鬼百合學名(ming)藥(yao)(yao)百合(Lilium speciosum Thunb. var. gloriosoides Baker),百合科植物。鱗片寬(kuan)披(pi)(pi)針形(xing),白色,莖(jing)高(gao)60-120厘(li)米(mi),葉散生,寬(kuan)披(pi)(pi)針形(xing)、矩圓狀(zhuang)披(pi)(pi)針形(xing)或卵狀(zhuang)披(pi)(pi)針形(xing),花(hua)(hua)1-5朵,排列(lie)成總(zong)狀(zhuang)花(hua)(hua)序或近傘形(xing)花(hua)(hua)序,花(hua)(hua)下垂(chui),花(hua)(hua)被片反卷,邊緣波狀(zhuang),白色,下部1/2-1/3有紫(zi)紅色斑塊和斑點,蒴果近球形(xing),淡(dan)褐色,成熟時(shi)果梗膨大,花(hua)(hua)期7-8月,果期10月。藥(yao)(yao)百合性喜(xi)涼爽濕潤(run),耐(nai)蔭(yin),耐(nai)寒,忌(ji)干旱、忌(ji)酷暑,生長(chang)、開花(hua)(hua)適宜溫度為15~25℃,喜(xi)肥沃、腐(fu)殖(zhi)質(zhi)多、土(tu)(tu)層深厚、排水良好的(de)(de)微(wei)酸性土(tu)(tu)壤,最忌(ji)硬黏(nian)土(tu)(tu)。藥(yao)(yao)百合產于(yu)我(wo)國的(de)(de)安(an)徽、江(jiang)西、浙(zhe)江(jiang)、湖南和廣西壯族自治區,常生于(yu)海拔650-900米(mi)陰(yin)濕林下及山坡草叢中。藥(yao)(yao)百合的(de)(de)鱗莖(jing)可入藥(yao)(yao),亦可供(gong)食用。此外(wai),藥(yao)(yao)百合的(de)(de)花(hua)(hua)極(ji)美麗,是(shi)著名(ming)的(de)(de)觀賞植物。
藥百(bai)(bai)合(he)性(xing)(xing)喜(xi)涼爽濕(shi)潤,耐蔭,耐寒,忌(ji)干旱(han)、忌(ji)酷(ku)暑。生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)、開花適宜溫度為15~25℃,低(di)于5℃或高于30℃生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)幾乎(hu)停止(zhi),10℃以上(shang)植株才正常生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang),超(chao)過25℃時生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)又停滯,鱗莖(jing)膨大期日均(jun)溫為24~29℃。藥百(bai)(bai)合(he)喜(xi)肥沃(wo)、腐殖(zhi)質多(duo)、土層深(shen)厚、排水良好的(de)微酸(suan)性(xing)(xing)土壤,最忌(ji)硬黏土。
產安徽、江西(xi)、浙江、湖南和廣西(xi)。生陰(yin)濕(shi)林下及山坡草叢中,海(hai)拔650-900米。
鱗(lin)片(pian)寬披(pi)(pi)針(zhen)(zhen)形(xing)(xing)(xing),長(chang)2厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬1.2厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),白色(se)。莖高60-120厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),無(wu)毛(mao)。葉散(san)生(sheng),寬披(pi)(pi)針(zhen)(zhen)形(xing)(xing)(xing)、矩圓狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)披(pi)(pi)針(zhen)(zhen)形(xing)(xing)(xing)或(huo)卵狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)披(pi)(pi)針(zhen)(zhen)形(xing)(xing)(xing),長(chang)2.5-10厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬2.5-4厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),先端漸(jian)尖,基部漸(jian)狹或(huo)近圓形(xing)(xing)(xing),具(ju)(ju)3-5脈(mo),兩(liang)面(mian)無(wu)毛(mao),邊(bian)緣具(ju)(ju)小乳頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)突起(qi),有(you)短柄,柄長(chang)約5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)。花(hua)(hua)(hua)1-5朵,排列成總狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序或(huo)近傘形(xing)(xing)(xing)花(hua)(hua)(hua)序;苞片(pian)葉狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang),卵形(xing)(xing)(xing),長(chang)3.5-4厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),寬2-2.5厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)梗長(chang)達11厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)下垂,花(hua)(hua)(hua)被片(pian)長(chang)6-7.5厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