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基本介紹

嘉蘭百合別名火焰百合、蔓(man)生(sheng)(sheng)百合，多年生(sheng)(sheng)攀援型草本花(hua)卉，原產我(wo)國云南南部、海南省及熱帶亞洲和非洲。我(wo)國云南西雙版納海拔1200m以下有野生(sheng)(sheng)零(ling)星分布。嘉蘭具橫走的(de)根(gen)狀莖，直(zhi)徑約2cm，淡黃褐色，常由頂芽出苗。一般于3月萌發生(sheng)(sheng)長，6月中(zhong)旬(xun)始花(hua)，7至8月為盛花(hua)期，9至10月為種(zhong)子成熟(shu)期。地上(shang)莖細(xi)柔，蔓(man)生(sheng)(sheng)，高達3m，綠色，直(zhi)徑不到1cm，不分枝或(huo)有少數(shu)分枝。

常見種類

觀賞品種

寬瓣(ban)嘉蘭（G.rothschildiana），葉寬披(pi)針(zhen)形，花(hua)被(bei)闊披(pi)針(zhen)形，反卷(juan)，邊緣有(you)時波(bo)狀，花(hua)瓣(ban)橙紅色，基(ji)部金黃色。產于熱帶(dai)非洲。自第(di)3-4節起(qi)在其先端生(sheng)長卷(juan)須，葉序不規則，15-20片葉對(dui)生(sheng)、互生(sheng)或(huo)輪生(sheng)。

卵圓嘉蘭(G.virescens)，葉卵圓形，花(hua)紅或黃色，瓣邊不皺。產于熱帶非(fei)洲。

卡森嘉蘭(G.carsonii)，花瓣寬，紫紅色，邊緣檸檬黃色。

格林嘉蘭(G.greeneae)，花瓣寬，平展(zhan)，鮮黃(huang)色(se)。

弗(fu)斯科里(G.verschurii)，花瓣寬。邊緣皺(zhou)褶少，橙(cheng)紅色基部邊黃色。

栽培品種

有金黃嘉蘭(lan)(g.superba cv.Aurea)，花(hua)瓣螺旋(xuan)形(xing)，橙紅(hong)色。孔雀(que)，中型花(hua)，直徑(jing)8-12cm，深紅(hong)色帶橘(ju)黃邊(bian)；莖蔓性；葉濃綠色披針形(xing)。

變種

有(you)大花嘉蘭(var.grandiflora)。

生長與分布

原產中國南部，以及亞(ya)洲和非洲熱帶地區。生于海(hai)拔950～1250米的(de)林下(xia)或灌叢中。

形態及特征

嘉蘭百合為球根花(hua)(hua)卉(hui)中的(de)(de)蔓性花(hua)(hua)卉(hui)，高約120～160cm，如(ru)有(you)支架(jia)或依附可蔓生(sheng)300cm以上，地下(xia)部為塊莖(jing)(jing)隨地上部莖(jing)(jing)葉的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)，母球會(hui)逐漸消耗、萎縮；而(er)(er)新塊莖(jing)(jing)向下(xia)伸長(chang)(chang)、發育(yu)，葉為披針形，自(zi)第三至四節(jie)的(de)(de)普通葉或對生(sheng)或互生(sheng)或輪生(sheng)地著生(sheng)。其后(hou)形成(cheng)3～4枝(zhi)的(de)(de)輪生(sheng)葉，而(er)(er)在(zai)葉腋(ye)形成(cheng)2～3個側芽。花(hua)(hua)芽則形成(cheng)在(zai)主枝(zhi)側芽分(fen)化的(de)(de)節(jie)的(de)(de)上位，花(hua)(hua)具(ju)有(you)10～15cm長(chang)(chang)的(de)(de)花(hua)(hua)梗，6片花(hua)(hua)瓣(ban)翻轉，瓣(ban)緣呈波狀，雄蕊6個2房3室，花(hua)(hua)朵直徑約8～10cm。

生活習性

嘉(jia)蘭喜溫暖、濕(shi)潤(run)氣(qi)候，生(sheng)長(chang)適(shi)溫為(wei)22~24℃，耐寒力性差，當氣(qi)溫低于(yu)22℃時(shi)，花(hua)發育(yu)不良(liang)，不能結實(shi);低于(yu)15℃時(shi)，植株地上分受凍(dong)害(hai)。忌干旱和強光，幼苗期(qi)需40%~45%蔭(yin)蔽(bi)度(du)，營(ying)養生(sheng)長(chang)期(qi)、花(hua)內需10%~15%的蔭(yin)蔽(bi)度(du)，土壤濕(shi)度(du)保持在80%左右。嘉(jia)蘭在生(sheng)長(chang)期(qi)間需要(yao)充足的水(shui)分，進入(ru)冬季休(xiu)眠期(qi)時(shi)要(yao)減少澆(jiao)水(shui)。土壤不能過濕(shi)否(fou)則會引起塊根腐爛，必要(yao)時(shi)在休(xiu)眠期(qi)要(yao)將塊莖掘(jue)起，貯(zhu)藏于(yu)砂中(zhong)或(huo)木屑中(zhong)。

