冰箱(xiang)(xiang)是保持(chi)恒定低溫的(de)一種制(zhi)冷設備,也是一種使食物或其他(ta)物品(pin)保持(chi)恒定低溫狀態的(de)民用(yong)產品(pin)。箱(xiang)(xiang)體內有(you)壓縮機、制(zhi)冰機用(yong)以(yi)結(jie)冰的(de)柜或箱(xiang)(xiang),帶有(you)制(zhi)冷裝置的(de)儲藏箱(xiang)(xiang)。家用(yong)電冰箱(xiang)(xiang)的(de)容積(ji)通常為20~500升。
1910年(nian)世(shi)界上第一臺壓縮式制(zhi)冷(leng)的家(jia)用(yong)電(dian)冰(bing)箱(xiang)在美國(guo)問世(shi)。1925年(nian)瑞典麗都公(gong)司(si)開發(fa)了家(jia)用(yong)吸(xi)收式冰(bing)箱(xiang)。1927年(nian)美國(guo)通用(yong)電(dian)氣(qi)公(gong)司(si)研(yan)(yan)制(zhi)出全(quan)封閉式冰(bing)箱(xiang)。1930年(nian)采用(yong)不同加熱(re)方式的空氣(qi)冷(leng)卻(que)連續擴散吸(xi)收式電(dian)冰(bing)箱(xiang)投放市(shi)場(chang)。1931年(nian)研(yan)(yan)制(zhi)成功新型制(zhi)冷(leng)劑氟利昂12。50年(nian)代(dai)后半期開始生產家(jia)用(yong)熱(re)電(dian)冰(bing)箱(xiang),中國(guo)從50年(nian)代(dai)開始生產電(dian)冰(bing)箱(xiang)。
人類從很早(zao)的(de)(de)時(shi)候就(jiu)已(yi)懂(dong)得,在(zai)較(jiao)低的(de)(de)溫度下保存食品不容易腐敗。早(zao)在(zai)公元前(qian)(qian)2000多年(公元前(qian)(qian)20世(shi)紀(ji)(ji)),西亞古巴比(bi)倫(lun)的(de)(de)幼發拉底(di)河和底(di)格里(li)斯河流(liu)域的(de)(de)古代居民就(jiu)已(yi)開始在(zai)坑內(nei)堆壘冰(bing)塊以(yi)冷藏肉類。中國(guo)在(zai)商代(公元前(qian)(qian)17世(shi)紀(ji)(ji)初一前(qian)(qian)11世(shi)紀(ji)(ji))也已(yi)懂(dong)得用冰(bing)塊制冷保存食品了。在(zai)中世(shi)紀(ji)(ji),許多國(guo)家都出現過把冰(bing)塊放(fang)在(zai)特制的(de)(de)水柜或石(shi)柜內(nei)以(yi)保存食品的(de)(de)原始冰(bing)箱。直到19世(shi)紀(ji)(ji)50年代,美(mei)國(guo)還有(you)這(zhe)種冰(bing)箱出售。
在(zai)(zai)西方17世紀中期,“冰(bing)箱(xiang)”這(zhe)個詞(ci)才進(jin)(jin)入了(le)美(mei)國語(yu)言。隨著城市的發展,冰(bing)的買(mai)賣也(ye)逐漸(jian)發展起來。它漸(jian)漸(jian)地被旅(lv)館、酒店、醫院以及一(yi)些有眼光的城市商人用于肉、魚(yu)和黃油的保鮮。美(mei)國內戰(公元1861—1865年)之(zhi)后,冰(bing)被用于冷藏貨車,同時也(ye)進(jin)(jin)入了(le)民用。到1880年以前,已經有半數在(zai)(zai)紐約、費(fei)城和巴爾的摩(mo)銷(xiao)售(shou)的冰(bing)箱(xiang),三分之(zhi)一(yi)在(zai)(zai)波士(shi)頓和芝加哥銷(xiao)售(shou)的冰(bing)箱(xiang)開始進(jin)(jin)入家(jia)庭(ting)使用。同類產品還(huan)有冰(bing)柜。
制造一臺(tai)有效率(lv)的(de)(de)冰(bing)箱(xiang)不(bu)像我們(men)想象得那么簡單。19世紀早(zao)期,發(fa)明家(jia)們(men)關于對冷藏(zang)科學至關重(zhong)要的(de)(de)熱物理知識(shi)的(de)(de)了解是很淺陋的(de)(de)。在西方人(ren)們(men)認為最(zui)好的(de)(de)冰(bing)箱(xiang)應該(gai)防止冰(bing)的(de)(de)融化(hua),而這樣一個(ge)在當(dang)時非常普遍的(de)(de)觀點顯然是錯誤(wu)的(de)(de),因為正是冰(bing)的(de)(de)融化(hua)起到(dao)了制冷作用(yong)。早(zao)期人(ren)們(men)為保存冰(bing)而作出了大量的(de)(de)努力,包(bao)括用(yong)毯子把冰(bing)包(bao)起來,使得冰(bing)不(bu)能發(fa)揮它(ta)的(de)(de)作用(yong)。直到(dao)近(jin)19世紀末,發(fa)明家(jia)們(men)才成功地找到(dao)有效率(lv)的(de)(de)冰(bing)箱(xiang)所需要的(de)(de)隔熱和循環的(de)(de)精確平衡。
但(dan)早在(zai)1800年,一(yi)位(wei)有發(fa)明天賦(fu)的(de)(de)馬里(li)(li)蘭農(nong)場(chang)主——托馬斯·莫爾找(zhao)到了(le)正確的(de)(de)方法(fa)。他(ta)(ta)擁有一(yi)個農(nong)場(chang),離華盛頓約20英里(li)(li),那里(li)(li)的(de)(de)喬(qiao)治鎮村莊是(shi)(shi)集市中心。當(dang)他(ta)(ta)用自(zi)己(ji)設計的(de)(de)冰箱運送黃(huang)(huang)油去市場(chang)時,他(ta)(ta)發(fa)現顧客們(men)會走過裝在(zai)競爭者桶里(li)(li)那些迅(xun)速融化的(de)(de)黃(huang)(huang)油而給他(ta)(ta)比(bi)市價更高的(de)(de)價格(ge)買他(ta)(ta)仍然新鮮堅硬,整齊地切成一(yi)磅一(yi)塊(kuai)的(de)(de)黃(huang)(huang)油。莫爾說他(ta)(ta)的(de)(de)冰箱的(de)(de)一(yi)個好處是(shi)(shi)使得農(nong)民們(men)不必(bi)為了(le)保(bao)持他(ta)(ta)們(men)產品的(de)(de)低溫而在(zai)夜里(li)(li)去市場(chang)交易。
1822年(nian),英國著名物理學家(jia)(jia)法拉(la)第(di)(di)發現(xian)(xian)了二氧化碳、氨、氯等(deng)氣體(ti)在加壓(ya)(ya)的(de)(de)(de)條件(jian)下會(hui)變(bian)成(cheng)液(ye)(ye)體(ti),壓(ya)(ya)力降低時又會(hui)變(bian)成(cheng)氣體(ti)的(de)(de)(de)現(xian)(xian)象。在由液(ye)(ye)體(ti)變(bian)為氣體(ti)的(de)(de)(de)過(guo)程中會(hui)大量(liang)吸收熱量(liang),使(shi)周圍的(de)(de)(de)溫度(du)迅(xun)速下降。法拉(la)第(di)(di)的(de)(de)(de)這(zhe)一發現(xian)(xian)為后人(ren)發明壓(ya)(ya)縮機等(deng)人(ren)工制冷技(ji)術提供了理論基礎(chu)。第(di)(di)一臺人(ren)工制冷壓(ya)(ya)縮機是由哈里(li)森于1851年(nian)發明的(de)(de)(de)。哈里(li)森是澳(ao)大利(li)亞《基朗廣告(gao)報》的(de)(de)(de)老板,在一次用(yong)醚(mi)清洗鉛(qian)字時,他發現(xian)(xian)醚(mi)涂在金屬(shu)上有(you)強烈的(de)(de)(de)冷卻作用(yong)。醚(mi)是一種(zhong)沸點很低的(de)(de)(de)液(ye)(ye)體(ti),它很容易發生蒸發吸熱現(xian)(xian)象。哈里(li)森經過(guo)研究制出了使(shi)用(yong)醚(mi)和冰箱(xiang)壓(ya)(ya)力泵的(de)(de)(de)冷凍機,并把它應用(yong)在澳(ao)大利(li)亞維(wei)多利(li)亞的(de)(de)(de)一家(jia)(jia)釀酒廠,供釀酒時制冷降溫用(yong)。
1873年,德國(guo)化學家、工程師卡爾(er)·馮·林德發(fa)明了(le)(le)以氟(fu)為制(zhi)(zhi)冷劑(ji)的冷凍(dong)機。林德用(yong)一臺(tai)(tai)小蒸(zheng)汽機驅動壓縮(suo)(suo)系,使(shi)氨受到反復的壓縮(suo)(suo)和(he)蒸(zheng)發(fa),產(chan)生(sheng)(sheng)制(zhi)(zhi)冷作用(yong)。林德首先將他的發(fa)明用(yong)于(yu)威(wei)斯巴登(deng)市(shi)的塞杜馬爾(er)釀酒(jiu)廠,設計制(zhi)(zhi)造了(le)(le)一臺(tai)(tai)工業(ye)用(yong)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)。后來,他將工業(ye)用(yong)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)加以改進。使(shi)之小型化,于(yu)1879年制(zhi)(zhi)造出(chu)了(le)(le)世(shi)界上第一臺(tai)(tai)人(ren)工制(zhi)(zhi)冷的家用(yong)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)。這種(zhong)蒸(zheng)汽動力的冰箱(xiang)(xiang)(xiang)很快就投入了(le)(le)生(sheng)(sheng)產(chan),到1891年時,已在德國(guo)和(he)美國(guo)售出(chu)了(le)(le)12000臺(tai)(tai)。
第一(yi)臺用電(dian)動(dong)機帶動(dong)壓(ya)縮機工作的(de)(de)冰(bing)箱是由瑞(rui)典工程師布萊頓(dun)和孟德斯于1923年發明的(de)(de)。后來一(yi)家(jia)美(mei)國公司買去了他們(men)的(de)(de)專(zhuan)利(li),1925年生產出第一(yi)批家(jia)用電(dian)冰(bing)箱。最初的(de)(de)電(dian)冰(bing)箱其(qi)電(dian)動(dong)壓(ya)縮機和冷(leng)(leng)(leng)藏箱是分離(li)的(de)(de),后者通常(chang)是放在家(jia)庭的(de)(de)地(di)(di)窯或(huo)(huo)貯藏室內,通過管道與電(dian)動(dong)壓(ya)縮機連接,后來才(cai)合二為(wei)一(yi)。在20世(shi)紀30年代以前(qian),冰(bing)箱使用的(de)(de)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑(ji)(ji)大(da)多不安全(quan),如醚(mi)、氨、硫酸等(deng),或(huo)(huo)易燃,或(huo)(huo)腐蝕性強,或(huo)(huo)刺(ci)激(ji)性強等(deng)等(deng)。后來開始探尋(xun)比較安全(quan)的(de)(de)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑(ji)(ji),結果找(zhao)到了氟里昂(ang)(ang)。氟里昂(ang)(ang)是無毒、無腐蝕、不可燃的(de)(de)氟化合物(wu),很快它就成為(wei)各種制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設備(bei)的(de)(de)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑(ji)(ji)了,一(yi)直沿用了50多年。但(dan)人(ren)們(men)又發現(xian)氟里昂(ang)(ang)對地(di)(di)球(qiu)大(da)氣的(de)(de)臭氧層有破壞作用。于是人(ren)們(men)又開始尋(xun)找(zhao)新的(de)(de)、更好的(de)(de)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑(ji)(ji)了。
根據《2013-2017年中國冰箱行業(ye)市場(chang)前(qian)瞻與投資(zi)機(ji)會分(fen)析報告》統計分(fen)析,冰箱按(an)照分(fen)類的不同,工作原理有以(yi)下9種(zhong):
壓縮式電(dian)(dian)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang):該種電(dian)(dian)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)由(you)電(dian)(dian)動機(ji)提供機(ji)械能(neng),通過壓縮機(ji)對制(zhi)冷(leng)系統(tong)做功。制(zhi)冷(leng)系統(tong)利(li)用(yong)低沸(fei)點的(de)(de)制(zhi)冷(leng)劑,蒸發汽(qi)化(hua)時(shi)吸收熱(re)量(liang)的(de)(de)原(yuan)理制(zhi)成的(de)(de)。其優點是壽命長,使用(yong)方便(bian),世界上(shang)91~95%的(de)(de)電(dian)(dian)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)屬于(yu)這一(yi)類(lei)。常用(yong)的(de)(de)電(dian)(dian)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)利(li)用(yong)了一(yi)種叫做R600a冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)制(zhi)冷(leng)劑作為(wei)熱(re)的(de)(de)“搬(ban)運工”,把冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)里的(de)(de)“熱(re)”“搬(ban)運”到(dao)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)外面。
吸(xi)收式電冰箱:該種電冰箱可以利用(yong)熱(re)源(如(ru)煤(mei)氣(qi)、煤(mei)油、電等)作為動力(li)。利用(yong)氨-水-氫混合溶液在連(lian)續吸(xi)收-擴散(san)過(guo)程中達到制(zhi)冷的目的。其缺點是效率低,降(jiang)溫(wen)慢,現已逐漸被淘汰。