),反卷,邊(bian)緣波狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang),白色(se),下部1/2-1/3有(you)紫紅色(se)斑塊和斑點,蜜腺兩(liang)邊(bian)有(you)紅色(se)的流蘇狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)突起(qi)和乳頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)突起(qi);雄蕊四面(mian)張開;花(hua)(hua)(hua)絲(si)長(chang)5.5-6厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),綠(lv)色(se),無(wu)毛(mao),花(hua)(hua)(hua)藥長(chang)1.5-1.8厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),絳紅色(se);子(zi)房(fang)圓柱(zhu)形(xing)(xing)(xing),長(chang)約1.5厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)長(chang)為子(zi)房(fang)的2倍,柱(zhu)頭(tou)膨大,稍3裂(lie)。蒴果近球(qiu)形(xing)(xing)(xing),寬3厘(li)(li)(li)(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi),淡(dan)褐色(se),成熟時果梗膨大。花(hua)(hua)(hua)期(qi)7-8月(yue)(yue),果期(qi)10月(yue)(yue)。
藥百合的繁(fan)殖(zhi)方式可以(yi)采(cai)用播種法(fa)、分(fen)小鱗莖法(fa)、鱗片扦(qian)插法(fa)。
播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)法。由于藥(yao)百合主(zhu)要以野生分(fen)布(bu)為主(zhu),無(wu)法采集大量的鱗(lin)莖(jing),因此可(ke)采用種(zhong)(zhong)子繁殖來擴大種(zhong)(zhong)源。秋季采收種(zhong)(zhong)子,貯(zhu)藏到翌(yi)年(nian)春進行(xing)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong),一般播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)后1個(ge)月左右發芽,幼苗期(qi)需要適(shi)當遮陽。到秋季時(shi),地下部(bu)分(fen)已形(xing)成小(xiao)鱗(lin)莖(jing),可(ke)挖(wa)出進行(xing)分(fen)栽(zai)。
分小鱗莖法。母(mu)株(zhu)在(zai)地下莖節上形成小鱗莖,有時在(zai)母(mu)株(zhu)球的基部也能形成小鱗莖,秋季將其(qi)與母(mu)株(zhu)球分離,進(jin)行栽(zai)植(zhi)(zhi)或沙藏至第2年春種(zhong)植(zhi)(zhi)。栽(zai)時宜(yi)深,一般20d即可(ke)發芽。
鱗(lin)(lin)片(pian)(pian)(pian)扦插(cha)(cha)法(fa)。在生(sheng)產實(shi)踐中,鱗(lin)(lin)片(pian)(pian)(pian)扦插(cha)(cha)法(fa)應(ying)用(yong)比(bi)較普遍,一(yi)(yi)般(ban)于秋季(ji)(ji)(ji)(9月(yue)下旬至11月(yue)中旬)或春季(ji)(ji)(ji)將成熟(shu)健壯的(de)(de)百合花鱗(lin)(lin)莖(jing)陰干(gan)數(shu)日,然(ran)后將老鱗(lin)(lin)上充實(shi)、肥(fei)厚(hou)的(de)(de)鱗(lin)(lin)片(pian)(pian)(pian)逐個(ge)分(fen)掰(bai)下來,每個(ge)鱗(lin)(lin)片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)基部應(ying)帶(dai)有(you)一(yi)(yi)小(xiao)部分(fen)莖(jing)盤,將鱗(lin)(lin)片(pian)(pian)(pian)的(de)(de)2/3部分(fen)斜插(cha)(cha)入粗砂或顆(ke)粒泥(ni)炭中。一(yi)(yi)般(ban)春季(ji)(ji)(ji)扦插(cha)(cha),經2~4個(ge)月(yue)即(ji)(ji)可大部分(fen)生(sheng)根發(fa)葉,并在鱗(lin)(lin)片(pian)(pian)(pian)基部長出小(xiao)鱗(lin)(lin)莖(jing),此(ci)時即(ji)(ji)可移栽。若秋季(ji)(ji)(ji)進(jin)行扦插(cha)(cha),維持溫度在20℃左右,1個(ge)多(duo)月(yue)后鱗(lin)(lin)片(pian)(pian)(pian)傷口處(chu)即(ji)(ji)產生(sheng)帶(dai)根的(de)(de)子球。
圃地(di)(di)選擇:根據藥(yao)百合(he)的生物(wu)(wu)學特性,圃地(di)(di)應選擇地(di)(di)勢平坦、排(pai)水(shui)良好、土(tu)壤肥沃(wo)、土(tu)層深(shen)厚、質地(di)(di)疏松(song)的砂質壤土(tu),土(tu)壤為弱酸(suan)性,pH值為5.5~6.5。另外,在圃地(di)(di)選擇時(shi),要注意前茬作(zuo)物(wu)(wu),前茬可以(yi)為瓜類、豆類或水(shui)稻(dao)等(deng)禾本(ben)科作(zuo)物(wu)(wu),切忌與百合(he)科的植物(wu)(wu),特別是蔥蒜類連作(zuo)。然后進行(xing)深(shen)翻細作(zuo),開(kai)溝做畦,以(yi)備(bei)種(zhong)植。