栽培方法

栽培技術

一般在(zai)4月(yue)下旬(xun)(xun)(xun)，將根狀(zhuang)莖(jing)平(ping)栽(zai)(zai)土(tu)中(zhong)，覆土(tu)厚度約3cm。盆栽(zai)(zai)時(shi)，用口徑30cm盆，每盆栽(zai)(zai)兩個(ge)根狀(zhuang)莖(jing)。土(tu)壤保持(chi)較低溫度，防根狀(zhuang)莖(jing)腐爛(lan)。5月(yue)中(zhong)旬(xun)(xun)(xun)至6月(yue)上旬(xun)(xun)(xun)開始(shi)發芽(ya)出苗(miao)，芽(ya)出土(tu)后生長(chang)(chang)迅速(su)，要及時(shi)加支柱使(shi)其(qi)攀(pan)援向上，以免折枝(zhi)。當枝(zhi)蔓(man)長(chang)(chang)20cm高時(shi)，應(ying)設立支架(jia)，綁(bang)扎(zha)，并經常噴(pen)霧(wu)。7月(yue)份起(qi)便由下向上逐漸(jian)開花不(bu)斷，直(zhi)至10-11月(yue)間，氣溫下降后始(shi)停(ting)止開放。在(zai)花茂盛時(shi)期為促使(shi)果實種子飽滿，可(ke)采取(qu)人(ren)工授粉(fen)。生長(chang)(chang)期間需保持(chi)一定的濕度，約每半月(yue)施肥一次，肥料以氮、磷、鉀混(hun)合肥最好。夏、秋(qiu)花期增(zeng)施1-2次磷、鉀肥。在(zai)10月(yue)下旬(xun)(xun)(xun)至11月(yue)間，地(di)上部逐漸(jian)枯(ku)黃，5℃以上可(ke)順利越(yue)冬(dong)，南方冬(dong)暖地(di)區，地(di)下根狀(zhuang)莖(jing)可(ke)直(zhi)接在(zai)原栽(zai)(zai)地(di)上或(huo)盆中(zhong)越(yue)冬(dong)，越(yue)冬(dong)時(shi)不(bu)澆水；冬(dong)季(ji)有霜凍地(di)區則應(ying)掘起(qi)，埋入干燥的泥炭苔蘚或(huo)沙土(tu)中(zhong)越(yue)冬(dong)。

作室(shi)內盆栽時(shi)，為(wei)延長生長期與花(hua)(hua)(hua)期，可提(ti)早在(zai)溫室(shi)內催芽(ya)。用(yong)于(yu)切花(hua)(hua)(hua)生產，在(zai)第一朵花(hua)(hua)(hua)展開，著(zhu)色完全且(qie)至少長出(chu)兩個花(hua)(hua)(hua)蕾時(shi)切取。花(hua)(hua)(hua)朵應以小套袋(dai)包裝出(chu)售，一般可保鮮10天左(zuo)右。嘉蘭(lan)在(zai)高溫多雨季(ji)節易發生葉斑病(bing)、立枯，可采取噴代森鋅(xin)400倍(bei)(bei)液(ye)(ye)；在(zai)雨水季(ji)節可施草木灰或(huo)噴20倍(bei)(bei)大蒜浸出(chu)液(ye)(ye)防治；每個星期選擇不(bu)下雨的(de)時(shi)候(hou)噴一次甲基(ji)托布津700倍(bei)(bei)液(ye)(ye)和白菌清(qing)。蟲(chong)害主要是線蟲(chong)為(wei)害，可用(yong)90%敵百(bai)蟲(chong)原液(ye)(ye)1500倍(bei)(bei)液(ye)(ye)澆灌(guan)。

栽培要點

嘉蘭(lan)百合原產于熱(re)帶非洲森林，是一種典(dian)型的(de)(de)半遮蔭作(zuo)(zuo)物(wu)，在(zai)光(guang)線(xian)充足的(de)(de)溫室內，可作(zuo)(zuo)切花或盆栽(zai)用。嘉蘭(lan)百合需(xu)(xu)要充足的(de)(de)水分，尤其(qi)是在(zai)長(chang)(chang)根(gen)時(shi)，應注意保持空氣濕度。球莖栽(zai)植(zhi)時(shi)芽點切勿碰斷，否(fou)則會報廢，生長(chang)(chang)適溫為(wei)(wei)17～23℃，最低夜溫若(ruo)降(jiang)至10℃以(yi)下則生育顯著遲緩，定植(zhi)土(tu)(tu)壤宜肥沃，結構排水良(liang)好，為(wei)(wei)使生長(chang)(chang)品(pin)質穩定，種植(zhi)前球莖須已冒芽，將球莖平放在(zai)田畦上(shang)，覆土(tu)(tu)超過(guo)芽眼3cm，球莖間(jian)距離150cm左右，生育初期起即需(xu)(xu)以(yi)搭網(wang)或用吊繩(sheng)綁蔓(man)的(de)(de)方式做誘引進行，定植(zhi)到開(kai)花所需(xu)(xu)時(shi)間(jian)的(de)(de)1.5-2.5個月(yue)。

