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基本介紹

嘉蘭(lan)百合別名火(huo)焰百合、蔓生(sheng)百合，多年生(sheng)攀援(yuan)型草(cao)本(ben)花卉，原產我國(guo)云(yun)南南部(bu)、海南省及熱(re)帶亞洲(zhou)和(he)非洲(zhou)。我國(guo)云(yun)南西雙版(ban)納海拔1200m以下(xia)有野生(sheng)零(ling)星分(fen)布(bu)。嘉蘭(lan)具橫走的(de)根狀莖，直(zhi)徑約2cm，淡黃(huang)褐色(se)，常由頂芽出苗。一(yi)般于3月(yue)萌發生(sheng)長，6月(yue)中(zhong)旬始花，7至(zhi)8月(yue)為盛花期，9至(zhi)10月(yue)為種子成熟期。地(di)上莖細柔，蔓生(sheng)，高達3m，綠色(se)，直(zhi)徑不(bu)到1cm，不(bu)分(fen)枝或有少(shao)數分(fen)枝。

常見種類

觀賞品種

寬瓣(ban)嘉蘭（G.rothschildiana），葉(xie)寬披針形(xing)，花被(bei)闊披針形(xing)，反卷，邊緣有時波狀，花瓣(ban)橙(cheng)紅色(se)，基部(bu)金黃色(se)。產(chan)于熱帶(dai)非洲(zhou)。自第3-4節起在(zai)其(qi)先(xian)端生(sheng)長卷須，葉(xie)序(xu)不規則，15-20片葉(xie)對生(sheng)、互生(sheng)或輪生(sheng)。

卵(luan)圓嘉蘭(G.virescens)，葉卵(luan)圓形，花紅(hong)或黃色，瓣邊不(bu)皺。產于(yu)熱帶非洲。

卡森嘉蘭(G.carsonii)，花(hua)瓣寬，紫(zi)紅(hong)色，邊緣檸檬黃色。

格(ge)林嘉(jia)蘭(G.greeneae)，花瓣寬(kuan)，平(ping)展，鮮黃色(se)。

弗斯(si)科里(G.verschurii)，花(hua)瓣寬(kuan)。邊(bian)緣皺褶少，橙紅色基部邊(bian)黃色。

栽培品種

有金(jin)黃嘉蘭(lan)(g.superba cv.Aurea)，花瓣(ban)螺旋形(xing)，橙(cheng)紅(hong)色(se)。孔雀，中(zhong)型花，直徑8-12cm，深紅(hong)色(se)帶橘黃邊；莖蔓性(xing)；葉濃(nong)綠色(se)披針形(xing)。

變種

有(you)大花嘉蘭(var.grandiflora)。

生長與分布

原產中國南(nan)部，以及亞(ya)洲和(he)非洲熱帶(dai)地區。生(sheng)于海拔(ba)950～1250米(mi)的林(lin)下或灌叢中。

形態及特征

嘉蘭(lan)百合(he)為(wei)(wei)球根(gen)花(hua)(hua)(hua)(hua)卉中的(de)(de)蔓(man)(man)性花(hua)(hua)(hua)(hua)卉，高約(yue)120～160cm，如有(you)支架或依附可蔓(man)(man)生(sheng)300cm以上，地(di)下部為(wei)(wei)塊(kuai)莖隨地(di)上部莖葉(xie)(xie)(xie)的(de)(de)生(sheng)長(chang)，母球會逐(zhu)漸消(xiao)耗、萎縮；而新(xin)塊(kuai)莖向下伸長(chang)、發育，葉(xie)(xie)(xie)為(wei)(wei)披針形(xing)，自第三至四節的(de)(de)普通葉(xie)(xie)(xie)或對(dui)生(sheng)或互生(sheng)或輪生(sheng)地(di)著生(sheng)。其后(hou)形(xing)成3～4枝(zhi)的(de)(de)輪生(sheng)葉(xie)(xie)(xie)，而在葉(xie)(xie)(xie)腋形(xing)成2～3個側芽。花(hua)(hua)(hua)(hua)芽則形(xing)成在主枝(zhi)側芽分化的(de)(de)節的(de)(de)上位，花(hua)(hua)(hua)(hua)具(ju)有(you)10～15cm長(chang)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)梗(geng)，6片(pian)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣翻(fan)轉，瓣緣呈波狀，雄蕊6個2房(fang)3室，花(hua)(hua)(hua)(hua)朵(duo)直(zhi)徑約(yue)8～10cm。