電(dian)(dian)冰箱:它是(shi)利(li)用對PN型(xing)半導體,通(tong)以直流電(dian)(dian),在結(jie)點上產生珀爾帖(tie)效(xiao)應的原理來實現制(zhi)冷的電(dian)(dian)冰箱。
化學冰(bing)箱:它(ta)是利(li)用某些化學物質溶解于(yu)水時強烈(lie)吸熱而獲得制(zhi)冷效果(guo)的冰(bing)箱。
電磁振動(dong)式冰(bing)(bing)箱:它(ta)是用電磁振動(dong)機作本動(dong)力來驅動(dong)壓(ya)縮機的(de)冰(bing)(bing)箱。其原理、結(jie)構(gou)與壓(ya)縮式電冰(bing)(bing)箱基本相同(tong)。
太陽(yang)(yang)能(neng)電(dian)冰箱(xiang)(xiang):它是利(li)用太陽(yang)(yang)能(neng)作(zuo)為制冷能(neng)源的電(dian)冰箱(xiang)(xiang)。
絕熱(re)去磁制冷電冰箱。
輻射制冷電冰箱(xiang)。
固體(ti)制冷電冰箱(xiang)。
電冰箱的(de)種類很多,一(yi)般按其內冷(leng)卻(que)、用途、氣候環境(jing)、外形、放置制冷(leng)方式分(fen)類。
冷(leng)(leng)氣強制(zhi)循環式:又稱間冷(leng)(leng)式(風冷(leng)(leng)式)或(huo)無霜冰(bing)箱(xiang)。冰(bing)箱(xiang)內(nei)有(you)一個(ge)小風扇強制(zhi)箱(xiang)內(nei)空氣流動,因此箱(xiang)內(nei)溫(wen)度(du)均勻,冷(leng)(leng)卻(que)速(su)度(du)快,使用(yong)方便。但(dan)因具有(you)除霜系統,耗電(dian)量(liang)稍大,制(zhi)造相對復雜。
冷(leng)氣自(zi)然對流(liu)式(shi):又稱(cheng)直冷(leng)式(shi)或有(you)霜電冰箱。其冷(leng)凍(dong)(dong)室(shi)直接(jie)(jie)由蒸(zheng)發(fa)(fa)器圍成(cheng),或者(zhe)冷(leng)凍(dong)(dong)室(shi)內有(you)一個蒸(zheng)發(fa)(fa)器,另外(wai)冷(leng)藏(zang)室(shi)上(shang)部再設(she)有(you)一個蒸(zheng)發(fa)(fa)器,由蒸(zheng)發(fa)(fa)器直接(jie)(jie)吸取熱(re)量而進行降溫。此類冰箱結構相對簡單(dan),耗電量小,但(dan)是溫度(du)無效(xiao)性稍差(cha),使(shi)用相對不方便(bian)。
冷氣強制循環和自然對流并用(yong)式:此類形式的(de)電冰(bing)箱新產品較多采(cai)用(yong),主要是同時兼(jian)顧風、直冷冰(bing)箱的(de)優(you)點。
冷(leng)藏(zang)箱:該類(lei)型電冰箱至少(shao)有一個(ge)間(jian)室(shi)(shi)是(shi)冷(leng)藏(zang)室(shi)(shi),用以(yi)儲藏(zang)不需凍(dong)結的(de)食(shi)品(pin),其(qi)溫度應(ying)保持在0℃以(yi)上。但該類(lei)型電冰箱可以(yi)具(ju)有冷(leng)卻室(shi)(shi)、制冰室(shi)(shi)、冷(leng)凍(dong)食(shi)品(pin)儲藏(zang)室(shi)(shi)、冰溫室(shi)(shi),但是(shi)它沒有冷(leng)凍(dong)室(shi)(shi)。
冷(leng)(leng)藏冷(leng)(leng)凍(dong)箱:該類(lei)型電(dian)冰箱至少(shao)有一個間室為冷(leng)(leng)藏室,一個間室為冷(leng)(leng)凍(dong)室。
冷(leng)凍箱(xiang):該類型(xing)電冰箱(xiang)至少(shao)有一間為冷(leng)凍室(shi),并能按規定儲藏(zang)食品,可有冷(leng)凍食品儲藏(zang)室(shi)。
分為(wei)亞(ya)(ya)溫帶型(SN)、溫帶(N)、亞(ya)(ya)熱帶型(ST)、熱帶型(T)。
亞溫帶型(SN),其(qi)適(shi)宜(yi)的使用環境溫度為(wei):10℃~32℃;
溫帶型(xing)(N),適宜的(de)使用環境(jing)溫度(du)為:16℃~32℃;
亞熱(re)帶型(xing)(ST),適宜的使用環(huan)境(jing)溫度為:18℃~38℃;
熱帶型(xing)(T),適(shi)宜的(de)使(shi)用環境溫(wen)度為:18℃~43℃。
單門電(dian)冰(bing)(bing)箱:冷(leng)藏室(shi)和(he)冷(leng)凍(dong)室(shi)合在(zai)只有一扇(shan)門的箱體內的電(dian)冰(bing)(bing)箱稱單門電(dian)冰(bing)(bing)箱,以冷(leng)藏和(he)保鮮(xian)為主(zhu),結構簡(jian)單、方便使用、耗電(dian)較少(shao)、價格較低。
雙門電(dian)冰箱(xiang):冷(leng)藏室(shi)和(he)冷(leng)凍室(shi)分隔(ge)開,具有兩扇箱(xiang)門,上面的小門內是冷(leng)凍室(shi),下面的大(da)門內是冷(leng)藏室(shi),雙門電(dian)冰箱(xiang)的結構比單門電(dian)冰箱(xiang)復(fu)雜,用(yong)料多,價格(ge)較(jiao)貴(gui)。
三(san)(san)門電冰(bing)箱(xiang)(xiang):在上下雙門電冰(bing)箱(xiang)(xiang)的(de)基(ji)礎上,下面增設(she)一個果蔬室(shi),并對(dui)外單獨開門后,就成(cheng)了三(san)(san)門電冰(bing)箱(xiang)(xiang)。三(san)(san)門電冰(bing)箱(xiang)(xiang)容積(ji)比較大(da),多在200L以(yi)上,有(you)3個不同的(de)溫區,適(shi)用于冷凍、冷藏(zang)、保鮮及果蔬貯藏(zang)。
四(si)門(men)電冰箱(xiang):四(si)門(men)電冰箱(xiang)是在三門(men)電冰箱(xiang)的基礎上,在冷(leng)(leng)藏(zang)室(shi)和果(guo)蔬室(shi)之間增加了一個獨立的、溫(wen)度(du)在0~1℃、能貯藏(zang)新(xin)鮮(xian)魚(yu)肉的輕度(du)冷(leng)(leng)凍(dong)室(shi)(也稱保鮮(xian)室(shi))而構成的。四(si)門(men)電冰箱(xiang)有4個溫(wen)區,適用于(yu)冷(leng)(leng)凍(dong)、冷(leng)(leng)藏(zang)、保鮮(xian)及果(guo)蔬貯藏(zang)。
立(li)式(shi)電冰箱(xiang):它在(zai)高度方向上尺(chi)寸最大,箱(xiang)門設在(zai)冰箱(xiang)正前方,占(zhan)地面積(ji)小。
臥式電(dian)冰箱(xiang):它(ta)的長度方向上尺寸最大,箱(xiang)門(men)大多設在箱(xiang)頂部。冷凍箱(xiang)常用(yong)臥式的,向上開箱(xiang)門(men),可以使漏泄(xie)熱量減少。但占地面積較大,存取物品不太方便。
臺式電冰箱(xiang):它的高(gao)度(du)為750~850mm,寬度(du)為900~1000mm,深度(du)為450~500mm。多為冷藏(zang)箱(xiang),適宜存放冷飲(yin)和瓜(gua)果。
氣體(ti)壓縮(suo)(suo)式電(dian)(dian)冰(bing)箱:它是依靠低沸點液態制冷(leng)(leng)劑(ji)(如(ru)氟利(li)昂R12)汽化時吸熱達到(dao)制冷(leng)(leng)目(mu)的,再以壓縮(suo)(suo)機(ji)將其蒸發壓縮(suo)(suo),繼而使之放熱液化,從而完成制冷(leng)(leng)循環的電(dian)(dian)冰(bing)箱。由于這種(zhong)電(dian)(dian)冰(bing)箱的理論和(he)生(sheng)產技術(shu),工藝(yi)方面都比較成熟(shu),使用(yong)壽命(ming)較長,所以目(mu)前國內生(sheng)產的電(dian)(dian)冰(bing)箱中,90%以上都是這類電(dian)(dian)冰(bing)箱。
氣體吸收(shou)式電冰(bing)箱:它(ta)是以熱(re)源為動力,常用氨(an)作制冷(leng)劑,可(ke)造成液氨(an)蒸發條(tiao)件的(de)氫作擴散劑,利用氨(an)、水和(he)氫混合溶液完成連續(xu)“吸收(shou)‐擴散”方式的(de)電冰(bing)箱。由于沒有運轉機械,因而它(ta)無噪音(yin),結構簡(jian)單,成本低,不易(yi)損壞,使用壽命長(chang)。可(ke)采(cai)用電、天(tian)然氣、煤油燈及(ji)太陽能等(deng)各種熱(re)源加(jia)熱(re)使其(qi)工作。
半(ban)(ban)(ban)導體(ti)式電(dian)冰箱(xiang):它是利用半(ban)(ban)(ban)導體(ti)材料(liao)產生(sheng)珀爾占效應進行工作的,即用P型(xing)半(ban)(ban)(ban)導體(ti)和N型(xing)半(ban)(ban)(ban)導體(ti)制(zhi)成電(dian)偶,接通直(zhi)流電(dian)后(hou),在節點(dian)處產生(sheng)放熱(re)和吸(xi)熱(re)現象,從而達到制(zhi)冷目的。半(ban)(ban)(ban)導體(ti)制(zhi)冷與機械制(zhi)冷比較,有(you)體(ti)積小、質量輕、無噪(zao)音、無振動、無磨損、壽命長、冷卻速率調整方(fang)便、無污(wu)染等(deng)特點(dian)。但由于價(jia)格(ge)高(gao),未普及使(shi)用。
節(jie)能冰箱(xiang)、電腦冰箱(xiang)、無氟冰箱(xiang)、變頻冰箱(xiang)的含義
隨著能(neng)效比(bi)標(biao)識的實行,節能(neng)成為各品牌宣傳(chuan)的一(yi)個重點(dian),它以節能(neng)為特點(dian)。下(xia)面看一(yi)下(xia)它們的具體含義。
1.節能(neng)(neng)冰箱(xiang)(xiang)(xiang):節能(neng)(neng)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)采(cai)用了先進冰箱(xiang)(xiang)(xiang)壓縮機,制冷量(liang)、能(neng)(neng)效(xiao)比(bi)等技術參數實(shi)現了最優化,冰箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)保溫(wen)性能(neng)(neng)增強,整個(ge)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)箱(xiang)(xiang)(xiang)體的(de)導熱系數因(yin)此就優于一(yi)般冰箱(xiang)(xiang)(xiang)。拿(na)一(yi)臺268升的(de)節能(neng)(neng)型冰箱(xiang)(xiang)(xiang)來講,在整個(ge)壽命期內節省耗電量(liang)費(fei)用達(da)到2300余元,細(xi)算起來節能(neng)(neng)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)還(huan)是比(bi)較(jiao)實(shi)惠的(de)。
2.電(dian)腦(nao)冰箱(xiang):第(di)三代(dai)數(shu)(shu)字(zi)溫(wen)(wen)控(kong)冰箱(xiang)基(ji)于電(dian)腦(nao)人工智能,以精(jing)確數(shu)(shu)字(zi)溫(wen)(wen)控(kong)為代(dai)表。可在(zai)箱(xiang)體外(wai)采用可視化(hua)的(de)數(shu)(shu)字(zi)溫(wen)(wen)度顯示,對箱(xiang)體內(nei)溫(wen)(wen)度進(jin)行精(jing)確控(kong)制(zhi)。即使(shi)頻繁開啟(qi)冰箱(xiang),也能通過電(dian)腦(nao)系統控(kong)制(zhi),改變壓(ya)縮機的(de)工作頻率,使(shi)溫(wen)(wen)度固(gu)定在(zai)設定數(shu)(shu)值,同時達到省(sheng)電(dian)的(de)效(xiao)果(guo)。
3.無氟(fu)(fu)冰(bing)箱(xiang):說起“無氟(fu)(fu)”冰(bing)箱(xiang),人們往往認為(wei)(wei)這種冰(bing)箱(xiang)不使(shi)用氟(fu)(fu)了,因(yin)為(wei)(wei)有(you)氟(fu)(fu)冰(bing)箱(xiang)是(shi)使(shi)用氟(fu)(fu)里昂11和氟(fu)(fu)里昂12來做發(fa)泡(pao)劑(ji)和制冷劑(ji)的(de)(de)冰(bing)箱(xiang)。但(dan)中國保護消費者基(ji)金會的(de)(de)專家(jia)指出,從化(hua)學反應式中可以看到(dao),破壞臭氧層(ceng)的(de)(de)元兇,是(shi)“氯”而并非“氟(fu)(fu)”。現(xian)啟(qi)用的(de)(de)冰(bing)箱(xiang)制冷劑(ji)為(wei)(wei)R600a,使(shi)冰(bing)箱(xiang)的(de)(de)制冷速度更快(kuai),更節能。
4.變(bian)(bian)頻(pin)冰箱:壓縮(suo)機轉速可(ke)以(yi)根據外界溫度(du)變(bian)(bian)化和食物儲存(cun)情況,從2000轉到4000轉的區間(jian)內柔性變(bian)(bian)動(dong)。平(ping)滑變(bian)(bian)頻(pin)既能避免(mian)能源浪(lang)費(fei),比普通冰箱節能70%以(yi)上(shang),也能將噪音值降低(di)50%以(yi)上(shang),還能延(yan)長壓縮(suo)機和整(zheng)機系統的使用壽命。
