濟源被稱為“紅果之鄉”,山(shan)(shan)楂(zha)(zha)種植面積很廣,其中如玉陽等地家家戶戶,漫山(shan)(shan)遍野都種上了山(shan)(shan)楂(zha)(zha),所產的果實(shi)為酸中有甜,能起到幫助消化,增(zeng)進食欲之功效(xiao),并對多種疾(ji)病(bing)有輔助治療作用,故(gu)有被人(ren)們稱為一種中藥。既(ji)可生吃,亦可加(jia)(jia)工成山(shan)(shan)楂(zha)(zha)片(pian),山(shan)(shan)楂(zha)(zha)糕,山(shan)(shan)楂(zha)(zha)飲料,山(shan)(shan)楂(zha)(zha)漿等等,深受人(ren)們喜歡,每年都吸引各地客戶來(lai)濟源收購山(shan)(shan)楂(zha)(zha),其加(jia)(jia)工品也遠銷海內外。