田間管(guan)理:不管(guan)采用什么繁殖方式(shi),種(zhong)(zhong)植后要(yao)(yao)及時(shi)在(zai)畦上覆(fu)蓋1層稻草(cao),厚度(du)為10cm左右,保溫保墑(di),促(cu)進地(di)下根(gen)(gen)的生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)。秋(qiu)季(ji)種(zhong)(zhong)植的藥百(bai)合(he)(he)(he)當(dang)年(nian)不出(chu)(chu)土(tu),主要(yao)(yao)進行根(gen)(gen)系生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)和(he)發(fa)育,到第2年(nian)春(chun)季(ji)3月才發(fa)芽(ya)出(chu)(chu)土(tu)。出(chu)(chu)土(tu)前(qian)要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)中耕松土(tu),深(shen)度(du)宜淺,以(yi)免傷害(hai)根(gen)(gen)系。及時(shi)清除圃地(di)的雜草(cao),如雜草(cao)過(guo)多(duo)過(guo)密,可(ke)(ke)用草(cao)甘(gan)膦22.5kg/hm2,對(dui)水1050~1200kg/hm2,均勻噴灑1次。根(gen)(gen)據(ju)(ju)土(tu)壤(rang)肥(fei)力狀(zhuang)況,在(zai)苗(miao)木出(chu)(chu)土(tu)前(qian)可(ke)(ke)酌(zhuo)情(qing)追(zhui)施三元復合(he)(he)(he)肥(fei)225kg/hm2,花蕾期(qi)增施1次磷鉀肥(fei)。一(yi)般食(shi)(shi)用和(he)藥用以(yi)收取(qu)鱗莖(jing)為主的,在(zai)6-7月孕蕾期(qi)間,及時(shi)摘除花蕾,以(yi)免消耗(hao)營養,影響(xiang)鱗莖(jing)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)。由于藥百(bai)合(he)(he)(he)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)(chang)周期(qi)較長(chang)(chang)(chang)(chang),至少(shao)1年(nian),因此可(ke)(ke)以(yi)結合(he)(he)(he)套種(zhong)(zhong),根(gen)(gen)據(ju)(ju)茬口的安排,套種(zhong)(zhong)一(yi)些蔬菜;也可(ke)(ke)以(yi)與(yu)(yu)大豆、玉米等糧食(shi)(shi)作(zuo)物(wu)間作(zuo),提(ti)高單(dan)位經濟價值,還可(ke)(ke)以(yi)為藥百(bai)合(he)(he)(he)遮蔭(yin),防止病害(hai)的發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng);根(gen)(gen)據(ju)(ju)藥百(bai)合(he)(he)(he)的生(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)習性(xing),可(ke)(ke)以(yi)發(fa)展林下經濟模(mo)式(shi),結合(he)(he)(he)當(dang)地(di)的林業(ye)經果林發(fa)展,在(zai)經濟林中進行種(zhong)(zhong)植。在(zai)生(sheng)(sheng)(sheng)產實踐中,與(yu)(yu)楊樹的間作(zuo)模(mo)式(shi),效益(yi)非常(chang)好。
適時采收(shou):藥百合移栽(zai)后(hou),于第2年(nian)秋季地上部莖葉枯萎(wei)后(hou),及時進行采挖,此(ci)時鱗莖發育充分,產量高耐(nai)貯藏。采收(shou)應在晴天進行,采后(hou)洗凈,去須根、莖桿(gan),大(da)鱗莖加(jia)工成商品,小鱗莖選(xuan)出(chu)作(zuo)種用。
藥(yao)百合在(zai)野生(sheng)(sheng)狀(zhuang)況下(xia),很少發生(sheng)(sheng)病(bing)蟲(chong)害(hai)。在(zai)人工栽培的條件下(xia),生(sheng)(sheng)態(tai)環境的改變和密植,容易(yi)引發病(bing)蟲(chong)害(hai)。因(yin)此,要以預防為主,綜合防治。
葉枯病又稱灰(hui)霉(mei)病,藥百合受(shou)害后,在莖、葉和(he)花上產生斑點,呈紅(hong)褐色水浸狀(zhuang),并逐漸擴大,最(zui)后干枯,造成死亡。防治措施是發現病株,及時拔(ba)除,同時噴灑等(deng)量(liang)式波(bo)爾(er)多液進(jin)行防治。
百(bai)合腳腐病(bing)主要危害莖(jing)、葉(xie)。發病(bing)期間,莖(jing)部出現暗綠或暗褐色水(shui)浸狀斑,并向上擴(kuo)展(zhan),葉(xie)片黃化,發病(bing)嚴重時,莖(jing)部腐爛,植株枯萎折斷。防治措施:在(zai)種(zhong)植前對(dui)土(tu)壤進行消毒,病(bing)害發生(sheng)時,及時拔除病(bing)株,并用25%甲霜靈可濕性粉劑(ji)2000倍液(ye)噴施。
蚜蟲主要為(wei)害幼芽、嫩葉(xie),刺吸汁液,造(zao)成葉(xie)片(pian)卷縮變(bian)形。在防(fang)治上可用40%樂(le)果乳油1000倍液進(jin)行(xing)嫩梢噴灑。根蛆主要為(wei)害鱗莖(jing),幼蟲鉆(zhan)入鱗莖(jing)內(nei)取(qu)食,使葉(xie)片(pian)枯萎,造(zao)成整(zheng)株死亡。在防(fang)治上可用90%敵百蟲對(dui)水灌根。
鱗莖(jing)入藥,亦可供食用。花極美麗,是著名(ming)的(de)觀(guan)賞植物(wu),藥百合(he)的(de)鱗莖(jing)增(zeng)殖性強(qiang),易適應環境,是盆栽的(de)佳品(pin)。也(ye)可以作為地被植物(wu)在景(jing)觀(guan)配置中發揮其獨特(te)的(de)野趣。