冰(bing)箱溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)補(bu)償(chang)開(kai)關(guan)使用(yong)方法(fa)是根據我國南北地區溫(wen)(wen)(wen)(wen)差較(jiao)大的特點而設(she)計的寬(kuan)氣候帶電冰(bing)箱,在環(huan)(huan)(huan)境溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)較(jiao)低情(qing)況下(10℃以下),請你(ni)打(da)開(kai)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)補(bu)償(chang)開(kai)關(guan)以便正常使用(yong)。當(dang)環(huan)(huan)(huan)境溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)較(jiao)低時,如果不打(da)開(kai)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)補(bu)償(chang)開(kai)關(guan)使用(yong),壓縮(suo)機的工作次數會明顯減少或者不工作,開(kai)機時間(jian)(jian)短,停機時間(jian)(jian)長,造成冷(leng)凍(dong)室(shi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)偏(pian)高,冷(leng)凍(dong)食品不能完全凍(dong)結,因此必須打(da)開(kai)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)補(bu)償(chang)開(kai)關(guan)使用(yong)。(其(qi)原(yuan)理是當(dang)環(huan)(huan)(huan)境溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)低于10攝氏度(du)(du)(du)(du)(du)時,需要打(da)開(kai)該開(kai)關(guan),為(wei)冰(bing)箱冷(leng)藏室(shi)加溫(wen)(wen)(wen)(wen),使冰(bing)箱被(bei)動工作,以便于冷(leng)凍(dong)室(shi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)保持低溫(wen)(wen)(wen)(wen)結冰(bing)狀態(tai))打(da)開(kai)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)補(bu)償(chang)開(kai)關(guan)并不影響(xiang)冰(bing)箱的使用(yong)壽命。當(dang)冬季(ji)過去,環(huan)(huan)(huan)境溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)升高,環(huan)(huan)(huan)境溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)高于15℃時,請你(ni)將溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)(du)(du)(du)補(bu)償(chang)開(kai)關(guan)關(guan)閉,這樣,可(ke)以避免壓縮(suo)機頻繁啟動,節約用(yong)電。
冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)使(shi)用(yong)方法冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)在使(shi)用(yong)過(guo)程中,其工作時(shi)間(jian)(jian)(jian)和耗電(dian)受環境溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)影響很(hen)大(da),因(yin)此需要(yao)我們在不(bu)同的(de)季(ji)節要(yao)選擇不(bu)同的(de)檔位使(shi)用(yong),冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)夏(xia)季(ji)應開低(di)擋(dang)(dang)冬(dong)(dong)季(ji)開高(gao)(gao)檔。夏(xia)季(ji)環境溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)高(gao)(gao)時(shi),應打(da)在弱(ruo)擋(dang)(dang)2、3檔使(shi)用(yong),冬(dong)(dong)季(ji)環境溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)低(di)時(shi),應打(da)在強(qiang)擋(dang)(dang)4、5使(shi)用(yong),原(yuan)因(yin):在夏(xia)季(ji),環境溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)較高(gao)(gao)(達30℃),冷(leng)凍室(shi)內溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)若打(da)在強(qiang)擋(dang)(dang)(4、5),達-18℃以下,內外溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)差大(da),因(yin)此箱(xiang)(xiang)內溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)每(mei)下降1℃都很(hen)困(kun)難,再則,通過(guo)箱(xiang)(xiang)體保溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)層和門封冷(leng)氣散失也會加快(kuai),這樣開機(ji)(ji)時(shi)間(jian)(jian)(jian)很(hen)長(chang)而(er)停(ting)機(ji)(ji)時(shi)間(jian)(jian)(jian)很(hen)短(duan),會導致壓(ya)(ya)縮(suo)機(ji)(ji)在高(gao)(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)下長(chang)時(shi)間(jian)(jian)(jian)運轉,既耗電(dian)又(you)易(yi)損壞壓(ya)(ya)縮(suo)機(ji)(ji)。若此時(shi)改在弱(ruo)擋(dang)(dang)(2、3檔),就(jiu)會發冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)現開機(ji)(ji)時(shi)間(jian)(jian)(jian)明顯變(bian)短(duan),又(you)減少了壓(ya)(ya)縮(suo)機(ji)(ji)磨損,延長(chang)了使(shi)用(yong)壽(shou)命。所以夏(xia)季(ji)高(gao)(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)時(shi)就(jiu)將(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)調至(zhi)弱(ruo)擋(dang)(dang)。當冬(dong)(dong)季(ji)環境溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)較低(di)時(shi),若仍將(jiang)(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)控(kong)器(qi)(qi)調至(zhi)弱(ruo)擋(dang)(dang),因(yin)此時(shi)內外溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差小(xiao),將(jiang)(jiang)會出現壓(ya)(ya)縮(suo)機(ji)(ji)不(bu)易(yi)啟(qi)動,單制冷(leng)系統的(de)冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)還可能出現冷(leng)凍室(shi)化凍的(de)現象。
冰箱冷藏室正(zheng)確的設置溫度設定為(wei)5-7度,即可以保證食品的保鮮效果,也避免(mian)的溫度設置過低(di)造(zao)成資源浪費。
1、居家過(guo)日子,冰箱少(shao)不(bu)了。冰箱內(nei)壁結霜(shuang),水汽(qi)從那里來(lai)
據了解(jie),大(da)部分水(shui)(shui)汽(qi)來(lai)自(zi)空(kong)氣(qi)(qi)中(zhong),人(ren)們存(cun)放食(shi)品(pin)打開冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)時(shi),室(shi)(shi)內(nei)(nei)空(kong)氣(qi)(qi)和(he)冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)內(nei)(nei)氣(qi)(qi)體自(zi)由(you)交換,室(shi)(shi)內(nei)(nei)的(de)(de)濕(shi)空(kong)氣(qi)(qi)悄(qiao)悄(qiao)地進入冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里(li)(li)。還有一(yi)部分水(shui)(shui)汽(qi)來(lai)自(zi)冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里(li)(li)存(cun)放的(de)(de)食(shi)品(pin),如(ru)清洗干凈的(de)(de)蔬菜、水(shui)(shui)果放在保鮮盒里(li)(li),蔬菜等(deng)食(shi)品(pin)中(zhong)的(de)(de)水(shui)(shui)分蒸(zheng)發,遇冷后凝(ning)結成(cheng)霜。特別在夏天,室(shi)(shi)內(nei)(nei)的(de)(de)氣(qi)(qi)溫(wen)高(gao),濕(shi)度大(da),室(shi)(shi)溫(wen)與(yu)冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)內(nei)(nei)的(de)(de)溫(wen)度差大(da)。當打開冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)時(shi),一(yi)股涼氣(qi)(qi)從里(li)(li)向外流,而室(shi)(shi)內(nei)(nei)空(kong)氣(qi)(qi)往(wang)冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里(li)(li)鉆。少許時(shi)間,冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)面壁(bi)上就凝(ning)結成(cheng)一(yi)層(ceng)白霜。人(ren)們還發現,即使(shi)冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里(li)(li)不放任(ren)何東西,經常打開的(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)里(li)(li)面也(ye)會(hui)結起(qi)厚厚一(yi)層(ceng)霜,可見冰(bing)(bing)(bing)(bing)箱(xiang)中(zhong)的(de)(de)水(shui)(shui)汽(qi)有很大(da)一(yi)部分來(lai)自(zi)空(kong)氣(qi)(qi)中(zhong)的(de)(de)水(shui)(shui)汽(qi)。
2、電冰箱除霜有高招
有些冰箱需要(yao)除霜,人工(gong)冰箱除霜既費時又(you)費力,而(er)且除霜效果十分(fen)不佳。這里(li)向你推薦一個除霜高招。
按電(dian)冰箱冷(leng)藏室的尺寸(cun),剪(jian)一塊稍厚的塑料薄膜,貼(tie)(tie)于冷(leng)藏室結霜(shuang)壁上(shang),不必用(yong)任何(he)膠,一貼(tie)(tie)即成。除(chu)霜(shuang)時,將冷(leng)藏室的食物暫取出,再(zai)把塑料薄膜揭下(xia)抖動一下(xia),冰霜(shuang)即可全(quan)部脫(tuo)落,然后重(zhong)新貼(tie)(tie)一薄膜,放進食物,繼續使(shi)用(yong)。
一、遠離熱源,保持空隙
冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)周圍的(de)(de)溫度每(mei)提高5℃,其內部(bu)就要(yao)增加25%的(de)(de)耗電量。因此,應(ying)盡可能(neng)放置在遠離熱(re)(re)源(yuan)處,以(yi)通風背陰的(de)(de)地方為好。熱(re)(re)食(shi)(shi)不(bu)要(yao)直接放進冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang),達到(dao)室(shi)溫時(shi)再放入。冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)室(shi)內的(de)(de)食(shi)(shi)品最(zui)好用塑料袋(dai)小包包裝(zhuang),可以(yi)很快冷(leng)(leng)凍(dong)(dong),既不(bu)易(yi)發干,又(you)免濕(shi)氣(qi)變成霜(shuang);食(shi)(shi)品不(bu)宜(yi)裝(zhuang)得(de)太滿,與(yu)冰(bing)箱(xiang)(xiang)(xiang)壁(bi)之間應(ying)留有空(kong)隙,以(yi)利(li)于流(liu)動冷(leng)(leng)氣(qi);冷(leng)(leng)凍(dong)(dong)的(de)(de)食(shi)(shi)品,在食(shi)(shi)用前最(zui)好有計劃(hua)地把它轉(zhuan)至冷(leng)(leng)藏室(shi)解凍(dong)(dong)。
二、開門忌頻繁