生活習性

嘉(jia)(jia)蘭喜溫暖、濕潤(run)氣候，生長(chang)適(shi)溫為(wei)22~24℃，耐寒力(li)性差，當氣溫低(di)于22℃時(shi)，花發育不良，不能(neng)結實(shi);低(di)于15℃時(shi)，植株地(di)上分受凍害。忌(ji)干旱和強光，幼苗期(qi)(qi)需(xu)40%~45%蔭(yin)蔽(bi)(bi)度，營(ying)養(yang)生長(chang)期(qi)(qi)、花內(nei)需(xu)10%~15%的蔭(yin)蔽(bi)(bi)度，土壤(rang)濕度保(bao)持在80%左右。嘉(jia)(jia)蘭在生長(chang)期(qi)(qi)間需(xu)要(yao)充足的水分，進入冬季休眠期(qi)(qi)時(shi)要(yao)減少(shao)澆水。土壤(rang)不能(neng)過濕否則(ze)會引(yin)起塊(kuai)(kuai)根腐爛，必要(yao)時(shi)在休眠期(qi)(qi)要(yao)將塊(kuai)(kuai)莖掘(jue)起，貯(zhu)藏于砂中或木屑中。

栽培方法

栽培技術

一(yi)般(ban)在4月(yue)(yue)下(xia)旬(xun)(xun)(xun)，將根(gen)狀(zhuang)莖(jing)平栽土(tu)(tu)中(zhong)，覆土(tu)(tu)厚(hou)度約3cm。盆栽時，用口徑30cm盆，每(mei)盆栽兩個根(gen)狀(zhuang)莖(jing)。土(tu)(tu)壤(rang)保持(chi)較低(di)溫(wen)(wen)度，防(fang)根(gen)狀(zhuang)莖(jing)腐爛(lan)。5月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)至(zhi)6月(yue)(yue)上(shang)(shang)旬(xun)(xun)(xun)開始發(fa)芽(ya)出(chu)苗，芽(ya)出(chu)土(tu)(tu)后生長迅速，要及(ji)時加支柱使其攀援向上(shang)(shang)，以免折枝。當枝蔓長20cm高時，應(ying)設立支架，綁扎(zha)，并(bing)經常噴(pen)霧。7月(yue)(yue)份(fen)起便由(you)下(xia)向上(shang)(shang)逐(zhu)漸(jian)開花不斷，直至(zhi)10-11月(yue)(yue)間(jian)(jian)，氣溫(wen)(wen)下(xia)降后始停止開放。在花茂盛時期(qi)(qi)為促使果實種子飽滿(man)，可采取人工授粉。生長期(qi)(qi)間(jian)(jian)需保持(chi)一(yi)定(ding)的濕(shi)度，約每(mei)半月(yue)(yue)施肥(fei)一(yi)次，肥(fei)料(liao)以氮(dan)、磷、鉀混合肥(fei)最好。夏、秋花期(qi)(qi)增(zeng)施1-2次磷、鉀肥(fei)。在10月(yue)(yue)下(xia)旬(xun)(xun)(xun)至(zhi)11月(yue)(yue)間(jian)(jian)，地上(shang)(shang)部逐(zhu)漸(jian)枯黃，5℃以上(shang)(shang)可順利越(yue)冬(dong)(dong)(dong)，南(nan)方冬(dong)(dong)(dong)暖地區(qu)，地下(xia)根(gen)狀(zhuang)莖(jing)可直接在原栽地上(shang)(shang)或盆中(zhong)越(yue)冬(dong)(dong)(dong)，越(yue)冬(dong)(dong)(dong)時不澆(jiao)水；冬(dong)(dong)(dong)季有霜凍地區(qu)則應(ying)掘起，埋入(ru)干燥的泥炭苔(tai)蘚或沙土(tu)(tu)中(zhong)越(yue)冬(dong)(dong)(dong)。

