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基本介紹

荷蘭水仙(xian)（學名：Narcissus pseudonarcissus）又名洋水仙(xian)為(wei)石蒜科水仙(xian)屬植物。原產法國、西班牙(ya)、葡(pu)萄牙(ya)。喜溫暖、濕潤和陽光充足(zu)環境。

荷(he)(he)蘭(lan)水仙為石蒜(suan)科水仙屬具鱗莖的多年生草(cao)本(ben)花卉,原產(chan)于(yu)葡萄牙(ya)、西班牙(ya)、地(di)中海沿岸及北非等地(di)。與中國(guo)水仙相比,荷(he)(he)蘭(lan)水仙因(yin)花型、花色較為豐富,深受國(guo)內市(shi)場的歡迎,主要應用于(yu)花境(jing)和花壇(tan)布置,具有較高的觀(guan)賞價值和經濟價值。

常見種類

常(chang)見(jian)栽培品種有(you)單瓣、黃花(hua)的(de)黃太(tai)陽（Yellow Sun）、敘(xu)事曲（Ballade）、布賴頓（Brighton）、卡爾頓（Carlton）、荷蘭船長（Dutch Master）、例外（Exception）、巨星（Gigantic Star）、金(jin)色的(de)豐收（Golden Harvest）、金(jin)色獎(jiang)章（Gold Medal）和小寶石（Little Gem）。

還有開紫色花(hua)者。莖狀(zhuang)似洋蔥，其下有須(xu)。

生長與分布

原產于法(fa)國、葡萄(tao)牙(ya)、西班牙(ya)、地中海沿岸及北(bei)非(fei)等地。

形態及特征

荷蘭(lan)水(shui)仙為(wei)多(duo)年生(sheng)草本。荷蘭(lan)水(shui)仙地下部(bu)分具(ju)(ju)肥大(da)(da)的鱗(lin)莖，其形狀(zhuang)(zhuang)大(da)(da)小(xiao)(xiao)因種而異，多(duo)為(wei)卵圓(yuan)(yuan)形或球形，外被褐黃色皮膜(mo)。葉基(ji)生(sheng)，帶狀(zhuang)(zhuang)、線性(xing)(xing)或近圓(yuan)(yuan)柱狀(zhuang)(zhuang)，多(duo)數排成(cheng)互生(sheng)二(er)列狀(zhuang)(zhuang)，綠色或灰(hui)綠色。花(hua)(hua)單(dan)生(sheng)或花(hua)(hua)朵呈傘形花(hua)(hua)序著生(sheng)于花(hua)(hua)梗頂端，下具(ju)(ju)膜(mo)質(zhi)總苞(bao)。花(hua)(hua)梗直立(li)，圓(yuan)(yuan)筒狀(zhuang)(zhuang)或扁圓(yuan)(yuan)筒狀(zhuang)(zhuang)；花(hua)(hua)多(duo)為(wei)黃色或白色，側向或垂；花(hua)(hua)被片6，基(ji)部(bu)聯(lian)合成(cheng)不同(tong)深淺的筒狀(zhuang)(zhuang)，花(hua)(hua)被中央有杯狀(zhuang)(zhuang)或喇叭狀(zhuang)(zhuang)副冠，其形狀(zhuang)(zhuang)、長短、大(da)(da)小(xiao)(xiao)以及(ji)色澤均因品種而異，花(hua)(hua)兩性(xing)(xing)，雄(xiong)蕊6個，子房(fang)下位(wei)。

荷蘭(lan)水(shui)仙為秋植球根花卉，喜溫(wen)暖濕潤(run)和陽光充足的環境。與中國水(shui)仙不(bu)同，荷蘭(lan)水(shui)仙必須經(jing)過40～50天(tian)8～9℃的低(di)溫(wen)春化(hua)處(chu)理才能開花，一般(ban)于11月中下旬種植，翌(yi)年3月開花。早(zao)春葉(xie)片生長的最(zui)適溫(wen)度為18～20℃，夏(xia)季(ji)鱗莖(jing)花芽(ya)分化(hua)最(zui)適溫(wen)度為17～20℃，鱗莖(jing)儲藏最(zui)適溫(wen)度為13～17℃，夏(xia)季(ji)37℃高溫(wen)下鱗莖(jing)能在土壤中順利休(xiu)眠越夏(xia)，葉(xie)片生也能長期忍(ren)受0℃低(di)溫(wen)。

