1、隆(long)化山楂(zha)含有(you)較高的熱量,含有(you)大量的 胡蘿卜 素、鈣質、碳水化合物、山楂(zha)酸、果膠(jiao)等(deng)。
2、隆化山楂(zha)中維生素(su)的含量(liang)極(ji)高,僅(jin)次于(yu)紅(hong)棗和獼猴桃,此外胡(hu)蘿卜素(su)和鈣的含量(liang)較高。
3、隆(long)化山楂葉(xie)中含有(you)黃(huang)酮類化合(he)物(wu),為果實含量(liang)的20倍。
1、治消化(hua)不良:焦山楂10克,研末加適量紅糖,開水沖服,每日3次(ci)。或生山楂10克,炒麥(mai)芽10克,水煎服,每日2次(ci)。
2、治高血壓(ya)、肝(gan)火頭痛(tong)、暑(shu)熱口渴:山楂15克,鮮(xian)荷(he)葉50克,煎水(shui)代茶常(chang)飲。
3、治痢疾初起:山(shan)楂30克,紅、白蔗糖(tang)各15克(ke),水煎沖細茶(cha)5克(ke)飲服。
4、治高血脂(zhi)癥:山楂(zha)10克,杭菊(ju)10克,決明子15克,稍煎后代茶飲,每日1次。
5、治產(chan)后腹(fu)痛:山楂30克(ke),香附(fu)15克。濃煎頓服,每日2次。
山楂產(chan)業(ye)(ye)曾經是隆化縣的輝煌產(chan)業(ye)(ye),1986年全縣(xian)有近萬個家庭山楂園。然(ran)而自(zi)90年代(dai)以來,由(you)于(yu)受市場經濟影響山楂價格大幅下降,造成(cheng)全縣山楂園(yuan)面積由(you)原來的12萬畝(mu)銳減到(dao)7.6萬畝。從2006年(nian)開始,山楂(zha)(zha)的(de)(de)醫藥(yao)保健價值(zhi)又逐(zhu)漸(jian)被(bei)人們重新認識和廣泛接(jie)受,隆化縣委、縣政(zheng)府經(jing)過認真調研后認為:要想(xiang)振興(xing)山楂(zha)(zha)產業(ye)就必須扶持(chi)壯大龍(long)頭企業(ye)。經(jing)過兩年(nian)的(de)(de)努力,2008年,隆化縣政府(fu)同匯源集團簽訂了投資2億元的食品水果綜合加工(gong)項(xiang)目。今年(nian),匯源集團將在中關鎮建設年(nian)產5000噸果漿生產線和年(nian)產10000噸水果罐頭生產(chan)線、山楂核油提取車間(jian)、活性炭生產(chan)車間(jian)及(ji)附屬配套生產(chan)設施和研發中心、質檢中心等辦公(gong)設施。項目達產(chan)后,預計(ji)年可實現產(chan)值2億元(yuan)、稅金2000萬元,輻射帶動8萬果農人均增(zeng)收300元(yuan)以(yi)上。