烏茲沖(chong)鋒槍由以色(se)列國防軍上(shang)尉（后(hou)升至(zhi)少校(xiao)）烏茲·蓋(gai)爾（Uziel Gal）于第(di)一次中東戰爭后(hou)的(de)1948年(nian)開始設計，1951年(nian)生(sheng)產，在1956年(nian)第(di)二次中東戰爭中服役并取得令人滿(man)意的(de)效果，其后(hou)開始量產。
當時(shi)的烏茲(zi)沖鋒槍是軍(jun)官(guan)、車組(zu)成員及炮兵部(bu)隊的自衛武器，亦是精英部(bu)隊的前線武器，六(liu)日戰(zhan)爭時(shi)的以(yi)色(se)列(lie)士兵認為烏茲(zi)沖鋒槍的緊(jin)湊外型及火力十(shi)分(fen)適合清除敘利亞(ya)及約旦士兵所建的碉(diao)堡。里根遇刺案發生時(shi)美國(guo)特勤局特工Robert Wanko拔出一把烏茲(zi)，使烏茲(zi)的名聲大振。
烏茲(zi)沖鋒槍以簡單結構(gou)及(ji)易于生產作特點，就是紀(ji)念其設計者為名，當(dang)時(shi)的烏茲(zi)·蓋(gai)爾表(biao)明不希望以其名字(zi)作武器名稱，但(dan)這請求(qiu)被(bei)駁回。
1948年，以色列軍(jun)隊正(zheng)式組建，使用的(de)(de)(de)武(wu)(wu)器有(you)(you)如(ru)嘉年華會，有(you)(you)德國(guo)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)，有(you)(you)意大利(li)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)，有(you)(you)奧地利(li)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)，這對(dui)(dui)于(yu)初(chu)次使用新式武(wu)(wu)器的(de)(de)(de)士兵們來(lai)說，簡直是一(yi)(yi)場噩夢。隨之而來(lai)的(de)(de)(de)保養維修，零件(jian)儲備等問題也(ye)讓(rang)政府頭疼不已。于(yu)是蓋爾開(kai)始終(zhong)(zhong)日盤算如(ru)何著手(shou)制造一(yi)(yi)把(ba)可靠、輕巧、制造簡單的(de)(de)(de)沖(chong)(chong)(chong)鋒(feng)(feng)槍(qiang)(qiang)。他通(tong)過努(nu)力地研究手(shou)頭上的(de)(de)(de)每一(yi)(yi)把(ba)沖(chong)(chong)(chong)鋒(feng)(feng)槍(qiang)(qiang)，仔細的(de)(de)(de)比較各自的(de)(de)(de)優、缺點后，最后終(zhong)(zhong)于(yu)做(zuo)出了(le)第一(yi)(yi)把(ba)烏(wu)茲沖(chong)(chong)(chong)鋒(feng)(feng)槍(qiang)(qiang)。烏(wu)茲沖(chong)(chong)(chong)鋒(feng)(feng)槍(qiang)(qiang)剛出現(xian)，就迅速的(de)(de)(de)被列入了(le)杰作的(de)(de)(de)行列，對(dui)(dui)其(qi)(qi)他型(xing)(xing)號的(de)(de)(de)沖(chong)(chong)(chong)鋒(feng)(feng)槍(qiang)(qiang)都(dou)造成了(le)不小的(de)(de)(de)沖(chong)(chong)(chong)擊(ji)(ji)，各國(guo)的(de)(de)(de)定單紛踏而至(zhi)(zhi)，其(qi)(qi)中(zhong