生活習性

喜溫暖(nuan)、濕(shi)潤和陽光充(chong)足環境(jing)。

繁殖方式

分球繁殖

荷蘭(lan)水(shui)仙常采(cai)用(yong)自(zi)然分(fen)球(qiu)法繁殖(zhi)(zhi)，自(zi)然繁殖(zhi)(zhi)率可(ke)達(da)2～3倍，一般在秋季(ji)進(jin)行。繁殖(zhi)(zhi)時(shi)將母球(qiu)兩側分(fen)生的(de)小鱗(lin)莖(jing)掰下(xia)作種球(qiu)，另行栽植既可(ke)。為(wei)提高繁殖(zhi)(zhi)系數(shu)(shu)，可(ke)人工誘(you)發(fa)子鱗(lin)莖(jing)，用(yong)切片將充實的(de)鱗(lin)莖(jing)自(zi)莖(jing)盤(pan)向頂部(bu)交縱(zong)切3～4刀，深度約為(wei)鱗(lin)莖(jing)的(de)一半。切割(ge)后(hou)將鱗(lin)莖(jing)置于(yu)清潔干沙中(zhong)，使其產生愈傷(shang)組織，再放(fang)入21℃繁殖(zhi)(zhi)箱(xiang)內培養。當溫(wen)度升高至30℃和相對(dui)濕度 85%時(shi)，3個(ge)月(yue)會產生多(duo)數(shu)(shu)子球(qiu)，取下(xia)子球(qiu)即可(ke)分(fen)植。子鱗(lin)莖(jing)需3～4年的(de)種植才能成為(wei)開(kai)花鱗(lin)莖(jing)。

種子繁殖

荷蘭(lan)水仙染色體(ti)倍性復雜，大部分不(bu)能(neng)結籽，但有的品(pin)種(zhong)亦(yi)能(neng)產生種(zhong)子，為新品(pin)種(zhong)育種(zhong)工(gong)作(zuo)提供了可能(neng)。播(bo)種(zhong)土一般用腐葉(xie)土、泥炭(tan)和粗砂混合土，經(jing)消毒后裝盆待播(bo)。播(bo)后精細管理(li)，翌年春出苗，初夏葉(xie)、根(gen)相(xiang)繼枯萎(wei)，形成休眠小鱗(lin)莖(jing)，經(jing)過4～5年的培(pei)育可成為開(kai)花鱗(lin)莖(jing)。

組培繁殖

為(wei)加速(su)無病毒無性(xing)系培育，英國(guo)學者發明(ming)了(le)雙鱗(lin)片法，即將鱗(lin)莖縱切為(wei)3、8、16和(he)24塊等，用(yong)(yong)(yong)(yong)帶有2個鱗(lin)片的(de)鱗(lin)莖盤作外植體，其(qi)結果(guo)可獲得(de)70%～90%的(de)成活率，最(zui)適合(he)雙鱗(lin)片試(shi)驗(yan)的(de)時間是7月份(fen)和(he)9月份(fen)。外植體常用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)消毒劑有75%的(de)乙醇、0.1%升汞、2%次(ci)氯酸鈉、1%抑霉(mei)唑(zuo)、0.75%氯化銨等。雙鱗(lin)片法誘導(dao)不定芽(ya)時，常用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)分(fen)裂素類物質6-BA、KT 等，使用(yong)(yong)(yong)(yong)濃度一般為(wei)1～10mg·L-1，常用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)生長素類物質有NAA、IAA和(he)IBA等，其(qi)中以NAA為(wei)最(zui)佳，其(qi)用(yong)(yong)(yong)(yong)量為(wei)0.1～1.0mg·L-1時即可誘導(dao)大(da)量叢生芽(ya)的(de)形成。

