鬼百合(he)學(xue)名藥(yao)(yao)百合(he)（Lilium speciosum Thunb. var. gloriosoides Baker），百合(he)科植物。鱗(lin)片寬披(pi)(pi)針(zhen)形(xing)(xing)，白(bai)色(se)，莖(jing)高(gao)60-120厘米，葉(xie)散(san)生(sheng)，寬披(pi)(pi)針(zhen)形(xing)(xing)、矩圓狀披(pi)(pi)針(zhen)形(xing)(xing)或(huo)(huo)卵狀披(pi)(pi)針(zhen)形(xing)(xing)，花(hua)(hua)(hua)1-5朵(duo)，排列(lie)成總狀花(hua)(hua)(hua)序或(huo)(huo)近傘形(xing)(xing)花(hua)(hua)(hua)序，花(hua)(hua)(hua)下垂(chui)，花(hua)(hua)(hua)被片反卷，邊緣波狀，白(bai)色(se)，下部1/2-1/3有(you)紫(zi)紅色(se)斑塊和(he)斑點(dian)，蒴果近球(qiu)形(xing)(xing)，淡(dan)褐色(se)，成熟時果梗(geng)膨大，花(hua)(hua)(hua)期7-8月，果期10月。藥(yao)(yao)百合(he)性(xing)喜涼爽濕潤，耐蔭，耐寒(han)，忌(ji)干旱、忌(ji)酷(ku)暑，生(sheng)長(chang)、開花(hua)(hua)(hua)適宜溫度為15～25℃，喜肥沃(wo)、腐殖質多、土(tu)層(ceng)深厚、排水(shui)良好的微酸(suan)性(xing)土(tu)壤(rang)，最忌(ji)硬黏土(tu)。藥(yao)(yao)百合(he)產于我國的安(an)徽(hui)、江西、浙江、湖南和(he)廣西壯族自治區(qu)，常生(sheng)于海拔650-900米陰(yin)濕林下及山坡草叢(cong)中。藥(yao)(yao)百合(he)的鱗(lin)莖(jing)可(ke)入藥(yao)(yao)，亦可(ke)供食用。此(ci)外，藥(yao)(yao)百合(he)的花(hua)(hua)(hua)極美麗(li)，是著名的觀賞植物。
藥百合性(xing)喜涼爽濕潤，耐(nai)蔭，耐(nai)寒，忌干旱、忌酷(ku)暑。生(sheng)(sheng)長(chang)、開(kai)花適宜溫度為(wei)15～25℃，低于5℃或(huo)高于30℃生(sheng)(sheng)長(chang)幾乎停止，10℃以上植株才(cai)正常生(sheng)(sheng)長(chang)，超過25℃時(shi)生(sheng)(sheng)長(chang)又停滯，鱗莖膨(peng)大期日均(jun)溫為(wei)24~29℃。藥百合喜肥沃、腐殖質多、土(tu)層深厚、排(pai)水良好(hao)的微酸性(xing)土(tu)壤，最忌硬黏土(tu)。
產安徽、江西(xi)(xi)、浙江、湖南(nan)和廣西(xi)(xi)。生(sheng)陰濕(shi)林下及山坡(po)草(cao)叢(cong)中，海拔650-900米。
鱗片(pian)寬(kuan)披針形(xing)，長(chang)2厘(li)米(mi)，寬(kuan)1.2厘(li)米(mi)，白色(se)。莖高60-120厘(li)米(mi)，無毛(mao)。葉(xie)散(san)生，寬(kuan)披針形(xing)、矩圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)披針形(xing)或卵狀(zhuang)(zhuang)披針形(xing)，長(chang)2.5-10厘(li)米(mi)，寬(kuan)2.5-4厘(li)米(mi)，先端(duan)漸(jian)尖，基(ji)部(bu)漸(jian)狹或近(jin)圓(yuan)形(xing)，具3-5脈，兩面無毛(mao)，邊緣(yuan)具小(xiao)乳頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)突(tu)起，有(you)短柄，柄長(chang)約5毫米(mi)。