)有(you)(you)兩個(ge)重要的(de)(de)(de)原因：一(yi)(yi)是它(ta)(ta)短小的(de)(de)(de)外型(xing)(xing)，相(xiang)比之下，烏(wu)茲沖(chong)(chong)(chong)鋒(feng)(feng)槍(qiang)(qiang)槍(qiang)(qiang)身比其(qi)(qi)他的(de)(de)(de)沖(chong)(chong)(chong)鋒(feng)(feng)槍(qiang)(qiang)更(geng)短。二是它(ta)(ta)的(de)(de)(de)可靠性能，放進水里，埋在(zai)沙下，甚至(zhi)(zhi)扔下懸崖，它(ta)(ta)依然完好無損(sun)。烏(wu)茲沖(chong)(chong)(chong)鋒(feng)(feng)槍(qiang)(qiang)還(huan)具(ju)有(you)(you)良(liang)好的(de)(de)(de)平衡(heng)性，無論是舉在(zai)肩膀前射擊(ji)(ji)還(huan)是腰(yao)部射擊(ji)(ji)，它(ta)(ta)都(dou)非(fei)常舒適。
烏茲(zi)(zi)·蓋(gai)爾并(bing)沒有滿足于自己的(de)(de)(de)(de)發明，他繼續(xu)完善著(zhu)烏茲(zi)(zi)沖鋒(feng)槍。在(zai)經(jing)過一(yi)些改(gai)造(zao)后(hou)，烏茲(zi)(zi)沖鋒(feng)槍在(zai)1951年正式開(kai)始(shi)批量生產，之后(hou)的(de)(de)(de)(de)以色列軍隊(dui)都裝備上(shang)了。80年代，把(ba)(ba)整體尺(chi)寸(cun)縮小了的(de)(de)(de)(de)小型的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)烏茲(zi)(zi)沖鋒(feng)槍風靡一(yi)時(shi)，跟著(zhu)還制造(zao)出更小的(de)(de)(de)(de)微型烏茲(zi)(zi)沖鋒(feng)槍。隨之而來的(de)(de)(de)(de)缺(que)陷(xian)是射速大增，不(bu)足一(yi)秒的(de)(de)(de)(de)扳(ban)機(ji)時(shi)間就可以把(ba)(ba)20發子彈傾倒完畢，槍身變得(de)極難控制。為了降低射速，設計者(zhe)最終不(bu)得(de)不(bu)為螺栓加重。
烏茲沖鋒槍(qiang)擁有眾(zhong)多的(de)(de)(de)(de)型(xing)號及仿(fang)制槍(qiang)，IngramMAC—10無疑是烏茲家族里最有代表性；使(shi)(shi)用最廣泛的(de)(de)(de)(de)一個，也是小型(xing)沖鋒槍(qiang)的(de)(de)(de)(de)先驅。MAC—10的(de)(de)(de)(de)設計其實源自葡萄牙人艾爾基亞(ya)的(de)(de)(de)(de)MR64沖鋒槍(qiang)，1966年，美國人哥頓(dun)·英(ying)格拉(la)姆(GordonB．Ingram)在MR64的(de)(de)(de)(de)基礎上改造，創造出使(shi)(shi)用9mm口(kou)徑子彈的(de)(de)(de)(de)MAC—10。隨后，在美國索尼克公(gong)司(si)的(de)(de)(de)(de)協助下，又成功設計出不同口(kou)徑的(de)(de)(de)(de)MAC—10和(he)MAC—11，幾年后交由美國軍用武(wu)器裝備公(gong)司(si)生產。