如(ru)果(guo)開(kai)(kai)門(men)(men)過于(yu)頻繁,一(yi)方面會使電(dian)(dian)(dian)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)耗(hao)(hao)電(dian)(dian)(dian)量明顯增加,同時(shi)也會降低(di)電(dian)(dian)(dian)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)使用壽命。由于(yu)電(dian)(dian)(dian)冰箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)箱(xiang)(xiang)(xiang)門(men)(men)較大,如(ru)果(guo)開(kai)(kai)門(men)(men)次數較多,箱(xiang)(xiang)(xiang)內的(de)(de)冷(leng)氣(qi)外逸,箱(xiang)(xiang)(xiang)外的(de)(de)暖(nuan)濕空(kong)(kong)氣(qi)乘機(ji)而入,就(jiu)會使箱(xiang)(xiang)(xiang)內溫(wen)度上升。同時(shi),進(jin)入箱(xiang)(xiang)(xiang)內的(de)(de)潮(chao)濕空(kong)(kong)氣(qi)容易使蒸(zheng)發器(qi)表面結(jie)霜(shuang)加快,結(jie)霜(shuang)層增厚(hou)。由于(yu)霜(shuang)的(de)(de)導熱系數比蒸(zheng)發器(qi)材(cai)料的(de)(de)導熱系數要小得多,不利于(yu)熱傳導,造成(cheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)內溫(wen)度下降緩慢,壓縮機(ji)工作時(shi)間增長,磨損(sun)加快,耗(hao)(hao)電(dian)(dian)(dian)量增加。若蒸(zheng)發器(qi)表面結(jie)霜(shuang)層厚(hou)度大于(yu)10毫米時(shi),則傳熱效(xiao)率(lv)(lv)將下降30%以上,造成(cheng)制冷(leng)效(xiao)率(lv)(lv)大幅降低(di)。另(ling)外,當打(da)開(kai)(kai)箱(xiang)(xiang)(xiang)門(men)(men)的(de)(de)同時(shi),箱(xiang)(xiang)(xiang)內照明燈就(jiu)開(kai)(kai)啟,既消耗(hao)(hao)電(dian)(dian)(dian)能又(you)散發熱量,顯然也是不利于(yu)節能的(de)(de)。
三、停電保鮮(xian),錯峰用電
如果你擔心用電(dian)(dian)高峰(feng)(feng)期導致“電(dian)(dian)荒”的(de)(de)(de)話,我(wo)們建議你最(zui)好用具有“分時(shi)計電(dian)(dian)、停電(dian)(dian)保(bao)鮮”功能的(de)(de)(de)冰箱(xiang)。這(zhe)種冰箱(xiang)在(zai)拉(la)閘限電(dian)(dian)、突(tu)然停電(dian)(dian)長達20小時(shi)的(de)(de)(de)情況(kuang)下,仍能制冷(leng)(leng)保(bao)鮮;而且,其“分時(shi)計電(dian)(dian)”功能可(ke)以(yi)避(bi)免在(zai)電(dian)(dian)價昂貴的(de)(de)(de)用電(dian)(dian)高峰(feng)(feng)時(shi)段制冷(leng)(leng),自動實現(xian)“錯(cuo)峰(feng)(feng)用電(dian)(dian)”。
以北京為例(li),如果晚上(shang)22點(dian)至次日(ri)凌晨8點(dian)的電(dian)(dian)價(jia)是高峰電(dian)(dian)價(jia)的四分之一,消費者就可將22點(dian)至8點(dian)的低(di)谷時段信息輸(shu)入(ru)冰(bing)箱(xiang)電(dian)(dian)腦控(kong)制(zhi)面板(ban)。這樣,冰(bing)箱(xiang)制(zhi)冷(leng)系統(tong)在晚22點(dian)就自動開啟(qi),進行(xing)制(zhi)冷(leng)和蓄冷(leng),到早上(shang)8點(dian)電(dian)(dian)價(jia)上(shang)漲后,由(you)蓄電(dian)(dian)池(chi)驅動微型風(feng)扇,將蓄冷(leng)器的冷(leng)量吹送給冰(bing)箱(xiang)內的食物,從而(er)充分使用低(di)價(jia)的谷電(dian)(dian),避開了昂貴(gui)的峰電(dian)(dian)。
天氣開(kai)始熱起來,冰箱(xiang)(xiang)的(de)使用率更(geng)高(gao)了(le),但要知道(dao),冰箱(xiang)(xiang)只能延(yan)長(chang)保(bao)(bao)(bao)存食(shi)物的(de)期限,并(bing)不是萬無(wu)一(yi)失的(de)“保(bao)(bao)(bao)險箱(xiang)(xiang)”。若超過一(yi)定時間(jian)(jian),冰箱(xiang)(xiang)內保(bao)(bao)(bao)存的(de)各種食(shi)物就(jiu)會失去原有的(de)鮮美(mei)味道(dao)和營養成分(fen)。因為放進食(shi)物時可能已帶(dai)進一(yi)些細菌及病(bing)毒,冰箱(xiang)(xiang)冷藏室的(de)溫度并(bing)非零度,不少病(bing)菌可潛伏(fu)在低溫環境中,等待時間(jian)(jian)長(chang)了(le)就(jiu)會伺機(ji)大量(liang)繁(fan)殖,興風作浪,使保(bao)(bao)(bao)存的(de)食(shi)物發(fa)霉、腐敗變質。故(gu)須(xu)采取以下(xia)預防措施:
1、放入(ru)冰(bing)箱內的食品必須是清(qing)潔、干凈的。水果、蔬(shu)菜及(ji)其他生(sheng)食品洗(xi)凈、瀝干后才(cai)能(neng)放入(ru)。生(sheng)魚及(ji)雞鴨類(lei)應除去內臟清(qing)水洗(xi)凈后,方可放入(ru)冰(bing)箱。
2、冰(bing)箱使(shi)用(yong)一(yi)至兩周(zhou)后,應(ying)用(yong)浸了溫(wen)水的軟布擦拭一(yi)至兩遍(bian),不可使(shi)用(yong)洗衣粉、去(qu)污粉及汽油去(qu)拭擦。
3、生(sheng)食和熟食不要(yao)保(bao)存在(zai)一個(ge)容器(qi)內(nei),生(sheng)的蔬菜(cai)、水果不要(yao)和生(sheng)肉、魚等接觸,以防細菌污染。
4、放入(ru)冰(bing)箱(xiang)內的食品(pin)之間(jian)要(yao)有(you)一定(ding)空隙(xi),不(bu)要(yao)緊貼冰(bing)箱(xiang)左(zuo)、右壁及后壁,以便冷氣對流(liu),冰(bing)箱(xiang)內放物不(bu)宜過滿。
5、盡量減(jian)少開冰箱(xiang)門時間(jian)及(ji)次數,減(jian)少外(wai)界熱氣進入。筆者體會冷(leng)藏(zang)室放食(shi)品一(yi)般不宜超過五至七天,取(qu)出的食(shi)品如發(fa)現有發(fa)霉(mei)、腐(fu)敗變味就不應再食(shi)用。
6、盛夏炎熱天氣,從冰箱內取出的冷飲(yin)、冰凍飲(yin)料、水果、食(shi)物等應(ying)在室溫下稍放(fang)置(zhi)后再(zai)食(shi)用(yong),避免(mian)突然受冷飲(yin)刺激引起胃痛、腸炎、腹瀉(xie)或使原患有的高血(xue)壓(ya)、冠心(xin)病(bing)、腦中風等病(bing)加重病(bing)情,老人、小孩(hai)尤為注意。
7、冰箱(xiang)的擺放也有講究,一(yi)般應該注意(yi)以下(xia)兩個問題:
在(zai)擺放冰(bing)箱時(shi),一般(ban)應在(zai)兩側(ce)預留5—10厘(li)(li)米(mi)、上方10厘(li)(li)米(mi)、后側(ce)10厘(li)(li)米(mi)的(de)(de)空間(jian),可以幫助冰(bing)箱散熱(re)。不要與音(yin)響、電視、微(wei)波(bo)爐等電器(qi)放在(zai)一起(qi),這(zhe)些電器(qi)產(chan)生(sheng)的(de)(de)熱(re)量會(hui)增(zeng)加冰(bing)箱的(de)(de)耗電量。
冰箱(xiang)(xiang)內不應裝得過(guo)滿,應留有(you)適當空間,以利于(yu)冷氣穿透全部存(cun)品(pin)。此外,冰箱(xiang)(xiang)要定期消毒。3—4周要用(yong)稀漂白(bai)粉水或0.1%高錳酸鉀(jia)水擦拭一次,同時要定期清洗(xi)冰箱(xiang)(xiang),包括(kuo)各板層,特別(bie)是(shi)(shi)過(guo)濾網,此處常(chang)常(chang)是(shi)(shi)污(wu)垢和病菌的積聚場所。
清(qing)潔冰箱的9個步驟:
1、清潔(jie)冰(bing)箱外殼(ke)最(zui)好每(mei)天進行,用微濕(shi)柔(rou)軟的布每(mei)天擦拭冰(bing)箱的外殼(ke)和拉手。
2、清理內(nei)膽前先切斷電源,把(ba)冰箱冷藏室內(nei)的食物(wu)拿出來(lai)。
3、軟布蘸上(shang)清(qing)水(shui)或食具洗潔精,輕輕擦(ca)洗,然后蘸清(qing)水(shui)將洗潔精拭去。
4、拆下箱內附件,用清(qing)水或洗潔精清(qing)洗。
5、清潔冰箱的“開關(guan)”、“照明(ming)燈”和“溫控(kong)器”等設施時(shi),請把(ba)抹布或海綿擰得干一些。
6、內(nei)壁(bi)(bi)做(zuo)完清(qing)潔(jie)后(hou),可(ke)用軟(ruan)布蘸取甘油(醫(yi)用開塞露)擦一遍冰箱內(nei)壁(bi)(bi),下次擦的時(shi)候會更容易。
7、用酒(jiu)精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊(bian)沒(mei)有酒(jiu)精,用1:1醋水擦拭密封條,消毒效果很好。
8、用吸塵器或(huo)軟毛刷(shua)清理冰(bing)箱背面的通風柵(zha),不要用濕布,以(yi)免生銹。
9、清潔完畢,插上電源,檢查溫度控制器是否(fou)設定在正確位置。
定期適(shi)當保(bao)養(yang)可以延長冰(bing)(bing)箱(xiang)的使用壽(shou)命(ming)。保(bao)養(yang)冰(bing)(bing)箱(xiang)前務必拔(ba)下(xia)電源插(cha)頭。
1.經常清(qing)理冰箱背面或底部冷凝(ning)器和(he)壓縮機上(shang)的灰(hui)塵(chen)。可使(shi)用(yong)吸塵(chen)器或毛刷除(chu)塵(chen)。注意(yi)不要用(yong)濕(shi)布去擦冷藏器和(he)壓縮機上(shang)灰(hui)塵(chen)。
2.冰箱(xiang)長期(qi)停用時,應(ying)先切斷(duan)電源,取出箱(xiang)內(nei)(nei)(nei)一切食品,將箱(xiang)內(nei)(nei)(nei)外清理干(gan)凈,敞開(kai)箱(xiang)門數日,使(shi)箱(xiang)內(nei)(nei)(nei)充分干(gan)燥(zao)并(bing)散掉冰箱(xiang)內(nei)(nei)(nei)的異味。
3.檢查排水(shui)管。如(ru)果排水(shui)管堵(du)塞,水(shui)就會漏到冰箱內。要用鐵(tie)絲捅(tong)一(yi)捅(tong)排水(shui)管,除去積在排水(shui)管上的東西。
4.不要忽略門封膠(jiao)條的(de)清洗,將漂白(bai)劑用(yong)10倍的(de)水稀釋后用(yong)牙刷蘸濕清洗,最后用(yong)水將漂白(bai)劑沖去。膠(jiao)條臟污易老化(hua),會影響(xiang)冰箱的(de)密封性(xing),增加耗電量。
5.檢查振動(dong)、噪(zao)音以及壓縮機(ji)的溫度。運行中(zhong)摸(mo)壓縮機(ji)外殼(ke),不應有明顯的振動(dong)感,白天不應聽到壓縮機(ji)明顯啟動(dong)的聲(sheng)音。
6.注意檢查電(dian)源線上是否(fou)有裂縫,防止漏電(dian)。
7.用溫水或中性(xing)洗滌劑(ji)將冰箱(xiang)內外清洗并擦干,敞開冰箱(xiang)門通(tong)風(feng)干燥一天。
通過“看”來觀察電冰箱在工作中的表面現(xian)象來分析出(chu)現(xian)的故障癥狀。
①看(kan)蒸發(fa)器(qi)表(biao)(biao)面(mian)結霜(shuang)(shuang)情況。如果蒸發(fa)器(qi)表(biao)(biao)面(mian)結霜(shuang)(shuang)不均(jun)勻或者(zhe)結霜(shuang)(shuang)不全部,則說明制冷(leng)系統中的制冷(leng)劑(ji)不足(zu),有滲漏點。如果蒸發(fa)器(qi)表(biao)(biao)面(mian)的霜(shuang)(shuang)層過厚,應(ying)及時除霜(shuang)(shuang)或重新調定(ding)除霜(shuang)(shuang)時間。
②看冷(leng)凍室的(de)降溫(wen)速度(du)。如果降溫(wen)速度(du)比原正(zheng)常工(gong)作時有(you)明顯的(de)下降,則是由于電冰箱箱門關閉不嚴(yan)(磁性密封條老化或損壞)、制冷(leng)系統缺制冷(leng)劑、冷(leng)凝器表面灰垢(gou)太(tai)多或蒸發器表面霜層過厚而造成的(de)。這些(xie)都(dou)會(hui)使(shi)壓縮機長(chang)期工(gong)作,溫(wen)度(du)下降很(hen)慢。
③看制(zhi)冷(leng)系(xi)(xi)統(tong)的(de)外表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(特別是各(ge)接合(he)部位(wei)和(he)蒸發器表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian))。若制(zhi)冷(leng)系(xi)(xi)統(tong)的(de)外表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)有油漬,則說明有滲(shen)漏,輕(qing)者會造成(cheng)制(zhi)冷(leng)能力(li)下(xia)降(jiang),在蒸發器表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)會出現(xian)結霜不均勻或(huo)不全部的(de)現(xian)象,重者會造成(cheng)制(zhi)冷(leng)系(xi)(xi)統(tong)完全失去制(zhi)冷(leng)能力(li)。
④看壓縮機上(shang)的(de)吸(xi)氣(qi)(qi)管(guan)線(xian)。若氣(qi)(qi)管(guan)線(xian)上(shang)有(you)結(jie)霜或結(jie)露現象(xiang),則可能是(shi)充注制冷(leng)劑過(guo)量,或是(shi)蒸發(fa)器霜層過(guo)厚,造成制冷(leng)劑液(ye)體(ti)不能在蒸發(fa)器很(hen)好(hao)氣(qi)(qi)化(hua)而(er)到達吸(xi)氣(qi)(qi)管(guan)線(xian)進(jin)一步吸(xi)熱(re)氣(qi)(qi)化(hua)結(jie)霜、結(jie)露。嚴重者結(jie)霜、結(jie)露可出(chu)現在壓縮機上(shang)。
聽電冰箱通電后的運轉(zhuan)(zhuan)情況,如電動機(ji)是否運轉(zhuan)(zhuan)、壓縮機(ji)工作(zuo)時的各種聲音(yin)、蒸(zheng)發(fa)器內(nei)的氣流(liu)聲等(deng)是否異常。
