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基本介紹

荷蘭(lan)水仙（學名：Narcissus pseudonarcissus）又(you)名洋(yang)水仙為(wei)石蒜(suan)科水仙屬植(zhi)物。原產法國、西(xi)班牙、葡(pu)萄牙。喜(xi)溫(wen)暖、濕潤和(he)陽光充足環境。

荷蘭水仙(xian)為(wei)石蒜科水仙(xian)屬(shu)具(ju)鱗莖的多年生草本(ben)花卉,原產于葡萄牙、西班牙、地中(zhong)海(hai)沿岸及北非等地。與(yu)中(zhong)國水仙(xian)相(xiang)比,荷蘭水仙(xian)因(yin)花型、花色(se)較(jiao)為(wei)豐富,深(shen)受國內市場的歡迎,主要應用(yong)于花境和花壇布置(zhi),具(ju)有(you)較(jiao)高(gao)的觀賞價(jia)值(zhi)和經濟價(jia)值(zhi)。

常見種類

常見栽培品(pin)種有(you)單瓣、黃花的(de)黃太陽（Yellow Sun）、敘事曲（Ballade）、布賴頓(dun)（Brighton）、卡爾頓(dun)（Carlton）、荷(he)蘭船長（Dutch Master）、例外(wai)（Exception）、巨(ju)星（Gigantic Star）、金(jin)色的(de)豐(feng)收（Golden Harvest）、金(jin)色獎(jiang)章（Gold Medal）和小寶石（Little Gem）。

還有(you)開紫(zi)色花者(zhe)。莖狀似(si)洋蔥，其(qi)下有(you)須。

生長與分布

原產(chan)于法(fa)國、葡萄牙(ya)、西班牙(ya)、地中海沿岸及北非等地。

形態及特征

荷蘭水仙(xian)為(wei)多(duo)年生(sheng)(sheng)(sheng)草本。荷蘭水仙(xian)地(di)下部分(fen)具肥大的鱗莖，其(qi)形(xing)狀大小因(yin)種而異，多(duo)為(wei)卵圓(yuan)形(xing)或(huo)(huo)球形(xing)，外被褐黃色皮膜。葉基(ji)生(sheng)(sheng)(sheng)，帶狀、線(xian)性或(huo)(huo)近圓(yuan)柱狀，多(duo)數排成互生(sheng)(sheng)(sheng)二(er)列狀，綠色或(huo)(huo)灰(hui)綠色。花單生(sheng)(sheng)(sheng)或(huo)(huo)花朵(duo)呈傘形(xing)花序著生(sheng)(sheng)(sheng)于花梗頂端，下具膜質總苞。花梗直立，圓(yuan)筒(tong)(tong)狀或(huo)(huo)扁圓(yuan)筒(tong)(tong)狀；花多(duo)為(wei)黃色或(huo)(huo)白(bai)色，側向(xiang)或(huo)(huo)垂；花被片6，基(ji)部聯合成不同深淺的筒(tong)(tong)狀，花被中(zhong)央(yang)有杯狀或(huo)(huo)喇叭狀副(fu)冠，其(qi)形(xing)狀、長短(duan)、大小以及色澤均因(yin)品種而異，花兩性，雄蕊6個，子房下位(wei)。

荷(he)蘭(lan)水(shui)仙(xian)為(wei)(wei)秋植球(qiu)根花(hua)卉，喜溫(wen)(wen)暖濕潤和(he)陽光充足的環境。與中國水(shui)仙(xian)不同，荷(he)蘭(lan)水(shui)仙(xian)必須經過40～50天(tian)8～9℃的低(di)溫(wen)(wen)春化處(chu)理才能(neng)開(kai)花(hua)，一(yi)般(ban)于11月(yue)中下旬種植，翌年3月(yue)開(kai)花(hua)。早春葉片(pian)生(sheng)長(chang)的最(zui)適溫(wen)(wen)度(du)(du)為(wei)(wei)18～20℃，夏(xia)季鱗(lin)莖花(hua)芽分化最(zui)適溫(wen)(wen)度(du)(du)為(wei)(wei)17～20℃，鱗(lin)莖儲藏最(zui)適溫(wen)(wen)度(du)(du)為(wei)(wei)13～17℃，夏(xia)季37℃高溫(wen)(wen)下鱗(lin)莖能(neng)在土壤中順利(li)休眠越(yue)夏(xia)，葉片(pian)生(sheng)也能(neng)長(chang)期忍受0℃低(di)溫(wen)(wen)。

