鮭色(se)鳳(feng)頭(tou)(tou)鸚鵡（學名(ming)：Cacatua moluccensis）是(shi)鸚形目(mu)鳳(feng)頭(tou)(tou)鸚鵡科的(de)鳥(niao)類，體長約(yue)52厘米，體羽主(zhu)要為白色(se)，雪(xue)白漂(piao)亮，頭(tou)(tou)頂有鮭色(se)冠(guan)羽，有時會豎起頭(tou)(tou)冠(guan)。食物包括(kuo)種(zhong)子、殼類、漿果(guo)、堅果(guo)、水果(guo)、嫩芽、花(hua)朵、昆蟲等。叫聲嘈雜。野外分布(bu)于印(yin)尼摩鹿加(jia)群島的(de)西瑞島及周圍鄰(lin)近的(de)小(xiao)島。1989年列為《華盛頓(dun)公約(yue)》附錄Ⅰ的(de)瀕臨絕種(zhong)鳥(niao)類。
棲息于海(hai)拔100-1200m之間，超過(guo)海(hai)拔900m就很少有其蹤(zong)跡，常棲息于開闊(kuo)的林地(di)、紅樹(shu)林、沼澤區、溪(xi)河邊的森(sen)林區等(deng)地(di)。
分(fen)布于印尼摩(mo)鹿(lu)加群島(dao)的西瑞島(dao)及周圍(wei)鄰近的小島(dao)，安(an)汶島(dao)。
鮭色(se)鳳頭(tou)鸚鵡體(ti)(ti)長40-50厘米，體(ti)(ti)重775-935克。在鳳頭(tou)鸚鵡中屬于體(ti)(ti)形碩大(da)外(wai)表(biao)美麗的鸚鵡之一。體(ti)(ti)羽(yu)主要為白色(se)，雪(xue)白漂亮，頭(tou)冠豎立時(shi)特別長，向(xiang)后彎曲，由(you)于具鮭魚的粉(fen)紅色(se)而(er)得(de)名。這種大(da)鸚鵡擁有超炫的白色(se)羽(yu)毛(mao)，經常(chang)與粉(fen)紅色(se)的色(se)彩貫穿始終(zhong)。翅膀和尾(wei)巴底(di)面是橙黃色(se)。裸露的藍白色(se)皮膚(fu)環(huan)繞(rao)著眼睛，鳥喙灰黑(hei)色(se)，腿和腳灰色(se)。雌(ci)鳥比雄鳥大(da)，有黑(hei)褐(he)色(se)虹(hong)膜，而(er)雄鳥的虹(hong)膜是黑(hei)色(se)。
通常單只、成對或集(ji)小群活動(dong)，偶爾大批聚集(ji)時(shi)約有16只，但(dan)由于數量嚴重下滑，這(zhe)種景(jing)象已不常見到，在早晨離開棲(qi)樹與傍晚返(fan)回棲(qi)樹時(shi)會發出響亮的鳴叫。主要食用堅果、椰果、種子、漿(jiang)果、昆蟲等。
繁殖期(qi)(qi)在7-8月間，筑巢(chao)于(yu)高聳的(de)樹(shu)(shu)洞內，一(yi)窩產2枚卵，約28天后孵(fu)化，約在4、5歲時(shi)成(cheng)熟；籠(long)養(yang)的(de)鮭(gui)色(se)(se)鳳(feng)頭鸚(ying)鵡(wu)非(fei)(fei)常吵，聲音非(fei)(fei)常大，尤(you)其是雄鳥(niao)(niao)(niao)，十分容(rong)易興奮與過度反(fan)應，野生鳥(niao)(niao)(niao)會非(fei)(fei)常緊張，啃咬破壞力超強，人工(gong)繁殖籠(long)舍一(yi)定要夠堅(jian)固，巢(chao)箱除了需用厚實(shi)木板制成(cheng)外，最好在邊緣加上堅(jian)硬(ying)的(de)金屬質材，定期(qi)(qi)提(ti)供(gong)新鮮(xian)樹(shu)(shu)枝及(ji)玩具供(gong)啃咬。