明溪黃桃(tao)，2020年(nian)全國名(ming)(ming)特(te)優新農產品，以皮脆、多汁、濃甜等(deng)特(te)色聲名(ming)(ming)鵲起(qi)。
明(ming)溪黃桃主要產地位于福建省三明(ming)市明(ming)溪縣(xian)蓋洋鎮、夏陽(yang)鄉(xiang)，明(ming)溪縣(xian)地處(chu)低丘陵地帶，是國家(jia)級生(sheng)態示范區、福建省硒鋅農業產業縣(xian)。
明溪黃(huang)桃果(guo)實完整(zheng)良好、新(xin)鮮、無病蟲害，果(guo)實形(xing)狀具有本品(pin)種固有特征(zheng)，果(guo)形(xing)端正、整(zheng)齊，色澤鮮艷、均(jun)勻一致，手(shou)感質地(di)硬、光滑。果(guo)肉帶黃(huang)，近核處紫(zi)紅(hong)色，粘核，肉質柔軟、多汁(zhi)；風(feng)味濃甜(tian)，芳香濃郁。
明溪縣氣(qi)候溫和濕潤，雨量充沛，水熱條件優越(yue)，有(you)(you)利于黃桃樹體(ti)營養(yang)積(ji)累(lei)，改善果品內(nei)外品質。同時，由于產地土壤具有(you)(you)天(tian)然硒鋅元素疊(die)加、土壤清潔度高、天(tian)然水源充足、森林覆蓋率高等優勢，為明溪黃桃的(de)高品質提供(gong)了有(you)(you)力的(de)保(bao)障。
明溪黃桃可溶(rong)性固形物(wu)含量為13.3%，維生素(su)C含(han)量為11.6mg/100g，鉀含量為249mg/100g，鐵含量為0.6mg/100g，均優于同(tong)類(lei)產品參照值(zhi)。
明(ming)(ming)溪黃(huang)桃的主(zhu)要生產(chan)主(zhu)體為(wei)三明(ming)(ming)市觀亨農業綜合(he)(he)開(kai)發有限(xian)公司、明(ming)(ming)溪縣富人山果(guo)蔬(shu)專業合(he)(he)作社等，近年來，明(ming)(ming)溪縣大力抓好黃(huang)桃產(chan)業培植，鼓勵果(guo)農進(jin)行果(guo)樹(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)改良與優化，從建寧縣引進(jin)錦繡黃(huang)桃，進(jin)行大力推廣和(he)種(zhong)(zhong)植，全(quan)縣現已發展錦繡黃(huang)桃種(zhong)(zhong)植達2000多畝，成為福建(jian)省新興的南方優質(zhi)黃桃生(sheng)產基地縣(xian)。
2020年5月(yue)20日，入選2020年(nian)第一批(pi)全國名特優新(xin)農產(chan)品(pin)名錄。
詩(shi)酒趁年(nian)華
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