花(hua)(hua)1-5朵，排列(lie)成(cheng)總狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)序或近(jin)傘形(xing)花(hua)(hua)序；苞片(pian)葉(xie)狀(zhuang)(zhuang)，卵形(xing)，長(chang)3.5-4厘(li)米(mi)，寬(kuan)2-2.5厘(li)米(mi)；花(hua)(hua)梗長(chang)達11厘(li)米(mi)；花(hua)(hua)下垂(chui)，花(hua)(hua)被(bei)片(pian)長(chang)6-7.5厘(li)米(mi)，反卷，邊緣(yuan)波狀(zhuang)(zhuang)，白色(se)，下部(bu)1/2-1/3有(you)紫紅色(se)斑(ban)塊和斑(ban)點，蜜腺兩邊有(you)紅色(se)的(de)流蘇狀(zhuang)(zhuang)突(tu)起和乳頭(tou)狀(zhuang)(zhuang)突(tu)起；雄蕊(rui)四面張開；花(hua)(hua)絲(si)長(chang)5.5-6厘(li)米(mi)，綠色(se)，無毛(mao)，花(hua)(hua)藥長(chang)1.5-1.8厘(li)米(mi)，絳(jiang)紅色(se)；子(zi)房圓(yuan)柱(zhu)形(xing)，長(chang)約1.5厘(li)米(mi)；花(hua)(hua)柱(zhu)長(chang)為子(zi)房的(de)2倍，柱(zhu)頭(tou)膨大，稍3裂。蒴果(guo)近(jin)球(qiu)形(xing)，寬(kuan)3厘(li)米(mi)，淡(dan)褐色(se)，成(cheng)熟時果(guo)梗膨大。花(hua)(hua)期7-8月，果(guo)期10月。
藥(yao)百(bai)合的(de)繁殖方式(shi)可(ke)以采用播種(zhong)法(fa)、分小鱗莖(jing)法(fa)、鱗片扦(qian)插法(fa)。
播(bo)種(zhong)(zhong)法。由于藥(yao)百合主要以野生分布為(wei)主，無法采(cai)集大量的鱗(lin)莖(jing)，因此可(ke)采(cai)用種(zhong)(zhong)子繁殖來擴大種(zhong)(zhong)源。秋季采(cai)收種(zhong)(zhong)子，貯藏到(dao)翌年(nian)春進行播(bo)種(zhong)(zhong)，一(yi)般播(bo)種(zhong)(zhong)后1個月左右(you)發芽，幼苗期需(xu)要適(shi)當遮(zhe)陽。到(dao)秋季時，地下(xia)部(bu)分已形(xing)成小鱗(lin)莖(jing)，可(ke)挖出進行分栽。
分小(xiao)鱗莖(jing)(jing)法(fa)。母株(zhu)在(zai)地下莖(jing)(jing)節上(shang)形(xing)成小(xiao)鱗莖(jing)(jing)，有時在(zai)母株(zhu)球(qiu)的基(ji)部也能形(xing)成小(xiao)鱗莖(jing)(jing)，秋季將其與母株(zhu)球(qiu)分離，進行栽(zai)植(zhi)或沙藏至第2年春種植(zhi)。栽(zai)時宜深，一(yi)般20d即可發芽(ya)。
鱗(lin)(lin)(lin)(lin)片(pian)扦(qian)插法(fa)。