作室(shi)內(nei)盆栽(zai)時(shi)(shi)，為延長(chang)生(sheng)長(chang)期與花(hua)期，可提早在(zai)溫室(shi)內(nei)催(cui)芽。用(yong)于切花(hua)生(sheng)產，在(zai)第一(yi)朵花(hua)展開(kai)，著色完全且(qie)至(zhi)少長(chang)出兩個花(hua)蕾時(shi)(shi)切取。花(hua)朵應(ying)以小套袋包裝出售，一(yi)般可保鮮10天左右。嘉蘭(lan)在(zai)高溫多雨(yu)(yu)季節易(yi)發(fa)生(sheng)葉斑病、立(li)枯(ku)，可采(cai)取噴代森鋅400倍(bei)液；在(zai)雨(yu)(yu)水(shui)季節可施草木灰或(huo)噴20倍(bei)大蒜浸出液防治；每個星期選(xuan)擇(ze)不下雨(yu)(yu)的時(shi)(shi)候噴一(yi)次甲基托布(bu)津700倍(bei)液和白菌清。蟲(chong)害主要是線(xian)蟲(chong)為害，可用(yong)90%敵百蟲(chong)原(yuan)液1500倍(bei)液澆灌。

栽培要點

嘉(jia)蘭百合(he)原(yuan)產于熱帶非洲森林，是一種典型的半(ban)遮蔭作物，在光線充(chong)足(zu)的溫室內(nei)，可作切花或盆栽用(yong)。嘉(jia)蘭百合(he)需(xu)要充(chong)足(zu)的水分(fen)，尤其是在長根(gen)時(shi)(shi)，應注(zhu)意保持空氣濕度(du)。球(qiu)莖(jing)(jing)栽植(zhi)(zhi)時(shi)(shi)芽點切勿碰斷(duan)，否則會報(bao)廢，生長適溫為17～23℃，最低夜溫若(ruo)降至10℃以(yi)(yi)下則生育(yu)顯著遲緩(huan)，定(ding)植(zhi)(zhi)土(tu)壤宜(yi)肥沃，結構排水良好(hao)，為使生長品質(zhi)穩(wen)定(ding)，種植(zhi)(zhi)前球(qiu)莖(jing)(jing)須(xu)已冒芽，將球(qiu)莖(jing)(jing)平放(fang)在田畦(qi)上，覆土(tu)超過芽眼(yan)3cm，球(qiu)莖(jing)(jing)間距離150cm左右，生育(yu)初期起即需(xu)以(yi)(yi)搭網或用(yong)吊繩(sheng)綁蔓的方式做誘引進(jin)行，定(ding)植(zhi)(zhi)到開(kai)花所需(xu)時(shi)(shi)間的1.5-2.5個月。

采收

當第一朵(duo)(duo)花(hua)展(zhan)開(kai)，著色(se)完全(quan)且(qie)至(zhi)少(shao)長出(chu)2個花(hua)蕾(lei)時(shi)，就可切花(hua)。花(hua)朵(duo)(duo)應以小套袋包裝出(chu)貨，枝粗重者以0.05～0.07mm塑料袋裝，枝細者以0.03mm塑料袋包裝。