因為MAC—10的(de)(de)連射(she)速度(du)極(ji)高，具有強大的(de)(de)瞬間爆發力(li)，適合特種部隊的(de)(de)特殊需(xu)求。事實上，因為它的(de)(de)價格低(di)廉(lian)，曾(ceng)一度(du)成(cheng)為美(mei)國(guo)的(de)(de)戰(zhan)略武器。現在，MAC—10已(yi)經裝備到(dao)包括美(mei)、英(ying)、以色列、哥倫比亞等各(ge)國(guo)的(de)(de)警察部隊，也是恐怖分子(zi)的(de)(de)“正規裝備”。
烏茲(zi)沖鋒槍目前(qian)為(wei)全世界廣泛地使用，輕便、操作(zuo)簡易及(ji)低成本(ben)令(ling)烏茲(zi)沖鋒槍成為(wei)一種十分有效的近(jin)戰武(wu)(wu)器，尤其(qi)是(shi)用于清除室(shi)內(nei)、碉堡及(ji)戰壕里有生目標，亦是(shi)常見在機械化部(bu)隊的自衛(wei)武(wu)(wu)器。
直至今天，以色(se)列的(de)常規部隊已將烏茲沖鋒槍(qiang)除(chu)役，但特種(zhong)部隊仍(reng)然(ran)在任務時采用作近戰武器之一，而(er)以色(se)列軍事工業（IMI）仍(reng)有生產(chan)部件(jian)作出(chu)口用途。
烏茲沖鋒槍在(zai)部分國(guo)家及一些(xie)軍火商獲(huo)授權生產(chan)或(huo)私自仿(fang)制(zhi)及使用(yong)，FN、德(de)國(guo)及羅德(de)西亞(ya)(名為(wei)(wei)“Rhuzi”)也同時取得合法(fa)生產(chan)，有些(xie)國(guo)家更為(wei)(wei)其產(chan)品重新(xin)命名(但槍支(zhi)本身沒有改(gai)變(bian)的)，但這(zhe)些(xie)獲(huo)授權生產(chan)或(huo)私自仿(fang)制(zhi)品大都遠(yuan)遠(yuan)地比(bi)不上(shang)其原型。
除(chu)以色列(lie)外，美國(guo)一些執(zhi)法部門、特警(jing)隊、私人保(bao)安部隊及美軍以至美國(guo)特勤(qin)局(已被P90及MP5取(qu)代)都裝備(bei)烏(wu)茲，Zim船(chuan)務公司的傭兵也有裝備(bei)。
除標(biao)準(zhun)型烏茲沖鋒槍外(wai)，烏茲亦(yi)有多(duo)種(zhong)不同(tong)長度及半自動的(de)衍生(sheng)型，這(zhe)些(xie)衍生(sheng)型現(xian)在仍是多(duo)個特種(zhong)部隊及執法部門(men)的(de)常用武器之一。
德國聯(lian)邦國防軍在1959年起裝備(bei)合法生產型的烏(wu)茲，命(ming)名為MP2，直至現(xian)在才(cai)開始被MP7取(qu)代。斯里(li)蘭卡(ka)在1990年代入口了數百把迷你烏(wu)茲及(ji)烏(wu)茲卡(ka)賓槍，現(xian)在仍是斯里(li)蘭卡(ka)陸(lu)軍特種部隊(dui)及(ji)特警的武(wu)器。
裝有消聲(sheng)器的(de)烏茲沖鋒槍
烏茲(zi)沖(chong)(chong)鋒槍(qiang)采用來自捷克CZ 23至CZ 26沖(chong)(chong)鋒槍(qiang)的開放式(shi)(shi)槍(qiang)機(ji)(ji)(ji)、后座作用設(she)計(ji)，而(er)CZ沖(chong)(chong)鋒槍(qiang)系列是(shi)第一種采用包絡式(shi)(shi)槍(qiang)機(ji)(ji)(ji)的沖(chong)(chong)鋒槍(qiang)，這(zhe)種設(she)計(ji)把彈匣位置改為在握把內，部份槍(qiang)管會被機(ji)(ji)(ji)匣覆蓋(gai)，令總長(chang)度大幅(fu)下降，重量(liang)分(fen)布更加平(ping)衡。