在(zai)(zai)生產實踐中(zhong)(zhong)，鱗(lin)(lin)(lin)(lin)片(pian)扦(qian)插法(fa)應用比較普(pu)遍，一般于(yu)秋季（9月下(xia)旬至11月中(zhong)(zhong)旬）或(huo)(huo)春(chun)(chun)季將(jiang)(jiang)(jiang)成熟健壯的百合(he)花鱗(lin)(lin)(lin)(lin)莖(jing)陰干(gan)數日，然后將(jiang)(jiang)(jiang)老鱗(lin)(lin)(lin)(lin)上充實、肥厚的鱗(lin)(lin)(lin)(lin)片(pian)逐個分掰下(xia)來，每個鱗(lin)(lin)(lin)(lin)片(pian)的基部應帶有一小部分莖(jing)盤，將(jiang)(jiang)(jiang)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)片(pian)的2/3部分斜插入粗砂或(huo)(huo)顆粒(li)泥(ni)炭中(zhong)(zhong)。一般春(chun)(chun)季扦(qian)插，經2~4個月即(ji)可大部分生根發(fa)葉，并在(zai)(zai)鱗(lin)(lin)(lin)(lin)片(pian)基部長出(chu)小鱗(lin)(lin)(lin)(lin)莖(jing)，此(ci)時即(ji)可移栽。若秋季進行(xing)扦(qian)插，維(wei)持溫度在(zai)(zai)20℃左(zuo)右，1個多(duo)月后鱗(lin)(lin)(lin)(lin)片(pian)傷口處即(ji)產生帶根的子球。
圃地選(xuan)擇：根據藥百(bai)(bai)合的(de)(de)生(sheng)物(wu)(wu)學特(te)性(xing)，圃地應選(xuan)擇地勢平坦、排水(shui)良好(hao)、土(tu)壤肥沃、土(tu)層深厚、質(zhi)地疏松的(de)(de)砂質(zhi)壤土(tu)，土(tu)壤為弱酸(suan)性(xing)，pH值(zhi)為5.5~6.5。另外(wai)，在圃地選(xuan)擇時，要注意前茬(cha)作(zuo)物(wu)(wu)，前茬(cha)可以為瓜類(lei)、豆類(lei)或水(shui)稻等禾(he)本科(ke)(ke)作(zuo)物(wu)(wu)，切忌與百(bai)(bai)合科(ke)(ke)的(de)(de)植物(wu)(wu)，特(te)別是蔥蒜(suan)類(lei)連作(zuo)。然后進行深翻細作(zuo)，開溝做(zuo)畦(qi)，以備(bei)種植。
田間管理：不管采用什么繁殖方(fang)式，種(zhong)(zhong)植后(hou)要(yao)及(ji)時在畦上覆蓋(gai)1層稻(dao)草(cao)，厚(hou)度為(wei)10cm左(zuo)右，保溫(wen)保墑，促進地下根的(de)(de)生(sheng)(sheng)長。秋季種(zhong)(zhong)植的(de)(de)藥(yao)百(bai)合(he)當年不出土(tu)，主(zhu)要(yao)進行根系生(sheng)(sheng)長和發(fa)(fa)(fa)育，到第2年春季3月(yue)才發(fa)(fa)(fa)芽出土(tu)。出土(tu)前(qian)要(yao)注意(yi)中(zhong)耕松(song)土(tu)，深度宜淺，以(yi)(yi)免(mian)傷害根系。及(ji)時清除圃(pu)地的(de)(de)雜草(cao)，如雜草(cao)過(guo)多(duo)過(guo)密，可(ke)用草(cao)甘膦22.5kg/hm2，對(dui)水(shui)1050~1200kg/hm2，均(jun)勻噴灑1次。根據(ju)土(tu)壤肥(fei)力狀況，在苗(miao)木出土(tu)前(qian)可(ke)酌情追(zhui)施三元(yuan)復合(he)肥(fei)225kg/hm2，花蕾期增施1次磷鉀肥(fei)。一(yi)般(ban)食(shi)用和藥(yao)用以(yi)(yi)收取鱗(lin)莖(jing)為(wei)主(zhu)的(de)(de)，在6-7月(yue)孕蕾期間，及(ji)時摘除花蕾，以(yi)(yi)免(mian)消耗營養，影響鱗(lin)莖(jing)生(sheng)(sheng)長。