多年生(sheng)(sheng)水生(sheng)(sheng)草(cao)本(ben)；根(gen)狀(zhuang)莖橫生(sheng)(sheng)，肥厚，節(jie)間膨大(da)，內有多數縱行通氣(qi)孔(kong)道，節(jie)部(bu)縊縮，上(shang)生(sheng)(sheng)黑色(se)鱗(lin)葉(xie)，下生(sheng)(sheng)須狀(zhuang)不(bu)定根(gen)。葉(xie)圓形(xing)，盾狀(zhuang)，直(zhi)徑25-90厘(li)米(mi)(mi)(mi)，全緣稍(shao)呈波狀(zhuang)，上(shang)面(mian)光滑，具白粉，下面(mian)葉(xie)脈從(cong)中央射出(chu)，有1-2次叉(cha)狀(zhuang)分枝；葉(xie)柄(bing)粗壯，圓柱(zhu)形(xing)，長(chang)(chang)(chang)1-2米(mi)(mi)(mi)，中空，外面(mian)散(san)(san)生(sheng)(sheng)小刺(ci)。花(hua)(hua)(hua)梗和葉(xie)柄(bing)等長(chang)(chang)(chang)或稍(shao)長(chang)(chang)(chang)，也散(san)(san)生(sheng)(sheng)小刺(ci)；花(hua)(hua)(hua)直(zhi)徑10-20厘(li)米(mi)(mi)(mi)，美麗，芳香；花(hua)(hua)(hua)瓣紅色(se)、粉紅色(se)或白色(se)，矩圓狀(zhuang)橢圓形(xing)至倒(dao)卵(luan)形(xing)，長(chang)(chang)(chang)5-10厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬3-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)，由外向內漸(jian)小，有時(shi)變成雄蕊，先(xian)端圓鈍(dun)或微尖；花(hua)(hua)(hua)藥(yao)條形(xing)，花(hua)(hua)(hua)絲細長(chang)(chang)(chang)，著生(sheng)(sheng)在(zai)花(hua)(hua)(hua)托之下；花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)極短，柱(zhu)頭頂生(sheng)(sheng)；花(hua)(hua)(hua)托（蓮房）直(zhi)徑5-10厘(li)米(mi)(mi)(mi)。堅果(guo)橢圓形(xing)或卵(luan)形(xing)，長(chang)(chang)(chang)1.8-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)，果(guo)皮革質，堅硬，熟(shu)時(shi)黑褐色(se)；種(zhong)子（蓮子）卵(luan)形(xing)或橢圓形(xing)，長(chang)(chang)(chang)1.2-1.7厘(li)米(mi)(mi)(mi)，種(zhong)皮紅色(se)或白色(se)。花(hua)(hua)(hua)期(qi)6-8月，果(guo)期(qi)8-10月。
碗(wan)蓮是一種微(wei)形(xing)荷花(hua)，多年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)宿根水生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)植物(wu)。地下(xia)(xia)莖肥大有節，稱(cheng)藕、橫(heng)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)于淤泥(ni)中(zhong)，節間生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)根并抽出(chu)葉(xie)片(pian)，全緣，盾狀園(yuan)形(xing)，深綠，粗糙，布滿短(duan)小鈍刺(ci)，刺(ci)與刺(ci)間有蠟質白(bai)粉，葉(xie)柄上倒生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)較密的(de)剛刺(ci)。葉(xie)按照生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)先(xian)后和形(xing)態(tai)，可分為“錢(qian)葉(xie)”（頂芽最初產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)葉(xie)）、“浮(fu)葉(xie)”（最早從藕帶上生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)而大于錢(qian)葉(xie)，浮(fu)在(zai)水面(mian)的(de)葉(xie)）和“立(li)葉(xie)”（后未從藕長(chang)(chang)(chang)出(chu)，并挺出(chu)水面(mian)的(de)葉(xie)）等3種。花(hua)單生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)于花(hua)梗(geng)頂端，呈桃形(xing)或圓(yuan)筒形(xing)，一般開花(hua)不(bu)結實。靠地下(xia)(xia)莖（藕）繁殖(zhi)。花(hua)期6-9月。
