu)脂(zhi)肪9.48%、粗(cu)纖維14.04%、無(wu)氮浸出(chu)物(wu)54.84%，用沙棘葉可(ke)制作保健茶。

沙棘種子含油(you)率(lv)10%—12%，果肉含油(you)率(lv)14%—18%，是提取沙棘油(you)很(hen)好的原料。

沙(sha)棘(ji)果實除鮮(xian)食外，還可加工成果汁(zhi)、果酒、果醬(jiang)、果脯、果凍、飲(yin)料(liao)、保健品等。