①聽壓縮機(ji)工作中的聲響。當通電后,聽到啟(qi)動繼電器(qi)的“叭嗒”動作聲,壓縮機(ji)電動機(ji)在(zai)0.2~0.5 S的瞬間能啟(qi)動,并(bing)使(shi)壓縮機(ji)運轉(zhuan)(zhuan)工作,在(zai)運轉(zhuan)(zhuan)中沒(mei)有異常(chang)響聲,說明壓縮機(ji)和電動機(ji)工作狀態良好。
如果壓(ya)縮機(ji)(ji)在啟動中發出“嗡(weng)嗡(weng)嗡(weng)”聲,同時聽見啟動繼(ji)(ji)電器(qi)(qi)的觸點(dian)跳(tiao)開,吸(xi)合的反復(fu)“叭嗒”聲,并伴隨著(zhu)壓(ya)縮機(ji)(ji)劇烈抖動聲,則說明壓(ya)縮機(ji)(ji)沒有投入工作運(yun)轉,且有嚴重故(gu)障(zhang)。這是(shi)由于電動機(ji)(ji)繞組短路、斷路、壓(ya)縮機(ji)(ji)機(ji)(ji)械(xie)故(gu)障(zhang)、啟動繼(ji)(ji)電器(qi)(qi)故(gu)障(zhang)及制冷系統(tong)高壓(ya)端管路有堵(du)塞使壓(ya)縮機(ji)(ji)負荷過(guo)大等原因(yin)造成。
如果壓縮(suo)機(ji)在運轉時,聽到“嗒(da)嗒(da)嗒(da)”的(de)聲響,則(ze)是壓縮(suo)機(ji)內(nei)部(bu)傳出的(de)金屬撞(zhuang)擊(ji)聲,說明其內(nei)部(bu)運動部(bu)件有松動造成部(bu)件相互碰(peng)撞(zhuang)。
如果壓(ya)縮機(ji)在運轉中,聽(ting)到“嘶(si)(si)嘶(si)(si)嘶(si)(si)”氣(qi)(qi)流(liu)聲(sheng)(sheng),則是壓(ya)縮機(ji)的排氣(qi)(qi)緩(huan)沖管脫落或斷裂(lie)引起(qi)的,從(cong)而發出(chu)的高壓(ya)氣(qi)(qi)流(liu)聲(sheng)(sheng);若(ruo)壓(ya)縮機(ji)停止工作時能(neng)聽(ting)到“嘶(si)(si)嘶(si)(si)嘶(si)(si)”的明顯(xian)皮球泄氣(qi)(qi)聲(sheng)(sheng),則是壓(ya)縮機(ji)閥板上的高低壓(ya)密封墊被(bei)擊穿,或吸(xi)排氣(qi)(qi)閥片不嚴密及損壞,造成高壓(ya)端向低壓(ya)端串氣(qi)(qi)而產生的氣(qi)(qi)流(liu)聲(sheng)(sheng)。
如果(guo)壓(ya)縮(suo)(suo)機在運轉中(zhong)或停(ting)止工作的瞬間發出(chu)“當(dang)(dang)當(dang)(dang)當(dang)(dang)”的聲響,則(ze)是壓(ya)縮(suo)(suo)機中(zhong)的支承吊(diao)簧斷裂或疲勞變形所(suo)致。
②聽(ting)制冷劑(ji)在(zai)蒸發器(qi)內部的聲響。當制冷系(xi)統在(zai)正(zheng)常工(gong)作(zuo)時,可聽(ting)到制冷劑(ji)通過毛細管進(jin)入蒸發器(qi)的輕微連續不斷的“嘶(si)嘶(si)嘶(si)”節流聲和在(zai)蒸發器(qi)中的輕微開水沸騰汽化聲,則說(shuo)明制冷系(xi)統工(gong)作(zuo)狀態正(zheng)常。
如果能聽見蒸發器內發出“嘰(ji)(ji)嘰(ji)(ji)嘰(ji)(ji)”的(de)(de)輕(qing)微(wei)聲(sheng)響,并(bing)能聽到時(shi)有時(shi)無(wu)的(de)(de)制冷(leng)劑節流和(he)沸騰中的(de)(de)輕(qing)微(wei)抽吸氣聲(sheng),則是制冷(leng)系統中存有少量水分,造成毛細管出口位置產生時(shi)有時(shi)無(wu)的(de)(de)冰堵所致。
如(ru)果能聽(ting)到(dao)蒸(zheng)發(fa)器內(nei)發(fa)出全是氣流聲(sheng),說明制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)系(xi)(xi)統內(nei)的制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)劑(ji)基本泄漏光;若聽(ting)不到(dao)蒸(zheng)發(fa)器內(nei)的氣流聲(sheng),則(ze)是制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)系(xi)(xi)統有(you)堵塞或者制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)系(xi)(xi)統內(nei)沒有(you)制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)劑(ji),早已泄漏干(gan)凈。
③聽制(zhi)冷系統在工作時(shi)(shi)的聲響。制(zhi)冷系統正常工作時(shi)(shi)可聽到(dao)系統管道內有(you)“嘩(hua)嘩(hua)嘩(hua)”的流水聲。若聽不到(dao)冷凝器發出(chu)任(ren)何聲響,但停止工作時(shi)(shi)有(you)時(shi)(shi)能聽到(dao)電冰箱(xiang)箱(xiang)內發出(chu)“冰裂”聲都(dou)是正常的現象(xiang)。
如果制冷(leng)(leng)系統在工作時(shi)(shi),蒸(zheng)發器的表(biao)面溫(wen)度下(xia)降(jiang)到-20度左(zuo)右時(shi)(shi),冷(leng)(leng)凝器內發出一種較大的異(yi)常響聲,時(shi)(shi)高時(shi)(shi)低,時(shi)(shi)堵(du)時(shi)(shi)暢的抽吸氣聲,同時(shi)(shi)聽到時(shi)(shi)有(you)時(shi)(shi)無,手握吸氣管伴有(you)振(zhen)動感,則是由于(yu)加入(ru)不同規格(ge)型號的冷(leng)(leng)凍油或(huo)冷(leng)(leng)凍油質量差,含水分太多造成毛細管道結(jie)蠟,發生油堵(du)。
④聽電冰箱(xiang)的整體聲響。~臺(tai)較好的電冰箱(xiang)在(zai)工(gong)作中(zhong)(zhong)不能發(fa)出(chu)(chu)任(ren)何異常聲響,如果電冰箱(xiang)在(zai)使用中(zhong)(zhong)發(fa)出(chu)(chu)異常聲響,主要是電冰箱(xiang)安裝不穩,緊固螺絲松動造(zao)成(cheng)制冷管道振(zhen)動。若電冰箱(xiang)箱(xiang)內格架(jia)沒(mei)有(you)放平放好,則會造(zao)成(cheng)存放物品沒(mei)有(you)放穩,碰撞冰箱(xiang)內壁產生(sheng)雜(za)音等,這些都可(ke)采取相應辦法,予以排除。
用手摸電冰箱制冷系統在工(gong)作中的各(ge)部位溫度變化來判斷分(fen)析電冰箱工(gong)作是否正常及(ji)出現故障的位置。
①摸壓(ya)縮機(ji)(ji)運轉工(gong)作中的溫(wen)度(du)。手感(gan)壓(ya)縮機(ji)(ji)外(wai)(wai)殼(ke)溫(wen)度(du)可(ke)參照(zhao)表(biao)4—10一般(ban)在室內環(huan)境溫(wen)度(du)30℃以下時(shi),用手摸壓(ya)縮機(ji)(ji)外(wai)(wai)殼(ke)表(biao)面溫(wen)度(du)不(bu)應燙手,但(dan)手能(neng)保持不(bu)離開,是正常的;如(ru)果(guo)(guo)壓(ya)縮機(ji)(ji)外(wai)(wai)殼(ke)溫(wen)度(du)超過80℃,手不(bu)能(neng)保持在上面,很燙手,這(zhe)時(shi)壓(ya)縮機(ji)(ji)的排氣溫(wen)度(du)可(ke)達130℃以上。若壓(ya)縮機(ji)(ji)沒有(you)故障,制(zhi)(zhi)冷劑(ji)充注(zhu)量合適,則是冷凝(ning)器污垢太多(duo)或通風散(san)熱太差。如(ru)果(guo)(guo)壓(ya)縮機(ji)(ji)已工(gong)作一段時(shi)間(jian),手摸壓(ya)縮機(ji)(ji)外(wai)(wai)殼(ke)溫(wen)度(du)有(you)涼感(gan)或與人(ren)體溫(wen)度(du)差不(bu)多(duo),則是制(zhi)(zhi)冷系(xi)統已沒有(you)制(zhi)(zhi)冷劑(ji)。如(ru)果(guo)(guo)制(zhi)(zhi)冷系(xi)統缺(que)少制(zhi)(zhi)冷劑(ji)或熱負荷加大都會造成壓(ya)縮機(ji)(ji)溫(wen)度(du)過高。
②摸冷凝器和排氣管表(biao)面溫度。
亂若手摸冷凝器(qi)(qi)表面(mian)的(de)前三四道管的(de)外表面(mian)溫度(du)(du)較高,最后(hou)一道管的(de)外表面(mian)溫度(du)(du)與前面(mian)幾(ji)道管相比較較低(di),接近室內(nei)環(huan)境溫度(du)(du)或(huo)有(you)溫熱感覺,說明(ming)冷凝器(qi)(qi)工作正常;若整個(ge)冷凝器(qi)(qi)管道都(dou)發(fa)熱燙(tang)手,則說明(ming)制(zhi)冷系統(tong)充(chong)入制(zhi)冷劑過多或(huo)制(zhi)冷系統(tong)內(nei)有(you)空氣存在(zai)。
b.手摸排氣管線的(de)表(biao)(biao)面,在正常工(gong)作狀(zhuang)態時,排氣管線的(de)外表(biao)(biao)面溫度較高,夏季燙(tang)手,冬(dong)季也較熱;若沒有溫度,則說(shuo)明制(zhi)冷系統已無制(zhi)冷劑。
③摸(mo)干(gan)燥(zao)過(guo)濾器(qi)(qi)及毛細(xi)(xi)管(guan)的表面(mian)(mian)溫(wen)(wen)度。在正(zheng)常的工(gong)作狀態下,干(gan)燥(zao)過(guo)濾器(qi)(qi)及毛細(xi)(xi)管(guan)的表面(mian)(mian)溫(wen)(wen)度應與室內環(huan)境溫(wen)(wen)度相(xiang)差不(bu)多,手摸(mo)外表面(mian)(mian)有微溫(wen)(wen)的感(gan)覺,且手摸(mo)干(gan)燥(zao)過(guo)濾器(qi)(qi)和毛細(xi)(xi)管(guan)的前后,不(bu)能出現明顯的溫(wen)(wen)度差。若出現溫(wen)(wen)度差或低于環(huan)境溫(wen)(wen)度,有結霜、結露現象,則說明干(gan)燥(zao)過(guo)濾器(qi)(qi)中的網(wang)孔(kong)已被阻塞(sai)或毛細(xi)(xi)管(guan)堵塞(sai)。
④摸(mo)(mo)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)表面(mian)(mian)。制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統(tong)(tong)(tong)正常工作15~20rain左(zuo)右(you)時,手(shou)摸(mo)(mo)蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)表面(mian)(mian)應結(jie)均勻實(shi)霜(shuang)一層,當用手(shou)指(zhi)蘸水觸摸(mo)(mo)時,有(you)明(ming)顯的粘手(shou)感覺,說明(ming)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)效果很好(hao)。若蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)表面(mian)(mian)的霜(shuang),手(shou)一摸(mo)(mo)就掉,是(shi)(shi)結(jie)的虛霜(shuang),再(zai)摸(mo)(mo)吸氣(qi)管有(you)結(jie)露或結(jie)霜(shuang)現(xian)象,則(ze)(ze)是(shi)(shi)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統(tong)(tong)(tong)充加(jia)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑過多(duo);若蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)表面(mian)(mian)結(jie)霜(shuang)不(bu)均勻,或前(qian)半邊結(jie)霜(shuang),后半邊結(jie)露,則(ze)(ze)是(shi)(shi)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統(tong)(tong)(tong)充加(jia)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑不(bu)足,或毛細管和干(gan)燥(zao)過濾器(qi)有(you)堵(du)塞現(xian)象;若蒸(zheng)(zheng)(zheng)發器(qi)表面(mian)(mian)出現(xian)結(jie)露或沒有(you)結(jie)露也不(bu)結(jie)霜(shuang),則(ze)(ze)是(shi)(shi)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統(tong)(tong)(tong)中的制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑已基本漏完,或者制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統(tong)(tong)(tong)出現(xian)嚴重(zhong)堵(du)塞。
⑤摸(mo)(mo)制冷系統(tong)中的(de)各部(bu)(bu)件、管(guan)道、接(jie)口、焊接(jie)頭等的(de)外表(biao)面(mian)。在正常情(qing)況(kuang)下(xia),這些外表(biao)面(mian)不應(ying)有(you)(you)(you)油跡(ji)出現(xian)。如果在手摸(mo)(mo)部(bu)(bu)位(wei)(wei)有(you)(you)(you)油漬,則說明(ming)此部(bu)(bu)位(wei)(wei)有(you)(you)(you)滲漏(lou)現(xian)象。
通過儀(yi)器儀(yi)表工(gong)具量電冰箱的(de)使(shi)用電壓、工(gong)作電流、溫度壓力等來判(pan)斷(duan)分析(xi)故障的(de)部(bu)位,更進一步地證明看、聽(ting)、摸的(de)準確性,起到事半(ban)功倍的(de)實際效(xiao)果。
①量電(dian)冰箱的使用電(dian)壓和工作電(dian)流。