該品種(zhong)花蕾桃型，玫瑰(gui)紅(hong)色。花粉紅(hong)色，花徑10-15厘(li)米(mi)。重瓣(ban)型，著花繁密(mi)。雄蕊、雌蕊絕大部分瓣(ban)化(hua)，不結實。該品種(zhong)在第七屆全國荷展(zhan)中獲(huo)一等獎。
碗蓮(lian)(lian)喜充(chong)足(zu)陽(yang)光(guang)(guang)，若每天光(guang)(guang)照少(shao)于(yu)4小(xiao)時(shi)，不能形成花(hua)芽。生育期間需放在(zai)向(xiang)陽(yang)陽(yang)臺上或窗(chuang)臺向(xiang)陽(yang)處，使(shi)其接受全(quan)日照。當浮葉滿布盆(pen)面時(shi)，還應及時(shi)將浮葉壓(ya)入缽泥中，以免影(ying)響通風透光(guang)(guang)。碗蓮(lian)(lian)植株嬌嫩，夏季和初秋季節中午前后需適當遮陰，避免強(qiang)光(guang)(guang)直射(she)。若遭到強(qiang)光(guang)(guang)直射(she)，葉片(pian)及花(hua)瓣都易焦枯。
碗(wan)蓮炎夏是其生(sheng)長(chang)旺(wang)期(qi)(qi)。8℃-10℃萌芽，14℃藕鞭(bian)開始伸長(chang)，23℃-30℃為(wei)生(sheng)長(chang)發育(yu)溫度，28℃以上(shang)開花(hua)，35℃以上(shang)生(sheng)長(chang)緩慢，40℃停止生(sheng)長(chang)，甚至死亡。忌雨(yu)后暴(bao)睛(jing)或(huo)(huo)大風吹(chui)襲(xi)。25℃時(shi)生(sheng)長(chang)新(xin)藕。碗(wan)蓮喜(xi)強光，強光有利其發育(yu)。也喜(xi)水怕淹、水深易爛葉、前期(qi)(qi)水要(yao)(yao)(yao)淺，后期(qi)(qi)逐漸加深。喜(xi)肥又不耐肥、肥重易爛莖(jing)，基肥要(yao)(yao)(yao)足，追肥要(yao)(yao)(yao)少。對土壤(rang)要(yao)(yao)(yao)求不嚴，喜(xi)肥沃微酸性粘質土壤(rang)，一般肥沃的(de)河泥或(huo)(huo)菜園土均(jun)可。從栽種到開花(hua)約60天(tian)。
第一步，對種(zhong)子(zi)進(jin)行破(po)殼(ke)處理，蓮子(zi)的(de)果皮具有堅而(er)厚(hou)的(de)特殊結構，在種(zhong)子(zi)充(chong)分成熟干縮(suo)以后(hou)，水分和空氣不(bu)易透入，呼吸作用非常緩慢(man)，處于被迫休眠狀態(tai)。所以蓮子(zi)可以在土中埋藏數(shu)百(bai)年(nian)甚至上千(qian)年(nian)而(er)不(bu)萌(meng)發(fa)也不(bu)腐爛，這是蓮子(zi)長(chang)(chang)壽的(de)原因。為了使蓮子(zi)在播種(zhong)后(hou)吸收(shou)水分和氧氣，打破(po)被迫休眠狀態(tai)，進(jin)入萌(meng)發(fa)生長(chang)(chang)，在種(zhong)子(zi)催芽前，必須(xu)進(jin)行破(po)殼(ke)處理。
蓮(lian)是(shi)倒生胚(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)珠，胚(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)芽(ya)著生于種子(zi)(zi)(zi)的(de)頂端，破殼時應擊破種子(zi)(zi)(zi)的(de)基端，即種子(zi)(zi)(zi)在花托(tuo)上著生的(de)一端，也就是(shi)蓮(lian)子(zi)(zi)(zi)凹入的(de)一端。可以(yi)用剪刀或是(shi)老虎鉗將其夾破。播種前一般只(zhi)(zhi)要(yao)磨破果皮(pi)(pi)（即蓮(lian)子(zi)(zi)(zi)的(de)硬(ying)殼），見到褐色種皮(pi)(pi)為止；夾殼時只(zhi)(zhi)要(yao)在基部來2-3毫(hao)米(mi)裂口即可，切(qie)勿夾去太深，以(yi)免傷(shang)胚(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)。浸(jin)種一天后，待(dai)胚(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)吸(xi)水胚(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)膨(peng)脹，果皮(pi)(pi)吸(xi)水變軟時，可以(yi)用手沿著破殼處(chu)剝去果皮(pi)(pi)的(de)1/3，使胚(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)外露，以(yi)利胚(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)芽(ya)伸長。必須注(zhu)意：破殼部位不能過(guo)大過(guo)多，如果把蓮(lian)子(zi)(zi)(zi)的(de)硬(ying)殼全部去掉(diao)，胚(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)(pei)芽(ya)就失去保護，極(ji)易腐(fu)爛死亡。
