酸奶楊枝甘露好喝嗎
傳統的(de)楊枝(zhi)(zhi)甘(gan)(gan)露(lu)(lu)口(kou)感甜蜜,風味比較濃郁,屬于甜品型,主要配料(liao)是(shi)芒(mang)果(guo)、西(xi)柚、椰奶和(he)西(xi)米露(lu)(lu)。改(gai)成杯(bei)裝化之(zhi)后,產品的(de)配料(liao)方面有著許(xu)多(duo)不同的(de)調(diao)試,讓甜品型的(de)楊枝(zhi)(zhi)甘(gan)(gan)露(lu)(lu)更(geng)接近于飲品,風味更(geng)偏向清(qing)爽(shuang)。一只酸(suan)奶牛(niu)更(geng)是(shi)將其主打(da)酸(suan)奶和(he)楊枝(zhi)(zhi)甘(gan)(gan)露(lu)(lu)搭配,獨特創新(xin)出的(de)酸(suan)奶楊枝(zhi)(zhi)甘(gan)(gan)露(lu)(lu)不僅口(kou)味更(geng)優,而且添加了酸(suan)奶更(geng)營養。
一(yi)杯(bei)好喝的楊(yang)枝甘露入口一(yi)定是有一(yi)種驚艷(yan)的感覺,芒果的濃郁香氣,椰(ye)奶的香甜,再搭配上西(xi)米(mi)、珍珠、椰(ye)果豐富的小料(liao)增加飲品(pin)的咀嚼感,再就是飽滿(man)的西(xi)柚(you)果肉顆粒在嘴里(li)爆汁,清爽的口感讓人覺得甜而(er)不膩。而(er)這就需要西(xi)柚(you)粒、椰(ye)子(zi)、芒果三者要搭配的剛剛好,芒果鮮甜,椰(ye)汁濃郁,西(xi)柚(you)粒微(wei)苦中和甜膩,三者缺一(yi)不可。
酸奶楊枝甘露的做法和材料
1、在出品(pin)杯里加入:果(guo)糖、酸奶、椰汁,并攪拌均勻(yun)。
2、在冰(bing)沙(sha)杯里加入:芒果肉、椰(ye)汁、冰(bing)塊,在冰(bing)沙(sha)機上(shang)攪(jiao)打成芒果昔。
3、將芒果昔倒入(ru)出品(pin)杯,倒的時候(hou)先用吧(ba)匙承托一下(xia),使分層效果更明顯一些(xie)。
4、在(zai)頂(ding)部加入西米、紅柚絲、芒果粒。出品前在(zai)頂(ding)部中心可以(yi)再(zai)倒一點酸奶點綴一下。