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阿薩姆(mu)奶茶(cha)是精選生(sheng)長在喜馬拉雅山南(nan)麓阿薩姆(mu)邦的(de)紅茶(cha) ，這種(zhong)盛產在海(hai)平面附(fu)近的(de)阿薩姆(mu)茶(cha)以濃(nong)稠，濃(nong)烈，麥芽香(xiang)，清透鮮亮而出(chu)名 ，由(you)于(yu)當地日照強(qiang)烈，需另種(zhong)樹(shu)為茶(cha)樹(shu)適度遮蔽；由(you)于(yu)雨量豐富，因(yin)此促進(jin)熱帶性的(de)阿薩姆(mu)大葉種(zhong)茶(cha)樹(shu)蓬(peng)勃發(fa)育，進(jin)而造就了適合茶(cha)樹(shu)生(sheng)長的(de)絕(jue)佳環境(jing)。

阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁(bian)，色呈(cheng)深褐；湯(tang)色深紅稍褐，帶有淡淡的(de)麥(mai)芽香(xiang)、玫瑰香(xiang)，滋味(wei)濃(nong)，屬(shu)烈茶，是冬季飲(yin)茶的(de)最佳選擇 。

奶(nai)茶的(de)奶(nai)源(yuan)(yuan)特選(xuan)來自北緯(wei)40度帶奶(nai)源(yuan)(yuan)，的(de)優(you)質牛奶(nai)。

制造工(gong)藝：采用UHT高(gao)(gao)溫瞬時殺菌(jun)，最大程度的保(bao)留了產(chan)品本身的風味(wei)與營養，并(bing)使(shi)(shi)產(chan)品安全性(xing)(xing)得到保(bao)障；同(tong)時瞬時高(gao)(gao)溫使(shi)(shi)各(ge)種原料風味(wei)自然(ran)融合，創造性(xing)(xing)的產(chan)生統一奶茶(cha)獨有的回香。

阿(a)薩姆奶茶不宜冷凍，冷藏后飲(yin)用(yong)(yong)風(feng)味更佳，飲(yin)用(yong)(yong)前要先搖勻，開啟后要及時飲(yin)用(yong)(yong)或于0-6℃冷藏，并在12小(xiao)時內飲(yin)用(yong)(yong)完畢。

阿薩姆奶茶要出現少量乳脂凝聚、乳蛋白沉淀，屬自然現象，可搖勻后正常飲用；如發現脹瓶，請勿飲用。

此外，鹿角(jiao)巷(xiang)也出了一(yi)款阿薩姆奶(nai)(nai)茶(cha)的(de)飲品，很多(duo)人(ren)認為(wei)，這款飲品，熱的(de)話(hua)更好(hao)喝(he)，在(zai)冬(dong)天喝(he)了會感覺很暖和，而且奶(nai)(nai)香味十足，是喜歡(huan)阿薩姆奶(nai)(nai)茶(cha)的(de)人(ren)必點(dian)冬(dong)季飲品之一(yi)。