第二(er)步對種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)進行浸(jin)種(zhong)(zhong)催芽(ya)(ya)將已破(po)殼的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)，浸(jin)于(yu)(yu)50度(du)(du)(du)左右(you)的(de)溫(wen)(wen)水(shui)中。浸(jin)種(zhong)(zhong)的(de)水(shui)要(yao)(yao)清(qing)潔，不(bu)含(han)油膩、污物(wu)，也不(bu)要(yao)(yao)用(yong)(yong)高于(yu)(yu)50度(du)(du)(du)的(de)水(shui)，否則(ze)會(hui)影響發(fa)芽(ya)(ya)。水(shui)溫(wen)(wen)自然(ran)下(xia)降，最后(hou)保(bao)持在(zai)30度(du)(du)(du)左右(you)，不(bu)宜高于(yu)(yu)40度(du)(du)(du)或低于(yu)(yu)20度(du)(du)(du)。如水(shui)溫(wen)(wen)高于(yu)(yu)40度(du)(du)(du)時(shi)，種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)雖(sui)在(zai)頭一(yi)(yi)天萌(meng)發(fa)迅速，但以(yi)后(hou)生(sheng)長(chang)(chang)則(ze)受到抑制，水(shui)溫(wen)(wen)低于(yu)(yu)20度(du)(du)(du)時(shi)，則(ze)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)發(fa)芽(ya)(ya)生(sheng)長(chang)(chang)過于(yu)(yu)緩慢。家庭少量浸(jin)種(zhong)(zhong)時(shi)可(ke)放入保(bao)溫(wen)(wen)瓶中保(bao)溫(wen)(wen)。溫(wen)(wen)度(du)(du)(du)在(zai)30度(du)(du)(du)的(de)條件下(xia)，一(yi)(yi)般(ban)浸(jin)種(zhong)(zhong)催芽(ya)(ya)3天即可(ke)萌(meng)發(fa)，胚芽(ya)(ya)從破(po)口(kou)處(chu)伸出。在(zai)此期間，每天需要(yao)(yao)換水(shui)1-3次，并(bing)要(yao)(yao)及時(shi)清(qing)除不(bu)能(neng)發(fa)芽(ya)(ya)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)。在(zai)一(yi)(yi)般(ban)情(qing)況下(xia)，達7天仍不(bu)萌(meng)發(fa)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)，就不(bu)會(hui)在(zai)發(fa)芽(ya)(ya)了。沒有發(fa)芽(ya)(ya)能(neng)力的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)往往會(hui)上浮在(zai)水(shui)面上，胚芽(ya)(ya)發(fa)黃，子(zi)(zi)(zi)葉霉爛、發(fa)臭。（也可(ke)以(yi)直(zhi)接(jie)用(yong)(yong)自來水(shui)浸(jin)種(zhong)(zhong)，不(bu)需要(yao)(yao)用(yong)(yong)溫(wen)(wen)水(shui)或加(jia)熱，浸(jin)種(zhong)(zhong)大約二(er)天就可(ke)以(yi)萌(meng)發(fa)。）
碗蓮多(duo)用精制碗盆水培，如小彩缸等，看上(shang)(shang)去十分美(mei)觀。即使用碗，也必須用口(kou)徑(jing)25厘米左(zuo)右，深20厘米以上(shang)(shang)的(de)大碗，因為容(rong)器過小，碗蓮生長受(shou)限制，很難開好(hao)花。