病害防治

木(mu)霉球腐病

癥(zheng)狀：該病是由(you)水仙木(mu)霉真菌引起的病害。該病菌主要存在干土壤或(huo)空氣中，經傷口(kou)侵入(ru)。水仙鱗莖染病后呈(cheng)暗褐色(se)(se)，在空氣濕(shi)度大的條件下，受(shou)害處生出許多白色(se)(se)的霉層，后變成黃(huang)綠色(se)(se)或(huo)深綠色(se)(se)，發病部位腐(fu)爛。

防治措施

精選直(zhi)徑較(jiao)大(da)的(de)飽滿球(qiu)莖(jing)(jing)留種(zhong)，種(zhong)植時(shi)注意保護球(qiu)莖(jing)(jing)，避免產生傷根。

種植(zhi)前用50%苯菌(jun)靈(ling)或50%多菌(jun)靈(ling)500倍(bei)(bei)液浸(jin)泡鱗莖(jing)8小時，以防病(bing)菌(jun)侵入。發病(bing)初期用50%甲基硫菌(jun)靈(ling)硫磺懸(xuan)浮劑(ji)800倍(bei)(bei)液或50%根(gen)腐靈(ling)900倍(bei)(bei)液澆灌(guan)水仙根(gen)部，以減(jian)緩(huan)其發病(bing)。

價值及其他

主要價值

園林價值

荷蘭(lan)水(shui)仙直到(dao)19世紀末才(cai)被引入(ru)我國，荷蘭(lan)水(shui)仙與中國水(shui)仙相比具(ju)有花(hua)大色艷、應用廣泛(fan)的特(te)點，被廣泛(fan)應用于盆栽、切花(hua)和園林景觀。

荷蘭水(shui)仙(xian)在(zai)世(shi)界(jie)各國(guo)廣泛栽培和(he)應用。主產國(guo)荷蘭水(shui)仙(xian)的(de)(de)年(nian)產值(zhi)達到1400萬美元，列切花(hua)產值(zhi)的(de)(de)第十(shi)六位。其(qi)鱗(lin)莖出口(kou)量和(he)產值(zhi)更加(jia)可觀(guan)。荷蘭菲托諾瓦公司和(he)以色列的(de)(de)約德法特（Yodfat）花(hua)卉球莖苗(miao)圃，在(zai)荷蘭水(shui)仙(xian)的(de)(de)育種、生產和(he)貿易方面都(dou)處世(shi)界(jie)領(ling)先地位。在(zai)歐美、日本等地，荷蘭水(shui)仙(xian)已由環境布置、切花(hua)欣賞轉向(xiang)盆(pen)栽觀(guan)賞。栽培品種和(he)栽培技術都(dou)朝盆(pen)栽方向(xiang)發展(zhan)。

盆栽制作方法

首(shou)先，將選(xuan)購來的(de)(de)(de)水仙(xian)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)剝去(qu)外皮，去(qu)掉根(gen)部的(de)(de)(de)護泥和枯根(gen)，用(yong)小(xiao)刀(dao)剝去(qu)鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)上(shang)部3～4層外表皮，使其間的(de)(de)(de)花芽露出(chu)，注(zhu)意剝取時不(bu)要損(sun)傷花芽。再(zai)將鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)放(fang)入(ru)清(qing)水中(zhong)浸泡(pao)1夜，第2天擦去(qu)切口流出(chu)的(de)(de)(de)粘液，直立放(fang)入(ru)水仙(xian)淺盆(pen)(pen)(pen)中(zhong)，加水淹沒鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)1/3為宜。盆(pen)(pen)(pen)中(zhong)可用(yong)石英砂、鵝(e)卵石等將鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)固定。白天水仙(xian)盆(pen)(pen)(pen)要放(fang)置在陽光充足(zu)的(de)(de)(de)地方，晚上(shang)移入(ru)室內(nei)，并將盆(pen)(pen)(pen)內(nei)的(de)(de)(de)水倒掉，以控制葉片(pian)徒長。次日清(qing)晨再(zai)加入(ru)清(qing)水，注(zhu)意不(bu)要移動鱗(lin)(lin)(lin)莖(jing)(jing)的(de)(de)(de)方向(xiang)。