機匣(xia)采用(yong)低成(cheng)本(ben)的(de)金屬沖壓方式生(sheng)(sheng)產(chan)，以減小生(sheng)(sheng)產(chan)成(cheng)本(ben)及(ji)所需(xu)的(de)金屬原(yuan)料，亦縮短了(le)生(sheng)(sheng)產(chan)所需(xu)的(de)時間，而且更容(rong)易進行(xing)維護及(ji)維修，但對(dui)沙塵的(de)相容(rong)性較(jiao)低，當(dang)擊錘釋放時，退(tui)殼口會(hui)同時關(guan)上以防止沙塵進入機匣(xia)造(zao)成(cheng)故(gu)障。
烏茲(zi)沖鋒槍采用握(wo)把式保險（位(wei)于(yu)握(wo)把背部，必需保持(chi)按壓才可發射(she)），減低了走火機會，握(wo)把內藏(zang)彈匣(xia)的(de)設(she)計令射(she)手在黑暗環境時仍(reng)可快速更換彈匣(xia)。
不過握把內藏彈匣的(de)設計令槍(qiang)(qiang)械高(gao)度(du)影響了伏姿(zi)射擊(ji)時所(suo)需的(de)空(kong)間(jian)，在沙漠或風沙較大的(de)地(di)區作戰時須經(jing)常分解清(qing)理以避免(mian)射擊(ji)時出現如卡彈等的(de)情況發(fa)生，這種缺點(dian)在所(suo)有(you)開放式槍(qiang)(qiang)機的(de)槍(qiang)(qiang)械亦(yi)有(you)存在。
烏茲沖(chong)鋒槍最常見的口(kou)徑為9 x 19毫米(mi)，民(min)用市場中有(you)些會被改為.22 LR、.41 AE或.45 ACP，甚至(zhi)是(shi).40 S&W及10毫米(mi)Auto。
9毫(hao)米口徑常見的彈匣容量為(wei)20、25、32、40及(ji)50發(fa)，甚至100發(fa)彈鼓，.22 LR及(ji).41 AE則是10發(fa)，而.45 ACP為(wei)16發(fa)。
供彈方式(shi): 25發或32發彈匣供彈
口 徑: 9 毫(hao)米(mm)
全槍(qiang)質(zhi)量: 3.5 千(qian)克(kg) *含彈匣
全 長(chang): 470 毫米(mm)
其它參數(shu):全長(chang)：470/640mm
迷你烏茲（Mini Uzi）－1980年推出，以標準型(xing)作縮(suo)短而成，按某些分類(lei)上剛好被歸入了沖鋒手槍(qiang)范圍的，9毫米口徑，打(da)開(kai)槍(qiang)托后全(quan)長600毫米（23.62寸），槍(qiang)托向右折疊(die)時(shi)只有360毫米（14.17寸），槍(qiang)管長197毫米，初速(su)為(wei)每秒375米，槍(qiang)機開(kai)放時(shi)射(she)速(su)為(wei)每分950發(fa)(fa)（約(yue)每秒16發(fa)(fa)），槍(qiang)機封閉(bi)時(shi)射(she)速(su)為(wei)每分1700發(fa)(fa)（約(yue)每秒28發(fa)(fa)），裝(zhuang)25發(fa)(fa)彈匣時(shi)重3.15公斤，槍(qiang)機開(kai)放及(ji)封閉(bi)時(shi)皆可發(fa)(fa)射(she)，具(ju)半自動或全(quan)自動射(she)擊模式。