由于藥(yao)百(bai)合(he)生(sheng)(sheng)長周期較(jiao)長，至(zhi)少(shao)1年，因此(ci)可(ke)以(yi)(yi)結合(he)套種(zhong)(zhong)，根據(ju)茬口的(de)(de)安排(pai)，套種(zhong)(zhong)一(yi)些蔬菜；也可(ke)以(yi)(yi)與大豆、玉米等糧食(shi)作(zuo)物(wu)間作(zuo)，提高單(dan)位經濟價值(zhi)，還可(ke)以(yi)(yi)為(wei)藥(yao)百(bai)合(he)遮(zhe)蔭，防止病害的(de)(de)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)(sheng)；根據(ju)藥(yao)百(bai)合(he)的(de)(de)生(sheng)(sheng)物(wu)習性，可(ke)以(yi)(yi)發(fa)(fa)(fa)展林(lin)下經濟模(mo)式，結合(he)當地的(de)(de)林(lin)業(ye)經果林(lin)發(fa)(fa)(fa)展，在經濟林(lin)中(zhong)進行種(zhong)(zhong)植。在生(sheng)(sheng)產實踐中(zhong)，與楊樹的(de)(de)間作(zuo)模(mo)式，效(xiao)益非常好。
適時采(cai)收(shou)：藥百合移栽后，于第2年秋季地上部莖(jing)葉枯萎(wei)后，及時進(jin)行(xing)采(cai)挖，此時鱗莖(jing)發育充分，產量高耐貯藏(zang)。采(cai)收(shou)應(ying)在晴天進(jin)行(xing)，采(cai)后洗凈，去(qu)須根、莖(jing)桿，大鱗莖(jing)加工(gong)成(cheng)商品，小鱗莖(jing)選(xuan)出作種用。
藥(yao)百合(he)在野生(sheng)狀況下，很少發生(sheng)病蟲害。在人工(gong)栽培的條件下，生(sheng)態環境的改(gai)變和密植(zhi)，容易引發病蟲害。因此，要以預防為(wei)主，綜合(he)防治。
葉枯病又稱(cheng)灰霉病，藥百合受害(hai)后(hou)，在莖、葉和花上產生斑點，呈紅(hong)褐(he)色水(shui)浸狀，并逐漸擴(kuo)大，最后(hou)干枯，造成(cheng)死亡(wang)。防治(zhi)措(cuo)施是發(fa)現病株，及時拔除(chu)，同時噴灑等量(liang)式波爾多(duo)液進(jin)行(xing)防治(zhi)。
百(bai)合(he)腳(jiao)腐(fu)病(bing)主要危害(hai)莖、葉(xie)。發(fa)病(bing)期間，莖部出現暗綠(lv)或暗褐色(se)水浸狀(zhuang)斑，并向上擴展，葉(xie)片黃(huang)化(hua)，發(fa)病(bing)嚴(yan)重時(shi)(shi)，莖部腐(fu)爛(lan)，植株枯萎折斷。防治措施：在種植前對土(tu)壤進行消毒，病(bing)害(hai)發(fa)生(sheng)時(shi)(shi)，及時(shi)(shi)拔(ba)除病(bing)株，并用25%甲霜靈(ling)可(ke)濕(shi)性粉(fen)劑2000倍液噴施。
蚜蟲(chong)主要(yao)為害幼(you)芽、嫩葉，刺吸汁液，造成葉片卷縮變形。在防治(zhi)上可(ke)用40%樂果乳(ru)油1000倍液進行嫩梢噴灑(sa)。根蛆主要(yao)為害鱗莖，幼(you)蟲(chong)鉆(zhan)入鱗莖內取(qu)食，使葉片枯萎，造成整株死亡。在防治(zhi)上可(ke)用90%敵(di)百蟲(chong)對水灌根。
鱗莖(jing)入(ru)藥，亦可(ke)供食(shi)用。花極(ji)美麗(li)，是著(zhu)名的觀(guan)賞植(zhi)(zhi)物(wu)，藥百(bai)合(he)的鱗莖(jing)增殖性強，易適應環境，是盆栽(zai)的佳品。也可(ke)以作(zuo)為地(di)被植(zhi)(zhi)物(wu)在景觀(guan)配置中(zhong)發揮(hui)其獨(du)特(te)的野趣。
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