種子出(chu)苗(miao)后，應在(zai)(zai)25℃左(zuo)右條件下進行(xing)水(shui)培(pei)(pei)育(yu)(yu)苗(miao)5-7天。在(zai)(zai)水(shui)培(pei)(pei)育(yu)(yu)苗(miao)期間，蓮(lian)苗(miao)根系吸收力弱，生(sheng)長(chang)主(zhu)要(yao)靠種胚提(ti)供養分(fen)，一(yi)(yi)般(ban)不(bu)(bu)需(xu)要(yao)施(shi)(shi)肥(fei)。在(zai)(zai)水(shui)培(pei)(pei)育(yu)(yu)苗(miao)過(guo)程中應保持水(shui)層深10厘(li)米左(zuo)右，并給(gei)予充足的光照；不(bu)(bu)宜經(jing)常(chang)換水(shui)或翻(fan)動，以免葉(xie)片(pian)因經(jing)常(chang)改變其生(sheng)長(chang)方向而過(guo)度伸長(chang)；應讓葉(xie)柄(bing)保持在(zai)(zai)水(shui)中，葉(xie)片(pian)自(zi)由平展于水(shui)面(mian)。待(dai)第(di)一(yi)(yi)片(pian)葉(xie)放開(kai)，第(di)二片(pian)葉(xie)即將放開(kai)，長(chang)出(chu)白(bai)色根系時(shi)，即可定植。碗(wan)蓮(lian)容器內(nei)要(yao)施(shi)(shi)以盆(pen)土1%左(zuo)右量的基肥(fei)，然后加(jia)入塘(tang)泥(ni)至盆(pen)深2/3處。碗(wan)蓮(lian)泥(ni)土少，養分(fen)不(bu)(bu)足，要(yao)經(jing)常(chang)施(shi)(shi)肥(fei)，但必須(xu)薄肥(fei)勤施(shi)(shi)。碗(wan)蓮(lian)經(jing)一(yi)(yi)年栽培(pei)(pei)，肥(fei)力下降、地下根莖密集，宜每年早春發芽(ya)前翻(fan)缽換土。
等芽(ya)長到10厘(li)(li)米左(zuo)右，可以(yi)移(yi)栽。根據碗蓮種(zhong)植(zhi)的(de)需(xu)要，選擇土(tu)壤裝入(ru)花缽(bo)內后(hou)(hou)，放(fang)入(ru)清水(shui)，并將(jiang)(jiang)土(tu)、肥拌和均勻。待泥(ni)水(shui)澄清后(hou)(hou)，將(jiang)(jiang)水(shui)培(pei)苗(miao)定植(zhi)于花缽(bo)的(de)中(zhong)(zhong)(zhong)央，以(yi)種(zhong)子全部入(ru)泥(ni)為度，使葉片自由舒(shu)展于水(shui)面(mian)。移(yi)植(zhi)時應(ying)注意，不可折斷葉柄，以(yi)免影響生長。植(zhi)后(hou)(hou)保持3-5厘(li)(li)米水(shui)層，但(dan)千萬不可把葉片淹沒水(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)。碗蓮喜光(guang)，花缽(bo)應(ying)放(fang)置在陽光(guang)充足處。幼苗(miao)嬌嫩(nen)，遇(yu)陽光(guang)日灼有的(de)會(hui)焦枯，但(dan)一(yi)般會(hui)發芽(ya)成活。澆水(shui)也不要過(guo)多，以(yi)提高(gao)水(shui)溫，促進生長。待長出(chu)7-13片浮葉后(hou)(hou)即可出(chu)現立葉。將(jiang)(jiang)種(zhong)藕(ou)首尾相接，頂芽(ya)朝(chao)向容(rong)器(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)央栽入(ru)盆中(zhong)(zhong)(zhong)。栽好后(hou)(hou)加(jia)(jia)水(shui)至2-3厘(li)(li)米，曬干(gan)再加(jia)(jia)水(shui)，重復兩三次，使種(zhong)藕(ou)和泥(ni)土(tu)充分密結(jie)，不易飄浮。夏(xia)季碗蓮必須天天加(jia)(jia)水(shui)。
碗蓮一般易生蚜蟲，可用菊樂合(he)脂3000倍液(ye)噴。
清(qing)明前后(hou)挑(tiao)選(xuan)生(sheng)長(chang)健壯的(de)根莖，每2-3節切成(cheng)一(yi)段，每段必須(xu)帶頂(ding)芽和尾節，分盆種植。此時要特別注意防(fang)暴風雨，如葉(xie)片被吹折，種藕就發育不良，影響第二年開花。
播種(zhong)前先用(yong)鐵銼(cuo)破(po)壞種(zhong)皮，然后(hou)浸泡在(zai)清(qing)水中(zhong)，每天換水一(yi)次，長出2-3片(pian)葉即可種(zhong)植。種(zhong)植前期保持(chi)水面深2厘米左右，長出立葉后(hou)保持(chi)10厘米即可以。
碗(wan)(wan)蓮開(kai)花(hua)(hua)期(qi)正是盛夏，處于花(hua)(hua)卉(hui)的(de)淡季，很(hen)好地填補了花(hua)(hua)卉(hui)的(de)空(kong)缺。養一(yi)盆碗(wan)(wan)蓮置于書案(an)幾架，別有一(yi)番情趣(qu)，是非常時尚的(de)觀賞(shang)花(hua)(hua)卉(hui)。
歲月靜好
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