用(yong)(yong)萬用(yong)(yong)表量(liang)電冰(bing)箱(xiang)(xiang)使用(yong)(yong)電壓應(ying)在(zai)標定(220±10%)V范(fan)圍(wei)之內(nei),值得注意(yi)的(de)是,雖(sui)然各種品(pin)牌的(de)電冰(bing)箱(xiang)(xiang)給(gei)出了用(yong)(yong)電電壓范(fan)圍(wei)要(yao)求,但電冰(bing)箱(xiang)(xiang)長期在(zai)供電電壓的(de)要(yao)求范(fan)圍(wei)之內(nei)的(de)最高(gao)或最低邊(bian)緣(yuan)工(gong)作(zuo),故障(zhang)率相(xiang)應(ying)會提高(gao),最容易損(sun)壞電冰(bing)箱(xiang)(xiang)中的(de)電器元件,尤其是壓縮機電機最容易因電壓的(de)過高(gao)或過低而(er)燒(shao)毀。
用鉗形電(dian)流(liu)表(biao)測量電(dian)冰(bing)箱的工作電(dian)流(liu),應不能超過銘牌(pai)的額(e)定電(dian)流(liu),如(ru)果超過或接近銘牌(pai)額(e)定電(dian)流(liu),都對電(dian)冰(bing)箱的正常使用存在著嚴(yan)重隱(yin)患(huan)。
a.量壓(ya)(ya)縮機(ji)的(de)(de)(de)啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)。壓(ya)(ya)縮機(ji)正常(chang)啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)是(shi)(shi)額定電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)7~8倍左右,啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)工作是(shi)(shi)在(zai)0.2~0.5s一瞬間(jian)(jian)完成的(de)(de)(de),如電(dian)(dian)(dian)冰箱(xiang)的(de)(de)(de)銘牌額定電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)為0.9A,則(ze)正常(chang)瞬間(jian)(jian)啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)應(ying)在(zai)7A左右;若啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)達到8A以(yi)上時,是(shi)(shi)啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)過高。如果壓(ya)(ya)縮機(ji)的(de)(de)(de)啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)時間(jian)(jian)較長和啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)過高,說明啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)繞(rao)組有(you)(you)匝(za)間(jian)(jian)短路(lu)現象,或有(you)(you)壓(ya)(ya)縮機(ji)的(de)(de)(de)抱軸、卡缸和高壓(ya)(ya)排氣管堵塞等故障(zhang)。如果啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)過低(di)(PTC啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)元(yuan)件除外),當(dang)啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)低(di)于正常(chang)啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)電(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)五分之四以(yi)下時,壓(ya)(ya)縮機(ji)就不(bu)能(neng)正常(chang)啟(qi)(qi)(qi)(qi)動(dong)(dong)(dong)運轉,說明壓(ya)(ya)縮機(ji)電(dian)(dian)(dian)機(ji)繞(rao)組有(you)(you)斷路(lu)現象。
b.量(liang)壓(ya)(ya)縮機(ji)的運(yun)行(xing)工作電(dian)流。如果壓(ya)(ya)縮機(ji)運(yun)行(xing)工作電(dian)流過(guo)高,則(ze)說明制冷(leng)(leng)(leng)系統(tong)內充(chong)注制冷(leng)(leng)(leng)劑過(guo)量(liang),制冷(leng)(leng)(leng)系統(tong)內有空氣,冷(leng)(leng)(leng)凝器污垢(gou)太多或者熱負荷太大等故障現象;若壓(ya)(ya)縮機(ji)運(yun)行(xing)工作電(dian)流小,則(ze)說明制冷(leng)(leng)(leng)系統(tong)內缺少(shao)制冷(leng)(leng)(leng)劑或干燥過(guo)濾器和毛細管有堵塞(sai)現象。
c.量控制(zhi)電(dian)路(lu)的歐姆阻(zu)值(zhi)。用萬用表(biao)的歐姆擋來(lai)量測控制(zhi)電(dian)路(lu)各元(yuan)器件(jian)的阻(zu)值(zhi),可以很(hen)快找到電(dian)路(lu)中的故障位置和損壞的電(dian)器元(yuan)件(jian),及時更換修復。
②量制(zhi)冷(leng)系統的(de)壓力和溫度
a.用壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)表(biao)量(liang)制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統(tong)的(de)(de)壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)。在壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)縮(suo)機(ji)充(chong)氣管(guan)(guan)連(lian)接的(de)(de)修理(li)閥上(shang)接一(yi)塊低(di)壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)表(biao),量(liang)測壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)縮(suo)機(ji)在運轉工作(zuo)中的(de)(de)吸(xi)(xi)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li),如(ru)(ru)電冰箱冷(leng)(leng)凍(dong)室(shi)溫度要達到-18℃左右,若(ruo)量(liang)測的(de)(de)吸(xi)(xi)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)過(guo)(guo)高,則(ze)是(shi)充(chong)注制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑過(guo)(guo)多(duo);若(ruo)吸(xi)(xi)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)過(guo)(guo)低(di),則(ze)是(shi)充(chong)加制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑不足或(huo)干(gan)燥過(guo)(guo)濾器(qi)(qi)和(he)毛細(xi)管(guan)(guan)有堵塞。當室(shi)內環境(jing)溫度約在30℃左右時,如(ru)(ru)能在壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)縮(suo)機(ji)的(de)(de)排(pai)氣管(guan)(guan)線上(shang)連(lian)接一(yi)塊高壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)表(biao),可量(liang)測到排(pai)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)應在7.5kPa/cm2左右。若(ruo)排(pai)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)過(guo)(guo)高則(ze)是(shi)充(chong)加制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑過(guo)(guo)多(duo),制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統(tong)有空氣或(huo)冷(leng)(leng)凝(ning)器(qi)(qi)污垢(gou)太多(duo);若(ruo)排(pai)氣壓(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)力(li)(li)(li)(li)過(guo)(guo)低(di)則(ze)是(shi)缺少制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑或(huo)無制(zhi)(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑和(he)干(gan)燥過(guo)(guo)濾器(qi)(qi)毛細(xi)管(guan)(guan)有堵塞。
b.用(yong)溫度(du)計來量制冷系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)各部(bu)(bu)位的(de)溫度(du)與冷凍(dong)室(shi)(shi)和(he)冷藏(zang)室(shi)(shi)的(de)溫度(du)。用(yong)溫度(du)計探(tan)頭緊貼在制冷系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)所需被測(ce)部(bu)(bu)位的(de)外表面,盡量減少環境溫度(du)對溫度(du)探(tan)頭的(de)影響,以此(ci)來判斷制冷系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)工作是否(fou)正(zheng)常(chang),制冷系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)各部(bu)(bu)位的(de)溫度(du)情況參(can)照圖4—11。將溫度(du)計放置在冷凍(dong)室(shi)(shi)和(he)冷藏(zang)室(shi)(shi)內,實際量測(ce)冷凍(dong)室(shi)(shi)和(he)冷藏(zang)室(shi)(shi)內的(de)溫度(du)是否(fou)在使用(yong)要求范圍之內。
③量壓縮機的啟停時間
壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)啟(qi)停(ting)(ting)時間(jian)(jian)長短(duan)直接影響到電(dian)冰箱(xiang)的(de)(de)(de)使用(yong)效果。在(zai)(zai)使用(yong)中希望壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)(ji)運(yun)行(xing)時間(jian)(jian)越(yue)短(duan)越(yue)好(hao),停(ting)(ting)止(zhi)時間(jian)(jian)越(yue)長越(yue)好(hao),這樣才能節約(yue)電(dian)能。量(liang)測壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)啟(qi)停(ting)(ting)時間(jian)(jian)時可將(jiang)溫度控制(zhi)器旋(xuan)鈕(niu)旋(xuan)置于(yu)3擋位置,作為量(liang)測參考點,對電(dian)冰箱(xiang)的(de)(de)(de)壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)(ji)啟(qi)停(ting)(ting)時間(jian)(jian)進行(xing)比(bi)(bi)較。正(zheng)常的(de)(de)(de)壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)(ji)啟(qi)、停(ting)(ting)時間(jian)(jian)比(bi)(bi)是:夏天在(zai)(zai)1:2~1:3左(zuo)(zuo)右(you),冬天在(zai)(zai)1:3~1:5左(zuo)(zuo)右(you)。如室內(nei)環(huan)境溫度在(zai)(zai)20℃左(zuo)(zuo)右(you)時,在(zai)(zai)滿足冷(leng)凍室和冷(leng)藏室使用(yong)要(yao)求的(de)(de)(de)情況下(xia),壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)(ji)應運(yun)行(xing)約(yue)10分鐘左(zuo)(zuo)右(you),停(ting)(ting)止(zhi)工作時間(jian)(jian)約(yue)在(zai)(zai)30分鐘以上,它的(de)(de)(de)啟(qi)停(ting)(ting)比(bi)(bi)值(zhi)是1:3是正(zheng)常的(de)(de)(de)。通過對壓(ya)縮(suo)(suo)機(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)啟(qi)停(ting)(ting)時間(jian)(jian)的(de)(de)(de)長短(duan)量(liang)測比(bi)(bi)較來判斷電(dian)冰箱(xiang)的(de)(de)(de)工作狀態是否良好(hao),冰箱(xiang)的(de)(de)(de)門封嚴否,或制(zhi)冷(leng)系(xi)統是否有故障等。
用鼻子聞(wen)一(yi)聞(wen)電冰(bing)箱在(zai)使用中的電器元(yuan)件有無異常氣味(wei)出(chu)現,如焦煳等其他(ta)氣味(wei)來判斷(duan)電器元(yuan)件有無損(sun)壞(huai),接線(xian)有無松動打火等故障;聞(wen)一(yi)聞(wen)電冰(bing)箱內有無異臭味(wei),來判斷(duan)箱內的存放物品有無腐敗(bai)現象,及時(shi)對箱內進行清潔,尤其是(shi)冷凍室內的腐敗(bai)物腐蝕蒸發器表面,造成蒸發器的滲漏。要引(yin)起(qi)注意(yi)。
