萊西山楂(zha)主要(yao)有(you)“白(bai)瓤綿”、“紅瓤綿”、“大金星”等幾個品種,果型較大,口(kou)感絕佳,酸甜(tian)適度,風味獨(du)特,營養(yang)豐富,軟甜(tian)適宜,聞名遐邇的(de)“青(qing)島海云(yun)庵糖(tang)球會”多以萊西山楂為原(yuan)料制作而(er)成(cheng)。
1、開胃
萊(lai)西山楂食(shi)用(yong)可開胃(wei)消食(shi),特別對消肉食(shi)積滯作用(yong)更好,很多助消化的(de)藥(yao)中都(dou)采(cai)用(yong)了山楂。
2、補鈣
萊(lai)西山(shan)楂含鈣(gai)量在秋季水果中最(zui)高,每百克果肉中含鈣(gai)52毫克。孕婦和兒童對鈣(gai)的(de)需求大(da),這兩類(lei)人(ren)群不妨在飯后(hou)吃點萊西山楂。
3、治療腹瀉
萊(lai)西山楂(zha)中有(you)平(ping)喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的(de)成分。
4、減肥
生萊(lai)西山楂還(huan)有消除體內脂(zhi)肪、減(jian)少脂(zhi)肪吸收(shou)的功效(xiao),減(jian)肥的人可以多吃。
5、抗衰老
萊西山楂所含的黃酮類和維生素(su)C、胡蘿卜(bu)素等物質能(neng)阻斷并減(jian)少自由基的(de)(de)生成,能(neng)增強機體的(de)(de)免疫力,有防(fang)衰老、抗(kang)癌的(de)(de)作用(yong)。
6、強心、降血脂、降血壓
有(you)研究表(biao)明(ming),萊西山楂能防(fang)治心(xin)血管疾病,降低血清膽固(gu)醇及甘油三(san)酯,有(you)效防(fang)治動脈粥樣硬化;萊西山楂還能通(tong)過增強心(xin)肌收縮力、增加心(xin)輸(shu)出量等,起到強心(xin)和預防心(xin)絞痛的(de)作用。此(ci)外,萊西山楂中(zhong)的(de)總黃酮有擴張血管(guan)和持久(jiu)降壓(ya)的(de)作用。