生活習性

喜溫暖、濕潤和陽光充足環境。

繁殖方式

分球繁殖

荷(he)蘭水仙常(chang)采用自然(ran)分(fen)球(qiu)法繁殖，自然(ran)繁殖率(lv)可達(da)2～3倍，一(yi)般在秋季(ji)進(jin)行。繁殖時(shi)將母球(qiu)兩側分(fen)生的小鱗(lin)莖(jing)(jing)掰(bai)下作種(zhong)球(qiu)，另(ling)行栽植既可。為(wei)提(ti)高繁殖系數(shu)，可人工(gong)誘(you)發子鱗(lin)莖(jing)(jing)，用切片將充(chong)實(shi)的鱗(lin)莖(jing)(jing)自莖(jing)(jing)盤向(xiang)頂部交(jiao)縱(zong)切3～4刀，深度(du)約為(wei)鱗(lin)莖(jing)(jing)的一(yi)半。切割后將鱗(lin)莖(jing)(jing)置于(yu)清潔干沙中，使其產生愈傷組織(zhi)，再放(fang)入21℃繁殖箱(xiang)內(nei)培(pei)養。當溫度(du)升高至30℃和相對(dui)濕度(du) 85%時(shi)，3個月會產生多數(shu)子球(qiu)，取下子球(qiu)即可分(fen)植。子鱗(lin)莖(jing)(jing)需(xu)3～4年的種(zhong)植才能成為(wei)開(kai)花鱗(lin)莖(jing)(jing)。

種子繁殖

荷(he)蘭水仙(xian)染(ran)色體倍(bei)性(xing)復(fu)雜，大部分不能結籽，但有的品種(zhong)(zhong)亦(yi)能產(chan)生種(zhong)(zhong)子，為(wei)新品種(zhong)(zhong)育種(zhong)(zhong)工(gong)作提供了可能。播種(zhong)(zhong)土一般用腐葉(xie)土、泥炭和粗砂(sha)混合土，經(jing)消毒后(hou)裝(zhuang)盆待播。播后(hou)精細管(guan)理，翌年春出苗，初夏(xia)葉(xie)、根相繼(ji)枯萎，形成(cheng)休(xiu)眠小鱗莖，經(jing)過4～5年的培育可成(cheng)為(wei)開花(hua)鱗莖。

組培繁殖

為(wei)加(jia)速無病(bing)毒無性系培育，英國學者發明了雙鱗片法，即將鱗莖(jing)縱(zong)切為(wei)3、8、16和24塊等(deng)，用(yong)(yong)帶有2個鱗片的(de)(de)(de)鱗莖(jing)盤作(zuo)外(wai)植體(ti)，其(qi)(qi)結果可獲得70%～90%的(de)(de)(de)成活率，最適合(he)雙鱗片試驗(yan)的(de)(de)(de)時間是7月份(fen)和9月份(fen)。外(wai)植體(ti)常用(yong)(yong)的(de)(de)(de)消毒劑有75%的(de)(de)(de)乙醇(chun)、0.1%升(sheng)汞、2%次氯酸(suan)鈉、1%抑(yi)霉唑(zuo)、0.75%氯化銨(an)等(deng)。雙鱗片法誘(you)導不定芽時，常用(yong)(yong)的(de)(de)(de)分裂素(su)類物質6-BA、KT 等(deng)，使(shi)用(yong)(yong)濃度(du)一般為(wei)1～10mg·L-1，常用(yong)(yong)的(de)(de)(de)生(sheng)長素(su)類物質有NAA、IAA和IBA等(deng)，其(qi)(qi)中以NAA為(wei)最佳(jia)，其(qi)(qi)用(yong)(yong)量為(wei)0.1～1.0mg·L-1時即可誘(you)導大(da)量叢生(sheng)芽的(de)(de)(de)形成。

病害防治

木霉球腐病(bing)