采收

當第一朵花(hua)(hua)(hua)展開，著(zhu)色完全且至少長出2個花(hua)(hua)(hua)蕾時，就可切花(hua)(hua)(hua)。花(hua)(hua)(hua)朵應(ying)以(yi)(yi)小套袋(dai)包裝出貨，枝粗重者以(yi)(yi)0.05～0.07mm塑料袋(dai)裝，枝細者以(yi)(yi)0.03mm塑料袋(dai)包裝。

采后處(chu)理(li)與(yu)保鮮切花對(dui)乙烯敏感，采切后，若(ruo)要瓶插，可(ke)在STS和10%的(de)(de)糖液(ye)中處(chu)理(li)24小時，再置于(yu)50越/g赤(chi)霉酸(GA3)液(ye)里，將大大提高嘉蘭(lan)百合(he)的(de)(de)瓶插壽命。若(ruo)干(gan)貯，切花應(ying)在花序上最低的(de)(de)花蕾(lei)開始(shi)現色時采切，在0～l℃溫度(du)下干(gan)貯于(yu)密(mi)封(feng)的(de)(de)塑(su)料袋中可(ke)貯存(cun)4-6周。貯前用STS加10%糖液(ye)脈沖處(chu)理(li)24小時。若(ruo)濕貯，切花應(ying)在花蕾(lei)期采切，先進(jin)行水(shui)合(he)處(chu)理(li)(同干(gan)貯)，放人盛水(shui)容器中在0～1℃下可(ke)貯存(cun)4周。

繁殖方式

嘉蘭可(ke)用分(fen)(fen)株及播(bo)種繁(fan)殖。分(fen)(fen)株在(zai)春(chun)季發(fa)芽前，一(yi)般在(zai)換盆時(shi)，將分(fen)(fen)生出的根狀莖(jing)取下另(ling)栽，且每一(yi)個塊莖(jing)必須帶芽眼，植株當年(nian)(nian)即可(ke)開花(hua)。果實成熟期(qi)長，后(hou)期(qi)結的果實，至入冬(dong)苗枯前尚不(bu)能(neng)成熟，故應(ying)將最(zui)先開放(fang)的花(hua)作(zuo)留種用。種子春(chun)播(bo)或秋播(bo)，出苗后(hou)將較密的在(zai)幼小時(shi)移(yi)出另(ling)栽，至次年(nian)(nian)春(chun)季再分(fen)(fen)栽，第(di)2、3年(nian)(nian)即可(ke)開花(hua)。

也可以通(tong)過組織培養技術實現嘉蘭種苗(miao)的商業化生產。

用MS培(pei)養基(ji)做為基(ji)本培(pei)養基(ji)，添加(jia)NAA0.1mg/L，BA4mg/L，蔗糖30g/L，瓊(qiong)脂8g/L進(jin)行(xing)莖(jing)(jing)尖培(pei)養，獲(huo)得(de)多芽(ya)體(ti)并長成植(zhi)(zhi)株后，切除其(qi)(qi)根、莖(jing)(jing)、葉(xie)，取其(qi)(qi)莖(jing)(jing)盤在同(tong)樣的(de)培(pei)養基(ji)上(shang)(shang)進(jin)行(xing)繼代(dai)培(pei)養，獲(huo)得(de)大(da)量植(zhi)(zhi)株后，再(zai)移植(zhi)(zhi)到(dao)添加(jia)9%蔗糖的(de)MS固體(ti)培(pei)養基(ji)上(shang)(shang)，培(pei)養兩個月就可(ke)以獲(huo)得(de)大(da)量塊莖(jing)(jing)。

價值及其他

應用

優(you)良的(de)切(qie)花(hua)(hua)材(cai)料(liao)，多盆(pen)栽或作為切(qie)花(hua)(hua)栽培，盆(pen)栽適合陽臺(tai)、窗臺(tai)等處(chu)栽培觀賞。嘉(jia)蘭花(hua)(hua)型奇(qi)特，猶(you)如燃燒的(de)火焰，艷麗(li)而(er)高雅；花(hua)(hua)色變幻(huan)多樣；細柔嫩莖(jing)攀緣性好，花(hua)(hua)期較(jiao)長，尤其適合裝飾豪華場景(jing)，是優(you)美(mei)(mei)的(de)垂直綠化(hua)材(cai)料(liao)，可廣泛應用于室(shi)內外的(de)庭(ting)院綠化(hua)和美(mei)(mei)化(hua)。