微(wei)型烏(wu)茲(zi)（Micro Uzi）－1990年代推出(chu)，比迷(mi)你(ni)烏(wu)茲(zi)進一步縮小短(duan)，類似較(jiao)大型的沖(chong)鋒手槍，同樣(yang)9毫(hao)米(mi)(mi)(mi)口徑，打開(kai)槍托后全長(chang)(chang)460毫(hao)米(mi)(mi)(mi)（18.11寸(cun)），槍托向右折疊時全長(chang)(chang)只有250毫(hao)米(mi)(mi)(mi)（9.84寸(cun)），槍管長(chang)(chang)117毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，初速(su)為每秒350米(mi)(mi)(mi)，射(she)速(su)為每分1250發(fa)（約(yue)每秒21發(fa)）或(huo)每分1700發(fa)（約(yue)每秒28發(fa)），裝25發(fa)彈匣時重2.2公斤，封閉式(shi)槍機(ji)，同樣(yang)具半自動(dong)(dong)或(huo)全自動(dong)(dong)射(she)擊(ji)模(mo)式(shi)，扳機(ji)護環及握(wo)把的外型亦有所不(bu)同。微(wei)型烏(wu)茲(zi)設(she)計上亦可作為個(ge)人防衛武器（PDW）使用(yong)。
傘(san)兵微型(xing)烏茲(zi)（Para Micro Uzi）－為以色列反(fan)恐部隊如(ru)Shabak及YAMAM等特別(bie)設計，為9毫米口(kou)徑，機(ji)匣(xia)頂部及底(di)部加裝(zhuang)戰術導軌，改為傾斜式握(wo)把以對應格洛克18全自動手槍(qiang)的33發(fa)彈匣(xia)。扳機(ji)護環(huan)及握(wo)把的外型(xing)亦有(you)所不同。
烏(wu)茲手(shou)槍(qiang)（Uzi Pistol）1984年推出，－微型烏(wu)茲的半自動手(shou)槍(qiang)版(ban)本，為9毫米口(kou)徑，初速為每秒345米，主要(yao)出口(kou)至各(ge)地(di)民用市場，設有槍(qiang)口(kou)制退器。
烏(wu)茲卡賓槍（Uzi Carbine）－標準型烏(wu)茲沖鋒槍的半自動版本，為9毫米(mi)口徑，槍管長400毫米(mi)（16寸），主(zhu)要出(chu)口至各地(di)民(min)用市場。
迷你(ni)烏茲卡(ka)賓(bin)槍（Uzi Mini Carbine）－迷你(ni)烏茲沖鋒槍的半自(zi)動版本，同樣為9毫米(mi)口徑，槍管長(chang)450毫米(mi)（18寸），主要(yao)出(chu)口至各(ge)地民用市場(chang)。
其他國家的授權(quan)生產或私自仿制型號：
BA-94— 緬甸Ka Pa Sa工廠合法生產型。
北方工業320—中(zhong)國北方工業的(de)仿制品。
Arma Ero—克(ke)羅(luo)地(di)亞的仿制版本，另有縮小型(xing)Mini ERO。
MP2—德國合(he)法生產(chan)型。
821型—意大利的仿制(zhi)版本。
美蓓(bei)亞PM-9—日本美蓓(bei)亞公(gong)司以迷(mi)你(ni)烏茲仿制的版本。
使用國
阿爾及利亞
安哥拉
阿根廷
奧地利
阿塞拜疆
孟加拉國
巴哈馬
比利時
百慕大
玻利維亞
保加利亞
柬埔寨
喀麥隆
中非共和國
智利
哥倫比亞
哥斯達黎加
克羅地亞
古巴
剛果民主共和國
多米尼加共和國
厄瓜多爾
薩爾瓦多
厄立特里亞
埃塞俄比亞
愛沙尼亞
法國
加蓬
德國
希臘
危地馬拉
海地
洪都拉斯
荷蘭
印度
印尼
伊朗
愛爾蘭共和國
以色列
意大利
日本
哈薩克斯坦
肯尼亞
科索沃
拉脫維亞
利比里亞
中華人民共和國
立陶宛
盧森堡
馬達加斯加
馬耳他
墨西哥
緬甸
尼泊爾
尼日爾
尼日利亞
尼加拉瓜
巴基斯坦
巴拿馬
巴拉圭
秘魯
波蘭
葡萄牙
菲律賓
羅馬尼亞
盧旺達
塞爾維亞
索馬里
南非
斯里蘭卡
蘇丹
蘇里南
斯威士蘭
敘利亞
泰國
多哥
湯加
特立(li)尼(ni)達和多巴哥
突尼斯
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英國
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