采(cai)后處理(li)(li)與保鮮切(qie)(qie)花對乙烯(xi)敏感，采(cai)切(qie)(qie)后，若要(yao)瓶(ping)插，可在(zai)STS和10%的糖液中處理(li)(li)24小(xiao)時(shi)(shi)，再置于(yu)50越/g赤霉酸(GA3)液里(li)，將大大提高嘉蘭百合的瓶(ping)插壽命。若干貯(zhu)，切(qie)(qie)花應(ying)在(zai)花序上(shang)最低的花蕾開始(shi)現色時(shi)(shi)采(cai)切(qie)(qie)，在(zai)0～l℃溫度下(xia)干貯(zhu)于(yu)密封(feng)的塑(su)料袋中可貯(zhu)存4-6周(zhou)(zhou)。貯(zhu)前(qian)用STS加(jia)10%糖液脈(mo)沖處理(li)(li)24小(xiao)時(shi)(shi)。若濕貯(zhu)，切(qie)(qie)花應(ying)在(zai)花蕾期(qi)采(cai)切(qie)(qie)，先(xian)進行水合處理(li)(li)(同干貯(zhu))，放人盛水容器中在(zai)0～1℃下(xia)可貯(zhu)存4周(zhou)(zhou)。

繁殖方式

嘉蘭(lan)可用分(fen)株及播(bo)種繁殖(zhi)。分(fen)株在(zai)(zai)春季(ji)發芽前，一般在(zai)(zai)換盆時，將分(fen)生(sheng)出的(de)(de)根(gen)狀莖(jing)取下(xia)另(ling)栽(zai)，且每一個塊莖(jing)必須帶芽眼，植株當年(nian)即可開花。果實成熟(shu)期(qi)長，后(hou)期(qi)結的(de)(de)果實，至(zhi)(zhi)入冬苗枯前尚不能成熟(shu)，故應將最先開放的(de)(de)花作(zuo)留(liu)種用。種子春播(bo)或秋播(bo)，出苗后(hou)將較(jiao)密的(de)(de)在(zai)(zai)幼小時移出另(ling)栽(zai)，至(zhi)(zhi)次年(nian)春季(ji)再分(fen)栽(zai)，第2、3年(nian)即可開花。

也可以(yi)通過組織培養技術實現嘉蘭種苗的(de)商業化生(sheng)產。

用MS培(pei)(pei)養(yang)基做為基本(ben)培(pei)(pei)養(yang)基，添(tian)加NAA0.1mg/L，BA4mg/L，蔗糖(tang)30g/L，瓊(qiong)脂8g/L進(jin)行(xing)(xing)莖(jing)(jing)尖培(pei)(pei)養(yang)，獲得(de)多芽體并長成植株后，切除其(qi)根、莖(jing)(jing)、葉，取其(qi)莖(jing)(jing)盤在同樣的(de)培(pei)(pei)養(yang)基上進(jin)行(xing)(xing)繼代培(pei)(pei)養(yang)，獲得(de)大量(liang)植株后，再移植到添(tian)加9%蔗糖(tang)的(de)MS固體培(pei)(pei)養(yang)基上，培(pei)(pei)養(yang)兩個月就可以獲得(de)大量(liang)塊莖(jing)(jing)。

價值及其他

應用

優良的(de)(de)切花(hua)(hua)材料(liao)，多(duo)盆栽(zai)或作為切花(hua)(hua)栽(zai)培，盆栽(zai)適(shi)合陽臺、窗臺等處栽(zai)培觀賞。嘉蘭花(hua)(hua)型奇特，猶如燃(ran)燒的(de)(de)火焰，艷麗而高雅；花(hua)(hua)色變幻多(duo)樣；細(xi)柔嫩莖攀緣性好，花(hua)(hua)期較長，尤(you)其適(shi)合裝(zhuang)飾豪華場(chang)景，是優美的(de)(de)垂直(zhi)綠化(hua)(hua)材料(liao)，可廣泛應用于室(shi)內(nei)外的(de)(de)庭院綠化(hua)(hua)和美化(hua)(hua)。