癥(zheng)狀：該病是(shi)由水(shui)(shui)仙木霉(mei)真菌引起的病害(hai)。該病菌主要存在干土壤(rang)或空氣(qi)中，經傷口侵入。水(shui)(shui)仙鱗莖染病后(hou)呈(cheng)暗褐色(se)(se)，在空氣(qi)濕(shi)度大的條件下，受害(hai)處生出許(xu)多(duo)白色(se)(se)的霉(mei)層，后(hou)變(bian)成黃綠色(se)(se)或深綠色(se)(se)，發病部位腐爛(lan)。

防治措施

精選直徑較大(da)的飽滿球莖留種(zhong)，種(zhong)植時注意保護(hu)球莖，避免產生傷根(gen)。

種植(zhi)前用(yong)50%苯菌(jun)靈(ling)或50%多菌(jun)靈(ling)500倍(bei)液(ye)浸(jin)泡鱗莖8小(xiao)時，以防病(bing)菌(jun)侵入。發病(bing)初期(qi)用(yong)50%甲基硫(liu)菌(jun)靈(ling)硫(liu)磺懸浮劑(ji)800倍(bei)液(ye)或50%根(gen)腐靈(ling)900倍(bei)液(ye)澆灌水仙根(gen)部，以減緩其發病(bing)。

價值及其他

主要價值

園林價值

荷(he)蘭水(shui)(shui)仙直到19世紀末才被引(yin)入我國，荷(he)蘭水(shui)(shui)仙與(yu)中國水(shui)(shui)仙相比具有花大色艷、應用(yong)(yong)廣(guang)(guang)泛(fan)(fan)的特點，被廣(guang)(guang)泛(fan)(fan)應用(yong)(yong)于(yu)盆栽(zai)、切花和園(yuan)林景觀(guan)。

荷蘭(lan)(lan)水仙在(zai)世界各國(guo)廣泛栽培(pei)和應用。主產(chan)國(guo)荷蘭(lan)(lan)水仙的年產(chan)值(zhi)(zhi)達到(dao)1400萬美元，列切(qie)花產(chan)值(zhi)(zhi)的第十六位。其鱗莖出口(kou)量和產(chan)值(zhi)(zhi)更加可觀(guan)(guan)。荷蘭(lan)(lan)菲托諾(nuo)瓦(wa)公司和以色列的約(yue)德(de)法(fa)特（Yodfat）花卉球莖苗圃，在(zai)荷蘭(lan)(lan)水仙的育種(zhong)、生產(chan)和貿易(yi)方(fang)面都處世界領先地位。在(zai)歐美、日本等地，荷蘭(lan)(lan)水仙已由環(huan)境布置、切(qie)花欣賞轉(zhuan)向(xiang)盆(pen)栽觀(guan)(guan)賞。栽培(pei)品(pin)種(zhong)和栽培(pei)技術都朝盆(pen)栽方(fang)向(xiang)發展。

盆栽制作方法

首先，將(jiang)(jiang)選購(gou)來(lai)的水(shui)(shui)仙(xian)鱗莖(jing)(jing)剝(bo)(bo)去外(wai)皮，去掉(diao)根(gen)部(bu)的護(hu)泥和枯根(gen)，用小刀剝(bo)(bo)去鱗莖(jing)(jing)上(shang)部(bu)3～4層外(wai)表皮，使其間的花(hua)芽露出，注意剝(bo)(bo)取時(shi)不要損(sun)傷花(hua)芽。再(zai)將(jiang)(jiang)鱗莖(jing)(jing)放入(ru)清(qing)水(shui)(shui)中(zhong)浸泡1夜，第2天擦去切口流出的粘液，直(zhi)立放入(ru)水(shui)(shui)仙(xian)淺(qian)盆(pen)中(zhong)，加水(shui)(shui)淹(yan)沒鱗莖(jing)(jing)1/3為宜。盆(pen)中(zhong)可用石英砂、鵝卵石等(deng)將(jiang)(jiang)鱗莖(jing)(jing)固(gu)定。白天水(shui)(shui)仙(xian)盆(pen)要放置在陽光(guang)充足的地方，晚上(shang)移入(ru)室內，并將(jiang)(jiang)盆(pen)內的水(shui)(shui)倒掉(diao)，以(yi)控制葉片(pian)徒(tu)長。次日清(qing)晨再(zai)加入(ru)清(qing)水(shui)(shui)，注意不要移動鱗莖(jing)(jing)的方向。