提(ti)供(gong)的(de)空間需夠寬敞，需注意雄鳥(niao)(niao)(niao)經常攻擊雌鳥(niao)(niao)(niao)的(de)行為，尤(you)其在空間不夠的(de)情(qing)形(xing)下，由(you)于(yu)鮭(gui)色(se)(se)鳳(feng)頭鸚(ying)鵡(wu)體型大，育雛期(qi)(qi)間不要常驚(jing)動親(qin)鳥(niao)(niao)(niao)，不然可能發生親(qin)鳥(niao)(niao)(niao)因驚(jing)嚇而使(shi)幼鳥(niao)(niao)(niao)受傷(shang)甚(shen)至踩死幼鳥(niao)(niao)(niao)，鮭(gui)色(se)(se)鳳(feng)頭鸚(ying)鵡(wu)算是較多產的(de)鳳(feng)頭鸚(ying)鵡(wu)，一(yi)年可多至3-4窩，一(yi)窩產2枚卵。孵(fu)化期(qi)(qi)約29天，羽毛長成(cheng)約需14-15個星期(qi)(qi)，全年均可能繁殖。
單一物種，無(wu)亞種。
在1970年代時鮭(gui)(gui)色(se)鳳頭(tou)(tou)鸚(ying)鵡(wu)在當地還是常見的(de)(de)鸚(ying)鵡(wu)，由于貪(tan)婪的(de)(de)人類(lei)的(de)(de)盜(dao)捕使的(de)(de)該(gai)物種(zhong)數(shu)(shu)量(liang)(liang)急劇下降，根據《華盛(sheng)頓(dun)公(gong)約(yue)》的(de)(de)調查報告，在1981-1985年間，每年至少有5000只(zhi)鮭(gui)(gui)色(se)鳳頭(tou)(tou)鸚(ying)鵡(wu)被出口至無(wu)華盛(sheng)頓(dun)公(gong)約(yue)管制的(de)(de)國(guo)家，或是利(li)用走(zou)私入境，這個數(shu)(shu)目不包括印尼國(guo)內買賣的(de)(de)數(shu)(shu)量(liang)(liang)，所以(yi)盜(dao)捕野(ye)生(sheng)鳥(niao)的(de)(de)情形十(shi)分嚴重，1987年一個自然(ran)保(bao)育的(de)(de)團體（PHPA）訂法(fa)限制了(le)鮭(gui)(gui)色(se)鳳頭(tou)(tou)鸚(ying)鵡(wu)的(de)(de)出口，1989年鮭(gui)(gui)色(se)鳳頭(tou)(tou)鸚(ying)鵡(wu)正式(shi)列為華盛(sheng)頓(dun)公(gong)約(yue)附錄Ⅰ的(de)(de)瀕臨絕(jue)種(zhong)鳥(niao)類(lei)，雖(sui)然(ran)列為瀕臨絕(jue)種(zhong)的(de)(de)生(sheng)物，但是在許多印尼的(de)(de)鳥(niao)市也是有來(lai)自野(ye)外(wai)(wai)的(de)(de)鮭(gui)(gui)色(se)鳳頭(tou)(tou)鸚(ying)鵡(wu)待價而沽，走(zou)私野(ye)生(sheng)鳥(niao)至國(guo)外(wai)(wai)的(de)(de)交易也都(dou)悄悄進行著，全世界(jie)的(de)(de)總(zong)數(shu)(shu)量(liang)(liang)約(yue)有8000只(zhi)，豢養(yang)的(de)(de)數(shu)(shu)量(liang)(liang)可能比野(ye)外(wai)(wai)更多。
列入《世界(jie)自然保護聯(lian)盟(meng)》（IUCN）2012年瀕(bin)危物種紅色名錄ver3.1——易危（VU）。
列入《華盛頓公約》附(fu)錄Ⅰ的瀕臨絕(jue)種鳥類(lei)。
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