在(zai)維修中向使(shi)用者了解(jie)電(dian)冰箱(xiang)(xiang)的使(shi)用情況,存放物(wu)品,及在(zai)什么時間、什么情況下電(dian)冰箱(xiang)(xiang)出現了故(gu)(gu)障,進(jin)一步分(fen)析(xi)推斷電(dian)冰箱(xiang)(xiang)出現故(gu)(gu)障是由(you)于(yu)(yu)使(shi)用不當,還是由(you)于(yu)(yu)其他原(yuan)因造(zao)(zao)成(cheng)的,從(cong)而排(pai)除造(zao)(zao)成(cheng)故(gu)(gu)障的外(wai)在(zai)因素,有利于(yu)(yu)盡早地將電(dian)冰箱(xiang)(xiang)出現的故(gu)(gu)障予以排(pai)除。
冰箱放置(zhi)的位置(zhi)選擇應該是避(bi)免(mian)陽光(guang)直(zhi)接(jie)照(zhao)射、利于通(tong)風,同時與墻面(mian)要保持(chi)一段距離,以(yi)便(bian)于冰箱運作時產(chan)生(sheng)的熱量可以(yi)散發(fa)。
要經(jing)常(chang)檢查冰箱(xiang)封(feng)條的密封(feng)性,如果封(feng)條出現(xian)變形(xing),就會影響關(guan)閉的嚴絲合(he)縫程度(du),造(zao)成冷氣外泄,從(cong)而增(zeng)加(jia)耗電量。假如變形(xing)嚴重,應及時維修更換。
冰箱使(shi)用一段時間后,會產生一些冰霜,假如不能定期化霜,那么會影響制冷(leng)效果(guo),而且耗(hao)電(dian)量(liang)也會增加,甚(shen)至容易損壞壓縮機(ji)。因(yin)此,每當看到冰霜的厚(hou)度超過(guo)7cm時,就(jiu)應該(gai)進行化霜。
每(mei)當你拉開一次箱門,就會(hui)有(you)冷(leng)(leng)氣外露、熱氣入侵,這樣(yang)就必(bi)須得再次運轉壓縮(suo)機(ji)制冷(leng)(leng)。因此盡(jin)量一次拿出多(duo)樣(yang)需要的(de)食材(cai),并且動作要迅速,箱門也不要拉開太大(da)的(de)角度,盡(jin)可能地減少冷(leng)(leng)氣的(de)丟失。
如(ru)果你沒有什么存貨,那(nei)么也不要讓(rang)冰(bing)箱空置著,這樣(yang)空蕩蕩的(de)反而很耗電。比(bi)較好的(de)方法是往里(li)面放幾(ji)小盆水,讓(rang)它結冰(bing),這樣(yang)一來可以幫助(zhu)保(bao)持低溫,減少(shao)能耗。
檸檬(meng)除(chu)味:將檸檬(meng)切成(cheng)小片,放置在冰(bing)箱的各層(ceng),可除(chu)去異味。
木(mu)炭除味:把適量(liang)木(mu)炭碾碎,裝在小布袋中,置(zhi)冰箱內,除味效果甚佳(jia)。
將500克小蘇打粉分(fen)別裝(zhuang)入(ru)兩只空(kong)瓶(ping),然后分(fen)別將瓶(ping)放(fang)在冰(bing)箱內(nei)(nei)部上下層;24小時后,便(bian)能除去(qu)冰(bing)箱內(nei)(nei)各種異(yi)味。用干(gan)凈的(de)(de)純棉(mian)毛(mao)巾(jin),把它濕一(yi)下擰干(gan),折疊放(fang)在冰(bing)箱冷藏室(shi)上層的(de)(de)網(wang)架上一(yi)側,通過空(kong)氣對流,能對冰(bing)箱中的(de)(de)臭味起到吸附作用,用過一(yi)段時間后,將毛(mao)巾(jin)和(he)溫水洗凈可繼續使用。
不管系統是否有(you)(you)泄漏,所有(you)(you)打火的電(dian)器件區域異丁烷(wan)的濃度不能達(da)到爆炸極限。因(yin)(yin)為異丁烷(wan)比(bi)空氣重(zhong),因(yin)(yin)此要求維修現(xian)場(chang)保證良好(hao)的通風條件。在灌注(zhu)制冷劑時,為避免可(ke)能產(chan)生靜電(dian)從而(er)產(chan)生火花,要求所有(you)(you)設備(bei)必須可(ke)靠(kao)接地,所有(you)(you)的接線必須牢固,絕(jue)對不允許有(you)(you)接錯現(xian)象。
首先檢(jian)查(cha)周圍(wei)環境有無火源(yuan),并保持(chi)良好的通風;
將維(wei)修(xiu)專用設備(bei)及配件準備(bei)好;
檢查維修設(she)備及電源的(de)安全性;
首先,冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)也分很(hen)多種類(lei),一般(ban)的劃(hua)分方式是按照冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)的門(men)(men)來區分的。冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)按照門(men)(men)的多少分為(wei)單門(men)(men)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)、雙(shuang)門(men)(men)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)、對開門(men)(men)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)、三開門(men)(men)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)和多門(men)(men)冰(bing)(bing)箱(xiang)(xiang)。
單門(men)冰(bing)箱:冰(bing)箱只有(you)一(yi)個門(men),但里面有(you)一(yi)個冷(leng)凍的(de)小空間(jian)(jian)。整理容量一(yi)般在50-100升之間(jian)(jian),價格再400-800元左右(you),相對來說適合單身或是容量需求不(bu)大的(de)人群。
雙門冰箱:這類型的冰箱是市場上(shang)占有量最大的冰箱,傳統的上(shang)下兩(liang)開門設計,容量一般在(zai)150-250升左右,價(jia)格差距比較大,1000元甚至上(shang)萬(wan)元價(jia)位的冰箱都有。
對開(kai)門冰(bing)箱(xiang):對開(kai)門冰(bing)箱(xiang)冰(bing)箱(xiang)容量(liang)相對來(lai)說比較(jiao)大,一般都在300升以(yi)上(shang),有的(de)甚(shen)至能達到500多升。這類冰(bing)箱(xiang)比較(jiao)豪華高端(duan),價(jia)格也在6000元以(yi)上(shang)。
三開門(men)冰(bing)(bing)箱:三開門(men)冰(bing)(bing)箱是(shi)近段時間(jian)比較流(liu)行的(de)冰(bing)(bing)箱產(chan)品,主要就是(shi)中間(jian)有一(yi)個保鮮功(gong)能(neng)的(de)空(kong)間(jian),可以在0-4度之間(jian)自由調(diao)節,冰(bing)(bing)箱容量(liang)相對(dui)來說較大,一(yi)般在200-350升左右,不過價格(ge)也(ye)比雙(shuang)門(men)冰(bing)(bing)箱貴。
多門冰箱(xiang):此類冰箱(xiang)主要針對高端用戶,功能(neng)比較豐富,主要有四開門、六(liu)開門冰箱(xiang)。容量相對普(pu)通冰箱(xiang)來說大(da)了不少(shao),不過價(jia)格也多在萬元(yuan)以上。
除了按門來(lai)分(fen)這(zhe)種(zhong)方(fang)式(shi),冰箱還可以按照制冷方(fang)式(shi)分(fen)為:風冷、直(zhi)冷和混合式(shi)。
風冷(leng)冰(bing)箱:有自(zi)動除霜裝(zhuang)置,使(shi)用(yong)方便,冷(leng)藏(zang)室(shi)降溫(wen)速(su)度快,箱內(nei)溫(wen)度均勻,食品冷(leng)藏(zang)質量(liang)好,但(dan)冷(leng)凍室(shi)凍卻(que)速(su)度比直冷(leng)冰(bing)箱慢,結構復雜,耗(hao)電量(liang)大,價(jia)位較(jiao)高。
直冷冰箱:結構簡單,價位較低、冷凍(dong)冷卻速度快,耗電少,噪聲低、但冷藏(zang)室(shi)降(jiang)溫慢(man),箱內溫度不均勻,冷凍(dong)室(shi)蒸發器易結霜(shuang),化霜(shuang)麻(ma)煩。
風直冷混合(he)式冰(bing)箱:綜合(he)了前兩(liang)種冰(bing)箱的優點,冷藏室(shi)為直冷式,食物水(shui)分不易流(liu)失,冷凍室(shi)為風冷式,不需要定期(qi)除霜。
冰(bing)箱(xiang)(xiang)的能效(xiao)等級(ji)是根(gen)據一(yi)(yi)臺冰(bing)箱(xiang)(xiang)24小(xiao)時(shi)的耗電量(liang)來(lai)確定的,因此,消費(fei)(fei)者能通過(guo)節(jie)能標識一(yi)(yi)眼就看出冰(bing)箱(xiang)(xiang)耗電量(liang)的多少。不過(guo),正因為(wei)(wei)有(you)這種直接的觀(guan)感(gan),使得消費(fei)(fei)者忽視了(le)冰(bing)箱(xiang)(xiang)的冷(leng)凍(dong)(dong)能力(li)。比如一(yi)(yi)臺24小(xiao)時(shi)耗電量(liang)為(wei)(wei)0.3千瓦(wa)時(shi)的冰(bing)箱(xiang)(xiang),其(qi)冷(leng)凍(dong)(dong)能力(li)為(wei)(wei)5公(gong)斤(jin)。而一(yi)(yi)臺24小(xiao)時(shi)耗電量(liang)為(wei)(wei)0.6千瓦(wa)時(shi),其(qi)冷(leng)凍(dong)(dong)能力(li)為(wei)(wei)20公(gong)斤(jin)。如果只看節(jie)能標識,消費(fei)(fei)者肯定認為(wei)(wei)第(di)一(yi)(yi)種冰(bing)箱(xiang)(xiang)比較省(sheng)電,可是根(gen)據實際情況分析,明顯是后一(yi)(yi)種冰(bing)箱(xiang)(xiang)相對省(sheng)電。
冰箱(xiang)節能與否(fou)是一個與冰箱(xiang)冷凍能力相對的概(gai)念,消(xiao)費者在選購時千(qian)萬不(bu)要忘記(ji)這點(dian)。
很多(duo)人把冰(bing)(bing)箱(xiang)當成了(le)家里的“食品消毒(du)柜”,認為貯(zhu)存在冰(bing)(bing)箱(xiang)里的食品就是衛生的。其實,冰(bing)(bing)箱(xiang)因長(chang)期存放食品又不(bu)經(jing)常(chang)清洗,會滋生出(chu)許(xu)多(duo)細(xi)菌。
美國佐治亞(ya)大學食(shi)(shi)品安全中心(xin)主(zhu)任麥克洱·柯南道爾博士(shi)建議,冰箱(xiang)里(li)的(de)食(shi)(shi)物雖(sui)然外(wai)表看起來還新鮮,但是實際上已(yi)經變(bian)質。對于(yu)熟肉類食(shi)(shi)物在冰箱(xiang)中的(de)儲存時間不應該(gai)超(chao)過(guo)4天。
冰箱(xiang)保存(cun)食物的(de)常用冷(leng)藏(zang)溫度(du)(du)是4至8℃,在(zai)這(zhe)種環境下,絕大多數的(de)細菌(jun)(jun)生長(chang)速度(du)(du)會放慢。但(dan)有些細菌(jun)(jun)卻嗜冷(leng),如耶(ye)爾(er)森菌(jun)(jun)、李斯特氏菌(jun)(jun)等在(zai)這(zhe)種溫度(du)(du)下反而能迅(xun)速增長(chang)繁(fan)殖(zhi),如果食用感染(ran)了這(zhe)類細菌(jun)(jun)的(de)食品,就(jiu)會引起腸道疾病。
而冰箱的(de)(de)(de)(de)冷(leng)凍箱里(li),溫(wen)度(du)一般(ban)在(zai)零下18℃左右,在(zai)這種溫(wen)度(du)下,一般(ban)細(xi)菌都會(hui)被抑(yi)制或(huo)殺死,所以這里(li)面存放食品(pin)具(ju)有更好的(de)(de)(de)(de)保(bao)鮮作用。但冷(leng)凍并不(bu)(bu)等(deng)于能(neng)完(wan)全殺菌,仍有些抗凍能(neng)力較強的(de)(de)(de)(de)細(xi)菌會(hui)存活(huo)下來。例如:結(jie)核(he)桿(gan)(gan)(gan)菌、傷寒(han)桿(gan)(gan)(gan)菌等(deng),把結(jie)核(he)菌和(he)傷寒(han)桿(gan)(gan)(gan)菌置于零下193℃的(de)(de)(de)(de)液態空氣和(he)零下250℃的(de)(de)(de)(de)液態氫氣中,它們也凍不(bu)(bu)死。因此(ci),有人(ren)稱結(jie)核(he)桿(gan)(gan)(gan)菌和(he)傷寒(han)桿(gan)(gan)(gan)菌是(shi)“凍不(bu)(bu)死的(de)(de)(de)(de)病菌”。大多數的(de)(de)(de)(de)微(wei)生物(wu)對低(di)溫(wen)都有較強的(de)(de)(de)(de)抵(di)抗能(neng)力。因此(ci),冷(leng)凍盡管可(ke)以較長(chang)期的(de)(de)(de)(de)保(bao)存食品(pin),但是(shi)食品(pin)的(de)(de)(de)(de)微(wei)生物(wu)并沒有死去,一旦溫(wen)度(du)升高以后,它們仍然會(hui)繼續生長(chang)繁(fan)殖。所以冰箱保(bao)藏(zang)的(de)(de)(de)(de)食品(pin),食用前一定要(yao)重(zhong)新回鍋,否則(ze)同樣會(hui)引起腸道傳染病,甚至食物(wu)中毒。
所(suo)以從另一個角度來說(shuo),冰箱如果(guo)不(bu)經常消毒,反(fan)而會成(cheng)為一些細菌的(de)“溫(wen)床(chuang)”。
任何食品(pin)在冰箱(xiang)里的(de)貯存時間都不要太長(chang),最好做到隨(sui)買隨(sui)吃,因(yin)為貯存時間過長(chang),既影(ying)響食品(pin)的(de)鮮美(mei),又易(yi)產(chan)生異味(wei)。還有一(yi)些水果,如香蕉、蘋(pin)果等,如果放久了(le)也容(rong)易(yi)變質,一(yi)旦變質就會散發(fa)出一(yi)種對人體(ti)有害的(de)氣體(ti)。
冰(bing)箱里的(de)(de)食品也不要存(cun)放過多,這樣會讓食物的(de)(de)外部溫度低而內部溫度高導致變質。
適(shi)合儲存抗菌性較強(qiang)的食物(wu),如開(kai)了封的咸菜、果醬、芝麻醬、酸味食物(wu)以(yi)及調味品(pin),大多可保(bao)存2個月。由于冰箱(xiang)門經常打開(kai),暖(nuan)空氣會進(jin)入,所以(yi)這里(li)最不適(shi)宜儲存容易變質(zhi)的食物(wu),比如開(kai)了封的熱(re)肉、牛奶等。
適宜(yi)儲存(cun)熱(re)肉(rou)(rou)、咸(xian)肉(rou)(rou)、酸奶(nai)及硬奶(nai)酪(lao)等。未開封的肉(rou)(rou)食應在保(bao)存(cun)期之前(qian)食用。一旦(dan)啟封,熱(re)肉(rou)(rou)只能保(bao)存(cun)3~5天;咸(xian)肉(rou)(rou)、硬奶(nai)酪(lao)可保(bao)存(cun)3周。
冷藏(zang)室下(xia)層:可(ke)(ke)儲存需要快速加熱的(de)(de)食(shi)物,如剩(sheng)(sheng)飯(fan)剩(sheng)(sheng)菜(cai)(cai)、煮好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)雞蛋(dan)、魚肉(rou)等。另外(wai),容(rong)易凍傷的(de)(de)不(bu)帶葉(xie)蔬菜(cai)(cai)和(he)水果也(ye)最(zui)(zui)好(hao)(hao)(hao)儲存于此。煮好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)雞蛋(dan)可(ke)(ke)存放7天(tian):剩(sheng)(sheng)飯(fan)最(zui)(zui)好(hao)(hao)(hao)別超(chao)過(guo)3天(tian),剩(sheng)(sheng)菜(cai)(cai)最(zui)(zui)好(hao)(hao)(hao)不(bu)要過(guo)夜(葉(xie)類蔬菜(cai)(cai)最(zui)(zui)好(hao)(hao)(hao)一次吃完,不(bu)要剩(sheng)(sheng)下(xia)),一但覺(jue)得異常(chang),最(zui)(zui)好(hao)(hao)(hao)扔(reng)掉;新鮮(xian)魚只能在冰箱冷藏(zang)1天(tian),燒熟(shu)的(de)(de)魚不(bu)要超(chao)過(guo)3-4天(tian)。
位于冷藏室(shi)最(zui)(zui)底(di)部,濕(shi)度最(zui)(zui)大,比較適合存放蔬(shu)(shu)菜,如(ru)綠葉(xie)蔬(shu)(shu)菜、辣椒和西蘭花等。這(zhe)類(lei)食物最(zui)(zui)多可保存1周(zhou)左右(you)。
大多數人把(ba)冰箱(xiang)買(mai)回(hui)家,一般只會用(yong)(yong)它來冷藏和保(bao)鮮食物,殊不知(zhi),冰箱(xiang)其實(shi)還(huan)有(you)很(hen)多妙用(yong)(yong)之處,這些新(xin)的(de)用(yong)(yong)途可以給生活帶來更多的(de)方便。
1.絲襪延壽命
不少(shao)女生為絲(si)襪常破傷腦(nao)筋(jin),新買的(de)絲(si)襪不要拆封,直接(jie)放入冰(bing)箱冷凍庫(ku)放個(ge)1~2天(tian)(tian)。之(zhi)后拿出來半天(tian)(tian)左(zuo)右再穿(chuan)上,溫(wen)度(du)的(de)變(bian)化可增加(jia)絲(si)襪的(de)韌度(du),冰(bing)過的(de)絲(si)襪較不容(rong)易破損。
2.受潮可恢復
若有餅(bing)干受潮,吃(chi)起(qi)來不香脆,但尚未(wei)超過保存期限丟(diu)了可惜(xi),可將餅(bing)干放入冰(bing)箱冷凍約24小(xiao)時。將餅(bing)干取(qu)出,吃(chi)起(qi)來的口感也恢復(fu)原來的酥脆。
3.平整真絲衣
真絲(si)衣服洗后皺(zhou)(zhou)皺(zhou)(zhou)巴(ba)巴(ba),質地太軟的衣物燙起來(lai)(lai)很(hen)麻(ma)煩,可(ke)把衣服裝進塑料(liao)袋放入冰箱里幾分(fen)鐘,拿出來(lai)(lai)再(zai)熨(yun)就容易多了。
4.切蛋黃不碎
剛煮好的白煮蛋(dan)或茶葉蛋(dan)用刀一(yi)切蛋(dan)黃(huang)(huang)就碎(sui)了(le),可先放(fang)入冰(bing)箱冷(leng)藏保存1小時。待蛋(dan)黃(huang)(huang)稍冷(leng)固后再來切,蛋(dan)的切口平(ping)整(zheng),蛋(dan)黃(huang)(huang)也不會碎(sui)掉。
5.豆類快煮爛
紅豆(dou)如果沒有(you)經過浸泡很難(nan)煮透,可先將(jiang)紅豆(dou)和水(shui)一起煮,待冷(leng)(leng)卻(que)后(hou)放入冰(bing)箱(xiang)冷(leng)(leng)凍庫2小時(shi)左右,取出(chu)(chu)后(hou)水(shui)表層會有(you)出(chu)(chu)現些許結冰(bing)現象。此時(shi)再將(jiang)鍋子(zi)加熱,水(shui)與紅豆(dou)受熱程度不同,溫度變化讓紅豆(dou)約20分鐘后(hou)就煮爛(lan)。
6.蠟(la)燭耐燒(shao)不滴(di)蠟(la)
使用蠟(la)(la)燭前(qian)4小時,先(xian)將蠟(la)(la)燭放(fang)進冰(bing)箱冷凍(dong),冰(bing)冷的蠟(la)(la)燭點(dian)火后,會燒的比(bi)較(jiao)(jiao)慢比(bi)較(jiao)(jiao)久,而且也(ye)比(bi)較(jiao)(jiao)不容(rong)易滴蠟(la)(la)。
7.去除口香糖
口(kou)香糖不小心(xin)沾黏在物品上(shang)時(shi),可以先連同沾黏到的物品一起放在冰箱冷(leng)凍,約1小時(shi)后,口(kou)香糖就(jiu)會變得脆硬,此時(shi)將物品取出,并(bing)輕(qing)輕(qing)用指甲就(jiu)能將口(kou)香糖剝離。
8.去除辛辣味
洋蔥及蔥蒜等辛香料直接切,辛辣(la)味會讓人流(liu)淚,不(bu)妨先放冰箱冷凍1小時,待其中辛辣(la)物質較(jiao)為穩定后再切,就(jiu)不(bu)會被(bei)熏的流(liu)眼淚。
9.殺書籍蛀蟲
家中收藏的書籍,時(shi)間長了會生蟲(chong),把(ba)書用薄膜塑料袋包好,放(fang)(fang)入冰箱(xiang)冷凍室(shi)12小時(shi),蛀蟲(chong)會全(quan)被凍死(si)。書籍萬一被水浸濕,不論曬干(gan)還(huan)是晾干(gan),都容易變皺(zhou)變黃。可將濕書撫平(ping),放(fang)(fang)入冰箱(xiang)冷凍室(shi)內,兩天后取出(chu),即恢(hui)復原樣(yang),既干(gan)又平(ping)整。
10.淡化苦(ku)瓜味
苦瓜有(you)清火(huo)的作用,但有(you)人吃不慣它的苦味,把(ba)苦瓜放到冰箱里放一(yi)段時間后(hou)再取出(chu)食用,苦味就會淡(dan)很多。
11.防兔(tu)毛掉(diao)毛
兔毛衣服(fu)愛(ai)掉(diao)毛,穿之前(qian)放冰箱里幾天,掉(diao)毛的(de)煩(fan)惱就會(hui)無(wu)影無(wu)蹤。
12.肥皂復硬度
肥皂遇水軟(ruan)化(hua)后,會變得黏(nian)黏(nian)軟(ruan)軟(ruan)的(de)使用起來相當不便,可(ke)放冰(bing)箱的(de)冷凍(dong)約(yue)30分鐘。冰(bing)箱可(ke)吸取肥皂中多余水份,讓其(qi)恢復硬度。
13.炒米飯更(geng)美(mei)味
做好(hao)的米(mi)飯(fan)放涼后放入冷(leng)凍庫(ku),凍2個小(xiao)時后再拿出(chu)來炒,炒好(hao)的米(mi)飯(fan)就會粒(li)(li)粒(li)(li)分開,并且(qie)每粒(li)(li)都(dou)會很有(you)嚼勁呢!
14.燙傷后(hou)防止起泡
手腳被燙后(hou),將(jiang)燙傷的手腳立即伸(shen)入(ru)冰箱內即可減輕疼痛,又能避免起泡。
15.煮熟栗子(zi)易剝殼
栗子(zi)煮熟后不易剝(bo)殼,只(zhi)要冷卻后在(zai)冰箱(xiang)內凍2小時(shi),可(ke)使殼肉分離,剝(bo)起(qi)來既快栗子(zi)肉又完整。
16、茶葉保質
茶葉(xie)、香煙、藥品(pin)存放于冰(bing)箱內,可18個月不(bu)變質。
17、冰箱(xiang)內養魚
在(zai)冰(bing)箱果盤盒內養(yang)魚,不(bu)換水可保持數天不(bu)死,可隨食隨取,既方便(bian)又鮮活(huo)。
18、豬肝保鮮
豬肝切(qie)碎拌上植物油后,放(fang)冰箱(xiang)中可(ke)保持(chi)幾天(tian)的新鮮。
19、啤酒制冰塊
啤酒(jiu)、紅酒(jiu)和白蘭地,倒在制(zhi)冰盒中(zhong)制(zhi)成固(gu)體冰酒(jiu)塊,吃起來別有一番風味。
20、將生日蠟燭放(fang)入冰(bing)箱冷卻24個小時,再(zai)插到蛋糕(gao)上就(jiu)不會出現蠟油弄(nong)臟蛋糕(gao)的情況(kuang)。
21、將(jiang)面膜放在冰(bing)箱冰(bing)凍(dong)后(hou)吸收效果會更好。
冰箱小(xiao)常識(shi)你知道多少?風冷(leng)與直(zhi)冷(leng)各(ge)有優劣,各(ge)有千秋。小(xiao)編(bian)這里只是(shi)羅(luo)列(lie)風冷(leng)與直(zhi)冷(leng)的(de)(de)優缺點(dian),供(gong)大家(jia)參考(kao),在選購冰箱的(de)(de)時(shi)候,要結合自(zi)身的(de)(de)情況,選擇適合自(zi)己的(de)(de)才是(shi)最(zui)好的(de)(de)。
一、風(feng)冷(leng)與直冷(leng)的分界點在300升左右,大容積多間室風(feng)冷(leng)有優勢。
二、容(rong)積(ji)大,間室多(duo),風冷(leng)在(zai)冷(leng)量分配上(shang)有絕對(dui)優(you)勢。如果采(cai)用直(zhi)(zhi)冷(leng)將有技(ji)術上(shang)的(de)(de)障(zhang)礙(ai),很不(bu)容(rong)易(yi)實現。直(zhi)(zhi)冷(leng)間室做(zuo)到(dao)(dao)3個(ge)基本到(dao)(dao)了(le)極(ji)限,如想做(zuo)更多(duo)間室,將犧牲一些性(xing)能。因此(ci)看(kan)到(dao)(dao)市(shi)面上(shang)的(de)(de)某些大容(rong)積(ji)多(duo)間室(甚(shen)至是抽屜門)的(de)(de)直(zhi)(zhi)冷(leng)冰箱,千萬(wan)不(bu)要相(xiang)信它(ta)。這種產品(pin)市(shi)面上(shang)并不(bu)少(shao)見,多(duo)集中在(zai)小品(pin)牌的(de)(de)產品(pin),主(zhu)銷三(san),四級市(shi)場(chang)。一些大城市(shi)的(de)(de)周邊和家(jia)電(dian)批發市(shi)場(chang)也可見到(dao)(dao)。
三(san)、風(feng)冷冰箱(xiang)由于多了風(feng)扇的送風(feng),所以冰箱(xiang)室(shi)內溫度(du)比較平均,沒有(you)很大(da)的溫度(du)變化,制(zhi)冷效果(guo)也自然(ran)比較出色,不過同樣考慮到風(feng)扇的作用和(he)復雜的線路設計,風(feng)冷式冰箱(xiang)在能源消耗(hao)和(he)噪音方(fang)面相比于直冷式冰箱(xiang)要(yao)高了不少。
四(si)、直冷式由(you)于沒有(you)電(dian)風(feng)扇,不(bu)會產生(sheng)額外(wai)的(de)噪聲(sheng)和耗電(dian),同時也不(bu)會在(zai)食物表(biao)面由(you)于吹風(feng)而引起干燥現象。
五、風冷(leng)由于(yu)是冷(leng)空(kong)氣強制循環,因此冷(leng)卻(que)速度(du)(du)快(kuai),溫(wen)度(du)(du)均(jun)衡性好,這是它的(de)固有優點,直(zhi)冷(leng)無法比(bi)擬。而直(zhi)冷(leng)由于(yu)靠自(zi)然對(dui)(dui)流,因此溫(wen)度(du)(du)均(jun)衡相對(dui)(dui)差一些(xie)(xie),冷(leng)卻(que)速度(du)(du)也相對(dui)(dui)低(di)些(xie)(xie)。
六、風冷(leng)固有(you)的(de)化霜(shuang)周期(qi)、風扇和內部的(de)多(duo)個補償加熱器,導致耗電量(liang)和噪音均(jun)高于直冷(leng)冰箱(xiang),所以相(xiang)似情況下(xia)風冷(leng)肯定在(zai)這兩(liang)項上沒有(you)優(you)勢(shi),看看國家和國際的(de)冰箱(xiang)性能和能耗等級標準就很明白這一點。因此吹噓(xu)風冷(leng)比直冷(leng)能耗低噪音小,不過是不在(zai)同一條件下(xia)對比而已。
七、直冷的手動化(hua)霜(shuang)確實討嫌,所謂微(wei)霜(shuang)設計不過是冷凍全部采用整體抽屜而已,減(jian)少(shao)開(kai)門箱(xiang)內空(kong)氣(qi)流動來減(jian)少(shao)結(jie)霜(shuang)。即使這樣一(yi)般半年(nian)也需要化(hua)霜(shuang),如果開(kai)門次數很少(shao)可(ke)延長,反之(zhi)則縮短。如果門封(feng)不好或老化(hua),結(jie)霜(shuang)也會變嚴(yan)重(zhong)。隨使用時(shi)間的延長,化(hua)霜(shuang)次數將增加。
八、風(feng)冷(leng)由于采用(yong)空氣強制循環(huan),因此氣味將在所(suo)有間室內竄動。雙系統的風(feng)冷(leng)冰箱已(yi)經(jing)開(kai)始(shi)普及,把(ba)冷(leng)凍和冷(leng)藏分開(kai),情況要好些。
九、風冷冰箱不斷(duan)地把(ba)箱內水分帶(dai)到蒸發器,化霜(shuang)時(shi)再流走,帶(dai)來箱內干耗(hao),不利于保鮮(xian),這也是(shi)(shi)風冷的(de)(de)固有缺點(dian)。盡管也有一(yi)些所謂的(de)(de)保鮮(xian)技術,不過(guo)是(shi)(shi)在小范(fan)圍內(比如一(yi)個相對密封的(de)(de)空(kong)(kong)間),不讓冷空(kong)(kong)氣(qi)進入,僅僅從四周流過(guo),空(kong)(kong)間內實際上接近(jin)自然對流,不過(guo)是(shi)(shi)小空(kong)(kong)間的(de)(de)直冷而已(yi)。